Søg i 1200 opslag:

03/08/2023

Topkøb fra Sydafrika og klassisk Barolo i Coop

Spier er behagesyge vine, som tiltaler rigtig mange- Og når den fås til 25 kr, er det meget svært at sige nej. Men jeg argumenterer gerne for den finere Yellow Wood til 49!
    Og især for Fontanafredda's altid gode Barbera d'Alba til 59. En herlig Barolo-nabo fuld af frugt og personlighed end Spier -og så er der også en god hvid chardonnay til samme pris. 

Coop's Superbrugsen og Kvickly er meget skarpe med et væld af gode tilbud, mens de andre kæder stadig synes at være på ferie! Har valgt ca. 20 tilbud ud, men Brugsen har flere endnu! 

    For fans af stærke vine har Unámine fra Argentina (89) både kraft og kvalitet, mens Epicuro "Z" (49,83 v 6) har en simpel styrke (jeg går langt uden om 16% Premium på samme zinfandel, 89). Fans af Amarone kan glæde sig over Villa Annaberta (149) -som viser, hvorfor australske mafiøse Kings of Prohibition ikke er favorit trods markant lavere pris (59 mod før 89). 

    Der er også gode Toscana vine til lav pris og et par gode køb fra Spanien (inkl. Cava til 46,33 v 3),  mens Frankrig sørger for den gode rosé og en herlig Grand Cru Riesling (89).,, 

Bedste KØB: Spier "Signature" rød/hvid/rosé - Spier Yellow Wood rød/ hvid/rosé - Fontanafredda barbera + chardonnay - Mascota "Unámine" - Riesling Grand Cru Altenberg - Yealands Single Block L5 sauvignon

 Godt KØB: Fontanafredda Barolo Epicuro "Z" rød/hvid - Piccini Chianti Riserva - Piccini "Colezione Oro" - Celeste Ribera del Duero - Lavia monastréll - C & C Gascogne hvid - GM Aix Provence rosé - Cava Gran Baron brut - Villa Annaberta Amarone

uge 32/2023

Spier "Signature", rød/hvid/rosé... 25,-

rød Pinotage og Cabernet-Sauvignon, hvid Chenin Blanc og Sauvignon, rosé, Sydafrika

Bedste KØB + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 17.august

Den laveste pris jeg har set på denne vin, der ellers tilbydes til 50-55 kr. Du får rigtig meget for pengene. Spier leverer polerede, kommercielle vine, mest tappet i Danmark med lige én filtrering ekstra.  

      Du skal ikke vente stor, rig "vild" aroma, men diskret fylde og poleret smag. Jeg har ikke smagt dem ofte, men husker helt god hvid chenin blanc (5* i Vinavisen i aktuelle 2022) og rund, frugtig rød cabernet, men kan se, at Pinotage har fået 5* i Vinavisen, mens rosé 2022 også har fået 5* i Vinavisen (som måske ofte er gavmilde). 

    Coop er største kunde hos Spier -men især af vin på tank, ikke flaske! Og en særdeles flot etiket med vægt på årstallet 1692 (grundlagt) og adressen i Stellenbosch (selvom de fleste vine et groet i det langt billigere Western Cape).

Spier "Yellow Wood", rød, hvid, rosé... 49,-

økologiskBedste KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 17.august

Yellow Wood er en af Spiers bedre vine og topkøb til 49. Fra det finere "Coastal" region. Den røde er Bordeaux-blend på malbec, merlot og cabernet med lidt eg -afrundet, fyldig, men ret blid (5*/Vinavisen), mens den hvide er på chenin og viognier -meget frisk og frugtig, tør- mens den lyserøde er tør, lavet på shiraz, men ej smagt. Vinene er tappet i Sydafrika. 

Fontanafredda barbera eller chardonnay.... 59,- 

Bedste KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 17.august

Moderne udgaver af traditionel Piemonte fra Fontanafredda (se herunder). Jeg holder mest af den røde barbera (Alba), som har rig frugt i næse og mund, plus fasthed og rustik fylde. År efter år en herlig vin, som er perfekt match til solide gryderetter og andet godt. 2019 får 88p af Spectator, og den aktuelle 2020 er formentlig lige så god. Topkøb. 
      Hvid chardonnay (Langhe) har ingen eg, men god aroma, sprødhed og stil. Ikke helt så overbevisende som den røde, men indbydende og frisk. 2020 fik 5* + ugens bedste køb i Ekstrabladet, mens 2019 fik 89p/Spectator. I dag årgang måske 2021 -og det skal du ikke være ked af. Druerne købes formentlig ind i Langhe, dvs. Barolo og omegn. 

Barolo Fontanafredda... 149,-*

*. med Coop-app, godt KØB + ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 17.august

2018 med 91p/WineEnthusiast. En rigtig god Barolo med god dybde og en frugt, som med alderen bliver til en mindeværdig bouquet. I dag er vinen dog stadig alt for ung! Har set 2018 til 240 kr i Italien, så 149 er en god pris. 
     Fontanafredda -"Den kolde Kilde"- blev i 1858 købt af  kongen af Sardinien, Vittorio Emanuele II, som i 1861 blev konge af en helt ny stat, Italien. Der kom dog først vin 20 år efter på de 54 hektar, som fulgte med ejendommen. (1820-78),

    Den nye konge blev gift med en fjern kusine (datter af kongen af Østrig, områdets stormagt dengang) , som skænkede ham en masse børn, men ikke så meget mere. Hans sande kærlighed var "la Rosa", som han blev gift med efter hustruens død. Hun mindes i dag i vingårdens (for) dyre Barolo "la Rosa".
    Vinen kom først i 1880erne. Siden var det store hus i mange år af et amerikansk firma, som solgte det til en bank i Siena. 
    I 2008 blev det solgt videre til 2 lokale forretningsmænd (64%), som i forvejen ejer Giacomo Borgogno, det fornemme historiske hus i Barolo (og det bedste af de to). Oscar Farinetti tjente sin formue på en app, der gav ham den formue, som han i dag bruger på bl.a. Eataly restauranterne, en supermarkedskæde -og sine vingårde. 
    Fontanadredda sælger 6-7 millioner fl/år, og da huset kun ejer 65 hektar vin, er det intet større regnestykke, at kun godt 10% af vinen er fra eget domæne, mens 90% købes ind. 
    Vinene er dog gode og er blevet stadig bedre under Farinettis ledelse klasser, bl.a. takket være vinmager Danilo Drocco, før hos Prunotto. For mig langt bedre end de ofte dubiøse Piemonte vine fra firmaer langt fra vinbjergene. 
    I Danmark var huset længe solgt af Italiensk Vinhus (indtil han gik konkurs engang i 1970erne), hvorefter det skiftede importør et utal af gange for nu i mange år at have været importeret af Coop.

Epicuro "Z" rød/hvid/rosé, kr/fl v 6: 49,83

6 fl. 299, rød Zinfandel, hvid Fiano, rosé Zinfandel, Puglia
Godt KØB + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 17.august

 
Bedre end dansk-tappet Capolavaro Amarone-kopier i supermarkederne. Rød zinfandel er god: sød bærfrugt + krydret styrke.
Den hvide laves på Fiano, en god drue, bedst kendt fra Campania omkring Napoli. Denne fra Puglia er bedre køb, nydelig aroma af blomst og pære, fyldig, med fin lille syre. Pink zin er for sød til mig, og jeg vil ikke ofre penge på den. 
      Epicuro laves af huset Femar, som ligger i Lazio ved Rom -noget tættere på Puglia, hvor vinene  kommer fra, end f.eks. de dansk tappede Capolavaro. 

Samme hus leverer også Epicuro Premium Zin 16% (89, 3*), som kun kan glæde uhæmmede Amarone-fanatikere samt Why Not? Premium Zin (6 fl. 399, 3*). På godt og ondt foretrækker jeg vine, der ikke er så ekstreme i deres styrke (og sødme). 


Piccini, Chianti Riserva... v.3: 46,33  

Godt KØB + *** (3/5), Superbrugsen og Kvicklyindtil torsdag 17.august

En kommerciel Chianti med lidt fylde, lidt spids duft og tør eftersmag -dog bedre efter en tid i glasset, hvor den faktisk bliver helt nydelig! 
      Piccini er måske det største firma i Chianti og leverer 10% af hele Chianti's produktion, hvoraf en forsvindende lille del kommer fra egne marker -langt det meste købes ind som færdig vin i kooperativer osv.  

Piccini "Colezione Oro", Toscana... 59,-  

Godt KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvicklyindtil torsdag 17.august

Set i 2018 med guldmedalje. Her er sangiovesen blandt med især cabernet, og vinen får lidt eg. Ikke smagt i 10 år, men husker en ganske pæn vin med positiv frugt, tør, rund, middel fylde. Til denne pris et rigtig godt køb! 

Siglo "Saco", Navarra crianza, kr/fl v 3: 46,33

*** (3/5), Superbrugsen og Kvicklyindtil torsdag 17.august
En nydelig vin, poleret og civiliseret med tilpas frugt og ren, afrundet eftersmag. Den mangler lidt personlighed sidst jeg smagte den for 4-5 år siden. 
    I 90erne var "Siglo Saco" i nogle år den mest solgte Rioja i Danmark, måske pga. sækken, der gjorde flasken nem at genkende. Nu er den tilbage -men ikke længere som Rioja, men som Navarra (hvor familien Manzanos er 3. størst). I alle andre lande er vinen stadig Rioja. 

      

Mascota "Unámine", Gran Vino ... 89,- 

Bedste KØB + ***** (5/5)Superbrugsen,´og Kvickly, indtil torsdag 17.august      

Set i 2017, som fik 95p/James Suckling og er ganske overbevisende med nuanceret aroma, god dybde og længde. Kraftig, men ikke tung, med fine tanniner under frugt. Den bliver ikke bedre og vil i løbet af et par år nok blive mere tung end charmerende. Men imponerende! 

Jeg er glad for alle vinene fra Mascota, både OPI og Mascota -plus topvin Unámine, alle lavet af Rodolfo “Opi” SadlerVinen kommer  fra de bedste parceller i det fine Uco, godt 300.000 fl/år. Jeg er totalt enig -"unanimous"- med de kritikere, der har smagt denne vin. 
      Et blend af cabernet-sauvignon (60%) med cabernet-franc (15%) og malbec (25%) med malolaktisk gæring og lagring i nyere eg. Rydberg gav den 5* i Ekstrabladet. 
2016 fik 91p/Parker.  


Celeste Ribera del Duero... 89,-

Godt KØB + **** (4/5)Superbrugsen og Kvicklyindtil torsdag 17.august

Dyb kirsebær, intens aroma med kirsebær og blommer + lidt lakrids og krydderi. Fyldig, men afrundet og lang -en letbenet Duero, men flot og indbydende! Og en god pris. Vinen gror højt -895 meter, oplyser huset, ”Cielo”, ”Himlen”!’’ 2018 fik 90p af både Peñin og Spectator. 

Lavia monastréll, Bullas... 89,-
øko, Godt KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 17.august

Vinen ligner sikkert Castaño's Hécula, men koster det dobbelte. Men kan meget vel være mere end pengene værd. Druen er samme monastréll, som gror på samme jord i område lidt tættere på havet mellem smukke Murcia og starten på Andalusien. Men tror lidt på den, da Lavia (trods ejet af stenrig familie med vinhuse i flere områder omkring Alicante) er en lille økologisk bodega med blot 12 hektar monastréll (mourvèdre i Frankrig) i 800 meters højde. Vinen skal være lagret i 500 liters egefade, sikkert for at kunne retfærdiggøre en højere pris (her mod syd har vinen sjældent brug for eg for at modnes). 
    Vent en magtfuld, frugtig, krydret vin med afrundet tannin og pæn længde. 

Til samme pris Kings of Prohibition australsk shiraz (59, 2*). Flasken er ikke min favorit, vinen er sikkert drikbar i små doser. Jeg opfatter måske lidt groft som hyldest til amerikanske Mafia bosser som Lucky Luciano og Al Capone, der afbildes på etiketten. Vinen kommer fra italiensk familie (fra gangster-kontrollerede Calabrien) i Australien, omtrent midtvejs mellem Mafiaen i USA og Italien! Kan flasken ligne en håndgranat? 
    En typisk sødlig sværvægter. Det eneste positive er, at prisen er 30 kr lavere end tidligere tilbud! 

Hvid og rosé til sensommeren! 

C & C, Clay & Curves, Gascogne, kr/fl v 2: 49,50

2 fl: 99. Godt KØB *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 17.august

Vent en let, sprød tør vin med rig aroma -sådan lidt i letbenet Sancerre stil. Ikke smagt og tvivler på, at vinen er så god som Tariguet fra samme Gascogne. Vinen skræddersys til Coop af LGI (som også står for Dissenay rød/hvid).  Ikke smagt, men vil foretrække Tariguet (hvis du kan finde en åben Irma), Men vinen ser også ganske flot ud og viser, hvor vigtig en pæn etiket er! C&C står for "Ler og Kurver", dvs. vinstokken (sauvignon + colombard) gror i ler på kurvede bakker! 

G.M., Aix en Provence rosé... 59,-

Godt KØB **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 17.august

En nydelig 2022 rosé med diskret frugt, tør, middelfyldig og ren smag -simpel, god madvin. GM står for Gabriel Meffre i Gigondas, som også leverer Chasse Rhone. Etienne Meffre leder stadig huset. Generelt pålidelig vin. Endnu en vin med 5* i Vinavisen. 

Gran Baron cava brut, kr/fl v 3: 46,33

Godt KØB + *** (3/5), Superbrugsen, Kvickly, indtil torsdag 17.august
Brut er absolut drikkelig. Pænt brus, behagelig frugt, tør (Brut), men med let sødme til sidst. Bruset er kommet i vinen ved Barcelona, men der er god chance for, at vinen eller druerne (ganske legalt) er hentet under varmere himmelstrøg i Sydspanien! Sådan smager en typisk cava (ok, men trættende i længden)... 

Riesling Grand Cru Altenberg ... 89,- 
Alsace, bedste KØB + ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 17.august

Meget klassisk og sprød riesling trods tapperen, Arthur Metz (engang et favorit hadehus!), et af utallige mærker fra giganten Grands Chais de France (GCF), som engang var bedre til design end at lave god vin. I dag er der flere gode vine især fra husets egne domæner som la Baume. 

       Der er (mindst!) 3 "Gamle Bjerg" i Alsace, dette er 29 hektar blid skråning ca. 20 km stik vest for Strasbourg, som dog ikke hører til de bedste grands crus. 2020 er en ganske flot vin med masser af aroma med lidt citrus og urt, middel fylde, tør, lidt frugt over syren -en god  ledsager allerede nu til rigtig mange retter, som syren vil udfordre. 2019 fik 17,5p/20 fra Oldenburg. 

Yealands Sauvignon blanc "Single Block" S1 eller L5 ... 89,-

New Zealand, godt KØB + ***** (5/5)Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 17.august

Langt det meste vin fra New Zealand kommer fra blot 2-3 huse, som sælger under mange navne til danske kæder. Yealands er et uafhængigt hus, som også sælges Crossings og Holte Vinlager (BabyDoll). 
     Vinene laves af Natalie Christensen (oldebarn af dansk indvandrer i 1872). Druerne kommer fra stor vinmark i Awatere, ret køligt område nær kysten. 

      De bedste parceller leverer vine til disse to vine, som er marginalt bedre end de almindelige vine -uden at imponere. Men godt køb til 89. S1 2021 fik 5* i Vinavisen.  L5 er lidt mere raffineret og mindre ligefrem, skrev jeg om ældre årgang. Ikke smagt i 2022 (Dobb Guld + 96p i NZ wineshow) og 2019 (92p/Parker). Generelt: 
      Overdådig rig aroma med stenfrugt og ananas, middel fylde og ganske lang smag med fin syre. Nydes inden for 3-4 år. 
 

Emiliana "Amaluna" sparkling brut... 89,-

**** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 17.august

Chile. Formentlig et "godt køb", men er lidt betænkelig -check vinens alder evt på LOT nummer på flasken -vinen skal nydes ung. Får bruset på Champagne metoden, men med noget kortere lagring med bundfaldet -6 måneder. 80/20 pinot og chardonnay fra det kølige Casablanca. Den aktuelle udgave har fået 92p/James Suckling, mens en ældre udgave fik 87p/Parker. Pænt brus, indbydende frugt, ganske fyldig, men med fin syre og middellang smag -nyd nu, mens vinen er frisk. Pæn dosage 10g/l.   

Amarone "Villa Annaberta" ... 149,-*

*. med Coop-app, godt KØB + ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 17.august

En rigtig god, magtfuld vin med koncentreret frugt, lidt fersk måske, pæn dybde, tannin, med kun lille sødme i eftersmagen. 2018 fik 5* i Ekstrabladet, måske lidt rigeligt, men nu er jeg ikke amarone-fan. Kan faktisk bedre lide ripassoen. 

Til samme pris Chateauneuf du Pape "Terre des Pontifes" (149* med app, 4*), bestemt ingen stor Neuf, men fair og letbenet, beregnet til at nyde ung. Tappet af Meffre i Gigondas.