Søg i 1300 opslag:

16/02/2024

Sjælden Bourgogne-rival til lav pris

Ezimit Pinot Noir er en mere end ok Bourgogne-kopi + vin fra Makedonien, en stormagt i  Oldtiden mest kendt for Alexander den Store. Ikke et land, jeg er vant til at smage vin fra -og så pynter den på bordet.  

Superbrugsen og Kvickly kan være stolte af både rød og hvid, som viser, at du ikke behøver at drage til de fjerneste egne i Verden for at finde pinot og chardonnay, der kan erstatte de stadig dyrere vine fra Bourgogne. 

Et andet godt køb fra Brugsen er Gran Coronas cabernet (79), som Torres la Plana hed, da den i 1978 vandt en smagning over 1.Crus fra Bordeaux.

Der er også et godt tilbud på økologisk Natured fra Sydafrika (46 ved app'en) og hvid fra Chablis (99) og Yealand's sauvignon (69).
    En humoristisk Italian Cab (50) står for både taxi og cabernet (her blandet med zinfandel). Også Aventino Ribera del Duero (99), en særlig udgave fra 200 egefade. 

Bedste KØB: Ezimit rød/hvid Makedonien - Gran Coronas cabernet - Spier "Natured" rød/hvid
Godt KØB: Pasas rød/hvid/rosé - Aventino "200" Ribera del Duero - Italian Cab + Zinfandel - Yealand's sauvignon blanc - Chapoutier Cotes du Rhone - Chablis Moillard 

uge08-09/2024

Ezimit rød/hvid, Makedonien... 50,- 

2021 Pinot Noir eller Chardonnay, Ovchepole, Nordmakedonien

Bedste KØB + **** (4/5), Superbrugsen og  Kvickly, indtil torsdag 29/2

Begge matcher fint basis-Bourgogne og overgår de fleste kopier fra Sydfrankrig og Den ny Verden. 

    Højt liggende vingård mellem Skopje og Thessaloniki, dvs i det klassiske Makedonien (om end uden for Grækenland) -et sted, vi nok forbinder mere med Alexander den Store (der som 30-årig havde skabt et af de største riger i Verden!). 
    Den røde har smuk pinot farve og en ren, indbydende frugt, pæn længde, i den bløde ende, men stadig med lidt struktur. 2021 fik 89p + 5* af Rydberg i Ekstrabladet.
    Den hvide har rig, ren aroma, god fylde med fin syre bagved. 6*/6 af Vinbladet og 90p af Jancis Robinson i én årgang
       Vingården har 30 år bag sig og er hypermoderne (dog er der oldtidsvingård i nabolaget) med 400 hektar vin (30 druetyper inkl. de klassiske vranec og plavac). Vinene sælges i 40 lande fordelt på hele verden og ser også meget nydelig ud! 

Gran Coronas cabernet-sauvignon... 79,-

Torres Reserva, Penedès (2918 og 19 set) 
Bedste KØB + **** (4/5) Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 29/2

Mørk, fyldig, pænt lang, blød smag med masser af frugt, krydderi og urt - perfekt til kraftige retter. 2019 fik 91p/WineEnthusiast, mens 2018 fik   90p/Falstaff + 5* + godt køb af Rydberg, der er ekspert i spansk vin.  
     Den første 1970 Gran Coronas vandt  Gault-Millau's vinøse Olympiade i 1978. Eksperten Christian Millau meldte forfald til den historiske 1976 smagning i Paris og lod derfor sit magasin Gault-Millau lave en ny smagning, hvor de franske vine kunne tage revanche. 
    Det gjorde de, sådan da -bortset fra at Gran Coronas cabernet 1970 slog Latour 1970 i cabernet-smagningen! Miguel Torres skabte den originale Gran, som i dag er i dag opgraderet til Mas La Plana, men Gran Coronas er stadig en blød, kraftig Bordeaux-type! 90% cabernet-sauvignon og 10% tempranillo med lang maceration og et år i små egefade. 


Spier "Natured" rød/hvid, øko... 35,-*

*: kræver Coop-app

Bedste KØB + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 29/2

Økologisk. Heller ikke smagt, men har fuld tillid til vinene fra økologisk groede druer. Den røde er shiraz/cabernet, nok lidt rustik, simpel, men fyldig stil. Den hvide er chenin blanc og for mig nok lidt sjovere med sin rige aroma. 4*/5 i Platter's guide i 2021.  

    Spier "Private Collection" rød/hvid (69, 4*) tilbydes også. En af de mere respekterede af de utallige SPier-mærker. Ikke smagt fornylig. 

Pasas rød/hvid/rosé... 39,- 

rød/rosé monastrell, hvid blend, Yecla, Spanien 
Godt KØB + *** (3/5), Superbrugsen og  Kvickly, indtil torsdag 29/2

Frugtig krydret rød, nydelig hvid på macabeo + lidt chardonnay og viognier -begge med lille sødme, men også god tannin (rød) og syre (hvid), så alle kan drikke dem. Rosé tør, men ikke smagt. 
       God spansk basisvin fra Hammeken i Alicante, nok det største dansk-ejede vinhus, som årligt sælger omkring 30 millioner flasker fra hele Spanien. Vinene laves i kældre rundt om i Spanien (i Yecla har de historisk brugt Castaño, som ses i Føtex!), men sælges under eget navn. 

Aventino "200 Barrels", Ribera del Duero... 99,-

Godt KØB + *** (3/5), Superbrugsen og  Kvickly, indtil torsdag 29/2

En flot vin fra Spaniens danske vinhus, Hammeken nord for Alicante. Men jeg er ikke helt vild med, at en Duero får navnet Aventino, den mest fredelige af Roms 7 høje! 
     Meget dyb farve, meget rig aroma, stadig med frugt, middel til stor fylde, ganske lang -mangler nok  lidt i intensitet og dybde, men til denne pris et hit! En af husets bedste Duero vine -som navnet antyder er der "200" fade af den, blot 60.000 flasker. Fra gamle vinstokke med lavt udbytte. 2020 fik 91p/Spectator og Peñin. 

Italian Cab + Zinfandel, Puglia... 50,-

Godt KØB + **** (4/5), Superbrugsen og  Kvickly, indtil torsdag 29/2

Vinen er en cab(ernet) blandet med primitivo fra Italiens største område for konsumvin, tappet af Sani (Epicuro mv). Ej smagt, men ganske sød etiket med en taxi (cab) og nok en rund, kraftig vin, blød og kommerciel. 

Yealand's sauvignon blanc... 69,-

2022 Marlborough New Zealand. 

Godt KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 29/2

Matcher ikke helt Reserve (sidste uge), men stadig god Kiwi! Ren, frugtig aroma, pænt lang, med neget frugt i smagen, som måske mangler lidt syre. God til sushi og fyldige salater. 
   Natalie Christensen er chefvinmager og blev faktisk valgt som "Verdens bedste hvidvinsmager" i London sidste år af ansete IWC (International Wine Competition), første newzealænder i 15 år. 
    Nathalie efterkommer efter en af de mange danskere, som fulgte i biskop og grundlovsfader Monrads fodspor efter nederlaget i 1864 og tog for 150 år siden den lange rejse til New Zealand, hvor de grundlagde kolonien Dannevirke syd for Hawke's Bay.
   Nathalie har en bachelor i klassisk musik og master i psykologi, før hun kastede sig over vinen og bl.a. lavede albariño i Spanien og sauvignon i New Zealand. Siden 2018 har hun chefvinmager på Yealands. 
    Hun er også  valgt som en af de mest indflydelsesrige kvinder i vinens verden af Drinks Business (vi er lidt stolte, selvom hun ikke er så dansk længere!). 
Chapoutier Cotes du Rhone... 79,-
Godt KØB + **** (4/5), Superbrugsen & Kvickly, indtil torsdag 29/2

Chapoutier er måske det mest ansete hus i Rhone-dalen, men er (ligesom ærkerival Guigal) især kendt for sin syrah fra Hermitage og omegn. Deres mere daglige Rhone er for mig bedre end Guigal, men i en mere frugtig, frisk stil. 5* + bedste køb i Vinbladet: 
    "Frisk og pebret frugt tilsat et vellykket strejf af sødmefuld bærfrugt. Delikat, åben, velkomponeret og harmonisk duft med moderat styrke. Saftig og velstruktureret smag med god tæthed og nydelige, intense tanniner. Diskret sødmefuld mundfrugt med en aromasammensætning, der er helt i stil med næsens. Pæn styrke og fornem harmoni. Klassisk og vellykket Rhône. Kan med fordel serveres let kølig".

Chablis "Moillard"... 99,-

Godt KØB + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 29/2

Huset har adgang til stort domæne, så jeg vil give vinen en chance, da prisen er fair for Chablis. Vent en frisk, tør let vin, sprød og ren uden dikkedarer. 2020 har fået 89p/WineEnthusiast. 
    Moillard er del af GCF, som også ejer Calvet. Så Chablis fra de 2 huse kan meget vel være identisk. 

Upper Case syrah/riesling.... 50,-
Godt KØB + *** (3/5), Superbrugsen & Kvickly, indtil torsdag 29/2

Den røde syrah fik 5* af Rydberg i Ekstrabladet (2022) med ordene: "Flot duft af sorte bær. Ung og frugtig vin. Masser af brombær, peber og mørke krydderier. Fin balance og en fin saftig afslutning". (under navnet WNTL?).

    Den hvide riesling har en herlig aroma, frugt i duft og smag, som har lidt sødme balanceret af sprød syre, som gør vinen særdeles egnet til et glas i utide.  

    Har ikke smagt denne etiket, men mon ikke begge er ekstremt tæt på Wow (Rema1000), Wild Life (tilbud til 50 i Bilka/Føtex), Wildlife i Føtex, samme pris), Darkny (Fleggaard og Nemlig) og sikkert andre etiketter, der ses i bl.a. Kjær & Sommerfeldt og andre steder. 

    Alle fås som rød syrah og hvid riesling. Leverandøren er Globus i Køge, som i dag er 100% ejet af finske Anora, som herhjemme nok er bedst kendt for snaps (O.P.Anderson, Linie, rød Aalborg) og vodka (Koskenkorva, Finlandia).

Villa Annaberta "Canaja Gold"... 50,-

Godt KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 29/2
Set i 2016. Canaja laves af Villa Annaberta, en af Brugsens trofaste leverandører nær Bardolino ved Garda-søen. Denne vin laves af samme Corvina og Rondinella druer og skal være tørret før gæring.
    Den er på grænsen til det vulgære i sin Ripasso-stil, men holder balancen ganske godt og byder på nydeligt krydderi i duften (kirsebær) og rund eftersmag med tilpas struktur. Pæn ros fra Rydberg i Ekstrabladet. Vil tro vinen er tappet efter længere lagring på tank -2016 er næppe tappet i 2018...

Grant Burge "GB" rød/hvid... 50,-

Shiraz eller Chardonnay, Australia (tappet i England)

*** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 29/2

Begge vinene er tørre, så jeg bør anbefale dem! Men grundlæggende ret uskadelig vin, den røde med blid blomme og rund fylde, den hvide ren aroma og god fylde. GB er ejet af storebror Hardy's, men nyder vis selvstændighed.

La La Land pinot noir... 69,-

*** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 29/2
En meget charmerende etiket, som trods navnet La La land kom før komedien (med Emma Stone og Ryan Gosling), og er fra Australien, ikke Californien. Så er det positive sagt, for jeg vil ikke ofre penge på vinen, som kommer fra det varme Mildura ved Murray floden, et af de varmeste, tørreste områder i Australien. Dvs. alt andet end en Bourgogne-type! Ikke smagt, men formentlig en blød/krydret vin uden karakter. Men prisen er ikke ok, så jeg har igen de rosenrøde briller på. For filmen var god!

      Familien Calabria stammer fra Syditalien og står også bag den mafia'agtige Kings of Prohibition i(79, 3*),  også australier med et amerikansk-klingende navn (med billedet på etiketten af Lucky Luciano, den første konge af Mafiaen). Så synes jeg Lala Land er mere udskyldig!