Ved den legendariske Paris smagning i 1976 triumferede vinene fra Californien over nogle kostbare franske vine. Året efter ville franske Gault-Millau tage revanche -men denne gang vandt Torres' Gran Coronas over Latour!
Superbrugsen og Kvickly kan være stolte af ugens vinkøb.
Vinen kom fra Mas la Plana marken, familiens første cabernet. Men du kan stadig få Gran Coronas Reserva cabernet (79), som formentlig er tæt på vinen i 1970erne. Blot anderledes godt køb!
Ezimit Pinot Noir (50) er en mere end ok Bourgogne-kopi + vin fra Makedonien, en stormagt i Oldtiden mest kendt for Alexander den Store. Ikke et land, jeg er vant til at smage vin fra -og så pynter den på bordet.
Der er også et godt tilbud på økologisk Natured fra Sydafrika (46 ved app'en) og hvid fra Chablis (99) og Yealand's sauvignon (69).
En humoristisk Italian Cab (50) står for både taxi og cabernet (her blandet med zinfandel). Også Aventino Ribera del Duero (99), en særlig udgave fra 200 egefade.
Godt KØB: Pasas rød/hvid/rosé - Aventino "200" Ribera del Duero - Italian Cab + Zinfandel - Yealand's sauvignon blanc - Chapoutier Cotes du Rhone - Chablis Moillard
uge09/2024
Gran Coronas cabernet-sauvignon... 79,-
Torres Reserva, Penedès (2918 og 19 set) Bedste KØB + **** (4/5) Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 29/2
Mørk, fyldig, pænt lang, blød smag med masser af frugt, krydderi og urt - perfekt til kraftige retter. 90% cabernet-sauvignon og 10% tempranillo med lang maceration og et år i små egefade.
2019 fik 91p/WineEnthusiast, mens 2018 fik 90p/Falstaff + 5* + godt køb af Rydberg, der er ekspert i spansk vin.
Den første 1970 Gran Coronas vandt Gault-Millau's vinøse Olympiade i 1978. Eksperten Christian Millau meldte forfald til den historiske 1976 smagning i Paris (hvor Californien triumferede) og lod derfor sit magasin Gault-Millau lave en ny smagning, hvor de franske vine kunne tage revanche.
Det gjorde de, sådan da -bortset fra at Gran Coronas cabernet 1970 slog Latour 1970 i cabernet-smagningen. Millau gav dog Latour højere rating, men ønologerne satte Gran Coronas øverst!
Læg mærke til de franske detail priser. Den almindelige Coronas kostede ff 17, mens Gran Coronas kostede ff 29 -omtrent som forskellen på vinene i dag. Siden kom Mas La Plana fra den oprindelig Gran Coronas mark. Og den er blevet meget dyr!
Længere nede på listen kom den fænomenale Mission Haut-Brion 1961, som sikkert var for ung i 1977!
Spier "Natured" rød/hvid, øko... 35,-*
*: kræver Coop-app
Bedste KØB + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 29/2
Økologisk. Heller ikke smagt, men har fuld tillid til vinene fra økologisk groede druer. Den røde er shiraz/cabernet, nok lidt rustik, simpel, men fyldig stil. Den hvide er chenin blanc og for mig nok lidt sjovere med sin rige aroma. 4*/5 i Platter's guide i 2021.
Økologisk. Heller ikke smagt, men har fuld tillid til vinene fra økologisk groede druer. Den røde er shiraz/cabernet, nok lidt rustik, simpel, men fyldig stil. Den hvide er chenin blanc og for mig nok lidt sjovere med sin rige aroma. 4*/5 i Platter's guide i 2021.
Pasas rød/hvid/rosé... 39,-
rød/rosé monastrell, hvid blend, Yecla, Spanien Godt KØB + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 29/2
Frugtig krydret rød, nydelig hvid på macabeo + lidt chardonnay og viognier -begge med lille sødme, men også god tannin (rød) og syre (hvid), så alle kan drikke dem. Rosé tør, men ikke smagt.
God spansk basisvin fra Hammeken i Alicante, nok det største dansk-ejede vinhus, som årligt sælger omkring 30 millioner flasker fra hele Spanien. Vinene laves i kældre rundt om i Spanien (i Yecla har de historisk brugt Castaño, som ses i Føtex!), men sælges under eget navn.
Frugtig krydret rød, nydelig hvid på macabeo + lidt chardonnay og viognier -begge med lille sødme, men også god tannin (rød) og syre (hvid), så alle kan drikke dem. Rosé tør, men ikke smagt.
God spansk basisvin fra Hammeken i Alicante, nok det største dansk-ejede vinhus, som årligt sælger omkring 30 millioner flasker fra hele Spanien. Vinene laves i kældre rundt om i Spanien (i Yecla har de historisk brugt Castaño, som ses i Føtex!), men sælges under eget navn.
Ezimit rød/hvid, Makedonien... 50,-
2021 Pinot Noir eller Chardonnay, Ovchepole, Nordmakedonien
Begge matcher fint basis-Bourgogne og overgår de fleste kopier fra Sydfrankrig og Den ny Verden.
Højt liggende vingård mellem Skopje og Thessaloniki, dvs i det klassiske Makedonien (om end uden for Grækenland) -et sted, vi nok forbinder mere med Alexander den Store (der som 30-årig havde skabt et af de største riger i Verden!). Den røde har smuk pinot farve og en ren, indbydende frugt, pæn længde, i den bløde ende, men stadig med lidt struktur. 2021 fik 89p + 5* af Rydberg i Ekstrabladet. Den hvide har rig, ren aroma, god fylde med fin syre bagved. 6*/6 af Vinbladet og 90p af Jancis Robinson i én årgang Vingården har 30 år bag sig og er hypermoderne (dog er der oldtidsvingård i nabolaget) med 400 hektar vin (30 druetyper inkl. de klassiske vranec og plavac). Vinene sælges i 40 lande fordelt på hele verden og ser også meget nydelig ud!
Begge matcher fint basis-Bourgogne og overgår de fleste kopier fra Sydfrankrig og Den ny Verden.
Italian Cab + Zinfandel, Puglia... 50,-
Godt KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 29/2
Vinen er en cab(ernet) blandet med primitivo fra Italiens største område for konsumvin, tappet af Sani (Epicuro mv). Ej smagt, men ganske sød etiket med en taxi (cab) og nok en rund, kraftig vin, blød og kommerciel. 
Yealand's sauvignon blanc... 69,-
2022 Marlborough New Zealand.
Godt KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 29/2
Matcher ikke helt Reserve (sidste uge), men stadig god Kiwi! Ren, frugtig aroma, pænt lang, med neget frugt i smagen, som måske mangler lidt syre. God til sushi og fyldige salater.
Natalie Christensen er chefvinmager og blev faktisk valgt som "Verdens bedste hvidvinsmager" i London sidste år af ansete IWC (International Wine Competition), første newzealænder i 15 år. Nathalie efterkommer efter en af de mange danskere, som fulgte i biskop og grundlovsfader Monrads fodspor efter nederlaget i 1864 og tog for 150 år siden den lange rejse til New Zealand, hvor de grundlagde kolonien Dannevirke syd for Hawke's Bay. Nathalie har en bachelor i klassisk musik og master i psykologi, før hun kastede sig over vinen og bl.a. lavede albariño i Spanien og sauvignon i New Zealand. Siden 2018 har hun chefvinmager på Yealands. Hun er også valgt som en af de mest indflydelsesrige kvinder i vinens verden af Drinks Business (vi er lidt stolte, selvom hun ikke er så dansk længere!). 
Chapoutier Cotes du Rhone... 79,-
Godt KØB + **** (4/5), Superbrugsen & Kvickly, indtil torsdag 29/2
Chapoutier er måske det mest ansete hus i Rhone-dalen, men er (ligesom ærkerival Guigal) især kendt for sin syrah fra Hermitage og omegn. Deres mere daglige Rhone er for mig bedre end Guigal, men i en mere frugtig, frisk stil. 5* + bedste køb i Vinbladet: "Frisk og pebret frugt tilsat et vellykket strejf af sødmefuld bærfrugt. Delikat, åben, velkomponeret og harmonisk duft med moderat styrke. Saftig og velstruktureret smag med god tæthed og nydelige, intense tanniner. Diskret sødmefuld mundfrugt med en aromasammensætning, der er helt i stil med næsens. Pæn styrke og fornem harmoni. Klassisk og vellykket Rhône. Kan med fordel serveres let kølig".
Natalie Christensen er chefvinmager og blev faktisk valgt som "Verdens bedste hvidvinsmager" i London sidste år af ansete IWC (International Wine Competition), første newzealænder i 15 år.
Godt KØB + **** (4/5), Superbrugsen & Kvickly, indtil torsdag 29/2
Chablis "Moillard"... 99,-
Godt KØB + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 29/2Huset har adgang til stort domæne, så jeg vil give vinen en chance, da prisen er fair for Chablis. Vent en frisk, tør let vin, sprød og ren uden dikkedarer. 2020 har fået 89p/WineEnthusiast.
Moillard er del af GCF, som også ejer Calvet. Så Chablis fra de 2 huse kan meget vel være identisk.
Huset har adgang til stort domæne, så jeg vil give vinen en chance, da prisen er fair for Chablis. Vent en frisk, tør let vin, sprød og ren uden dikkedarer. 2020 har fået 89p/WineEnthusiast.
Moillard er del af GCF, som også ejer Calvet. Så Chablis fra de 2 huse kan meget vel være identisk.
Aventino "200 Barrels", Ribera del Duero... 99,-
Godt KØB + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 29/2
En flot vin fra Spaniens danske vinhus, Hammeken nord for Alicante. Men jeg er ikke helt vild med, at en Duero får navnet Aventino, den mest fredelige af Roms 7 høje!
Meget dyb farve, meget rig aroma, stadig med frugt, middel til stor fylde, ganske lang -mangler nok lidt i intensitet og dybde, men til denne pris et hit! En af husets bedste Duero vine -som navnet antyder er der "200" fade af den, blot 60.000 flasker. Fra gamle vinstokke med lavt udbytte. 2020 fik 91p/Spectator og Peñin.
Upper Case syrah/riesling.... 50,-
Godt KØB + *** (3/5), Superbrugsen & Kvickly, indtil torsdag 29/2
Den røde syrah fik 5* af Rydberg i Ekstrabladet (2022) med ordene: "Flot duft af sorte bær. Ung og frugtig vin. Masser af brombær, peber og mørke krydderier. Fin balance og en fin saftig afslutning". (under navnet WNTL?).
Den hvide riesling har en herlig aroma, frugt i duft og smag, som har lidt sødme balanceret af sprød syre, som gør vinen særdeles egnet til et glas i utide.
Har ikke smagt denne etiket, men mon ikke begge er ekstremt tæt på Wow (Rema1000), Wild Life (tilbud til 50 i Bilka/Føtex), Wildlife i Føtex, samme pris), Darkny (Fleggaard og Nemlig) og sikkert andre etiketter, der ses i bl.a. Kjær & Sommerfeldt og andre steder.
Alle fås som rød syrah og hvid riesling. Leverandøren er Globus i Køge, som i dag er 100% ejet af finske Anora, som herhjemme nok er bedst kendt for snaps (O.P.Anderson, Linie, rød Aalborg) og vodka (Koskenkorva, Finlandia).
