Jeg nåede lige at skrive, at vin i dag fås til stort set samme pris på tilbud som før Putins krig. Men det blev ødelagt af Bilka's tilbud på Salentein fra Argentina. Jeg købte den sidste år til under 50 kr. I år har tilbud været 64,50 og 69. Nu står den til 89. på tilbud.
Det er ikke sjovt, men vi forbrugere må stemme med fødderne og gå i Irma, hvor de har den fine Don David (49,50) eller i Brugsen, hvor de har den flote Mascota (39) -begge meget tæt på Salentein. Og skal det være i top, så er der bred enighed om at købe Mascota's Unámine (95p/100) til 89, også i Brugsen.
Du kan dog stadig få gode tilbud i Føtex og Bilka, men denne uge er godt nok en tynd omgang...
N.B: Bilka har indtil lørdag 1.oktober 40% rabat på vin fra Italien.
Jeg skal nok have købt en Vigorello og en Nobile mere!
Bedste KØB: Faustino V Rioja Reserva - Wolf Blass ”Yellow Label” rød/hvid/brus
Godt KØB: Le Arche rød/hvid/rosé
Faustino V, Rioja Reserva, kr/fl v 6: 49,83
6 fl: 299, rød: Bedste KØB + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 6.oktober
Rød: god Rioja med indbydende aroma, begyndende modenhed, rund fylde og pæn eftersmag. Stadig lidt bid, så et par år på flaske vil kun gøre vinen bedre. Set i 2015 (89p fra bl.a. Peñin og Atkin) og koster 70-80 kr i Spanien. Faustino er noget med romertal! V er Reserva, lagret på både eg (18 måneder) og flaske, men ikke så fin som Faustino I (Gran Reserva), men dyrere og bedre end Faustino's crianza og VII og IX, som ikke har fået eg. Bilka tilbyder også hvid 2020, som ikke har gjort indtryk på mig, mens rosé er ok uden at kunne matche den røde (og kunne fås til 27 kr i Bordershop sidste år).
Rød: god Rioja med indbydende aroma, begyndende modenhed, rund fylde og pæn eftersmag. Stadig lidt bid, så et par år på flaske vil kun gøre vinen bedre. Set i 2015 (89p fra bl.a. Peñin og Atkin) og koster 70-80 kr i Spanien. Bilka tilbyder også hvid 2020, som ikke har gjort indtryk på mig, mens rosé er ok uden at kunne matche den røde (og kunne fås til 27 kr i Bordershop sidste år).
Faustino Martinez leverer næsten hver 3. flaske gran reserva i Rioja. Foto: Julio Faustino, der døde 20. oktober sidste år 87 år gammel, gjorde det familieejede hus til et af de store i Rioja og unikt ved, at næsten al vin kommer fra egne 650 hektar vinmarker omkring Oyon og Laguardia i Alavesa, for mange det bedste område i Rioja.
Føtex tilbyder også Faustino I Gran Reserva (109, 5*), lidt dyrere end før, men stadig godt køb, samt Calvet Chablis (109, 4*), en ganske ok tør chardonnay.
Wolf Blass ”Yellow Label” rød/hvid/brus... 49,-
Rød cabernet eller shiraz , hvid chardonnay, sparkling brut, South Australia
Bedste KØB + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 6.oktober
Tilbud kører rundt mellem Sallings kæder -men dette tilbud fås endnu i Bilka, men her skal du købe 6 flasker.
Den hvide er rigtig god, ren aroma, tør, middel fylde, lidt syre -en god madvin. Foretrækker cabernet for shiraz (men har ikke smagt denne i mange år). Men cabernet’en er en klassiker, med nydelig frugt (blomme, solbær) og solid, afrundet fylde. Bruset er på pinot og chardonnay, nydelig frugt, pænt brus og ren smag -trods brut en meget lille sødme i eftersmag.
Le Arche rød, hvid, rosé, kr/fl v 6: 36,50
Godt KØB + *** (3/5), Føtex, indtil torsdag 6.oktoberKæderne domineres af sødladne sværvægtere. Derfor roser jeg de lette vine som Bardolino -denne har nok mindre frugt end de bedste, men er meget behagelig. Fås også som rosé (chiaretto): lille aroma, men tør og ren, mens den hvide garganega (med lidt grigio) har Garda DOP, også til den diskrete side, men ren og frisk. Den røde Rossogrande er en let Ripasso-type, nem at drikke uden mad.
Zinfandel "Falco Alato", Puglia... 49,-
*** (3/5), Føtex, indtil torsdag 6.oktoberMere kraft, men ikke så sød som nogle vine fra Rip'Amaronens hjemland, helt ok til prisen, synes jeg, selvom Rydberg kun giver den 3* i Ekstrabladet: "Varm krydret i næsen. En del umiddelbar tørhed i smagen med bitre sorte bær, bagte krydderier og vanilje. Simpel, let parfumeret med en tør afslutning"
Alsace Grand Cru, Traber... 109,-
Riesling Altenberg eller Pinot Gris BrandGodt KØB + ***** (5/5), Føtex og Bilka, indtil torsdag 6.oktober
Igen ikke så godt et tilbud som i Irma eller Brugsen, men stadig meget vin for pengene. Traber er del af kooperativet i smukke Ribeauvillé og leverer god, ikke stor vin. Begge hører til de udsøgte vinbjerge, der anses blandt de store i Alsace.
Riesling er fra Wolxheim' Altenberg, "Gamle Bjerg" i Alsace, 29 hektar blid skråning ca. 20 km stik vest for Strasbourg. Ikke smagt -men du kan nok stadig finde vinen fra det legendariske Schönenbourg (foto), som er perfekt til denne drue. En tør, meget elegant og flot vin, med lidt kraft (14%), men også god syre.
Igen ikke så godt et tilbud som i Irma eller Brugsen, men stadig meget vin for pengene. Traber er del af kooperativet i smukke Ribeauvillé og leverer god, ikke stor vin. Begge hører til de udsøgte vinbjerge, der anses blandt de store i Alsace.
Riesling er fra Wolxheim' Altenberg, "Gamle Bjerg" i Alsace, 29 hektar blid skråning ca. 20 km stik vest for Strasbourg. Ikke smagt -men du kan nok stadig finde vinen fra det legendariske Schönenbourg (foto), som er perfekt til denne drue. En tør, meget elegant og flot vin, med lidt kraft (14%), men også god syre.
Pinot Gris laves på Brand, der hæver sig over det smukke Turckheim. Bjerget anses for bedst til riesling, men også god til pinot. En halvtør, magtfuld vin med rig aroma og blød. Årgang 2016 var ugens bedste vin i Ekstrabladet.
Pinot Gris laves på Brand, der hæver sig over det smukke Turckheim. Bjerget anses for bedst til riesling, men også god til pinot. En halvtør, magtfuld vin med rig aroma og blød. Årgang 2016 var ugens bedste vin i Ekstrabladet.
Salentein "Barrel Select", rød/hvid... 89,-
rød malbec, cabernet-sauvignon, pinot noir, hvid chardonnay, Argentina***** (5/5), Bilka, indtil torsdag 6.oktober
En stigning på 80% på et år! Kunne fås til 50 sidste år og 64,50-69 kr i foråret. Jeg har stadig et par flasker købt til laveste pris, men næste gang skal jeg have Trapiche's Medalla, hvis jeg ikke skal i Brugsen (Mascota) eller Irma (Don David.
Salentein ligger i Uco nær Clos de los Siete og har 850 hektar af de højest liggende vinmarker. Familien Pulenta (der var pioner med Trapiche for Argentina) ejer vingården sammen med en hollandsk entreprenør. De røde har en mere mineralsk stil end normalt i Argentina -her er markant tannin, men også meget frugt, røg og længde. Jeg finder cabernet og malbec omtrent lige gode, men måske lidt mere blomme og dybde i duften i malbec. Hvid chardonnay (90-91p/Tim Atkin i nye år som også de røde). Foto: Kælderen er et under og skal være en af de flotteste i landet -intet er sparet!- og har man tid, er der også hotel og restaurant. Bilka: 40% på italiensk vin indtil lørdag 1/10:
En stigning på 80% på et år! Kunne fås til 50 sidste år og 64,50-69 kr i foråret. Jeg har stadig et par flasker købt til laveste pris, men næste gang skal jeg have Trapiche's Medalla, hvis jeg ikke skal i Brugsen (Mascota) eller Irma (Don David.
Bilka: 40% på italiensk vin indtil lørdag 1/10:
Vino Nobile "Poggio Stella"... 69,60*
Bedste KØB + ***** (5/5), Bilka, indtil lørdag 1.oktober, *: rabat fratrukket Vino Nobile er en art "super-Chianti" -et ret lille separat område i Chianti. "Poggio Stella" er god vin fra kooperativet, som (set og smagt i 2015) dybt farvet, intens aroma, fast, kraftig, men poleret, meget mindre rustik end ældre årgange. '17 fik 91p/WineCritic, 2016 fik 93p/JamesSuckling.Fås også som Vino Nobile Riserva (76,20, 5* + bedste køb), set i god 2015. 
Chianti "Poggio Stella", 3 fl i trækasse: 127,20*
Godt KØB + **** (4/5), Bilka, indtil lørdag 1.oktober, *: rabat fratrukket Lillebror til den gode Nobile fra Vecchia Cantina, kooperativet i Montepulciano, den sydlige del af Chianti's Colli Senesi. En godt køb til 42,4 kr! "Poggio Stella" er et udvalg af de bedste druer fra kooperativet, som i dag nok er 2019/20, men (smagt i 2017) er meget imponerende til prisen, dybt farvet, intens aroma, fast, fyldig, meget autentisk sangiovese! 
Tareni Nero d'Avola, Siclia... 44,10
Godt KØB + *** (3/5), Bilka, indtil lørdag 1.oktober, *: rabat fratrukket Vi er måske på 4*, men vinen er en god basisvin fra Sicilien, lavet ved Trapani af Pellegrino, et af de historiske huse i Marsala. Ganske vellavet, med god frugt (kirsebær), middel fylde, fine, afrundede tanniner -en god madvin, som gør Sicilien ære.
Bolgheri "Turaia"... 82,-
Godt KØB + **** (4/5), Føtex, indtil lørdag 1.okober, *: rabat fratrukket Bolgheri hører for mange nok til Italiens bedste sammen med Brunello og Barolo. Turaia er ikke Sassicaia, den mest kendte Bolgheri, men du kan få 20+ flasker Turaia for én Sassicaia! Rigtig spændende. Set i 2020 som er fremragende: Solid fylde, positiv frugt, lang smag uden at blive overdøvet af tanniner. Flot nu, men nok værd at gemme 2-3 år.
Barbera "Bricco Angelini", Alba, Gemma... 56,97
Godt KØB + **** (4/5), Bilka, indtil lørdag 1.oktober, *: rabat fratrukket En rigtig god barbera! Bricco betyder skråning, og den kommer fra Angelini, som ligger i Monforte i selve Barolo og ejes af Gemma. Ganske kraftig, masser af bærfrugt, peber og krydderier, afrundet, med pæn lang smag. 
Barbera "Gelso" superiore, Gemma... 63,-*
Godt KØB + **** (4/5), Bilka, indtil lørdag 1.oktober, *: rabat fratrukket Også fra selve Barolo ejet af Gemma. Ikke smagt, men en superiore med længere lagring. Du kan overveje Gemma's enkeltmarks-Barolos, Barolo "Colarej" (127,20, 5*, 2016 var ISWC vinder med 95p) og topvinen Barolo "Giblin" (202,40 efter rabat). Begge af høj kvalitet. En global snitpris på Giblin er (alt for høj) over 1000 kr (sept.22).
Du kan overveje Gemma's enkeltmarks-Barolos, Barolo "Colarej" (127,20, 5*, 2016 var ISWC vinder med 95p) og topvinen Barolo "Giblin" (202,40 efter rabat). Begge af høj kvalitet. En global snitpris på Giblin er (alt for høj) over 1000 kr (sept.22).
Asti "Gemma", Spumante... 43,95
Bedste KØB + **** (4/5), Bilka, indtil lørdag 1.oktober, *: rabat fratrukket Dens sødme gør den egnet, hvis du vil vænne konfirmanderne til at nyde alkohol! En god spumante, som nydes ung. Rig aroma af druer, sød, men rimeligt frisk, ren og pænt lang. God til frugtdesserter mv. N.B: Vinen er udvalgt af Gemma, ikke tappet af dem. Men faktisk god. Du kan også få Gemma Moscato d'Asti "Vigna Fiorita" (44,10 efter rabat, 4*), mindre brus, mere finesse.
Vigorello, San Felice, Toscana... 114,-*
Bedste KØB + **** (4/5), Bilka, indtil lørdag 1.oktober, *: rabat fratrukket En mørk, rig, dyb lang vin med lag på lag af balsamisk frugt, som skjuler en markant syre. Vinen imponerer på enhver måde. Et par år efter Sassicaia sendte Antinori Tignanello på markedet, et egelagret blend af sangiovese + druerne cabernet og merlot. Vinen fik så meget omtale, at mange ganske overså, at vingården San Felice allerede i 1968 lavede en vin af samme type, Vigorello. Altid sangiovese + cabernet, merlot og petit-verdot mv, lagret knap 2 år i små egefade.
Vinen laves på den store vingård i Chianti Classico, som i dag ejes af forsikringsselskabet Allianz og er en flot vin. Måske ikke helt Tignanello i kvalitet, men også en markant lavere pris! 2016 fik 95p/Falstaff, 2015 fik 93p/100 af Parker.
Vinen laves på den store vingård i Chianti Classico, som i dag ejes af forsikringsselskabet Allianz og er en flot vin. Måske ikke helt Tignanello i kvalitet, men også en markant lavere pris! 2016 fik 95p/Falstaff, 2015 fik 93p/100 af Parker.
