Jeg er lige landet fra Spanien og har opdaget, hvor billig vin er i Danmark! Selv en vin som Rioja Bordón -spansk!- er langt dyrere i Spanien, mens en "eksotisk" vin som Dr Pauly's riesling er over dobbelt så dyr (tysk, ikke lokal). Kun cava Perelada er tæt på samme pris i sit hjemland.
Bedste KØB: La Pierrière Castillon, Rioja Bordón Reserva, Dr. Pauly Riesling + pinot noir
Godt KØB: Fresca Moscato rosé/hvid, Ventoux "Vidal-Fleury" rød/hvid, Le Arche Rossogrande, Cava Perelada, Brut Reserva
40% FRANSK, Bedste VIN: Gravières de Marsac Margaux, Bedste KØB: Grands Champs Bordeaux, Vieux-Gadet Médoc, La Croix des Vignes St Estèphe, Patient Cottat "the Pebble" sauvignon, Louis Bernard Rhone Villages, Lirac Auguste Bessac (+ Plan de Dieu, Rasteau, Vacqueyras), Ch. du Mercey Hautes Côtes de Beaune, Godt KØB: Tertre du Moulin Grand Cru St Émilion
N.B: Ønsker du at modtage en kort appetitvækker på denne blog, så send din mail til jansorensen@europe.com
La Pierrière, kr/fl v 6: 72,-
Slottet ligger på en skråning, der er en forlængelse af St.Émilion, og vinen (80% merlot) ligner. De ældste dele af slottet er fra 1100-tallet og har overlevet bl.a. det berømte slag i nabolaget, hvor den franske konge i 1453 endegyldigt smed England ud af Frankrig efter 100 års krig. Siden 1600 tallet har slottet tilhørt familien Marcillac, som gør det rigtig godt.
Rioja Bordón Reserva, kr/fl v 6: 49,83
6 fl: 299, 2015/16, Bedste KØB + ***** (5/5), Bilka, indtil torsdag 19.majMiddeldyb; indbydende let krydret duft med toner af nød og urt; middel fyldig, pænt lang -en kommerciel, god Rioja. 4* i Politiken, 92p/Vinguide virker voldsomt. Huset er grundlagt i 1890 af Anglade fra Bordeaux sammen med en lokal vinmand -og navnet Bordón antyder netop "en Bordeaux-mand"!
Der har ikke været folk fra Bordeaux blandt ejerne i 100 år, men huset hedder stadig "Franco-Españolas" -den "fransk-spanske" bodega! Er du i Logroño, så besøg huset, som ligger smukt ud til Ebro floden og (trods rasende modernisering) stadig har bevaret god del af sin franske 1800-tals charme! Blandt gæsterne her har været den spanske kong Alfonso XIII og selveste Ernest Hemingway, der besøgte huset i 1956.
Der har ikke været folk fra Bordeaux blandt ejerne i 100 år, men huset hedder stadig "Franco-Españolas" -den "fransk-spanske" bodega! Er du i Logroño, så besøg huset, som ligger smukt ud til Ebro floden og (trods rasende modernisering) stadig har bevaret god del af sin franske 1800-tals charme! Blandt gæsterne her har været den spanske kong Alfonso XIII og selveste Ernest Hemingway, der besøgte huset i 1956.
Dr. Pauly Riesling eller pinot noir, kr/fl v 6: 33,17
Den røde pinot noir fra Rheinhessen er svær at slå til prisen -nydelig farve, pæn duft med let Bourgogne-præg, ret blød, lidt fersk i smagen med ganske svag sødme. For mig bedre end de fleste pinot'er i samme prisklasse fra Argentina og Australien.
Fresca Moscato frizzante, rosé/hvid... 30,-
Godt KØB + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 19.maj
Ventoux "Vidal-Fleury" rød/hvid, kr/fl v 6: 49,83
6 fl: 299, godt KØB + ***** (5/5), Bilka, indtil torsdag 19.majVentoux er kendt mere for Tour de France end vinen, som ligner naboen Rhone, men til lavere pris. Denne vil mere. Rød 2017 er sjovere end 2016 (smagt 1 gang), ligetil, fyldig, åben krydret duft, ukompliceret, moden nu, blød. Den hvide er (håber jeg) 2020/21, da vinen skal nydes ung. En ung Guigal begyndte sin karriere i dette historiske (1781) hus. Da Guigal var kongen af Côte Rôtie, så købte han sin gamle læreplads, som fungerer som alternativ etiket til Guigal.
Le Arche Rossogrande, kr/fl v 6: 33,17
6 fl. 235, godt KØB + **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 19.majDen røde Rossogrande er en let Ripasso-type, meget nem at drikke ganske, som laves af Silvano Piacentini, som levere millioner af flasker til Bilka og Føtex. Den har nydelig fylde, god alkohol og er bestemt ikke min smag. Men et godt køb (selvom du kunne få den i november til 199 for 6 med Bilka-app).
Cava Perelada, Brut Reserva... 49,83
Godt KØB + **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 19.majEn god cava til en lav pris. Brut har god frugt og ren, tør smag med ren syre, rosé er frugtig og virker ikke tør (trods blot 8 g/l sødme). Sec har 19 g/l restsødme, mindre overbevisende, semi-seco er endnu sødere og ikke så sjov for mig. Vinene er laves af de traditionelle perelada, macabeo og xarel-lo og er lagret mindst 12 måneder før salg (kravene til reserva) omtrent som crémant.
Fransk -bedste tilbud med 40%
Bilka tilbyder indtil søndag kl. 23:59 40% på normalprisen for vin fra Frankrig. Gælder ikke Champagne eller vine, der kun fås på web. Der er generelt flere interessante vine. Disse 40% kampagner ses kun på italiensk og fransk vin -hvorfor ikke f.eks. Overseas vine eller vine fra Spanien? Sært.
Chateau Grands Champs, Bordeaux... 29,40*
2019, Bedste KØB + **** (4/5), Bilka indtil søndag 8.maj (49 -40%)
Ch. Vieux-Gadet, Médoc... 53,40
2019, Bedste KØB + ***** (5/5), Bilka indtil søndag 8.maj (89 -40%)
Médoc er historisk det mest berømte område i Bordeaux, og 2019 er store år, en tak over 2016 og '18! Og et bevis på, at ung Bordeaux faktisk kan smage godt! Dyb farve, intens frugt, god fylde og længde -med god tannin, som dog er skjult af frugten. Nyd den nu for frugten -eller gem 2-4 år.
Slottet ligger i det nordlige Médoc ikke mere end 13 km fra Atlanterhavet og omtrent lige så langt fra Gironde floden, dvs. med køligt klima, der kræver topår for at give modne druer. Slottet har i 100 år tilhørt samme familie. En lille overvægt til cabernet-sauvignon over merlot og formentlig ingen eg -det ville også være synd!
Slottet ligger i det nordlige Médoc ikke mere end 13 km fra Atlanterhavet og omtrent lige så langt fra Gironde floden, dvs. med køligt klima, der kræver topår for at give modne druer. Slottet har i 100 år tilhørt samme familie. En lille overvægt til cabernet-sauvignon over merlot og formentlig ingen eg -det ville også være synd!
La Croix des Vignes, St Estèphe... 89,40
2017, Bedste KØB + ***** (5/5), Føtex kun fredag-lørdag 1-2 april (149 -40%)
Mørk, nydelig duft med pæn dybde, middel fylde, god længde, god karakter og bredde i smagen -flot nu, formentlig bedre om 2 år. 2017 er ikke topår, men vinen er god og tappet af en ejer med ambitioner!
"Croix des Vignes" kommer fra Lestage-Simon, som er nabo til St Estèphe (og Sociando Mallet). Vinen kommer fra parcellet Moutinot i St Estèphe.
Vingården ledes af danske Merete Larsen (foto), som har været på Lestage i mange år, siden hun for 10-12 år siden forlod Belgrave 5.Cru. Hun leder også andre ejendomme i Médoc, bl.a. det store Cartillon, som ligeledes ejes af ”Grands Crus de France”.
Et pompøst navn med 10-12 slotte, som ejes af det knap så ansete Grands Chais de France, som har tjent penge på konsumvin som JP Chenet (og det der er værre). Men vinene fra deres egne slotte er rigtig gode i dag, trods ejerens lidt blakkede ry!
Tertre du Moulin, Grand Cru St Émilion ... 101,40
2019, godt KØB + ***** (5/5), Bilka indtil søndag 8.majEn klassisk merlot med god fylde, frugt og mærkbare, men p.t. bløde tanniner. Den skal have fået 12 måneder i ny eg, men det er svært at smage. Nyd den nu for frugten, eller gem 3-4 år og nyd bouquet'en. Navnet er et mærke, som kan bruges til flere vine af sælgeren GCF (som jeg ellers ikke roser). Men vinen er tappet på vingården i Montagne af den dygtige hr Coudroy.
Gravières de Marsac, Margaux ... 131,40
2019, Bedste VIN + ***** (5/5), Bilka indtil søndag 8.maj (219 -40%)
Føtex havde før 2014, men 2019 er af helt anden klasse -superb lige nu, men lukker ned inden et år og skal så nok have 3-5 år, før du drikker mere! Solid fylde, men også vis elegance, men især dybde i duft og eftersmag. Vinen er en af "2.vinene" fra La Tour de Mons og er også kendt som Marsac-Séguineau, som ejes af vinbøndernes egen bank, Crédit Agricole. En latterlig pris for god Margaux i dag -og bedre end de flot udstyrede Grand Vin de Margaux, Pauillac mv (alle 249 -40%) som også ses.
Patient Cottat "the Pebble" sauvignon blanc... 59,40
Bedste KØB + ***** (5/5), Bilka indtil søndag 8.maj (99 -40%) Cotat med ét T er topnavn i Sancerre, modsat Cottat -med 2 x T. Vinen er heller ikke Sancerre. Men druen er samme, fine sauvignon, og vinen er tappet i Sancerre, af Fournier, som leverer god Sancerre. Druerne koster dog kun en brøkdel af Sancerres, for de gror længere nede af floden Loire -uden for det dyre Sancerre. Ganske god, tør, med rig aroma af melon og tropefrugt og sprød friskhed med blid syre. Fournier er et stort hus i Sancerre, som begyndte i 1950erne med et par hektar. I dag har huset 60 hektar. Vinene er rigtig gode. Du kan også få Fournier's fine Pouilly Fumé og Sancerre med 40%. De er også gode køb, især Fumé.
Louis Bernard Rhone Villages ... 47,40
2018/19, Bedste KØB + **** (4/5), Bilka indtil søndag 8.maj Generelt har jeg haft mere tillid til Auguste Malbec end Louis Bernard. Bernard er yngre firma (1976), stort set uden eget domæne. Jeg var nok også lidt skeptisk over det flotte udstyr (graveret flaske osv)! Men denne er faktisk ganske ok -især til prisen!- med middel fylde, masser af frugt, fint Rhone-peber krydderi og rund eftersmag.
Lirac har aldrig fået samme ry som Châteauneuf du Pape på den anden side af floden. Vinene er dog gode -denne er typisk med solid fylde, men også en intens frugt og en mineralsk friskhed og tørhed, som kan overraske. 2016 er flot nu.
Vacqueyras, Auguste Bessac.... 83,40
Bedste KØB + ***** (5/5), Bilka indtil søndag 8.maj (99 -40%).
Årgang kan variere, set i 2017 og 18. Rigtig god uden at imponere, fyldig og rund, meget behagelig allerede, selvom den med fordel kan gemmes et år eller to. Mere dybde og længde end Plan de Dieu.
Vacqueyras (udtal: "Hvah-keh-ras") er et "Cru", dvs. del af Rhône's elite. Den ligner naboen Gigondas lidt, selvom vinen i reglen er lidt blødere, men ikke helt så kompleks.
Auguste Bessac har jeg smagt rigtig ofte -og det er rigtig gode vine til prisen. Jeg vil ikke betale 199 for Châteauneuf'en, 159 for Gigondas eller 129 for Vacqueyras! Huset kendes også som Caves des Papes eller Ozier.
Ch. du Mercey, Hautes Côtes de Beaune...86,70
2020, Bedste KØB + ***** (5/5), Bilka indtil søndag 8.maj (144,5 -40%)
Du få sjældent en drikkelig Bourgogne til 100, så denne 2020 er en lille perle! Dyb for Bourgogne, åben frugt af solbær og hindbær, middel fylde, bløde tanniner, ren og frisk! Superkøb i pinot noir! Flot allerede nu.
Årgang 2021 er "millesimus horribilis" gr frost, lille høst, mangel på plukkere -alt hvad der kan gøre vinen dyr! Årgang 2020 (og ældre år) er derfor steget i pris. Så glæd dig over denne vin!
Foto: Mercey er en stor vingård i Rully syd for Beaune. Den ejer 18 hektar i Hautes Côtes de Beaune lidt syd for Santenay. Slottet er meget flot og stammer fra 1400-tallet og er stadig ejet af en Baron Grand de Mercey, som fik titel og penge af Napoléon! Vingården drives separat af Rodet (som ejes af Boisset).