40% og fransk i Bilka

For mig (ret vieux!) er fransk vin toppen, så jeg vil købe en del i Bilka denne weekend, hvor der er 40% rabat på fransk vin. Altså på normalprisen! Herunder har jeg samlet de bedste køb. Bilkas franske er ikke toppen, men en Liversan, en Alsace eller en Lirac til så lave priser. 

Du kan købe vinene i Bilka varehus mod at scanne stregkoden til højre, 
men jeg vil (som selv-isoleret) modvilligt købe på Bilka.dk -som medlem, kun ved kampagnekode Fransk40
Rabatten gælder ikke Champagne, ikke vine, der er nedsat allerede og ikke vine, som KUN på bilka.dk. 

Riesling "Ribeauvillé" Alsace... 35,40

Før rabat: 59, 2018/19, ***** (5/5), Bilka, indtil søndag 22. marts. 
Ikke en stor riesling, men bedre end Metz, Helfrich, Laugel osv. Tør, frisk og ren, med rig frugt og sprød eftersmag. Vinen kommer fra kooperativet i Ribeauvillé, som ligger i et af Alsace's smørhuller. Ikke langt fra kælderen ligger Trimbach. Og hans vine er ikke så lidt dyrere -det gør også denne vin til godt køb! 
      N.B: Du kan også få samme vin på 1/2 fl: 49 -40%= 29,40. 

Bijou Rosé eller hvid, Cabrières... 47,40

Før rabat: 79, 2018/19, ***** (5/5), Bilka, indtil søndag 22. marts. 
En god rosé på en smuk flaske. Laksefarvet, ret lys, indbydende aroma (i 2018), ganske fyldig, men også frisk -god vin til en frokost eller grillet laks o.l. 
Hvidvinen er heller ikke tosset, men måske knap så overbevisende, lidt citrus, tør, pæn længde. 
Bijou = smykke, og vinen er også en lille perle, som kommer fra Cabrières, et godt område i Languedoc i bjergene over Montpellier -"Pic de Vissou, en uddød vulkan som sørger for at vores vinmarker får meget gammel jord, et højt niveau af skiffer og havfossiler", skriver kælderen. Hvidvinen er Languedoc, ikke Cabrières (som kun bruges til rød og rosé). 

Lirac, Auguste Bessac... 53,40

Før rabat: 89, 2016/17, ***** (5/5), Bilka, indtil søndag 22. marts. 

En klassisk Rhône fra et af de områder, du kan kalde "Crus", fordi de har deres egen appellation -der står ikke Rhône på etiketten -det forudsættes bekendt. 
Lirac har aldrig fået samme ry som Châteauneuf du Pape på den anden side af floden. Vinene er dog gode -denne er typisk med solid fylde, men også en intens frugt og en mineralsk frished og tørhed, som kan overraske. 2016 er flot nu. 

Ch. Liversan, Haut-Médoc, Cru Bourgeois... 65,40

Før rabat: 109, 2013, ***** (5/5), Bilka, indtil søndag 22. marts. 

Liversan ligger ved bæk med navnet Lafite -og der er blot 3 km til Lafite-Rothschild, en vin til 2000-3000 kr.  Derfor er Liversan et fremragende køb. En pæn klassisk Médoc med frugt og stil. Ikke en fadbamse, men afrundet, med positiv duft og god længde. Vinen herover er nok bedre, men Liversan smager bedre lige nu! 
Slottet ejes af Lapalu, som også ejer Patache d'Aux (Philipson, men generelt er Liversan bedre). Engang ejet af fyrst Polignac, ikke så tosset! 

Ch. Tertre du Moulin, Grand Cru St.Émilion... 95,40

Før rabat: 159, 2015/16, ***** (5/5), Føtex. En glimrende Saint Émilion i stort år til en lav pris. Vinen blev engang (det var i 1980erne!) solgt af Knud Jørgensen under navnet Haut-Plantey. Prisen var lige så høj for 30 år siden (tror faktisk den var op mod 150)! En klassisk merlot med liden eg men god frugt. 2015 er ikke så tosset nu, men bliver bedre endnu, 2016 er bedre, men skal nok have mindst 2-4 år mere på flaske.

Ch. Gravieres de Marsac, Margaux, ... 119;40

Før rabat 199, 2014, 2.vin fra Marsac Seguineau, et rigtigt godt slot i det nordlige Margaux, som leverer nogle af Bordeaux' bedste vine. Dyb farve,  forfinet duft, men med fylde. 2014 er nok bedre om 2-3 år, men også set i 2013, som ikke er helt så god, men til gengæld mere moden. 

Jeg foretrækker langt vine som dem herover for Bilka's serie "Grand Vin de..." -f.eks. St.Émilion, St. Estèphe, Margaux osv, som ser flotte ud. Det er ok vin, men du kan ikke se, hvem der har leveret vinen, så det er formentlig sekunda/tredie vine. 

Her sparer du mere end 40%, sådan da...

Mâcon Azé , Burgondie... 59,-

2018, ***** (5/5), Bilka, indtil torsdag 26. marts. En hvid på chardonnay-druen fra kooperativ i det sydlige Bourgogne. Et positivt bekendtskab -let og frisk, tør og sprød med ren aroma i den neutrale genre, som er så god til mad. Rigtig god. Normalprisen er for høj. 

Vinen har det godt i Danmark

Op til weekenden kaldte Trump stadig Corona-virus for "fake news", som var spredt af Kina, Europa eller enhver anden, han ikke bryder sig om. Siden er han kommet på andre tanker -og nu er amerikanerne gået helt amok. Alle vingårde i Californien, Oregon osv er lukket ned, skriver Los Angeles Times. 

Så vi har det godt i lille Danmark, hvor vi kan få masser af vin til rimelige priser -endog lige til døren. Mette vil have os til at handle i Nemlig.com -som jeg skrev om for et par uger siden- og Coop.dk/mad og andre. Tjaaa, jeg vil stadig helst se vinen, før jeg hopper på vognen. Og så er der lange ventetider lige nu.  
      Sort Johnie Walker er klummens bedste drik og køb. 

Porta 6, Lisboa igp... 45,-

**** (4/5), Føtex, indtil torsdag 19.marts, normalt 89. 
Ja, jeg ved godt, at berlingske har givet vinen 5*, men jeg savner lidt dybde og længde i vinen -men den smager rigtig godt, tilpas fylde, rund, bløde tanniner, med indbydende aroma af bær og blomme. 
     Men det er 4 store stjerner! For jeg synes prisen er lidt høj -især normalprisen 89! 
     Vinen kommer fra Vidigal, et af de historiske huse i Portugal, som engang leverede traditionelle vine, dvs. tørre, triste, livløse vine. For godt 20 år siden blev det overtaget af dansk-portugiseren Antonio Mendes Lopes (foto), som gennem 30 år importerede vine i Danmark, bl.a. i Viniportugal i Brøndby, hvor han stadig er bestyrelsesformand. Dette firma er stadig stærk på vine fra Portugal, men har bredt sig til mange andre lande, ikke mindst Frankrig og Spanien (Portugals ærkefjende!). Men firmaet har gode vine, som de mest sælger til danske kæder. 
      Porta 6 laves i Lisboa området, dvs. nord for hovedstaden, hvor Vidigal ligger. Druerne er castelao (tempranillo i Spanien) og bl.a. touriga nacional. 

Johnie Walker Black Label "12 år"... 169,- 

***** (5/5), Føtex, indtil torsdag 19.marts. Normalt placerer jeg stærk alkohol nederst, men den går ikke i dag -for Johny Fodslaw (som han hed for 50 år siden) er "still going strong" -og fylder faktisk 200 i 2020. Tillykke! 
      Mærket var så stort for 50 år siden, at rigtig mange rynkede på næsen ad den -til fordel for Chivas Regal! Ikke mig, for den sorte Johnie var dengang som nu en helt anderledes god whisky -og lidt af et fund til 169. Fint røget næse, meget fyldig, pænt lang, ganske lille sødme, men i god balance -en herlig drik til kaffen o.l. "Tastebuds seducing stuff", skriver Whisky Bible. 
      John Walker var kom fra en fattig familie af bønder, men ved forældrenes død solgte han gården og begyndte at sælge whisky. Single malt -og langtfra alle var lige gode. Derfor begyndte han at blande "vatted malts", og det kunne kunderne lide. Hans whisky begyndte også at blive solgt uden for Skotland. 
      Sønnen Alexander opfandt den elegante 4-kantede flaske med etiketten på sned i præcis 20 grader. Med sønnesønnen kom der i 1909 farver på etiketten, og hermed var Red Label og den ikoniske Black Label 12 år født. I løbet af de senere år er der også kommet en Blue og White Label til. 
      Personligt vælger jeg dem fra -det er kun Black Label, der er rigtig interessant -og et godt køb. Tænk på, at der er folk, der betaler over 200 kr for en gin (som er næsten gratis at lave), når denne lagret 12 år fås for 169! Og for en gnier for mig er det rart, at den koster £30 på destilleriet! 
      Til samme pris også Jack Daniel Black Tennessee (3*, for sød for mig).

Trapiche, Malbec eller Viognier... 35,- 

***** (5/5), Argentina, Føtex, indtil torsdag 19.marts, norm: 68,67.Du får rigtig meget vin til prisen her -malbec er måske bedst med sin runde fylde og gode frugt, men den hvide på den (endnu ret ukendte) drue viognier er bestemt ikke ueffen, med nydelig frugt og friskhed, men helt uden den karakter, der er i f.eks. La Baume (Coops fra Frankrig). 
Foto: Trapiche har en god del af æren for Argentinas succes. Huset er et af de ældste huse grundlagt 1883. Da Pulenta familien ledede huset, steg både kvalitet og salg -ja vi solgte vinen i Danmark i 70erne. Huset er i dag det største firma i Argentina, bl.a. pga gode basisvine som disse.
Føtex tilbyder også Yellow Tail (39), Australien, flere varianter. Foretrækker Trapiche. 

Masi "CampoFiorin", rød eller hvid Verona.. 59,-

***** (5/5), Føtex, indtil torsdag 19. marts. En rimelig pris på vin med kendt navn -som smager godt her og nu. Du skal ikke vente det store sus, men en vin med stor behagesyge! 

Masi er en meget stor, god producent, som har æren af at være den første, der solgte den forkætrede (og ofte hadede) ripasso i 1964 under navnet "Campo Fiorin" (denne kvalitet bærer i dag navnet Campo Fiorin Brolo). "Ripasso" betyder, at den ret lyse lette vin om foråret blandes med de brugte drueskaller fra Amaronen -giver mere kraft og frugt til en lys, frisk rødvin. Jeg kan godt lide Campo Fiorin -den er uforskammet kommerciel, men ikke uden kvalitet. 
      Engang var Masi vinene fra Valpolicella, men i dag er huset (som Torres!) vokset ud af regionen. Den røde kommer fra egnen omkring Verona (som er stor!), mens den lyserøde og hvide kommer fra det endnu større "Venezie" område, som dækker stort set hele Nordøstitalien. Den hvide er på pinot grigio -fylde og fedme- og verduzzo, aroma. Ganske god, faktisk!   

Corona er kronede dage for os, der holder af vin!

Når du nu er i karantæne eller i selvvalgt isolation, har du tid til at nyde et godt glas eller to. Nåede ikke i Bilka, men håber dog at få et par af vinene fra Superbrugsen og Kvickly, der har bl.a. virusfri Corona på tilbud og noget så sjældent som en hvidvin på den kulsorte malbec drue. 

Og kommer du gennem isolationen uden virus (men måske lidt Corona vin), så er det tid til Champagne -nederst i spalten. 
      Vi er stadig nogle få i live, der husker de billøse søndage i 1974. Du er sikkert træt af at høre mig fortælle om at gå over H.C. Andersens boulevard uden at se til hverken højre eller venstre. 
      Men jeg ved, at du vil aldrig glemme disse uger med Coronas-virus og karantæne. "jeg kan huske dengang virus ramte Danmark", vil du fortælle om 20-30 år: "Dengang jeg kunne gå ned ad hele Strøget uden at se en udlænding"! 

      Bedste Køb: Coronas og Trivento hvid Malbec. Bedste Vin: Tour de Laroze- Margaux,  

Trivento Reserve.... 6 fl: 249,-

= 41,50/fl. v. 6, ***** (5/5),  Superbrugsen og Kvickly, indtil 19. marts. 
Malbec, white malbec eller chardonnay (4*/5). 
Bortset fra torrontès har jeg aldrig købt hvidvin fra Argentina (men ofte nok smagt dem professionelt og hos venner). Men nu er tiden måske kommet til at bruge penge på det: 
Trivento's hvide malbec lyder spændende. 345 medarbejdere var samlet til en "hack-athon" for at finde på nye vine. Resultatet blev denne vin, hvis første årgang -2019- gav 350.000 flasker, hvoraf del er allokeret til Danmark og sælges fra i dag. En tør hvidvin med rig aroma (kirsebær/hindbær/æble) og frisk syre -ej smagt, men er nok bedre end chardonnay'en. Den røde malbec er altid god. De sorte druer h'stes tidligt og får de sorte skaller (der giver farven) fjernet inden gæringen, som eer kølig (10 gr!) og lang. 
      Trivento ("Tre Vinde") har navn efter husets første vingård, "Vinden". I dag er huset et af de store og ejes af giganten på den anden side af Andes bjergene, Concha y Toro (se også "1000 Stories" længere nede!

Coronas, Torres tempranillo... 3 fl: 139,- 

= 1 fl: 46,33,  **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil 19. marts, til samme pris også Esmeralda hvid og rosé, *** (3/5), 
Denne vin må næsten være medicinen i disse dage -både Corona og virusfri! Coronas laves i snesevis af millioner af liter. Men trods det smager den røde Coronas overraskende godt, typisk spansk med krydderi og afrundet styrke. Ikke poesi, men god pop! Den hvide er en let sødlig muscat med duft af søde bær + lidt traminer, der giver krydderi -et glas i utide. Den lyserøde er mindst spændende, hvis jeg husker ret (smagte den sidste år). 
      Torres er et af Spaniens største vinfirmaer, stadig familieejet. Det ligger i Penedés tæt på Barcelona, men henter vinen til disse druer i hele Katalonien, men nok især i det tørre, varme bagland, hvor druerne er billigst. 

Superbrugsen og Kvickly tilbyder også WhyNot?, 6 fl. 299,- 
**** (4/5), Negroamaro-Zinfandel, Organic (negroamaro-zinfandel), white Zinfandel rosé. En vin, der  smager godt, især det første glas. Og et meget bedre valg end de mange ripamarone'r. Men aldrig min smag. 

Fontanafredda, barbera eller chardonnay.... 50,- 

 ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil 19. marts. 

rød Barbera d'Alba, hvid Chardonnay Langhe. Jeg holder meget af den røde barbera, som har rig frugt og fasthed, fylde på en rustik måde, der passer rigtig godt til krydrede retter. '17 fik 90p af Spectator. En rigtig god vin til vintermad som f.eks. gullasch eller pasta. 

Mange vil også glædes ved chardonnay, som er mere "Kold Klima" stil end normalt -her kommer den fra Barolo-regionen. Ingen eg, men masser af aroma, sprødhed og stil. Glimrende. 

I Danmark blev Fontanafredda solgt af Italiensk Vinhus (indtil han gik konkurs engang i 1970erne), hvorefter det skiftede importør et utal af gange for nu i over 10 år at have været importeret af Coop.

Chianti Classico "Storia Famiglia", 2 fl: 109,-

***** (5/5), 2016/17,  ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil 19. marts. 

En god Chianti med afrundet fylde og positiv ren duft med bær og krydderi, ganske runde tanniner for sangiovese druen -en god vin til vinterens solide retter. Nydes ved 18 grader.  

Lidt mere kant end Rhône-vinene nedenunder, men til en krydret ret et rigtigt godt valg. 

Cecchi har netop haft 125 års jubilæum som familiehus. Huset er dog først begyndt at vokse i de senere år, hvor de fandt ud af at sælge middelmådig Chianti og toskaner vin til de store kæder. Huset ledes i dag af Andrea (foto) and Cesare Cecchi. 

Men de har også ok vine, og denne har (i 2016) fået bl.a. 89p/Decanter, 5* i Smag på Vin. 

      Begge kæder sælger også Cecchi Chianti organic (3 fl. 139, 3*), økologisk, men ikke så god som Classico'en, som er bedre køb. 

Visan "Obéron", Rhône Villages... 59,-

økologisk, ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil 19. marts, normalt 89,60

En magtfuld, afrundet vin med masser af provencalsk krydderi. Lidt bondsk i sin styrke og varme -meget egnet til solid kost på en kølig vinterdag! 

      En vin af grenache og syrah plus sikkert også lidt carignan, som jeg ikke har smagt i denne årgang, men andre har rost den i høje toner. 

      Visan er (som Plan-de-Dieu) en af de relativt nye "Villages" i Rhône, der må sætte sit navn på etiketten -og dermed leve op til krav en smule strengere end for almindelig Rhône, med eller uden "Villages". 

La Chasse Plan-de-Dieu Rhône Villages (2 fl: 109, 4*), Superbrugsen og Kvickly, -en solid, ligefrem Rhône med krydret frugt og afrundet smag. Ingen store dikkedarer -men du kan drikke den og (hvis du er 50+) huske, at Irma i tidernes morgen solgte en Plan-de.-Dieu Rhône tappet i Danmark, som kom fra Gabriel Meffre's eget gods (måske). Dengang en standard-Rhône, i dag en Village. Så lidt bedre måske.  

Til samme pris også La Baume Viognier hvid (5*) og Merlot rød (4*), begge glimrende landvine fra Sydfrankrig. Den hvide har lidt af den rette rige viognier aroma, foruren god friskhed og sprød tørhed. Den røde er nydelig uden at sprælle for meget. Trods navnet "Domaine" kommer vinen ikke fra enkelt vingård, men stor ejendom, der modtager druer fra flere mindre vingårde.  

1000 Stories, Zinfandel eller Gold Rush.... 99,-

***** (5/5),  Superbrugsen og Kvickly, indtil 19. marts, norm: 199,95. Begge vinene smager rigtig flot -især det første glas. Det andet smager lige så godt, men så kniber det lidt -for mig. Andre er rigtig glade -zinfandel var testvinder i Vinbladet, mens Gold Rush (blend af cabernet, syrah og zinfandel) fik godt køb og 89p i Ekstrabladet -begge troværdige kilder. 
      Vinene koster 18,99$ + tax på vingården (sådan ca. 160-165 kr), så 99 kr er en rigtig god pris. 
      "1000 Stories" er et mærke fra Fetzer, som var pioner i Mendocino nord for Napa. Mange af druerne er også herfra. Vinene lagres både i normale egefade og i brugte Bourbon fade, dvs. fade, som har været brugt til whisky! Intet under at rødvinene er ret krydrede! Men gudskelov ikke så søde endda! Fetzer ejes i dag af Concha y Toro, den chilenske vingigant. 
      Til samme pris også: Trivento "Golden Reserve" cabernet-sauvignon, Ej smagt, men sikkert flot.

Ch. Tour de Laroze, Margaux.... 179,-

***** (5/5), 2013,  Superbrugsen og Kvickly, indtil 19. marts, norm: 249,95. Har ikke smagt denne årgang, men Flaskehalsen, som ikke er Bordeaux-fan, giver den 5* med masser af ros. Og jeg kender Labégorce, som laver vinen -de er meget dygtige vinmagere. Og Margaux er noget særligt, et af de klassiske steder for alle, der holder af vin. Slottet ligger i den nordlige del af Margaux -faktisk støder en stump af selve Château Margaux op til slottet! Kan nydes nu og de kommende 3-5 år. 

Når du skal fejre, at du ikke er smittet...

Cava Jaume Serra, mousserende tør/sød... 3 fl: 129,- 

(= 43 kr/fl), Brut ***** (5/5) eller Semi-Seco *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, , indtil 19. marts, 
Denne brusvin er perfekt til konfirmation på et stramt budget -for det er ikke Champagne eller bare en crémant. Men til 43 kr får du meget vin! 
      I "Cava" kapitlet skriver jeg "ung, frugtig stil til lav pris, der ikke gør nogen fortræd. Druerne i vinen smager ikke katalansk!" Det passer glimrende til denne vin, der kommer fra García-Carrion, Spaniens største vinhus. Men den tørre brut har ung, frisk gåpåmod, mens den søde seco er, hvad datteren kalder "børne-Champagne".  

Champagne Canard-Duchêne, Brut ... 199,- 

Brut eller Rosé, **** (4/5), Demi-Sec *** (3/5). Kvickly, , indtil 19. marts.
Canard-Duchêne er et af de historiske huse i Champagne, som i 2018 fejrde 150 års fødselsdag.Huset var længe uafhængigt, men blev i 1970erne del af LVMH gruppen (sammen med bl.a. Moët, Veuve Clicquot og Ruinart). I 2003 blev mærket solgt til Alain Thiénot, som allerede ejede mærket Marie Stuart og siden overtog Joseph Perrier )som sælges af Irma). 
      Våbenskjoldet på etiketten optræder med tilladelse fra den russiske zar, som købte vin af familien Canard sidst i 1800-tallet. På markedet kan du også købe en sabel, for Canard har ry for at være en Champagne, som man sabler, dvs. fjerner toppen med en sabel! Jeg foreslår dog, at du forener dig med et medlem af garderhusarerne! 
En let og frisk Champagne uden de store dikkedarer, men typisk og god. Ikke top, men bestemt værd at drikke til apéritif. 

Topkøb i Brunello og barbera

Når Bilka tilbyder 40% rabat på al vin fra Italien, lyder det som en foræring. Men lad dig ikke narre -de fleste vine er allerede sat ned i forvejen, så der er ikke noget at spare på de fleste vine.

Men Brunello (på 1/2 fl!), Barbera og Vigorello er aldrig på tilbud og er rigtig gode køb. 

Bedste køb er Brunello Camigliano (både 75 og 37,5 cl). Bedste vin er Vigorello. 

Så jeg skal også i Bilka, om corona tillader det! Der er også et par andre gode køb, ikke mindst Château Tanunda fra Australien. 
N.B: Gælder normalpris og kun i varehus og således heller ikke BilkaToGo, indtil søndag 15.marts. 

Brunello "Camigliano", 1/2 fl, indtil søndag... 59,40

Bedste køb. ***** (5/5), Bilka, 2014, før rabat, fra 16.marts: 99. Meget dyb, intens aroma, kraftig, fast og lang, blødere efter nogle minutter i glasset. Flot nu, men selv på 1/2 flaske vil den have godt af et par år. Perfekt til en bistecca fiorentina, grillet T-bone steak. 
Vingården er begyndt at lave rigtig flot vin. Druen er sangiovese -samme drue som Chianti- men i en særlig afart "grosso", lokalt kaldet brunello. 2013 får 2 glas i Gambero Rosso, men 2014 er endnu bedre. Den er ikke længere på Bilka.dk, så måske ryger den ud. Men den er god, så jeg køber nok et par flasker mere. 

Barbera "Bricco Angelini", Alba... 65,40 

***** (5/5),, Bilka, før rabat, fra 16.marts: 109. Gemma er en stor, moderne vingård, grundlagt 1982 af Silvano Piacentini, som er storleverandør til Salling-gruppen (bl.a. le Arche og mange andre vine).

Gemma vinene er ikke det store, men nu er jeg ikke den store Barolo-tifosi!  Denne vin fandt jeg god (smagt én gang! Bricco betyder skråning, og den kommer fra Angelini, som ligger i Monforte i selve Barolo og ejes af Gemma. Ganske kraftig, frugtig og afrundet. 

      Gemma ligger i Monforte i Barolo og ser meget nydelig ud (foto). Silvano's søn, Luigi leder domænet sammen med vinmageren Giorgio Barbero. Huset har et stort domæne -26 hektar- men huset har stort salg og må som andre købe det meste fra mindre vinbønder. Barolo Giblin er deres bedste barolo, resten er bl.a. barbera  Angelini og dolcetto. 

Barbaresco "Gemma", indtil søndag... 89,40 

**** (4/5),, Bilka, før rabat, fra 16.marts: 149. Ej smagt, men set i 2015, som får pæn ros af andre. Huset har ikke selv vin i Barbaresco, så de køber denne vin fra andre. Skal være ret typisk nebbiolo, dvs. med noter af rose og markante tanniner, som formodes at modne til lang eftersmag. 

Bilka tilbyder også andre vine fra Gemma, bl.a. Barolo "Giblin", husets bedste. En god Barolo, men ikke et topkøb til 349 -40%. .  

Vigorello , San Felice, Toscana... 101,40 

Bedste Vin.  ***** (5/5),, Bilka, før rabat, fra 16.marts: 169.  Et par år efter Sassicaia sendte Antinori Tignanello på markedet, et egelagret blend af sangiovese + druerne cabernet og merlot. Vinen fik så meget omtale, at mange ganske overså, at vingården San Felice allerede i 1968 lavede en vin af samme type, Vigorello. Altid sangiovese + cabernet, merlot og petit-verdot mv, lagret knap 2 år i små egefade. 
      Vinen laves på den store vingård i Classico, som i dag ejes af forsikringsselskabet Allianz og er en flot vin. Måske ikke helt Tignanello i kvalitet, men også en markant lavere pris! 2015 fik 93p/100 af Parker, mens 2013 fik 3 glas i Gambero Rosso. 

Brunello "Poggio Forte"... 119,40

**** (4/5), Montalcino, Bilka, før rabat, fra 16.marts: 199. Poggio Forte er 2.vinen fra Quercecchio, en af de større vingårde i Montalcino. En typisk, men ikke bemærkelsesværdig brunello. Kun smagt to gange, og jeg har ikke lagt mærke til den store forskel på de 2 vine. Så det er et godt køb til lige over 100. 

Søger du brus, kan du altid købe Castelveder Franciacorta, en flot tør mousserende vin, som er lidt blødere end Ferrari, men noget billigere og ikke ringere -til under 100 med rabat er godt køb. Men den har jeg vist nok rost rigeligt før!  

Gode køb fra Australien og Californien

Tanunda "Grand Barossa", shiraz, 2 fl: 99,- 

 ***** (5/5), 2 fl: 99, 2017 Barossa, Bilka, normalt 99, indtil 19. marts. En excellent med lidt blomme, fylde og let druesødme. Bedre end den normale "Cabernet-Merlot" (79), som ikke længere kommer fra Barossa og desuden er tappet i England, ikke Australien. 

Tanunda "Grand Barossa", riesling... v.2 fl: 49,50 

***** (5/5), 2 fl: 99, 2018 Dry Riesling, Barossa, Bilka, indtil 19. marts. 
Riesling er nationaldruen i det tyskprægede Barossa  -en tør, ganske frisk vin med vis sprødhed og lidt fylde -så meget sjovere end det meste chardonnay fra Australien! 
      Jeg ved godt, at jeg enkelte gange (5-6) har anbefalet de fine Barossa vine fra Tanunda i Australien. Men de er rigtig interessante til denne pris, som ikke er højere end i Australien! Det gælder især "Grand Barossa" vinene. 

      Barossa er et af de førende vinregioner i Australien og hovedsæde for en masse firmaer, fra Penfolds over Lindeman til Yalumba og Lehmann. Det meste af deres salg er dog vine fra mindre gode områder og sælges typisk som South Eastern Australia. Er vinen fra Barossa, vil dette navn stå på etiketten.

      Tanunda var ejet af Seppelt, et af mærkerne fra giganten Treasury (bl.a. Penfolds, Lindemans, Wynns, Rosemount og Wolf Blass). 

      I 1990erne kom Tanunda til salg og stod i 5 år uden en køber, indtil sydafrikaneren John Geber kom forbi. Han har tjent en formue på international marketing, men fandt vin mere spændende. I dag ejer Tanunda 100 hektar vin, men med en hastigt voksende produktion hentes det meste af vinen i dag fra 30 vingårde, i og uden for Barossa. 

Foto: I dag ledes huset af datteren Michelle -og Tanunda leverer vin, som gamle Seppelt ikke ville skamme sig over. De bedste er superbe og meget dyre, men også den mere ydmyge "Grand Barossa" er også ok.

Gnarly Head, zinfandel eller cabernet, v. 6 fl: 58,17

**** (4/5), Føtex, v. køb 6 fl: 349. Gnarly Head hentyder til de krogede gamle vinstokke -og netop zinfandel kan være fra gamle vinstokke, som har overlevet fra de dage, da de leverede den daglige vin i Californien. Dette mærke tilhører Delicata, som er en stor, privat vingård. Gnarly laves på deres vingård i Manteca. En typisk zin med dyb farve og krydret frugt med peber og bær, lidt friskhed i midten, der giver en pæn lang smag.  Cabernet og hvid sauvignon ikke smagt, men er sikkert ok og værd at købe sammen med zinfandel.    

En virusfri Corona -og 40% på italiensk

Ja, det er vinen, jeg snakker om -du kan endnu nå at få Gran Coronas fra Torres til 79 kr. En flot vin, som vil smage godt, hvis du også er i karantæne de næste par uger.

Undskyld, det var ikke meningen at være morsom. Men vinen er faktisk god -og et godt køb.

Gran Coronas cabernet-sauvignon reserva... 79,-

2014/15 Torres Cabernet Sauvignon, Penedès  ***** (5/5) Superbrugsen, Kvickly indtil torsdag 12. marts,  normalt 129,95

Navnet er Gran Coronas, druen er cabernet og etiketten er sort, men det er ikke vindervinen fra 1970, som ved Gault-Millaus smagning i 1977 slog Latour 1970! Men den er ikke langt bagefter -mørk, fyldig og blød med masser af frugt og krydderi- perfekt til en middag i Corona-isolation!

      Og modsat mange Torres vine har denne denominacion "Penedès", så den kommer fra egnen omkring Mas la Plana! Vinen er ikke ren cabernet -gudskelov- men har en vis andel tempranillo i sit DNA og er lagret 12 måneder i små egefade, 30% ny. Både 2014 og 15 er rigtig flotte. 

      I januar 2013 vandt 2007 en smagning i Berlingske med ordene "Tyren slår til igen". Tilbudsprisen var for 7 år siden 75 kr. Så 79 er en meget fair pris, vil jeg mene. 

N.B: 40% rabat på italiensk vin i Bilka

Fredag-søndag -13-15. marts. Og rabatten er som altid på normalprisen, så vælg en vin, der sjældent er på tilbud. F.eks. Brunello på 1/2 fl. til 99 kr -40%. Se dét er sjovt -medmindre alt er hamstret allerede... Men jeg holder dig underrettet...