En tør, aromatisk hvid østriger er måske bedste tilbud fra discount kæderne i denne uge, tæt fulgt af en sprød, frisk riesling fra USA samt to hvidvine fra Frankrig.
Du finder sjældent de bedste tilbud i discount kæderne. Til sammen har de 4 store discount kæder (der formentlig leverer over halvdelen af alle dagligvarer) færre tilbud end bare én af de store kæder som Føtex eller Kvickly/Superbrugsen.
Når det er sagt, kan jeg godt lide Lidl's grønne Veltliner fra Østrig (49) samt hvid og rød Bourgogne Côte Chalonnaise fra Rema1000.Netto må nøjes med en Linie Aquavit (95), som rivaliseres af Rema1000 med Aalborg Fad snaps (89 -og den skal du af med 119 for i Bilka).
Bedste KØB: Grüner Veltliner "Kamptal" - Chevalier de Fauvert viognier-muscat - Bourgogne Côte Chalonnaise
Godt KØB: Villa Borghetti Ripasso - Reverchon Riesling "Schiefer" - WNTL? syrah/riesling - Falasco Ripasso - Haut-Mouleyre crémant - Kopke 2013 Port - Aalborg Fad snaps - Linie Aquavit
uge 13/2024
Grüner Veltliner "Kamptal"... 49,-
Bedste KØB + **** (4/5), Lidl, søndag-mandag 24/3-1/4 11
Chevalier de Fauvert viognier-muscat... 39,-
Bedste KØB + *** (3/5), Lidl, søndag-mandag 24/3-1/4 11
En simpel, men ærlig vin fra Languedoc, lavet på 2 sjove druer -viogneir fra Côte Rôtie og muscat fra Rivasaltes. Ikke smagt, men vent en rig aroma, tør, ret let, men ren smag. Tappet i Frankrig.
Bourgogne Côte Chalonnaise... 79,-
En god Bourgogne til en sjældent rimelig pris! Skal du købe de kendte, skal du nærmest sælge hus, villa og vovse for at få råd til: Chambertin, Romanée, Montrachet osv.
De store vine gror alle på østsiden af en 50 km lang højderyg -Côte d'Or- hvor markerne ligger som et smalt bælte. Denne højderyg fortsætter sydpå til Côte Chalonnaise, hvor du finder bl.a. Mercurey og Montagny (hvor bynavn kun pryder hvid, mens den røde sælges som Côte Chalonnaise).
Det lokale kooperativ i Montagny leverer disse vine. 2020 og 2019 var rigtig gode, ikke mindst den hvide. Aktuel årganger måske 2021, også fin i en kølig stil. Den hvide er lækker, rig og indbydende, den røde har god frugt, men er ikke helt i top. Stadig typisk pinot med sin aroma af hindbær.
En god Bourgogne til en sjældent rimelig pris! Skal du købe de kendte, skal du nærmest sælge hus, villa og vovse for at få råd til: Chambertin, Romanée, Montrachet osv.
De store vine gror alle på østsiden af en 50 km lang højderyg -Côte d'Or- hvor markerne ligger som et smalt bælte. Denne højderyg fortsætter sydpå til Côte Chalonnaise, hvor du finder bl.a. Mercurey og Montagny (hvor bynavn kun pryder hvid, mens den røde sælges som Côte Chalonnaise).Det lokale kooperativ i Montagny leverer disse vine. 2020 og 2019 var rigtig gode, ikke mindst den hvide. Aktuel årganger måske 2021, også fin i en kølig stil. Den hvide er lækker, rig og indbydende, den røde har god frugt, men er ikke helt i top. Stadig typisk pinot med sin aroma af hindbær.
Villa Borghetti Ripasso... 59,-
Godt KØB + **** (4/5), Rema1000, søndag-lørdag 24-30/3
Jeg kan egentlig meget godt lide Pasqua's vine, som i Rema1000 sælges som Villa Borghetti. Den almindelige Bardolino er simpel og god, men Valpolicella Ripasso'en er mere seriøs, en rund kraftig vin i typisk Valpolicella stil med pæn fylde og frugtig næse.
Reverchon Riesling "Schiefer" trocken... 99,-
Godt KØB + **** (4/5), Rema1000, søndag-lørdag 24-30/3
Jeg skulle have købt den til 79 sidste år, men var for sent ude -så det må være 10 år siden, jeg sidst smagte denne klassiske Riesling! Men husker stadig den elegante etiket. Den tørre, sprøde og aromatiske stil med fin syre har nok godt af lidt tid i glasset for at åbne sig (eller 1-3 år i kælderen). Vinen har i nyere år fået 88+p af gode kendere, ikke langt efter domænets topvine.
Reverchon er en 400 årig vingård i Filzen. Vinene fra det kølige Saar ved Mosel har nydt godt af den globale opvarmning. Denne vin kommer fra skifer. Domænet ejer 19 hektar, heraf 6 i Herrenberg (Monopole) og et par i Bockstein, egnens bedste vinbjerge.
Jeg skulle have købt den til 79 sidste år, men var for sent ude -så det må være 10 år siden, jeg sidst smagte denne klassiske Riesling! Men husker stadig den elegante etiket. Den tørre, sprøde og aromatiske stil med fin syre har nok godt af lidt tid i glasset for at åbne sig (eller 1-3 år i kælderen). Vinen har i nyere år fået 88+p af gode kendere, ikke langt efter domænets topvine.
Reverchon er en 400 årig vingård i Filzen. Vinene fra det kølige Saar ved Mosel har nydt godt af den globale opvarmning. Denne vin kommer fra skifer. Domænet ejer 19 hektar, heraf 6 i Herrenberg (Monopole) og et par i Bockstein, egnens bedste vinbjerge.
Kopke 2013 Colheita Port... 149,-
Godt KØB + **** (4/5), Rema1000, søndag-lørdag 24-30/3
Smuk farve, intens bouquet med lidt frugt, lidt læder og nød, flot lang smag. En god 10-årig tawny. Kopke stammer tilbage til 1638 og anses af mange for det ældste Portvinsfirma af alle -men bortset fra det er Kopke et moderne firma, som ejes af den spanske bank, Sogevinus, som også ejer en masse firmaer med ofte samme adresse, bl.a. Feist, Hutcheson, Burmester og andre.
M de Moulin Riche, St Julien... 179,-
**** (4/5), Rema1000, søndag-lørdag 24-30/3
Jeg er lidt i tvivl om denne 2.vin. Prøv den -måske får du en lille duft af 2.Cru -men frygter for en tanninrig, kraftig vin, som kræver meget tid.
Moulin Riche er en excellent vingård, som år efter år er tæt på storebror 2.Cru Léoville Poyferré, men i dag selvstændig ejendom (med samme ejer). 2017 er middelår, som kræver tid -og 2.vinen "M" har ofte utrolig meget af den svære petit verdot drue.
WNTL? syrah/riesling.... 49,-
Godt KØB + *** (3/5), Coop365, indtil onsdag 27/3
Den røde syrah fik 5* af Rydberg i Ekstrabladet (i 2022) med ordene: "Flot duft af sorte bær. Ung og frugtig vin. Masser af brombær, peber og mørke krydderier. Fin balance og en fin saftig afslutning". Den hvide riesling er for mig bedre "Herlig frugt, middel fylde, sprød syre, som balancerer fint med lidt sødme". God til frokost, men også glas i utide. Endnu et Irma-mærke, der nu fås i 365. For os langt ude over ungdommen oplyses, at WNTL står for "What's Not To Like". Og vinene smager da helt ok. Begge er ekstremt tæt på Wow (Rema1000), Wild Life (Bilka/Føtex), Upper Case i Brugsen), Darkny (Meny og Fleggaard) + husvine i restaurant som Det glade Vanvid (riesling er en af de få drikbare vine her). Tappet af Globus, 100% ejet af finske Anora, som herhjemme nok er bedst kendt for snaps (O.P.Anderson, Linie, rød Aalborg) og vodka (Koskenkjorva, Finlandia).
Godt KØB + *** (3/5), Coop365, indtil onsdag 27/3
Falasco Ripasso ... 59,-
Godt KØB + **** (4/5), Coop365, indtil onsdag 27/3
En god ripasso med fedme og fylde, men uden sødladenhed. Og kan se, prisen på vingården er 14,5€. 2020 har fået 94p/100 af 5StarWines, en (gavmild) italiensk guide, tilknyttet den halvofficielle Vinitaly udstilling.
Vinen er et mærke fra det store Valpantena kooperativ i bjergene over Verona. Kooperativet samler druer fra 750 hektarer og leverer god vin, som af og til nærmere sig egnens andet store hus, Bertani.
En god ripasso med fedme og fylde, men uden sødladenhed. Og kan se, prisen på vingården er 14,5€. 2020 har fået 94p/100 af 5StarWines, en (gavmild) italiensk guide, tilknyttet den halvofficielle Vinitaly udstilling.
Vinen er et mærke fra det store Valpantena kooperativ i bjergene over Verona. Kooperativet samler druer fra 750 hektarer og leverer god vin, som af og til nærmere sig egnens andet store hus, Bertani.
Haut-Mouleyre, Crémant Bordeaux... 59,-
Godt KØB + **** (4/5), 365Discount, indtil onsdag 27/3
Godt KØB + **** (4/5), Rema1000, søndag-lørdag 24-30/3