Brugsen er igen svær at slå, når det gælder vin til forår og fester. Her er en herlig la Baume og en sprudlende Aflora "grøn vin" og meget andet.
Superbrugsen og Kvickly er rigtig gode -men måske bedst til billigere vine. Du kan sagtens finde dyrere vine.
Både Signos (99), Ser Lapo (129) og Cattin's Hatschbourg Alsace Grand Cru (99) er i top, men ved siden af Montgras' og Dr Pauly's vine i Bilka blegner Brugsen en lille smule.
Men til daglige vine er Brugsen svær at slå. Hardy's Crest (35) og Adobe Reserva (39) giver meget vin til den lave pris. Bedre endnu er Epicuro "Z" rød/hvid (46,50 v6)- og ikke mindst den fine Laroche "L" (45 med Coop-app), som viser, at Frankrig har meget mere at byde på end dyr vin! Og vil du ofre lidt mere, så er la Baume (59) meget mere end en supertung flaske! Endelig også en herlig Yealands sauvignon (59) fra Nathalie Christensen i New Zealand.
uge 19/24
La Baume rød merlot, hvid viognier... 59,-
Bedste KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 16/5
La Baume var i 1880 en af regionens største vingårde. Sent i 1900-tallet var Baume en forpost for australske Hardy's, som havde planlagt en invasion af vinens moderland. Det fes lidt ud, men en masse australske vinmagere kom gennem Baume til andre vingårde, både i Frankrig og Spanien. Joseph Helfrich købte Baume i 2003 og har investeret voldsomt i vingården. Han har tjent formuer på bl.a. konsumvin som JP Chenet, men sikrer nu sit eftermæle ved at lave god vin på egne vingårde som la Baume.
Epicuro "Z" rød/hvid, kr/fl v 6: 46,50
6 fl: 279, rød Zinfandel + organisk, hvid Fiano, rosé, Puglia
Den hvide laves på Fiano, en god drue, bedst kendt fra Campania omkring Napoli. Denne fra Puglia er bedre køb, nydelig aroma af blomst og pære, fyldig, med fin lille syre. Rosé vil jeg ikke bruge penge på. Epicuro laves af huset Femar i Lazio ved Rom.
"L" Laroche rød/hvid... 45,-*
*: med Coop-app, Pinot Noir eller Chardonnay, Sydfrankrig
Bedste KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 16/5
Yealands sauvignon blanc, Marlborough... 59,-
Godt KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 16/5
Set i 2022, en vin med klassisk hyld, citrus og grisk græs, god fylde og friskhed, pæn længde, sprødhed. Ikke klasse som Reserve eller Single Vineyard, men stadig rigtig godt køb til 59!
For mig en klasse over vinene fra giganterne Accolade (Selaks og Kim Crawford ses hos Salling-gruppen) og Pernod-Ricard's Brancott Estate (i Meny).
Grundlægger Peter Yealand gjorde huset til et af de store, private vingårde, før han for 10-15 år siden solgte næsten alle aktier til koncernen Marlborough Lines. Siden 2018 er chefvinmager Natalie Christensen, som har gjort meget for kvaliteten af vinene.
Hun er efterkommer efter de mange danskere, som efter nederlaget i 1864 og tog den lange rejse til New Zealand i statsminister Monrads fodspor. Her grundlagde de kolonien Dannevirke. Nathalie har været valgt som en af de mest indflydelsesrige kvinder i vinens verden af Drinks Business.
Aflora, Vinho Verde, kr/fl v2: 49,502 fl: 99, Loureiro-Alvarinho, PortugalBedste KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil fredag 31.maj En perfekt forårs og sommervin til en salat eller en sen stenbiderrogn! Portugals ”grønne vin” har fået mere frugt og fylde siden forne tiders umodne smag. Vi er tæt på det kolde Atlanterhav, så vinen bevarer sin friske syre. Denne forener den sprøde, aromatiske loureiro og den mere seriøse alvarinho. 2023 ikke smagt, men testvinder med 6* i Vinbladet maj24: ”Strågul. Intens duft af æbler, citrus og hyldeblomst med et strejf af grønne urter. Forførende smag af grapefrugt, abrikos og melon med god længde og en frugtig smagsfylde, der balanceres perfekt af vinens friske frugtsyre".
Set i 2022, en vin med klassisk hyld, citrus og grisk græs, god fylde og friskhed, pæn længde, sprødhed. Ikke klasse som Reserve eller Single Vineyard, men stadig rigtig godt køb til 59!
For mig en klasse over vinene fra giganterne Accolade (Selaks og Kim Crawford ses hos Salling-gruppen) og Pernod-Ricard's Brancott Estate (i Meny).
Grundlægger Peter Yealand gjorde huset til et af de store, private vingårde, før han for 10-15 år siden solgte næsten alle aktier til koncernen Marlborough Lines. Siden 2018 er chefvinmager Natalie Christensen, som har gjort meget for kvaliteten af vinene.
Hun er efterkommer efter de mange danskere, som efter nederlaget i 1864 og tog den lange rejse til New Zealand i statsminister Monrads fodspor. Her grundlagde de kolonien Dannevirke. Nathalie har været valgt som en af de mest indflydelsesrige kvinder i vinens verden af Drinks Business.
Hardy's Crest rød/hvid/rosé... 35.-
rød cabernet-sauvignon shiraz, hvid chardonnay sauvignon, Australia (tappet i England)
rød cabernet-sauvignon shiraz, hvid chardonnay sauvignon, Australia (tappet i England)
Godt KØB + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 16/5
Hardy's er mest kendt for dagligvin som "Nottage Hill" og "VR" -samt Hardy's Crest, som for mig er et lille glas bedre (og William Hardy er endnu et trin op i hierarkiet).
Den røde "Crest" er blend af cabernet, shiraz og merlot, ikke tosset, en pleaser uden større karakter. Årgang 2020 fik 5*/Vinavisen, mens 2019 fik 86p/Decanter Award.
Den hvide er ret tør, middel fyldig, med nydelig frugt, en vis friskhed med lidt syre, som dog virker påtaget. Rosé vil jeg ikke bruge penge på.
Hardy's er faktisk et af de ældste huse i Australien (1853), ikke længe efter, at Adelaide blev grundlagt som en "fri" modelby uden de straffefanger, som hærgede Sydney og Melbourne!
Hardy's er mest kendt for dagligvin som "Nottage Hill" og "VR" -samt Hardy's Crest, som for mig er et lille glas bedre (og William Hardy er endnu et trin op i hierarkiet).
Den røde "Crest" er blend af cabernet, shiraz og merlot, ikke tosset, en pleaser uden større karakter. Årgang 2020 fik 5*/Vinavisen, mens 2019 fik 86p/Decanter Award.
Den hvide er ret tør, middel fyldig, med nydelig frugt, en vis friskhed med lidt syre, som dog virker påtaget. Rosé vil jeg ikke bruge penge på.
Hardy's er faktisk et af de ældste huse i Australien (1853), ikke længe efter, at Adelaide blev grundlagt som en "fri" modelby uden de straffefanger, som hærgede Sydney og Melbourne!
Emiliana "Signos" Single Vineyard... 99,-
pinot noir eller chardonnay-blend, biodynamisk, Casablanca Chile
Godt KØB + ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 16/5
Vinene er fra Emiliana's biodynamiske vingård, del af giganten Concha y Toro. Signos laves fra særlige parceller i små mængder i det kølige Casablanca nær Stillehavet, typisk 20.000 flasker af hver. Vinene laves af Noelia Orts (foto), en kvindelig vinmager indvandre fra Alicante i Spanien.
Chardonnay + lidt Roussanne mv fra "Vinilla" marken- Overdådig aroma, fyldig, men med god syde i slutningen. 2022 fik 94p/JamesSuckling, mens 2021 fik 91p/Parker.
Vinene er fra Emiliana's biodynamiske vingård, del af giganten Concha y Toro. Signos laves fra særlige parceller i små mængder i det kølige Casablanca nær Stillehavet, typisk 20.000 flasker af hver. Vinene laves af Noelia Orts (foto), en kvindelig vinmager indvandre fra Alicante i Spanien.
Chardonnay + lidt Roussanne mv fra "Vinilla" marken- Overdådig aroma, fyldig, men med god syde i slutningen. 2022 fik 94p/JamesSuckling, mens 2021 fik 91p/Parker.
Pinot noir fra "Rincón" ved Valparaiso nær det kolde Stillehav, et klima, som kan give pinot så god som New Zealand og Oregon -men til priser, så vi kan være med. 
Chianti Classico "Storia di Famiglia"... 69,-
Godt KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 16/5
"Familien" er meget bedre end Cecchi's normale Chianti, men matcher ikke helt San Felice (Føtex/Bilka). Men familien er rundere i smagen, så mange foretrækker den. En god Chianti med afrundet fylde og positiv ren duft med bær og krydderi, ganske runde tanniner for sangiovese.. Har ikke smagt den siden 10erne. 2021 fik 89p/WineEnthusiast, mens Falstaff gav 91p/100 (2019 og 21) og 92p til 2020.
Cecchi har haft 125 års jubilæum som familiehus. De laver mange gode vine, men også en masse af de middelmådige, desværre og er derfor vokset voldsomt i de senere år. 
Mazzei "Ser Lapo", Chianti Classico ... 129,-
Riserva, Italien
Bedste VIN + ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 16/5
En superb Riserva, der år efter år viser det bedste fra Chianti. Aktuel årgang er måske den afrundede magtfulde 2019 (92p/Parker), men den måske lidt blødere 2020 (93p/Parker) må være på vej. Vinen er superb ung, men jeg vil gemme den 3-4 år. Den vil leve i 10 år.
Markis Mazzei har i over 500 år leveret stor vin i Toscana, bl.a. den altid flotte "Ser Lapo" riserva. Vinen kommer fra det smukke Castello Fonterutoli midt i Classico, ejet i næsten 600 år af familien Mazzei, siden 1435.
Ser Lapo var en lokal notar, som optræder i rigtig mange skrifter fra renæssancen -og i øvrigt også navnet på faderen til de to brødre, som leder vingården i dag. Vingården har 3 røde stjerner i Gambero Rosso efter mindst 30 3 glas-vine. Slottet (foto) er også hotel.
Cattin Alsace Grand Cru... 99,-
Riesling eller Pinot Gris Hatschbourg, Alsace Grand Cru
Godt KØB + ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 16/5
Grand Cru er de 51 bedste skråninger i Alsace. Hatschbourg er en af de mindre (kendte), men rigtig gode, som ligger nær Éguisheim på blid skråning vendt sydøst. Cattin er en af de største ejere her og leverer rigtig god vin, i dag i en mere tør stil end ældre år.
Jeg vil foretrække den tørre riesling (2021 var bedste køb hos Rydberg) og pinot gris (92p/WineEnthusiast) frem for tramineren's voldsomme rosenaroma, men mange vil være uenig med mig!
Art Nostros, pinot noir eller chardonnay... 50,-
Godt KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 16/5
Indomita (foto) er et sindssygt flot vinhus på bakket område ikke langt fra Stillehavet i Casablanca, et af Chiles fremmeste områder for Bourgogne-kopier à la chardonnay og pinot. Her er klimaet ret køligt, og tågen vælter ind fra det kolde Stillehav om morgenen.
Skal have lagret et år i fransk eg.
Den hvide chard imponerer med 14% alkohol, men der er syre under og et let strejf af eg. Selv jeg, der generelt hader chard, kan få den ned pga syren. Den røde er ret lys, meget jord/hindbær i næsen, lidt énstrenget, desværre, ret blød med en smule rygrad, krydret, men ret frisk stil. Nyd kælderkold til de fleste retter. N.B: Ikke smagt de seneste par år. Nyd rød til f.eks. boeuf bourguignon, hvid til fiskeret, tapas.
Den hvide chard imponerer med 14% alkohol, men der er syre under og et let strejf af eg. Selv jeg, der generelt hader chard, kan få den ned pga syren. Den røde er ret lys, meget jord/hindbær i næsen, lidt énstrenget, desværre, ret blød med en smule rygrad, krydret, men ret frisk stil. Nyd kælderkold til de fleste retter. N.B: Ikke smagt de seneste par år. Nyd rød til f.eks. boeuf bourguignon, hvid til fiskeret, tapas.
Emiliana "Adobe", rød/hvid/rosé... 39,-
økologisk, bl.a. rød cabernet, carmenère eller pinot noir, hvid viognier eller chardonnay, rosé cabernet-syrah, økologisk, Chile
Godt KØB + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 16/5
Det er et par år siden jeg smagte denne lillesøster til Novas (og uden større entusiasme), men kan se, at '19 carmenère fik 5* i Politiken og gavmilde Vinavisen har givet en stribe af dem 5*. Og hvor meget viognier kan du få til 39? Cabernet har fået 88p/CellarTracker.
Ikke alle vine har den brede betegnelse "Central Valley" -kan se, at den nye pinot noir kommer fra det kølige Bio Bio, måske det sydligste område i Chile. Smagte rosé (fra Rapel) i sommeren, og den var faktisk god, med pæn frugt og friskhed, med lidt syre til at balancere en lille sødme.
Brugsen tilbyder også Clarkson rød/hvid/rosé (6 fl. 299, 2-3*), som meget forvirrende præsenteres som "Estate" vin, dvs. fra én ejendom. Den strækker sig vidt -for nogle vine er fra California, andre fra Washington! Hmmm. Dansk tappet. Smagt 2 gange, ikke min smag.
Diablo rød/hvid, kr/fl v 6: 66,50
6 fl: 399, rød blend "666" eller cabernet, hvid chardonnay eller sauvignon, Chile
Godt KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 16/5
De røde virker lidt klodsede i deres voldsomme krydderi og frugt -nærmer sig lidt de whisky-lagrede californier vine, men mere spiselige for mig.
Cabernet er glimrende, ret typisk for lidt lunere område -rund kraft, lidt bastant solbombe, men krydret og positiv i stilen. 2021 fik 5 glas af Rydberg. Jeg foretrækker den for "Red Blend 666" -malbec og syrah som er lagret i små egefade 6 måneder, 6 uger, 6 dage -666 = djævelens tal! Dybt farvet, intens aroma af moden frugt med let krydret sødme; afrundet, kraftig, men med let urtede noter -4 glas fra Rydberg til 2021. De hvide skal være bedre, men er desværre ikke smagt.
Famous Grouse, Scotch Whisky... 89,-
Godt KØB + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 16/5
I mine 3 lokale discount shops står denne whisky til 130-150, så discount er ikke altid billigst! Der er 3-4 "slave" whiskies, der er LIDT bedre end andre, bl.a. Teacher's, Ballantine's -og Famous Grouse. De er afrundede og frugtige, men uden den voldsomme karamelsødme, som kan ødelægge en del blends -og igen ikke for sprittede til ikke at drikke ren. 89p/Whisky Advocate.
Lysholm Linie Aquavit... 99,-
Godt KØB + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 16/5
Fortsat ikke min favorit, men mange er uenig (WineEnthusiast gav den 95p i 2016. Hmm). En mild snaps med lidt karamel i næsen, men også vanilje og en blid smag, hvor man dog fornemmer de 41,5% i smagen. Bedre end jeg husker den, men ingen match for rød Aalborg.
Den hældes den på egefade brugt til Sherry og sned med skib til Australien og retur, dvs. den har passeret Linien -Ækvator- 2 gange.
Superbrugsen og Kvickly tilbyder også Gin Herba Flora 43% (149, 5*), fra Nyborg Destilleri. Før solgt for op til 400 kr. Desuden Porse snaps (99, 3*) samt Casoni Sambuca (99, 3*), lidt pernod'agtig, blot sød.
Superbrugsen og Kvickly tilbyder også Gin Herba Flora 43% (149, 5*), fra Nyborg Destilleri. Før solgt for op til 400 kr. Desuden Porse snaps (99, 3*) samt Casoni Sambuca (99, 3*), lidt pernod'agtig, blot sød.
