Og mig, der hader californisk chardonnay!

Lidl overrasker med en chardonnay, som får ros fra mig, der ellers ynder at bashe Californien og især deres chardonnay! Men op til Jul kan du ofte finde lidt mere spændende vine hos lavpriskæderne. 

I år har Lidl lagt ud med en herlig Chianti og en endnu bedre chardonnay fra Californien, Jeg har haft et lille horn i siden på Lidl's mere daglige vine, som ofte er tappet i Tyskland og forsynet med etiketter, som kunne bruge lidt Danish Design! Men jeg skal indrømme, at Lidl's Barossa Valley Shiraz til 29 kr (!) overrasker positivt. 

Men jeg giver dog gerne de ekstra kroner for Governo'en fra Chianti og den hvide Benziger! Rema1000 overrasker -ikke uventet- med en solid Nuestro og en god Rioja. Netto? Tjaaa. Her er intet nyt, desværre! 

Bedste KØB: Lidl Shiraz Barossa Valley, Chianti Governo "Duca di Sasseta"

Godt KØB:  Lidl Frascati 2018 secco, Benziger Chardonnay Sonoma County, Rema1000: Nuestro Ribera del Duero, El Coto Rioja Crianza, Lysholm Linie Akvavit 

Benziger Chardonnay, Sonoma County... 69,- 

Godt KØB + ***** (5/5), Lidl (spotvare)

Set i 2019. Denne vin er rigtig god, erkender jeg trods medlemskab af ABC (Anything But Chardonnay) -en forening jeg meldte mig til i Californien. Der er lidt eg, men det dominerer ikke. Ganske fyldig med smør i næsen, men også en livlig syre, der balancerer vinen nydeligt. Perfekt bevaret af skruelåg, som huset også var pioner for. Rigtig god. 

      Benziger (foto) ligger i det kølige Sonoma mellem Napa og Stillehavet og laver denne vin af druer dyrket
bæredygtigt (her var familien pioner i 1990erne). Domænet ligger i Sonoma Mountain, en udslukt vulkan med hellig jord, hvor religion og zen betyder en del (en af nabo-vingårdene praler af ikke at have hverken TV eller bil -meget lidt amerikansk, men meget hippie'agtigt!). 

       Benziger er meget mere moderne, men var dog i 1981 en af pionererne i regionen. Vingården har meget lille domæne, men til gengæld har de kontrakt med mange druedyrkere i hele Sonoma, som leverer druer til kælderen. 

Chianti Governo "Duca di Sasseta"...39,- 

Bedste KØB + **** (4/5), Lidl (spotvare)

Ej smagt, men lover godt -og får hele 88p fra Lidl's hus-vinkender. Her stoler jeg på ham. En fyldig, men afrundet vin med masser af frugt i duft og smag, som skjuler druens frugtsyre. Rigtig god madvin. "Governo" er den historiske måde at lave Chianti, ikke helt ulig Ripasso: tørret druemost tilsættes en ny let vin, vinen får en eftergæring, som giver en vin, der er stærkere og blødere. Tappet i Chianti. 

Bourgogne, pinot noir eller chardonnay, kr/fl v 2: 49,50

2 fl: 99, **** (4/5), Lidl, indtil lørdag 4.december, normalt 69

Lav pris for Bourgogne, men den hvide er ikke mindeværdig. Den hvide 2020 er tør, ren og frisk, men noget letbenet og kort. Meget langt fra Benziger's smørøse californier! Den røde er noget bedre, også til den lette side, men har lidt modenhed og en rig duft med lidt pinot og en let, men behagelig eftersmag. Tappet i Bourgogne. 

Shiraz, Barossa Valley, Lidl... 29,-

Bedste KØB + **** (4/5), Lidl, indtil lørdag 4.december, normalt 39. 
Tysk tappet, årgang 2017, men smager stadig frisk Åben frugtig næse med lidt krydderi, fyldig, blød, pænt lang -meget flot til prisen. Barossa er et af de fine områder i Australien, nord for Adelaide. Meget bedre end de australske Cimarossa vine herunder.

Cabernet Sauvignon "Cimarossa", Australia... 29,-

**** (4/5), Lidl, indtil lørdag 4.december, normalt 39. 

4 små stjerner takket være prisen. Smuk farve, duften lidt ufokuseret, krydret, smagen først fyldig, før den hurtigt slutter med en snert beskhed, måske pga umodne druer. Efter 24 timer lidt mildere, men beskheden er der stadig. Med mad vil det næppe genere. Lidl's hus-vinkender har givet den 84p, for gavmildt, men måske en ældre tapning? Grundlæggende en banal australier, som ikke gør fortræd. Ikke nær så god som Barossa shiraz'en til 29. Tappet i Tyskland. 

Frascati 2018 secco... 29,83

6 fl. 179, Godt KØB + **** (4/5), Lidl, indtil lørdag 4.december, normalt 39

God til prisen, men for en Frascati -Rom's egen hvidvin- ret ordinær. Tør, let til middel krop, ret veg, men ren aroma. Hurtigt glemt! Jeg tror, den ville have bevaret sin frugt bedre, hvis den var tappet med skruelåg. Lidt trist, for Frascati laves i et af Lazio's smukke områder omkring udslukte vulkaner nær Rom. Tappet i Norditalien. 

Nero d'Avola "CaladelVerde", bio... 39,-

Sicilia øko, *** (3/5), Lidl, indtil lørdag 4.december, normalt 45. Kun smagt én gang. Lidt mere fast end idéelt, ret tør, lidt vag frugt, middel fylde, men en god ledsager til pizza og pasta, serveret kælderkold. Tappet i Italien. 

Nuestro, Ribera del Duero "Roble"... 50,- 

Godt KØB + ***** (5/5), Rema1000, indtil lørdag 4.december

Ganske udmærket vingård i Fuentecésped ved Duero floden. Vinen har lagret i små egefade -en ganske flot vin, ikke sværvægter, men intens og med flot bærduft (brom og hindbær). Excellent køb. 

      Ribera del Duero's vine har ofte været ganske dyre i Danmark, selvom kvaliteten bestemt ikke altid imponerer. Mange vingårde mente nok, at de kunne forlange en høj pris, fordi ikoner som Pingus og Vega Sicilia ligger i nabolaget. Denne er medlem af Premium Fincas og god -har set én vin fra vingården før i Danmark. Og den kostede 140 kr.
Foto: Familien har boet her i 10 generationer, men vingården er ganske ny og egentlig ganske flot, synes jeg. Den er del af gruppen Premium Fincas.

El Coto, Rioja Crianza ... 50,- 

Godt KØB, ***** (5/5), Rema1000, indtil lørdag 4.december
En indbydende og lækker vin, som simpelthen smager godt. Nydeligt mix af frugt og alder, middel fylde, pænt lang smag. En god ledsager til efterårets vildtretter -meget passende, da Coto's etiketter altid har en kronhjort på etiketten! 

Foto: Coto blev grundlagt under den store Rioja-revolution i 1970erne og var en tid den største bodega i Rioja. Huset ligger i Oyón i Alavesa tæt på Faustino, som jævnligt optræder i denne blog -og deler ejer med en anden genganger, Baron de Ley, som sælges af Bilka og Føtex. Alle har det til fælles, at vinene i reglen kommer fra eget domæne og leverer rigtig meget vin til pengene.

Lysholm Linie Aquavit... 95,- 

godt KØB + **** (4/5), Føtex, (til 2.12.) og Rema1000  (til 4.12.)

Ikke min smag i snaps, men andre eer uenige (bl.a. WineEnthusiast, som i 2016 gav den 95p! Hmm). En mild snaps med lidt karamel i næsen, men også vanilje og en blid smag, hvor man dog fornemmer de 41,5% i smagen. Bedre end jeg husker den, men ingen match for rød Aalborg og O.P. Prima (og slet ikke 160 værd).  

      Den laves i Norge på samme fabrik som Rød Aalborg (tæt på Norge!) og Gl Dansk Bitter Dram (knap så dansk, ak ja!). Herefter hældes den på egefade brugt til Sherry og sned med skib til Australien og retur, dvs. den har passeret Linien -Ækvator- 2 gange. 

Mucho Más, 300 cl box... 99,-

Spanien, **** (4/5), Netto, indtil fredag 3.december

Generelt undgår jeg box-vin, dvs,. vin, som er pakket i 3 liter plastikpose og stukket ned i papkasse med anordning, så du kan få vin i glasset (om end de kan være svære at tømme helt). Plastik beskytter ikke vinen så godt som glas, så vinen skal have en ekstra filtrering og mere svovl -og alligevel holder vinen ikke så godt efter tapning. Så se altid på tappedato af boxen! 

      Men "Mucho Más" -meget mere!- er god, især den røde, som er fyldig, rund og pænt lang. Den hvide er ikke smagt og næppe så god som den røde.  Vinen laves af Felix Solis, et ekstremt stort hus, som ofte er rigtig god til dagligvin fra det store Mancha. 

      Netto tilbyder også et par andre box-vine, Stellenhof (99, 3*), dansktappet sydafrikaner til den neutrale (men stærke) side. Rød sikkert ok, men vil ikke ofre penge på hvid og rosé. Det er lidt synd for den lettere Masi Modello med ekstra filtrering og svovl oveni den spinkle, men sikkert gode basisvin (109, 3*).