Der ER penge at pare på Black Friday! Her slides plastikkortene af alle de penge, du bruger på at spare. Forretningerne skal tømme lageret for at få plads til julevarer.
Lirac "les Grands Cyprès", kr/fl v 6: 44,44
Bedste KØB + **** (4/5), MegaVin.dk, partivare2021 Cru du Rhone. Lirac har æren af efter Chateauneuf at være nr 2 ”rød Cru” i det sydlige Rhone længe før Gigondas, Vacqueyras og de andre. Grenache og syrah vinstokke gror delvis på rullesten. Meget flot med meget rig frugt i næsen, solid fylde og styrke, men får lidt friskhed fra en god mineralitet -flot ung, formentlig bedre om et år eller to. Egnet til krydrede retter. Server kælderkold.
Tappet af Meffre i Gigondas, et af de store huse i det sydlige Rhône med rimeligt gode vine.
Foto: Lirac er nabo til Tavel og fik Cru-status samtidig (1947). Oprindelig nok mest kendt for pink (og populær, når Tavel blev for dyr). Men i dag ses mest røde fra den fine lille landsby.
Meget flot med meget rig frugt i næsen, solid fylde og styrke, men får lidt friskhed fra en god mineralitet -flot ung, formentlig bedre om et år eller to. Egnet til krydrede retter. Server kælderkold.
Foto: Lirac er nabo til Tavel og fik Cru-status samtidig (1947). Oprindelig nok mest kendt for pink (og populær, når Tavel blev for dyr). Men i dag ses mest røde fra den fine lille landsby.
Carolina "Assemblage", kr/fl v 6: 45,-
Bedste KØB + **** (4/5), MegaVin.dk, partivare2018. En af Carolina's bedre vine, som mest ses i Rema1000! Assemblage "Special Edition" er især malbec fra Cauquenes i Maule, uden kunstvanding, med 8 måneder i eg. Ganske stærk, men ret blid. Normalprisen 99 er måske i overkanten, men den er svær at slå til 45! Skal have fået 91p/WineEnthusiast.
Gewurztraminer Kaefferkopf, kr/fl v 6: 77,77
Bedste KØB + **** (4/5), MegaVin.dk, partivare2022 Alsace Grand Cru, økologisk. Ikke smagt, men Biecher er normalt ret middelmådig. Men denne bør være bedre, økologisk og fra Grand Cru, som Biecher har interesse i. En vin med rig rosen- og krydderaroma, fyldig, måske lidt sød, men med vis syre. Ung og frisk til asiatisk og sushi.
Houghton "Heritage", kr/fl v 6: 39,95Bedste KØB + *** (3/5), MegaVin.dk, partivareEn sjælden gæst fra Western Australia, som leverer god vin, men slet ikke i samme mængder som langt mod øst omkring Adelaide. Og forresten er vinen en rigtig god historie -og godt køb.
Den røde er klassisk cabernet/shiraz blend i den blødere stil, indbydende og afrundet.
Houghton ligger ret tæt på hovedstaden Perth og er et af de ældste vinhuse (1836) i Western Australia og blev oprindelig grundlagt af 3 militærofficerer, udstationeret i Indien! Højeste rang havde oberstløjtnant Houghton, så han navn lagde navn til vingården. Han besøgte dog først huset i 1859, da det blev solgt til dr Ferguson, som også lavede den første vin (110 liter!).
I 1976 blev Houghton købt af Hardy og indgik sammen med dette firma i Accolade gruppen (Mondavi og andre). I 2019 blev huset købt fri og har i dag lokale ejere.
Huset har måske pga afstand til Adelaide altid haft en vis selvbestemmelse og har kun haft lokale vinmagere -blot 14 i løbet af de sidste 180 år. Courtney Treacher (foto) kom til vingården i 2004 som medhjælper. Siden 2020 har hun været senior vinmager.
En sjælden gæst fra Western Australia, som leverer god vin, men slet ikke i samme mængder som langt mod øst omkring Adelaide. Og forresten er vinen en rigtig god historie -og godt køb.
Den røde er klassisk cabernet/shiraz blend i den blødere stil, indbydende og afrundet.
Houghton ligger ret tæt på hovedstaden Perth og er et af de ældste vinhuse (1836) i Western Australia og blev oprindelig grundlagt af 3 militærofficerer, udstationeret i Indien! Højeste rang havde oberstløjtnant Houghton, så han navn lagde navn til vingården. Han besøgte dog først huset i 1859, da det blev solgt til dr Ferguson, som også lavede den første vin (110 liter!).
I 1976 blev Houghton købt af Hardy og indgik sammen med dette firma i Accolade gruppen (Mondavi og andre). I 2019 blev huset købt fri og har i dag lokale ejere.
Huset har måske pga afstand til Adelaide altid haft en vis selvbestemmelse og har kun haft lokale vinmagere -blot 14 i løbet af de sidste 180 år. Courtney Treacher (foto) kom til vingården i 2004 som medhjælper. Siden 2020 har hun været senior vinmager.