Søg i 1300 opslag:

17/05/2024

Brugsen: Forårshvid og superb rød

Igen en uge, hvor Brugsen har flere vintilbud end nogen anden kæde, men... De andre har færre tilbud, men til gengæld et par tilbud, du lægger mærke til. 

Superbrugsen og Kvickly har rigtig mange tilbud, ikke alle lige gode, desværre!  

    Et par røde topkøb: Casillero del Diablo rød/hvid (39), som leverer rigtig god vin til prisen samt Unáminé Gran Vino (89), som er lækker snarere end superb, men viser, at Argentina har ambitioner. Den almindelige Mascota rød/hvid (59) er også flot til prisen. 

    Og i hvid: tyske Landgraf Riesling (også superb rød pinot, 66,50 v6, kun Kvickly) samt den aromatiske Aflora Vinho Verde (49,50 v2). Du bør også overveje den fine Amaluna sparkling (89), øko brus på Champagne-metoden. 

Bedste KØB: Casillero del Diablo rød-hvid-rosé - Unámine Gran Vino Tinto - Aflora Vinho Verde - Landgraf rød/hvid* - 
Godt KØB: Mascota rød/hvid - Riesling "Feinherb" Organic* - Chapoutier Rhone - Canaja "Gold" - Villa Annaberta Ripasso  - Spier "Red Note" - Amaluna Sparkling brut* - No. 2 de St.Martin - Barolo "Pezzole" Riserva
*: økologisk eller biodynamisk - uge  21/24

Casillero del Diablo rød-hvid-rosé... 39,- 

rød cabernet-sauvignon, merlot eller carmenère, hvid chardonnay eller sauvignon blanc, Chile
Bedste KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil lørdag 30/3 

Djævelsk god til prisen! Og alle er markant bedre end de blege djævle, jeg husker fra 90-00erne. 
    Rød cabernet har fylde, frugt og en rund, men stadig fast smag med rimelig friskhed.  (2020 med 90p/100 fra både Descorchados og Tim Atkin, 2021 med 91p/Tim Atkin)
    Måske er carmenère (guldmedalje) og merlot ikke i samme klasse, men merlot har til gengæld blødhed uden meget grønt i næsen.. Kender ikke aktuelle år, men til den pris bliver du sikkert overrasket! 

    De hvide  er af samme klasse -tørre, friske og rene, uden eg i smagen -nye årgange har fået omkring 90p/100 af lokale Descorchados, som også den hvide sauvignon, som må være svær at slå til denne pris! Rosé ikke smagt, men kan se, at den har fået 5* i Vinavisen. 

      Kommer du til skønne Chile, så book et besøg hos Concha & Toro. Huset er gigantisk, men sjovt at besøge -og det ligger tæt på Santiago. 
    Her hører du legenden... I 1883 plantede don Melchor vinstokke fra Frankrig, som leverede hans bedste vine, som han gemte i et særlig kælder -cabinet på fransk/tysk og casillero på spansk. Men trods en lås for døren forsvandt der hele tiden flasker... Og et rygte blev spredt, at det var djævelen, der drak vinen. Et mærke var født! 


La Mascota rød/hvid, Argentina... 59,-

Rød cabernet-sauvignon eller malbec, hvid chardonnay, Argentina
Godt KØB + **** (4/5) Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 23/5

Vinene laves af Rodolfo Sadler (som er mest kendt for den gode, ofte billige OPI) på basis af Mascota vingården i Mendoza, Argentina (foto). 

    Vinene laves i en afrundet, kraftig stil med rig frugt og ganske lang smag -især til de meget rimelige priser. 

    Lækker malbec med frugt og friskhed, og cabernet er også rigtig flot. De røde har dyb farve, silkebløde tanniner med fin frugt, lidt mere krydret i cab'en. 

    Malbec får 90p/Descorchados (2020) og 89p/TimAtkin (2021), mens Cabernet får 90p og 91p/Descorchados (hhv. 2022 og 2021).
      Den hvide chardonnay er ikke helt samme klasse, men har dog lidt rygrad trods sin bløde fylde og milde aroma. (2022 fik 90p/Tim Atkin).

Unámine "Gran Vino"... 89,- 

Bedste KØB + ***** (5/5) Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 23/5

Jeg er i total enighed -Unaminé -"unanimous"- med de kritikere, der har skamrost denne vin fra Mascota, der også leverer OPI, ofte godt køb. "Unamine" laves dog stadig i pæne mængder, 300.000 fl/år) i selve Uco. 

      Gran Vino er cabernet-blend fra San Carlos, den bedste del af Uco, 75% cabernet + 25% malbec med mere end et år i små egefade. Set i 2018 med 5* fra Rydberg i Ekstrabladet, 95p/Descorchados og 93p/Tim Atkin -flot for vin til så lav pris. Næste år 2021 har foreløbig fået 92p/Tim Atkin. 
Aflora Vinho Verde, kr/fl v2: 49,50
2 fl: 99. Bedste KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil fredag 31.maj 
En perfekt forårs og sommervin til en salat eller en sen stenbiderrogn! Portugals ”grønne vin” har fået mere frugt og fylde siden forne tiders umodne smag. 
    Vi er tæt på det kolde Atlanterhav, så vinen bevarer sin friske syre. Denne forener den sprøde, aromatiske loureiro og den mere seriøse alvarinho. 
Ikke smagt, men testvinder med 6* i Vinbladet maj24: ”Strågul. Intens duft af æbler, citrus og hyldeblomst med et strejf af grønne urter. Forførende smag af grapefrugt, abrikos og melon med god længde og en frugtig smagsfylde, der balanceres perfekt af vinens friske frugtsyre"

Landgraf rød/hvid, kr/fl v 6: 66,50

fl: 399, *: øko, Riesling Feinherb og rød Spätburgunder, Rheinhessen Tyskland

Bedste KØB + **** (4/5) Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 23/5

Feinherb er flot, frugtig, frisk og sprød med lige den snert af sødme, der gør den utrolig madegnet, f.eks. til sushi eller en salat. 
      Den røde Spätburgunder -pinot noir i Bourgogne- er 5* værd, plus tysk rød, stadig lidt sjælden (især hvis den skal være god)! Fine bær i duft og smag. Ikke smagt over 2 år, men aktuel årgang er testvinder + 5* i Vinbladet (som er troværdig). 
    Vingården ligger i Saulheim i Rheinhessen og har 20 hektar med god vin efter økologiske metoder, som laves til vin af det unge begavede ægtepar Katrin og André Landgrafder har fået hele 4* i den respekterede tyske guide, Eichelmann.  

     Solco Toscana (6 fl: 399, 4*?) kaldes en supertoscaner, hm! Druerne er tørret let inden gæring for at få alkoholen op til 13,5%. Den klassiske lidt beske sangiovese er blødgjort med cabernet og en smule ciliegioso druer. Ikke smagt, desværre. 

Riesling "Feinherb" Organic... 50,-

*, Godt KØB + **** (4/5) Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 23/5
Mosel. I dag ses nok 2022, men kan se, at 2021 og 2020 fik 5* i Vinavisen (som mente vinen var et kup til 75). Har kun smagt 2019, som havde intens aroma af blomst, en lille fylde, god syre balanceret af en vis sødme. Vinen er Feinherb, dvs. halvtør. Sødmen er dog mærkbar, men ellers en herlig hvid forårsvin.       

      Vi er laaangt over Piesporter Michelsberg, som kastede så meget skam over Mosel i 1980erne. Druen riesling + Mosel til den pris er sjældent. Denne økovin anbefales og signeres af Dr Renate Willkomm, og lægen har jo altid ret! Men hun er også hovedejer af Peter Mertes, Tysklands største vinhus med meget jævn vin, men også ok vin som denne.

Chapoutier Cotes du Rhone... 79,-
Godt KØB + **** (4/5), Superbrugsen & Kvickly, indtil torsdag 23/5

Chapoutier er måske det mest ansete hus i Rhone-dalen, men er (ligesom ærkerival Guigal) især kendt for sin syrah fra Hermitage og omegn. Denne mere daglige Rhone er mindre poleret, men med mere karakter end Guigal, i en mere frugtig, frisk stil. 2021 fik  5* + bedste køb i Vinbladet: 
    "Frisk og pebret frugt tilsat et vellykket strejf af sødmefuld bærfrugt. Delikat, åben, velkomponeret og harmonisk duft med moderat styrke. Saftig og velstruktureret smag med god tæthed og nydelige, intense tanniner. Diskret sødmefuld mundfrugt med en aromasammensætning, der er helt i stil med næsens. Pæn styrke og fornem harmoni. Klassisk og vellykket Rhône. Kan med fordel serveres let kølig".

Villa Annaberta "Canaja Gold", kr/fl v 6: 49,83

6 fl: 299. Godt KØB + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 23/5
 Villa Annaberta er en af Brugsens trofaste leverandører af Amarone & Co ved Garda-søen. 
      Denne vin laves af Corvina og Rondinella druer og skal være tørret før gæring. Den er på grænsen til det vulgære i sin Ripasso-stil, men holder balancen ganske godt og byder på nydeligt krydderi i duften (kirsebær) og rund eftersmag med tilpas struktur. 2016 fik 5* i Vinavisen og ældreårgang fik pæn ros fra Rydberg i Ekstrabladet. Ikke smagt i nyere år. 

Villa Annaberta Ripasso... 79,-

Godt KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 23/5
Denne ripasso er så tæt, jeg kan komme på rigtig god ripasso, og Annaberta (Palazzo Maffei, som den hed i Irma) leverer god vin i en afrundet, kraftig, mere tør stil end mange. Rigtig flot frugt, også, præget af lang maceration.  

       Vingården ligger i hjertet af Valpolicella og ejes af familien Cottini. De ejer 100 hektar omkring Valpolicella og køber desuden druer fra andre 240 hektar. De sælger masser af vine af varierende kvalitet, men amarone, Deres ripasso er for mig en tand over Valpantena, le Arche og Cadis. 

Spier "Red Note" rød/hvid... 50,-

Rød pinotage-syrah, hvid chardonnay, Sydafrika (tappet i Danmark)

Godt KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 23/5
Tilbud sidste år til 33, så næppe superkøb.  
Mørk, kraftig, fed, med åben rig frugt. Spier leverer store mængder vin til Danmark, de fleste dog i en lidt fersk middle-of-the-road stil. Hvid ikke smagt. 

      Den røde node er lidt anderledes, da hoveddruen er pinotage, nationaldruen, som er et 100-årigt ægteskab mellem Bourgognes sorte Pinot og druen cinsault (kaldet Hermitage efter fødestedet ved Rhone). 
    Pinotage har mest været brugt til industrivin, men fra gamle, lavt ydende vinstokke kommer nu interessante vine med en egenartet stil, her med lidt ekstra klasse fra Rhone-druen syrah.

Emiliana "Amaluna" sparkling brut... 89,-

* - Godt KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 23/5

De første økologiske bobler fra Chile er perfekt til en forårs- eller sommerfest! 80/20 pinot og chardonnay fra det kølige Casablanca. Den får brus på Champagne metoden, men med noget kortere lagring med bundfaldet -6 måneder.

    Fik sidste år Godt Køb + 5*/6 fra Rydfberg og 90p/James Suckling. Pænt brus, indbydende frugt, ganske fyldig, men med fin syre og middellang smag -nyd nu, mens vinen er frisk. Pæn dosage 10g/l gør den velegnet til studenten, der ikke er så vant til tør syre som os andre. 

Dulong Crémant de Bordeaux... 69,-

brut hvid og rosé (tør) eller demi-sec (sød)

**** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 23/5

Rosé er ren og ligefrem, fint brus, nydelig ren aroma, lidt dosage (restsødme) trækker ned for mig, (men gør andre glade!), den hvide brut er ok, nydeligt brus, ren aroma, måske lidt kort (druerne er cabernet og semillon), god syre og pæn eftersmag. 
    Ok brus til ok pris, men ikke mere. Dulong er et hedengangent vinhus, som en overgang var ejet af Freixenet (så der har været bobler i mange år!). Formentlig identisk med Calvet (59 i Bilka) og Lichine (i Netto), der alle laves ad GCF i Eschenauers store kælder syd for Bordeaux. 

No. 2 de St.Martin, Provence... 89,-

Godt KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 23/5

En mangeårig Irma vin fra et af de bedre Cru Classé slotte i Provence. Ikke dem bedste udgave, men stadig. Du vil nok stadig se 2022, men prøv at få 2023, som har fået 5*/6 fra Vinbladet. Vent en lys. tør rosé med meget frugt i duft og smag plus lille friskhed og syre.  

Barolo Riserva "Pezzole"... 159,-

Godt KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 23/5

Set i 2015. Meget af Sarotto's vin er ikke fra Piemonte, men de ejer Pezzole, som jeg i reglen har opfattet som "Barolo for begyndere". Men dygtige Rydberg skrev i Ekstrabladet: "5*, Flot varm krydret næse. Kamfer, sorte kirsebær og vanilje dominerer i smagen. Flot struktur og pæn dybde. Lang afslutning. En Barolo til den tungere side men ganske flot" (om 2014). 

Chateauneuf du Pape "Chasse du Pape"... 159,-

**** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 23/5

Set i 2021. Formentlig den gamle Chasse og Pontifes, der har fået nyt -meget smartere- etiket. Kan se, at den har fået 90p/100 af Niels Lillelund i Jyll.Posten, men er slet ikke sikker på, at indholdet er fulgt med etiket og pris opad. IKke smagt, men vent en vin med styrke og krydret frugt, men uden særlig karakter.