For mig (ret vieux!) er fransk vin toppen, så jeg vil købe en del i Bilka denne weekend, hvor der er 40% rabat på fransk vin. Altså på normalprisen! Herunder har jeg samlet de bedste køb. Bilkas franske er ikke toppen, men en Liversan, en Alsace eller en Lirac til så lave priser.
men jeg vil (som selv-isoleret) modvilligt købe på Bilka.dk -som medlem, kun ved kampagnekode Fransk40
Rabatten gælder ikke Champagne, ikke vine, der er nedsat allerede og ikke vine, som KUN på bilka.dk.
Riesling "Ribeauvillé" Alsace... 35,40
Før rabat: 59, 2018/19, ***** (5/5), Bilka, indtil søndag 22. marts. 
Ikke en stor riesling, men bedre end Metz, Helfrich, Laugel osv. Tør, frisk og ren, med rig frugt og sprød eftersmag. Vinen kommer fra kooperativet i Ribeauvillé, som ligger i et af Alsace's smørhuller. Ikke langt fra kælderen ligger Trimbach. Og hans vine er ikke så lidt dyrere -det gør også denne vin til godt køb!
N.B: Du kan også få samme vin på 1/2 fl: 49 -40%= 29,40.
Bijou Rosé eller hvid, Cabrières... 47,40
Før rabat: 79, 2018/19, ***** (5/5), Bilka, indtil søndag 22. marts.En god rosé på en smuk flaske. Laksefarvet, ret lys, indbydende aroma (i 2018), ganske fyldig, men også frisk -god vin til en frokost eller grillet laks o.l.
Hvidvinen er heller ikke tosset, men måske knap så overbevisende, lidt citrus, tør, pæn længde.
Bijou = smykke, og vinen er også en lille perle, som kommer fra Cabrières, et godt område i Languedoc i bjergene over Montpellier -"Pic de Vissou, en uddød vulkan som sørger for at vores vinmarker får meget gammel jord, et højt niveau af skiffer og havfossiler", skriver kælderen. Hvidvinen er Languedoc, ikke Cabrières (som kun bruges til rød og rosé).
Lirac, Auguste Bessac... 53,40
Før rabat: 89, 2016/17, ***** (5/5), Bilka, indtil søndag 22. marts.Lirac har aldrig fået samme ry som Châteauneuf du Pape på den anden side af floden. Vinene er dog gode -denne er typisk med solid fylde, men også en intens frugt og en mineralsk frished og tørhed, som kan overraske. 2016 er flot nu.
Ch. Liversan, Haut-Médoc, Cru Bourgeois... 65,40
Før rabat: 109, 2013, ***** (5/5), Bilka, indtil søndag 22. marts. Slottet ejes af Lapalu, som også ejer Patache d'Aux (Philipson, men generelt er Liversan bedre). Engang ejet af fyrst Polignac, ikke så tosset!
Ch. Tertre du Moulin, Grand Cru St.Émilion... 95,40
Før rabat: 159, 2015/16, ***** (5/5), Føtex. En glimrende Saint Émilion i stort år til en lav pris. Vinen blev engang (det var i 1980erne!) solgt af Knud Jørgensen under navnet Haut-Plantey. Prisen var lige så høj for 30 år siden (tror faktisk den var op mod 150)! En klassisk merlot med liden eg men god frugt. 2015 er ikke så tosset nu, men bliver bedre endnu, 2016 er bedre, men skal nok have mindst 2-4 år mere på flaske.
Ch. Gravieres de Marsac, Margaux, ... 119;40
Før rabat 199, 2014, 2.vin fra Marsac Seguineau, et rigtigt godt slot i det nordlige Margaux, som leverer nogle af Bordeaux' bedste vine. Dyb farve, forfinet duft, men med fylde. 2014 er nok bedre om 2-3 år, men også set i 2013, som ikke er helt så god, men til gengæld mere moden.Jeg foretrækker langt vine som dem herover for Bilka's serie "Grand Vin de..." -f.eks. St.Émilion, St. Estèphe, Margaux osv, som ser flotte ud. Det er ok vin, men du kan ikke se, hvem der har leveret vinen, så det er formentlig sekunda/tredie vine.
Her sparer du mere end 40%, sådan da...
Mâcon Azé , Burgondie... 59,-
2018, ***** (5/5), Bilka, indtil torsdag 26. marts. En hvid på chardonnay-druen fra kooperativ i det sydlige Bourgogne. Et positivt bekendtskab -let og frisk, tør og sprød med ren aroma i den neutrale genre, som er så god til mad. Rigtig god. Normalprisen er for høj.
