Vær på vagt over for tilbud

På en kort tur i Bilka i sidste uge så jeg en kæmpestor palle Faustino V, den velkendte Rioja fra Spanien. Pris: 99 kr. Fair nok for en god spanier, men lige frem en pallevin! Jeg tænkte kynisk, at pallen var gjort parat til et tilbud næste uge. Og ganske rigtigt -i denne uge koster Faustino 49 kr! 

 Faustino V, Rioja, rød, hvid, rosé ... 49,-

***** (5 af 5), Bilka, rød Reserva 2013, hvid og rosé 2017, normalt 99 kr. 

Faustino er om nogen specialist i Reserva vine -jeg tror, de er den største producent af Reserva og Gran Reserva, og tilmed er de et af de få huse, hvor al Reserva kommer fra egne marker. De ejer 650 hektar, alle i Oyón og Laguardia, som er to af de rigtig gode byer i Alavesa, som mange anser for det bedste område i Rioja. 

Med de mængder er kvaliteten måske ikke helt i top. Denne 2013 er for mig ikke på højde med de Reservas jeg drak i 1980erne (men de mange år kan have farvet mine minder lyserøde!). 

Men stadig en god Rioja med indbydende aroma, ingen eg i aroma, men begyndende modenhed, rund fylde og ganske lang eftersmag. Stadig lidt bid, så et år eller to kan kun gøre vinen bedre. Rosé og hvid er ikke smagt, men den lyserøde er nok et ret godt bud. Men kun til 49 kr -ikke 100 (her er der bedre vine at få). 

Auguste Bessac, Lirac, 2 flasker: 119,- 

***** (5 af 5), Bilka. 2016, Rhône, normalt: 89. 

tl 60 kr flasken er dette et godt køb. Dyb farve, imødekommende duft, god fylde, med vis friskhed og stil. '16 er godt år, flot nu og de kommende 2-3 år. God til f.eks. vildt. Lirac er et ret lille område over for Châteauneuf du Pape, og netop disse to var -med Tavel- de første til at få appellation i det sydlige Rhône, længe før Gigondas, Vacqueyras og alle de andre. 

Bessac er et af navnene i gruppen Caves des Papes (som sælges af Irma og Kvickly), der også omfatter Ogier (Excellent Wine). Huset ejer 20 hektar i Châteuneuf, mens alle andre vine (og det er enorme mængder) købes fra små dyrkere, kooperativer og andre. Vinene tappes i husets kæmpestore kædlre lige uden for Châteauneuf du Pape. Og i tid, hvor ganske meget på markedet er tappet meget langt fra grostedet err det sympatisk, at disse vine er tappet tæt på vingården, trods alt! 

Med samme etiket sælger Bilka også Rasteau (2 fl. 159), Gigondas og Vacqueyras (2 fl. 195) og Châteauneuf du Pape (2 fl. 249). Rasteau kan være marginalt bedre end Lirac og kan også fortjene ****/*****, men alle vinene er négoce-vine, dvs. ikke egne marker, så jeg ville ikke gå efter Gigondas eller Châteauneuf (formentlig kun **/***). 

  

Australsk stjerne på tilbud

Château Tanunda er så tæt på et slot, du kan komme i Australien. Det ligger midt i Barossa, et af de historiske områder i Australien og kan prale af et 18 meter højt tårn! Efter mange år tæt på døden står slottet nu i al sin fordums pragt -og leverer god vin, som kan fås til lav pris i Føtex og Bilka...

Tanunda "Three Graces", Cabernet-blend... 54,50

Barossa, Føtex, ***** (5 af 5), norm: 109. Ganske flot med masser af frugt, fylde og stil -uklaret, ufiltrere og med fin modenhed uden at solen og varmen tager overhånd. Fornøjelse ikke mindst til prisen! Mange andre end jeg har rost vinen gennem årene, for vinen er en af de bedre fra Tanunda. Fås også i Bilka -men her er prisen tæt på 100 og faktisk også et ok køb!
Tanunda er et af de steder, du bør se i Barossa nord for Adelaide. Området er et af de ældste i Australien og hovedsæde for en masse firmaer, fra Penfolds over Lindeman til Yalumba og Lehmann. Men det meste af vinen fra disse huse laves af druer hentet i andre områder og sælges typisk som South Eastern Australia. Er vinen fra Barossa Valley, vil dette navn stå på etiketten (eller Barossa, hvis druer fra naboer som Eden indgår i vinen).

Tanunda var oprindelig ejet af Seppelt, som er et af mærkerne under Treasury, Australiens største vinfirma, som ejer mærker som Penfolds, Lindemans, Wynns, Rosemount og såmænd også mærker som Beringer og Stag's Leap i Californien. Treasury er selv ejet af Foster's -øl- som igen ejes af Budweiser, verdens mest solgte øl. Dette er industri næsten mere end vin!
I 1990erne kom Tanunda til salg og stod i 5 år uden en køber, indtil sydafrikaneren John Geber kom forbi. Han har tjent en formue på international marketing (bl.a. Stimorol tyggegummi og Tetley the, men ikke vin!), men fandt vin mere spændende. I dag ejer Tanunda 100 hektar vin, men med en hastigt vokssende produktion hentes det meste af vinen i dag fra 30 vingårde, mest i Barossa. I dag ledes huset af datteren Michelle (foto) -og Tanunda leverer vin, som gamle Seppelt ikke ville skamme sig over. De bedste eer superbe, men også den mere ydmyge "Grand Barossa" er ok.

Tanunda "Grand Barossa", rød eller hvid 49,- 

Rød Shiraz 2016, hvid Dry Riesling 2017, Barossa, Australien, Bilka, ***** (5 af 5), , normalt 100. Umiddelbart er Riesling mest spændende -en tør, ganske frisk vin med vis sprødhed og lidt fylde -så meget sjovere end det meste chardonnay fra Australien! Men den røde er også udmærket med lidt blomme, fylde og let druesødme.
Jeg spekulerer dog på, om vinen solgt i Danmark er lige samme tapning som i Australien, for her er prisen faktisk højere end i Danmark! Og Tanunda er kendt for at levere vin tilpasset de enkelte markeder -læs: Hvad kunden vil betale! Men lige meget -begge vine er glimrende køb.

Alternativer til Champagne til 50 kr og under

Champagne er for mig det perfekte. Eller rettere; KAN være det perfekte. Men er et kompromis kan tillades. Og et par gode bud her: 

Wolf Blass "Red Label" Premium Cuvée.... 39,-

Chardonnay Pinot Noir Extra Dry, Australien, Bilka, ***** (5 af 5), normalt 75 kr. 

Prisen er nærmest latterlig lav for en mousserende vin, der er fragtet hele vejen fra Barossa ved Adelaide i Australien til Danmark. Men vinen kan faktisk være helt ok, selvom Wolf Blass iidag ikke er det navn, det var engang. Lavet på Champagne druerne chardonnay og pinot, med gæring på tank før tapning og ikke på flaske som cava eller Champagne. Her er en heftig dosage -formentlig 18-20 g/l sødme- så vinen er bestemt ikke knastør ("Extra Dry" hedder det i vor inflationsplagede tider). pH er 3,2 -ret lavt- syren er også lav, blot 6,3 g/l, så vinen kommer formentlig fra ret varme vinmarker. Har ikke smagt vinen, men den får ok noter af flere kendere. Ikke det store, men kan bruges til en glad sommerfest.

Wolf Blass -af tysk oprindelse- grundlagde huset i Barossa i 1966. Han var kendt for sin butterfly, som skjulte, at vinene -om end altid uforskammet kommercielle- faktisk var af god kvalitet. Han gik siden på pension, og huset er i dag del af Treasury gruppen, som også omfatter bl.a. Penfolds, Lindemans og et utal af andre navne i det meste af verden. Beringer, St.Jean og Beaulieu i Californien, for blot at nævne nogle. I dag er Wolf Blass ikke så spændende, men de bedste er stadig glimrende. Red Label er blandt basisvinene. 

Bilka sælger også Banrock Station's mousserende vin (2 for 100) -og her foretrækker jeg Blass! 

Trapiche, Brut... 50,-

Argentina, Bilka **** (4 af 5), normalpris 85 kr. 

Trapiche er suverænt det største firma i Argentina med eksport op mod 1 milliard fl/år! Det var også det første hus i landet, der eksporterede til Danmark sidst i 1970erne, hvor vi smagte den første røde malbec og syntes, den var bedre end den Cahors vi kendte så godt. Den mousserende har pænt brus (men check tapning på bagetiket -min bvar fra december 2017, og ældre bør vinen næppe være) og positiv duft, måske lidt simpel, men egentlig ret elegant. God lang smag. Vinbladet gav vinen 87-89p for et par år siden, og det forstås. Faktisk bedre end nogle af de billilge crémant'er, der sælges af de store kæder med navne som Laugel, Calvet osv osv, der alle kommer fra et af de mange papirfirmaer, der ejes af GCF eller Boisset.

Gran Baron cava..... 50,-

Brut, semiseco og rosato, Brugsen/Kvickly, ***** (5/5).
En tand bedre end Jaume Serra, som Coop også sælger, men også dyrere normalt (80,-). Men i sin essens en standard cava, med lidt æble og friskhed (i brut), men lidt kort i smag. Og ikke særligt tør heller. Men god allrounder og flot til prisen. DenDen lyserøde og den søde semiseco er ikke smagt.