Frankrig er med 4 vine i top af ugens vine Top 20. Bordeaux leverer en klassisk merlot (Recougne 2019 til blot 45) og en klassisk cabernet Labat 2018 (89 i Irma), som læner sig op ad 3-4 Cru naboerne til 3-4 gange højere pris.
Og så 2 vine fra Rhone, Lirac (50,- i Coop) og Vacqueyras Domaine l'Oiselet (89,- i Coop). Men du finder ikke ordet Rhône på etiketten, for vinene er "Crus", så det forudsættes bekendt, at du ved vinen er fra Rhone! Desværre nok mere dårlig marketing end vinsnobberi!
Men Spanien er også stærkt til stede med Hécula, en naturvin Contraseña fra Alicante og klassikere fra bl.a. Rioja og Ribera del Duero. Og Spanien leverer såmænd også den første boxvin i testens historie (99,- for 3 liter).
De 20 vintilbud er alle rigtig gode køb valgt ud fra ugens godt 100 tilbud i de førende danske supermarkedskæder.
Vinene er tappet nær grostedet (i vinlandet), med mindre andet er nævnt.
Vil du modtage et nyhedsbrev 3-4 gange/uge, så send mail til: VINKENDERBLOG@gmail.com
6 vinkøb under 50 kr
Set i 2020. Hécula -Herkules på spansk- antyder stærk vin! En mørk, kraftig bulderbasse, fyldig, men afrundet med fint krydret duft. Vinen laves på den ofte stramme monastréll drue, men denne er ret blød, måske for civiliseret og kommerciel for tifosis.
Hécula har gennem 20+ år været en af Castaños mest kendte og er fra årgang 2018 blevet økologisk (ret nemt i de tørre, vindomsuste bakkedrag syd for Alicante). 2019 5* i Gastro sept 2021 + 90p/Guía Peñin (og 91p af gavmilde Decanter Award).
Birds of Paradise, rød blend, hvid viognier... 39,-
økologisk, rød garnacha-syrah, Maipo, hvid viognier, Casablanca, Chile
Bedste KØB + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 2.marts
Et superkøb i Rhône-kopier fra Chile. Huset Emiliana er den økologiske gren af (gæt:) Concha & Toro. Har mest tillid til den røde, afrundet, fyldig og med rig frugt, ikke præget af eg, men af modne druer (takket være 14,5%) i det lune Maipo nær Santiago. Den hvide kommer fra det kølige Casablanca og er kun smagt i ældre år, men Finansbureauet giver 2018 6*/6.
Contraseña, øko + zero Sulphur, kr/fl v 2: 44,502 fl: 89, **** (4/5), Irma, indtil onsdag 1.marts
Jeg smagte i Danmark første gang naturvin (uden svovl) hos Manfred i Jægersborggade (København, ikke Århus!). I dag ses den i enhver fancy woke restaurant. Naturvin kan i topform være overdådigt lækker med rig frugt og blød længde -men kan også være mavesur, overgæret blålys med sær aroma og smag på grænsen til eddike. En følge af den manglende svovl!
Har smagt denne vin 2 gange og fundet den god -men check tappedato, vinen bør nydes ung!
Druen er økologiske monastréll druer (mourvèdre i Châteauneuf du Pape og andre lande) fra egnen omkring Murcia og Jumilla lidt syd for Alicante. Vinen skal nydes helt ung for den rige, åbne frugt og er en fyldig vin fuld af sød frugt, som bakkes op af blød syre.
Jeg smagte i Danmark første gang naturvin (uden svovl) hos Manfred i Jægersborggade (København, ikke Århus!). I dag ses den i enhver fancy woke restaurant. Naturvin kan i topform være overdådigt lækker med rig frugt og blød længde -men kan også være mavesur, overgæret blålys med sær aroma og smag på grænsen til eddike. En følge af den manglende svovl!
Har smagt denne vin 2 gange og fundet den god -men check tappedato, vinen bør nydes ung!
Druen er økologiske monastréll druer (mourvèdre i Châteauneuf du Pape og andre lande) fra egnen omkring Murcia og Jumilla lidt syd for Alicante. Vinen skal nydes helt ung for den rige, åbne frugt og er en fyldig vin fuld af sød frugt, som bakkes op af blød syre.
Condado de Teón, Ribera del Duero... 40,-
*** (3/5), Netto, indtil fredag 3.marts
En rigtig god Duero til en meget rimelig pris. Moden tempranillo lavet med omhu og lagret 3 måneder i små egefade ("roble"). En saftig vin med god frugt, afrundet og pænt lang. Laudrup sælger flere vine fra Otañon i Rioja, som dog også ejer bodega i Duero, som leverer denne vin såvel som Mantrús og senest Rippa Dorii (som er dyrere, men måske ikke bedre!).
Bouteilley, Côtes de Bordeaux.... 45,-
2019, bedste KØB + **** (4/5), Coop365discount, indtil onsdag 1.marts
Et rigtig godt køb -vinen er har en globalpris op mod 100 kr (WineSearcher). Ganske klassisk, men åben og ligefrem Bordeaux på 80% merlot, åben rig frugt og middelfyldig, rank smag med ikke ringe elegance. Lidt tilbageholdende, men god til mad i dag -og bliver bedre med endnu et par år på langs.
Slottet ligger hverken i Margaux eller Pomerol, men blot 15 minutters kørsel fra Bordeaux by tæt på, hvor floderne Garonne og Dordogne mødes og bliver til Gironde. Ejet af familien Guillot siden 1617, lidt af en bedrift.
Et rigtig godt køb -vinen er har en globalpris op mod 100 kr (WineSearcher). Ganske klassisk, men åben og ligefrem Bordeaux på 80% merlot, åben rig frugt og middelfyldig, rank smag med ikke ringe elegance. Lidt tilbageholdende, men god til mad i dag -og bliver bedre med endnu et par år på langs.
Slottet ligger hverken i Margaux eller Pomerol, men blot 15 minutters kørsel fra Bordeaux by tæt på, hvor floderne Garonne og Dordogne mødes og bliver til Gironde. Ejet af familien Guillot siden 1617, lidt af en bedrift.
Pierre-Henri Morel, Rhone, kr/fl v 2: 49,83
6 fl. 299, Cotes du Rhone Frankrig**** (4/5), Irma, indtil onsdag 1.marts
Den almindelige Rhone fra Morel, stjernen Chapoutier’s vinhus i det sydlige Rhone. I dag ses 2021, som nok er mindst lige så god som 2020, som var rigtig god, positiv frugt med bær og urt, god fylde, klassisk grenache i smuk fast ramme.
Til prisen et af de bedste køb i Danmark. Jeg har ikke i maaaaange år smagt en dårlig vin fra Chapoutier. Den bør give Guigal (til 80+ kr!) kamp til stregen. Tror næsten Morel vinder!
6 fl. 299, Cotes du Rhone Frankrig
Til prisen et af de bedste køb i Danmark. Jeg har ikke i maaaaange år smagt en dårlig vin fra Chapoutier. Den bør give Guigal (til 80+ kr!) kamp til stregen. Tror næsten Morel vinder!
9 vinkøb 50-70 kr
Lirac "les Grands Cyprès", Cru du Rhone... 50,-
Bedste KØB + ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 2.marts
Set i 2020. Vinen er fra Rhone, men du leder forgæves efter dette navn på etiketten, da vinen eer et "Cru" i Rhone -iøvrigt nr 2 efter Chateauneuf længe før Gigondas, Vacqueyras og de andre. Så det forudsættes bekendt, at du ved, hvor Lirac ligger! Grenache og syrah vinstokke gror delvis på rullesten.
Meget flot med meget rig frugt i næsen, solid fylde og styrke, men får lidt friskhed fra en god mineralitet -flot ung, formentlig bedre om et år eller to. Egnet til krydrede retter. Server kælderkold. Tappet af Meffre i Gigondas, et af de store huse i det sydlige Rhône med rimeligt gode vine.
Set i 2020. Vinen er fra Rhone, men du leder forgæves efter dette navn på etiketten, da vinen eer et "Cru" i Rhone -iøvrigt nr 2 efter Chateauneuf længe før Gigondas, Vacqueyras og de andre. Så det forudsættes bekendt, at du ved, hvor Lirac ligger! Grenache og syrah vinstokke gror delvis på rullesten.
Meget flot med meget rig frugt i næsen, solid fylde og styrke, men får lidt friskhed fra en god mineralitet -flot ung, formentlig bedre om et år eller to. Egnet til krydrede retter. Server kælderkold. Tappet af Meffre i Gigondas, et af de store huse i det sydlige Rhône med rimeligt gode vine.
2 fl: 109, Bordeaux rosé eller hvid, brut (tør)
Bedste KØB + **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 2.marts
En flot etiket til, hvad der faktisk er en basis-cremant. Vinen laves på Champagne-metoden på Bordeaux-druer som rød cabernet og hvid semillon.
Den hvide har en ren duft uden større karakter, men er frisk og appetitvækkende. Brut er ikke specielt tør. Den tørre rosé skal være bedre, men ikke smagt. 5* i BT.
En flot etiket til, hvad der faktisk er en basis-cremant. Vinen laves på Champagne-metoden på Bordeaux-druer som rød cabernet og hvid semillon.
Den hvide har en ren duft uden større karakter, men er frisk og appetitvækkende. Brut er ikke specielt tør. Den tørre rosé skal være bedre, men ikke smagt. 5* i BT.
Sarotto Arneis "Runchneuv", Langhe... kr/fl v 6: 58,17
6 fl: 349, **** (4/5), Irma, indtil onsdag 1.martsI generationer var druen arneis en anerkendt (men ikke godkendt) del af vinen Barolo. Men eet krav om 100% nabbiolo i Barolo tog næsten livet af arneis. Men i 1960erne kom den første tapning af ren arneis -og det har glædet vinelskere lige siden! Vinen har en rig, ren aroma og en sprød, frisk, ret let smag.
Trapiche "Medalla" rød/hvid, kr/fl v 2: 59,50
2 fl: 119, rød malbec, hvid chardonnay, Uco Argentina
Bedste KØB + ***** (5/5), Føtex, indtil torsdag 9.marts
Malbec har lidt eg, men er især flot i sin frugt, kraftig og pænt lang, og dejlig allerede. 2017 fik 89p/Parker. Den hvide chardonnay er forbavsende frisk og lang i sin smag, fyldig og ren. Meget flot.
2021 fik 92p/Tim Atkin, 2020 fik 91p/Descorchados, mens 2019 fik 92p/Parker. Medalla er en tak over den almindelige, Oak og Pure og laves i ret små mængder (under 200.000 fl. vin/år). De allerbedste er p.t. for dyre (og du bør generelt aldrig betale 300+ kr for argentiner).
Baron de Ley, Rioja Reserva, kr/fl v 2: 59,50
2 fl. 119, **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 9.martsEn flot moderne Rioja med nydelig fylde og indbydende duft med pæn dybde og intensitet. Mere lækker end aristokratisk. Den dyrere Gran Reserva er lidt mere "fløjlsagtig" og fed, men måske knap så bærpræget, så egentlig drikker jeg lige så gerne den almindelige reserva. 85% Tempranillo + 10% unik maturana og 5% graciano -to af de sjældneste druer i Rioja. 18 måneder i eg + 1-2 år på flaske. Set i 2018 og 17 med 91p/Guía Peñin.
En flot moderne Rioja med nydelig fylde og indbydende duft med pæn dybde og intensitet. Mere lækker end aristokratisk. Den dyrere Gran Reserva er lidt mere "fløjlsagtig" og fed, men måske knap så bærpræget, så egentlig drikker jeg lige så gerne den almindelige reserva. 85% Tempranillo + 10% unik maturana og 5% graciano -to af de sjældneste druer i Rioja. 18 måneder i eg + 1-2 år på flaske. Set i 2018 og 17 med 91p/Guía Peñin.
Silvano Piacentini Ripasso eller Soave, kr/fl v 2: 59,50
2 fl: 119, **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 9.martsLidt lavere pris end sidste år (64,50). Jeg kan egentlig bedre lide denne middelfyldige, rimeligt tørre, frugtige Ripasso end de svulmende Rubens'agtige amaroner. Server kælderkold til en gryderet eller risotto.
Den hvide Soave Classico er glimrende, tør, diskret, men fin aroma, ganske pænt lang. Fås også som Rosato Veneto (ej smagt).
Lidt lavere pris end sidste år (64,50). Jeg kan egentlig bedre lide denne middelfyldige, rimeligt tørre, frugtige Ripasso end de svulmende Rubens'agtige amaroner. Server kælderkold til en gryderet eller risotto.
Den hvide Soave Classico er glimrende, tør, diskret, men fin aroma, ganske pænt lang. Fås også som Rosato Veneto (ej smagt).
Barbera "Bricco Angelini", Alba, Gemma... 59,-
**** (4/5), Bilka, indtil torsdag 2.martsEn god barbera! Bricco betyder skråning, og den kommer fra Angelini, som ligger i Monforte i selve Barolo og ejes af Gemma. Ganske kraftig, masser af bærfrugt, peber og krydderier, afrundet, med pæn lang smag.
Gemma ligger i Monforte i Barolo og ser meget nydelig ud. Silvano's søn, Luigi Piacentini leder domænet sammen med vinmageren Giorgio Barbero. Huset har et stort domæne -30 hektar- men huset sælger væsentlig mere og må som andre købe ind fra mindre vinbønder.
En god barbera! Bricco betyder skråning, og den kommer fra Angelini, som ligger i Monforte i selve Barolo og ejes af Gemma. Ganske kraftig, masser af bærfrugt, peber og krydderier, afrundet, med pæn lang smag.
Gemma ligger i Monforte i Barolo og ser meget nydelig ud. Silvano's søn, Luigi Piacentini leder domænet sammen med vinmageren Giorgio Barbero. Huset har et stort domæne -30 hektar- men huset sælger væsentlig mere og må som andre købe ind fra mindre vinbønder.
Recougne, Bordeaux Supérieur... 59,95
Bedste KØB + ***** (5/5), Meny, indtil torsdag 2.marts
For os, der foretrækker kvalitet og pris frem for et dyrt navn. Vinen måler sig med ganske meget Saint Émilion og Pomerol (og jeg elsker etiketten med det røde segl midt på). Navnet kommer fra latin, ”Terra Recognita”, så selv romerne har anerkendt slottet! Set i den fine årgang 2019 med hele 91p/WineEnthusiast, men uanset årgang en mørk, kraftig og fast vin, men aldrig hård, præget af moden merlot, rig parfume og god længde. Den er flot efter 5 år, men kendt for at kunne leve 20 år. Slottet ligger i Fronsac -i øvrigt ikke langt fra det fine Mayne-Vieil, dvs. heller ikke langt fra Pomerol- men en kommunegrænse gør, at vinen er ”Bordeaux”, ikke Fronsac.
Thörle, Rheinhessen, rød/hvid, kr/fl v 2: 69,50
2 fl: 139, Riesling Trocken (100 cl), Spätburgunder + Noir (75cl), Tyskland
***** (5/5), Irma, indtil onsdag 1.marts
Riesling er rigtig godt køb på 100 cl flaske (= ca. 52 kr/75cl). Tør, ren og frisk med fine blomstertoner, letbenet og -løbende -som god Alsace.
Den røde pinot noir, Spätburgunder er flot, især til prisen.
"Noir" er mørkt blend på flere sorte druer inkl. den ildesete Portugieser. En ældre årgang fik ros af Rydberg: **** i Ekstrabladet: "Blend af forskellige druer. Medium koncentration. Meget frugtig med især kirsebærnoter i duft og smag. En del kirsebærsten i smagen med en let krydret afslutning." Vingården har tilhørt familien Thörle siden 1600-tallet. Næsten alle vine er fra egne marker, kun riesling er delvis købt ind fra naboer. Vingården ligger i Saulheim i det notdlige Rheinhessen lidt vest for Mainz, ikke så langt fra Rhinen.
Riesling er rigtig godt køb på 100 cl flaske (= ca. 52 kr/75cl). Tør, ren og frisk med fine blomstertoner, letbenet og -løbende -som god Alsace.
Den røde pinot noir, Spätburgunder er flot, især til prisen.
4 vinkøb 70-100 kr
4 vinkøb 70-100 kr
Mooiplaas Estate rød/hvid... 79,-
rød pinotage eller cabernet, hvid chenin blanc, Stellenbosch, Sydafrika
Godt KØB + ***** (5/5), Føtex, indtil torsdag 9.marts
Jeg kender ikke denne vingård, men andre roser vinene, ikke mindst den frugtige røde pinotage (2020 fik 91p/Tim Atkin) og den tørre, sprøde chenin blanc (2021 og 22 fik 90-91p/Tim Atkin). Cabernet 2019 fik af samme herre 88p af samme herre (den kan gemmes "årtier", så måske skal vinen bare have et par år mere?).
Jeg kender ikke denne vingård, men andre roser vinene, ikke mindst den frugtige røde pinotage (2020 fik 91p/Tim Atkin) og den tørre, sprøde chenin blanc (2021 og 22 fik 90-91p/Tim Atkin). Cabernet 2019 fik af samme herre 88p af samme herre (den kan gemmes "årtier", så måske skal vinen bare have et par år mere?).
Labat 2018, Haut Médoc... 89,-
Bedste KØB + ***** (5/5), Irma og Mad.Coop, indtil onsdag 1.marts
Labat ejes af det fine Caronne Sainte Gemme, og ofte er de 2 vine identiske. Labat 2018 er en klassisk flot vin, kraftig, fast, med rig frugt og god længde -faktisk flot nu efter 4 år, men det haster ikke. Kan se, at en fornuftig kritiker har givet vinen 92p/100. Irma sælger selve Caronne 2018 (249) -jeg vil langt hellere have 3 fl. Labat til samme pris.
Caronne Ste Gemme har i 100 år været ejet af familien Nony-Borie (fætter til Borie fra naboen Ducru, 2.Cru). I år er slottet købt af Bernard Magrez fra naboen La Tour Carnet, 4.Cru, så måske lukker Caronne (og Labat) helt. Lidt trist, men Irma kender nok lidt til det!
Caronne Ste Gemme har i 100 år været ejet af familien Nony-Borie (fætter til Borie fra naboen Ducru, 2.Cru). I år er slottet købt af Bernard Magrez fra naboen La Tour Carnet, 4.Cru, så måske lukker Caronne (og Labat) helt. Lidt trist, men Irma kender nok lidt til det!
l'Oiselet, Vacqueyras... 89,-
2020 økologisk, Bedste KØB + ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 2.marts
Set i 2020. Fuldfed med krydderi, tobak, røde og sorte bær. 2020 er mere mineralsk end 2019, men stadig med masser af styrke og fedme. Flot nu, men 2-3 år på flaske vil gavne.
2020 var ugens bedste køb med 5* fra Rydberg i Ekstrabladet og var "et kæmpesmagsbatteri" for Nana Wad. 2021 er på vej og er formentlig lige så god. Denne Vacqueyras er for mig bedre end Vacqueyras Malbec i Føtex og Bilka til 151.
I'm Your Organic, 300cl box... 99,-
rød tempranillo, hvid viura mv, rosé bobal, Spanien (tappet i Danmark)Godt KØB + ** (2/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 2.marts= 24,75 kr/75cl.
Prisen er lav i forhold til box vine af samme kvalitet. Den røde er helt ok, enkel, fyldig, rund, krydret frugt og fast eftersmag. Alle har en lille restsødme (3-4 g/l), som ikke generer. Den lyserøde bobal er lidt bolsjeagtig, ikke min smag, men mange elsker den. men bør være ok, mens vinen er frisk (max. 3-6 måneder fra tapning).
Vinene laves af Hammeken i Spanien og tappet i Danmark (Globus, hvor Hammeken er partner).
Trofaste læsere ved, at jeg sjældent har noget pænt at sige om box vine -og det stort set uanset prisen. Vinen opbevares i plastpose, som ikke er så tæt som metal/glas -så vinen skal filtreres og svovles lidt mere.
= 24,75 kr/75cl.
Prisen er lav i forhold til box vine af samme kvalitet. Den røde er helt ok, enkel, fyldig, rund, krydret frugt og fast eftersmag. Alle har en lille restsødme (3-4 g/l), som ikke generer. Den lyserøde bobal er lidt bolsjeagtig, ikke min smag, men mange elsker den. men bør være ok, mens vinen er frisk (max. 3-6 måneder fra tapning).
Vinene laves af Hammeken i Spanien og tappet i Danmark (Globus, hvor Hammeken er partner).
Trofaste læsere ved, at jeg sjældent har noget pænt at sige om box vine -og det stort set uanset prisen. Vinen opbevares i plastpose, som ikke er så tæt som metal/glas -så vinen skal filtreres og svovles lidt mere.
3 vinkøb over 100 kr
Brunello "Poggio Forte"... 109,-
***** (5/5), Montalcino, Bilka, indtil torsdag 9.marts
Poggio Forte er 2.vinen fra Quercecchio, en af de større vingårde i Montalcino. En typisk, men ikke bemærkelsesværdig brunello. Set 2016. Jeg vil tro, at Poggio Forte er identisk med Qercecchio. Vinen er rigtig godt køb til denne pris med dyb farve, intens aroma med krydderi, urter og tobak. Solid fylde og pæn længde -formentlig endog bedre om et år eller to.
Poggio Forte er 2.vinen fra Quercecchio, en af de større vingårde i Montalcino. En typisk, men ikke bemærkelsesværdig brunello. Set 2016. Jeg vil tro, at Poggio Forte er identisk med Qercecchio. Vinen er rigtig godt køb til denne pris med dyb farve, intens aroma med krydderi, urter og tobak. Solid fylde og pæn længde -formentlig endog bedre om et år eller to.
Faustino I, Rioja Gran Reserva... 109,-
2010/11, ***** (5/5), Bilka, indtil torsdag 9.marts
Faustino I koster på en af mine lokale restauranter i det spanske det samme som Muga Selección Especial. Og den koster 399 i Bilka. Especial er for mig bedre end Faustino, men p.t. bestemt intet godt køb! Og så er årgangen forresten 2019, som har godt af 3-4 år på flaske!
. Men I'eren har en dyb farve med modne nuancer, en indbydende duft med god dybde og modent krydderi, ganske fyldig og lang med god modenhed, som man kan forvente efter 10-12 år. Vinen koster 18€ i Spanien (135 kr). Både 2010 og 11 har fået 93p/Guía Peñin, mens 2010 fik 94p/WineEnthusiast og 90p/Tim Atkin.
