Søg i 1200 opslag:

30/11/2023

Superb Port til ingen penge + andre topkøb

Når du kan få en fuldendt Vintage Port til samme pris som en standard Port, bør du slå til, hvis du har brug for en Portvin juleaften. Rozès 2016 koster 450 kr i Portugal, men fås til 99 kr. Svært at sige nej! 

Brugsen vil også være med. Har lige rost Føtex' vine fra Chile og Argentina, men med Unaminé (69, med 93 og 95p fra anerkendte smagere) og Terrunyo (89, 97p/100) og Spier's First Stone (66,50 v 6) må Føtex træde om i baggrunden. 

    Helt i top er dog 2016 Rozès Vintage Port (99). Vintage er den fineste Port, der kan fås, og denne har fået både 94p/WIneEnthusiast og 92p/Parker. Vinen kan gemmes en generation, men faktisk smager herligt som ung -prøv den til ris à l'amande! 

    Glem heller ikke den herlige unge Crossings sauvignon fra dansk-newzealænderen Nathalie Christensen (59) og Lohr fra Californien, som er noget så sjældent som et ok køb fra Over There

Bedste KØB:  Rozès Vintage Port 2016 - Unaminé rød -  Terrunyo carmenère - Spier "First Stone" - Spier "Private Collection" rød/hvid - Crossings sauvignon blanc - Guv'Nor rød 
Godt KØBJ. Lohr California rød/hvid - Rozès 10 års Port - Mazzei Ser Lapo Chianti Classico

uge49/2023

Rozès Vintage Port 2016... 99,-

Bedste KØB + ***** (5/5), Kvickly og Superbrugsen, indtil torsdag 7/12

Et ekstremt favorabelt tilbud på klassisk Vintage i den blidere ende (kan nydes inden for 20 år). Den globale pris for vinen er .... 310 kr i snit (og 458 kr i Portugal!).        2016 får hele 92p/Parker og 94p/WineEnthusiast: 
    "Beautifully balanced with ripe tannins and powerfully dense fruit. Layers of blackberry fruits are contrasted with the big tannins and perfumed acidity. There is a mineral edge to this powerful wine that will allow it to age very well. Drink from 2028" 
    Jeg vil dog nyde den om godt 3 uger (til ris à l'amande) -og måske resten til julegodter de følgende dage -for den koncentrerede frugt og søde styrke. Server kælderkold og dekantér for at undgå bundfald. Kan gemmes 10+ år på flaske, men den er svær at modstå lige nu! 
    Går og håber på permanent prisfald på Vintage Port (selvom Rozès i det gode 2016 er ekstremt). For det er ikke rimeligt at betale 300-500 kr for en ung Port, som idéelt set bør gemmes10-20+ år! 
    Huset ejes af franske Vranken, et Champagne-hus. Foto Antonio, direktør. Læs mere om huset her

Unaminé Gran Vino... 69,- 

Bedste KØB + ***** (5/5), Kvickly og Superbrugsen, indtil torsdag 7/12

Jeg er glad for vinene fra Mascota, lige fra OPI over Mascota til Unaminé, blandt de bedste fra huset. Jeg er i total enighed -Unaminé -"unanimous"- med de kritikere, der har smagt disse vine. "Unaminé laves dog stadig i pæne mængder, 300.000 fl/år) i selve Uco. 
     Meget dyb, overdådig åben frugt med lidt krydderi, magtfuld og lang, pænt nuanceret, men først og fremmest en overdådig, brugervenlig vin, der måske mangler det sidste for at imponere. 
      Unaminé kommer fra San Carlos, den bedste del af Uco, cabernet + malbec.2018 fik 95p/Descorchados og 93p/Tim Atkin -utroligt for vin til så lav pris. 2017 var testvinder i Vinbladet og fik 5* i Ekstrabladet. 

 

Crossings sauvignon blanc... 59,-

Yealands Awatere Valley, New Zealand

Bedste KØB + **** (4/5), Kvickly og Superbrugsen, indtil torsdag 7/12

Omkring 4 af 5 flasker fra New Zealand kommer fra blot 2-3 huse, som sælger under utal af navne til danske kæder (aktuelt Kim Crawford i Føtex). 
    Derfor støtter jeg Yealands, er et uafhængigt hus, som sælges som Yealands og Crossings i Brugsen og som BabyDoll (Holte Vinlager). Huset har et meget stort domæne, som leverer det meste af vinene. 
      Hvid sauvignon er fra Awatere, en kølig, god del af Marlborough tæt på havet. Flot, tør, ren rig aroma, sprød og frisk trods 13,5% alkohol, der slet ikke smages. God f.eks. til skaldyr eller en salat. 
     Vinmager Nathalie Christensen er tipoldebarn af dansk indvandrer, der fulgte i hælene på grundlovsfader (og statsminister) Monrad. Han var vred over nederlaget ved Dybbøl 1864 og sejlede til New Zealand, hvor de grundlagde Dannevirke. Han opgav dog hurtigt og drog hjem igen til en stilling som biskop. Mens Natalie's tipoldefar blev!  

Spier "First Stone", kr/fl v.6: 66,50*

6 fl: 399*, Stellenbosch, *: kan mixes i kasse med Tosalet, Diablo og Epicuro-Z/16%
Bedste KØB + ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil søndag 31.12.

Set i 2020. En af de rigtig gode vine fra Spier. Og et fund til prisen - normalprisen er 199,95, i Tyskland er prisen 260 kr, mens du kan "nøjes" med 140 kr på vingården i Sydafrika.
     Kommer fra selve Stellenbosch, dvs ret køligt klima. 60% merlot, 40% cabernet fra 15-17 årige vinstokke. Lagret i franske egefade (55% nye) i 15 måneder. 
      En civiliseret vin i californisk stil med indbydende bouquet, middel fylde (trods 14,7% alkohol), men stærk, pænt lang -den vil gøre rigtig mange mennesker glade. Kan sagtens gemmes, men hvorfor egentlig? 

Spier "Private Collection", kr/fl v6: 49,83

6 fl: 299. Rød Pinotage eller Shirazhvid chenin blanc eller chardonnay, Sydafrika
Bedste KØB + **** (4/5), Kvickly og Superbrugsen, indtil torsdag 7/12

Bedre end de almindelige Spier-vine du ser i Brugsen, men ikke normalprisen 129,95 værd! Kun smagt en ganske dejlig hvid chenin, simpel, men ren og frisk (og kan se 2021 har fået 5* + godt køb af Rydberg i SpritNyt). Også en blommeagtige pinotage, som er frugtig, krydret og blød. 
      Spier er ret lille vingård, som dog laver en masse vin, hvor en god del i mange år har fundet vej til Brugsen.

Terrunyo "Peumo vineyard" carmenère... 89,-

Bedste KØB + ***** (5/5), Kvickly og Superbrugsen, indtil torsdag 7/12

Denne vin på Chiles "nationaldrue" overgår langt dyrere vin fra Californien såvel som Europa. I USA er prisen 60$, ca. 400, så prisen i Coop er ekstremt lav. Vinen kommer fra et af de parceller, som giganten Concha & Toro har valgt til deres ypperste vine -her mark 27 i Peumo i Cachapoal.  
    År efter år i top, 2021 får hele 97p/Descorchados. 2019 Carmenère får 5* fra Rydberg i Ekstrabladet og 93p/Parker. En magtfuld, men kompleks vin med meget rig aroma med dybde og balance -en elegant, forfient sværvægter. 
    Ca. 100.000 flasker tappet -en bagatel for et firma som Concha & Toro, som mere kendes for billig vin som Sunrise (30, 2*, ikke topkøb), Frontera og den bedre Casillero del Diablo (alene af carmenère laves 4 mill. fl/år!) osv.  

Felix Solis "the Guv'nor", tempranillo..  39,-

Bedste KØB + *** (3/5), Kvickly og Superbrugsen, indtil torsdag 7/12

"Guv'nor" eller "Mester" ("Husets Herre"?)  kommer fra Felix Solis, et af Spaniens 2 største huse. Vinene ligner i smag og udstyr KingPin fra Føtex og Bilka. En mørk, fyldig, men afrundet vin med krydret frugt med lidt eg og pænt lang smag. 

      "Guv'nor" er rigtig flot i design (det får vinen til at smage bedre, synes jeg!). Et blend af tempranillo og syrah, mest fra Mancha, men sikkert også lidt fra Toro. Vinen er lavet efter de mest moderne metoder, hvor vinen efter gæringen ryger direkte i små egefade, hvor den får malolaktisk gæring og lagrer 3-4 måneder. Ikke mere eg, og det ville også være synd. Godt køb.

J. Lohr, California, rød/hvid.. 99,-

Cabernet-Sauvignon Paso Robles, chardonnay Arrayo Seco, California

Godt KØB + ***** (5/5), Kvickly og Superbrugsen, indtil torsdag 7/12

Lohr er en god gammel kending for Irma-fans. En (meget) stor vingård i Arrayo Seco nær Monterey og (lidt nord for Solvang), to rigtig gode områder i Central Coast.
Druerne kommer fra de kystnære -køligere områder- hvor druerne er bedre og dyrere. 80% af Californiens vin kommer fra Lodi og andre resten af Central Valley -mere anonyme, men ofte alkoholtunge californiere, du ser til lave priser herhjemme. Vi snobber mener, vine herfra bør bruges til rosiner (hvad de ofte gør) eller til nød vin til 3 liter dunke!
      Cabernet er flot, middel til fuld krop, indbydende duft med bær og lidt eg, pæn og nydelig -ikke de store dikkedarer, men det smager godt! 2018 fik 91p/WineEnthusiast, '16 fik 88p/Parker.
      Chardonnay er ok, til alt held med lidt syre, takket være de lidt kølige Arrayo Seco druer. 2019 fik 90p/WineEnthusiast, 2018 89p/Spectator.

Fra California også 1000 Stories (89, 3*), flere varianter. Jeg har aldrig brugt penge på denne vin. 

Rozes 10 år tawny Port... 99,-

Godt KØB + **** (4/5) Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 31/12

En god tawny, ikke stor (og slet ikke i klasse med Vintage herover!). Den smager ikke som klassisk 10-årig, men har dog fine nuancer i duft med lidt nød og frugt, til den søde side. Giv den lidt tid på flaske. 5* + godt køb fra Rydberg i Spritnyt. 

    Også Rozès 2015 Colheita (119, 4*), lidt ung for Colheita, nok næsten LBV'agtig i smagen -så gå efter LBV! 

Mazzei "Ser Lapo", Chianti Classico ... 129,-

Godt KØB + ***** (5/5), Kvickly og Superbrugsen, indtil torsdag 7/12

2019 Riserva med bl.a. 94p/JamesSuckling.  
    Markis Mazzei har i over 100 år leveret stor vin i Toscana, bl.a. "Ser Lapo", altid en flot Classico Riserva. Vinen kommer fra det smukke Castello Fonterutoli, ejet i næsten 600 år af familien Mazzei, siden 1435. 
      Denne vin fra Fonterutoli er en klassisk Riserva, hvor 3-4 år ikke er nogen alder. Giv den 2-3 år endnu og den kan gemmes i 10+ år. 
      Ser Lapo var en lokal notar, som optræder i rigtig mange skrifter fra renæssancen -og i øvrigt også navnet på faderen til de to brødre, som leder vingården i dag. Vingården har 3 røde stjerner i Gambero Rosso efter mindst 30 3 glas-vine. Slottet (foto) er også hotel. 

Veronia "Appassimento", kr/fl v 6: 46,50 

6 fl: 279, (1/5), Kvickly og Superbrugsen, indtil torsdag 7/12

Jeg kan ikke finde noget godt at sige om denne vin. Jo, flasken er supertung og etiketten nydelig (spansk design fra Murcia, tror jeg). Det kan bringe vinen op på 2*/5.
       Men navnet: Veronia! Kunne den stamme fra skønne Verona, Romeo og Julies by ved foden af Alperne og Garda? Nej, den kommer fra Puglia eller Sicilien så langt væk i Italien, du stort set kan komme! Den skal være lavet af tørrede druer. Men i så fald er de tørret på vinstokken -og en god del af sødmen fra druerne er endt i flasken, desværre. Jeg er for kræsen, desværre (smagt én gang -for meget). 
      Vinen er som vin tappet i Danmark forsynet med supertung flaske -nærmest i format som Magnum!- af Globus, som er specialist i den type vin.