Billig vin er ofte både sødlige og marmeladeagtige, men det gælder ikke Spier's Signature, som koster blot 33,17 kr v. køb 6.
Du kan også stadig finde herlig hvid fra Alsace -som også byder på flot crémant til få penge (59) + riesling fra Tyskland og Moldova samt god hvid og pink Rioja.
Igen en uge domineret af Brugsen (8 tilbud, heraf 2 fra 365discount) fulgt af Meny (5 tilbud) samt 3 fra Føtex og ét godt køb fra Bilka. Endelig et topkøb i økologisk vin fra Rema1000.
I denne uge er der ikke fundet gode tilbud fra hverken Netto eller Lidl.
Alle vine er tappet nær grostedet, om andet ikke er nævnt.
8 vinkøb under 50,-
Signature rød/hvid/rosé, kr/fl v6: 33,17
Der er langt mere smag og stil i denne Signature end i andre vine, du normalt får til så lav pris.
Jeg har ikke smagt dem ofte, men husker en helt ok hvid chenin blanc med ren, sart frugt og tør, rimeligt frisk smag, bl.a. med 5* i Vinavisen.
Den røde cabernet har jeg også fundet ganske drikbar. Gensmagte i denne uge den røde pinotage, som var mørk, fyldig, afrundet med positiv frugt -ikke det store sus, men ekstremt vellavet til prisen. Rosé har fået 4* i Ekstrabladet.
Spier leverer polerede, kommercielle vine, mest tappet i Danmark. Coop er største kunde hos Spier -men især af vin på tank, ikke flaske!
Jeg har ikke smagt dem ofte, men husker en helt ok hvid chenin blanc med ren, sart frugt og tør, rimeligt frisk smag, bl.a. med 5* i Vinavisen.
Den røde cabernet har jeg også fundet ganske drikbar.
Spier leverer polerede, kommercielle vine, mest tappet i Danmark. Coop er største kunde hos Spier -men især af vin på tank, ikke flaske!
Sumo Man riesling... 39,-
Bedste KØB + *** (3/5), 365Discount, indtil onsdag 25/9
Vi har allerede Kung Fu Girl (fra Washington, 99 i Rema denne uge, 95 i Bilka, stadig for dyr), så hvorfor ikke en Sumo Man? En vin, der er god til asiatiske retter ikke mindst sushi!
Ikke fra Over There, men hentes lige syd for grænsen til Rheinhessen Tyskland. Et køligere klima, så en mere mineralsk vin. Vent en lys, aromatisk vin med ren aroma, let til middel krop og fin syre, som balanceres af lille sødme (15g/l).
Vinen koster i Finland (som ofte har lave priser) 12€, dvs. 90 kr, så til 39 lidt af et fund. Ikke smagt med denne etiket, men vinen leveres af Hechtheim kælderen, den tyske del af giganten GCF, som også står bag den ganske gode Abtei Himmerod.
Vi har allerede Kung Fu Girl (fra Washington, 99 i Rema denne uge, 95 i Bilka, stadig for dyr), så hvorfor ikke en Sumo Man? En vin, der er god til asiatiske retter ikke mindst sushi!
Ikke fra Over There, men hentes lige syd for grænsen til Rheinhessen Tyskland. Et køligere klima, så en mere mineralsk vin. Vent en lys, aromatisk vin med ren aroma, let til middel krop og fin syre, som balanceres af lille sødme (15g/l).
Vinen koster i Finland (som ofte har lave priser) 12€, dvs. 90 kr, så til 39 lidt af et fund. Ikke smagt med denne etiket, men vinen leveres af Hechtheim kælderen, den tyske del af giganten GCF, som også står bag den ganske gode Abtei Himmerod.
Théodore Grasset, Rhone øko... 40,-
Også Valor monastréll og Malbec Argentina (økologisk, tappet i Danmark)
*** (3/5), Rema1000, søndag-lørdag 22-28/9
Alle var på tilbud forrige år til 50, og nu er prisen 40 -en ekstremt lav pris på Rhone -og så økologisk! Jeg kender ikke denne vin, hverken leverandør eller smag. Kan meget vel være 4*, men nøjes med 3. En ældre årgang var let, men meget frugtig, har jeg læst. Også Valor Organic monastréll (9, 3-4*), vin fra danske Hammeken i Spanien, tappet hos Globus i Brøndby. En solid, men uinspirerende vin, krydret, rund.
Bedre er Malbec Organic fra Finca San Carlos i Argentina (40, 3-4*), også tappet i Danmark, men positiv frugt, rund fylde og pæn længde (kun smagt med anden etiket i restaurant Det glade Vanvid).
Bedre er Malbec Organic fra Finca San Carlos i Argentina (40, 3-4*), også tappet i Danmark, men positiv frugt, rund fylde og pæn længde (kun smagt med anden etiket i restaurant Det glade Vanvid).
Spier "Natured" rød/hvid/rosé... 40,-
Bedste KØB + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 26/9
Økologisk. Kun smagt én gang, men har fuld tillid til vinene fra økologisk groede druer. Den røde er shiraz/cabernet, lidt rustik, simpel, men fyldig stil. Den hvide er chenin blanc og for mig nok lidt sjovere med sin rige aroma. Den ældre 2021 fik 4*/5 i Platter's guide. Tappet i Danmark.
Økologisk. Kun smagt én gang, men har fuld tillid til vinene fra økologisk groede druer. Den røde er shiraz/cabernet, lidt rustik, simpel, men fyldig stil. Den hvide er chenin blanc og for mig nok lidt sjovere med sin rige aroma. Den ældre 2021 fik 4*/5 i Platter's guide. Tappet i Danmark.
Emiliana "Adobe" rød/hvid/rosé... 40,-
økologisk, bl.a. rød cabernet, carmenère, chardonnay, viognier + rosé cabernet-syrah, Chile
*** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 26/9
Hvor meget økovin får du til 40? Tilmed er Adobe lidt mere end bare en ok dagligvin. Vent en fast, kraftig rød (især cabernet) med karakter -madvin!- og en ok hvid dog uden stor karakter.
Det er 4 år siden jeg smagte den røde søster til Novas (uden større entusiasme), men kan se, at de generelt får gode ratings af anerkendte kritikere. Personligt vil jeg vælge cabernet frem for carmenère (som er svær at modne, selvom 2019 fik 5* i Politiken).
Den røde 2021 fik 89p/100 af brasilianske Revista Adega, som skal være ok. Hvid og rosé har begge fået 91p/100 af canadiske Nathalie McLean, og hende har jeg tillid til. Dog er der lille sødme i pink.
la Chasse Réserve Rhone rød/hvid... 49,-
*** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 26/9
Vi er tæt på 4*, selvom det ikke er mindeværdig Rhone, selvom jeg vil tro, både rød og hvid trods prisen er ganske tæt på Føtex' Vidal-Fleury og Guigal. Kan se, at vinene koster over 100 kr i Irland, så 49 er tæt på topkøb!
Især den røde har pæn frugt, rund fylde med lidt blød tannin. Den hvide er ny, tør, frisk og udadvendt med lidt mineralitet og diskret aroma. Hvid Rhone er sjældent mindeværdig, men denne på druer som roussanne og viognier + de normale bourboulenc og clairette er ganske god. Nydes ung. Blot mangler jeg skruelåget!
Chasse har fået ny smuk etiket med en pavillon i midten, som ejes af huset. Meffre i Gigondas har leveret vin til Irma og Coop siden 70erne, en flot rekord.
100% "Detective", rød/hvid ... 49,-
100% grenache eller chardonnay, Sydfrankrig
*** (3/5), 365Discount, indtil onsdag 25/9
Er tæt på topkøb. Den røde grenache er en favorit, og jeg elsker Sydfrankrig. Smagt én gang sidste sommer. Vinen er stærk (15%), sympatisk, krydret frugt, enkel, men sympatisk Rhone-type, mangler lidt dybde. Men rigtig god til 49.
Fås også som hvid chardonnay, som jeg vil tro, ligner de andre sydfranske chard'er, som ofte koster nærmere 60 i Meny, Føtex og Brugsen (f.eks. la Foule 59 i Rema1000 i denne uge). Så også godt køb.
Cono Sur "Organic" rød/hvid... 49,95
Cabernet Carmenere, pinot noir, hvid chardonnay, økologisk, Chile
**** (4/5), Meny, indtil torsdag 26/9
Lidt dyrere end i vinter (49,95), men stadig god pris. Cono Sur ("Det sydlige Hjørne") laver rigtig god vin i alle klasser, og de laver en masse, så prisen er (til glæde for alle) særdeles rimelig!
Ikke alle smagt, men pålidelige kendere er tilfredse -især måske for de røde: cabernet carmenère -kraftig, meget frugtig, afrundet, god længde- og pinot noir -masser af rød frugt, middel fylde, blød. Den hvide chardonnay er nydelig, med friskhed og tør ren smag -men mangler blomst, synes jeg. Vinene kan nydes unge.
5 vinkøb 50-70,-
Yellow Wood rød/hvid/rosé... 50,-
Spier økologisk rød Bordeaux-blend, hvid chenin-viognier, rosé, Sydafrika
**** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 26/9
Kunne fås til 249 (for 6 = 41,50) i august, men stadig rigtig godt køb. Yellow Wood er en af Spiers bedre vine fra det finere "Coastal" region. Den røde er Bordeaux-blend på malbec, merlot og cabernet med lidt eg -afrundet, fyldig, men ret blid.
Den hvide er på chenin og viognier -meget frisk og frugtig, tør- mens den lyserøde er tør, lavet på shiraz, men ej smagt. Vinene er tappet i Sydafrika.
**** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 26/9
Kunne fås til 249 (for 6 = 41,50) i august, men stadig rigtig godt køb. Yellow Wood er en af Spiers bedre vine fra det finere "Coastal" region. Den røde er Bordeaux-blend på malbec, merlot og cabernet med lidt eg -afrundet, fyldig, men ret blid.
Den hvide er på chenin og viognier -meget frisk og frugtig, tør- mens den lyserøde er tør, lavet på shiraz, men ej smagt. Vinene er tappet i Sydafrika.
Baron de Ley Reserva... 55,-
rød 2019, hvid og rosé 2022/23, Rioja
Bedste KØB + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 26/9
År efter år god moderne rød Rioja med rund fylde og indbydende duft med lidt krydderi, til den bløde side, men pæn dybde og intensitet. Mere lækker end aristokratisk, men suverænt køb til prisen.
Set i 2019 med 91p/JamesSuckling. Vinen får generelt ros som 2018 med 91p/Guía Peñin + 90p/100 fra både WineEnthusiast og Tim Atkin.
85% Tempranillo + 10% unik maturana og 5% graciano -to af de sjældneste druer i Rioja. 18 måneder i eg + 1-2 år på flaske.
Både rosé (2021 fik 89p/WineEnthusiast) og hvid er lagret sur lie i bedste franske tradition for at bevare duften fra den lidt ordinære viura og den lidt sjældne hvide tempranillo.
Carolina Gran Reserva rød/hvid... 55,-
Rød cabernet-sauvignon og Assemblage malbec/cabernet, hvid sauvignon, Chile
**** (4/5), Rema1000, søndag-lørdag 22-28/9
Et par af Carolina's bedre vine -2 trin op fra bunden, men stadig langt fra toppen! De er igen begyndt at få gode ratings, bl.a. 89-91p/100 fra Descorchados til cabernet og sauvignon. For mig er Assemblage -uden ratings- dog bedst. Assemblage er mest malbec fra Cauquenes i Maule, uden kunstvanding, med 8 måneder i eg. Ganske stærk, men ret blid. Cabernet er mindre frugtig, men samme solide fylde -og vil have godt af et par år på flaske. Den hvide sauvignon er ganske sprød, frisk og ren. Fra det kølige Leyda.
Giersberger Crémant ... 59,-
Brut Alsace, Ribeauvillé Frankrig
Bedste KØB + **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 3/10
Positiv aroma, fint brus, ret og ligefrem præget af hvid pinot, ikke stor, men uden den grønne syre, som præger meget cremant i dag. Syren balanceres af 9g/l restsødme -herlig vin til konfirmation og nyår. 80% pinot blanc, 20% auxerrois, lagret 12 måneder før degorgering. Giersberger er fra Ribeauvillé, det ældste kooperativ i Alsace (1895), hvor vinen gror på blide skråninger langs den geologiske Ribeauvillé forkastning med varieret mikroklima og mange typer jordbund. Kælderen leverer for mig -trods pris- bedre crémant end GCF's mange navne som Laugel, Helfrich, Arthur Metz, Calvet og Brucker.
Cattin Riesling eller Pinot Gris... 69,-*
Alsace, økologisk, *: kræver Coop-app
Riesling -en klassisk tør riesling med lidt nerve og sprød friskhed, ikke top, men heller ikke grøn i stilen -2022 fik 89p/Gilbert & Gaillard.
Pinot Gris: Indbydende neutral og ren aroma, middel fylde trods styrken (13-14%), sprød og ganske frisk, en god madvin. Jeg fandt ældre årgange ofte lidt søde, men den seneste var rimeligt sprød og lang i smagen. Fås også som en unik Orange vin (på pinot gris).
11 generationer af familien Cattin har siden 1600-tallet boet i Voegtlinshoffen syd for Colmar. Huset leverer rigtig god vin i en ret blød, rig stil. Vinene har været solgt under andet navn til markant højere pris hos anden importør.
Riesling -en klassisk tør riesling med lidt nerve og sprød friskhed, ikke top, men heller ikke grøn i stilen -2022 fik 89p/Gilbert & Gaillard.
Pinot Gris: Indbydende neutral og ren aroma, middel fylde trods styrken (13-14%), sprød og ganske frisk, en god madvin. Jeg fandt ældre årgange ofte lidt søde, men den seneste var rimeligt sprød og lang i smagen. Fås også som en unik Orange vin (på pinot gris).
11 generationer af familien Cattin har siden 1600-tallet boet i Voegtlinshoffen syd for Colmar. Huset leverer rigtig god vin i en ret blød, rig stil. Vinene har været solgt under andet navn til markant højere pris hos anden importør.
5 vinkøb over 70,-
Olivier & Lafont Lirac... 79,95
2019 Cru du Rhône, Frankrig
**** (4/5), shop.Meny, indtil torsdag 26/9
Meget mørk, intens aroma af sorte bær og krydderi, stærk (op mod 15%), middel til fuld krop, fast, med del syre, men bagved en afrundet, kraftig vin.
August Kesseler Riesling trocken... 99,95
2022 Sandgrub eller Michelmark, "Erste Lage", Rheingau Tyskland
**** (4/5), Meny, indtil torsdag 26/9
Har kun smagt få Kesseler vine i 2022, men de kan meget vel være bedre end den gode 2021. En fint koncentreret tør hvid med middellang smag. Overlegen i duft og sprød eftersmag -og er endog bedre den følgende aften.
Kesseler leverer fine riesling-vine. For 100 år siden ejede vingården blot 2,5 hektar, men siden begyndte vingården at vokse. I dag ejer vingården 33 hektar fra Lorch i vest til Hattenheim og Erbach i øst.
"Erste Lagen" -"1.Cru"- defineres af VDP (Deutsche Prädikatsweingüter, en forening af førende vingårde). Begge er "Erste Lage", ikke "Grosse Lage", som er de bedste vinbjerge som Marcobrunn eller Hohenrain, de bedste skråninger i Erbach.
2022 Sandgrub eller Michelmark, "Erste Lage", Rheingau Tyskland
**** (4/5), Meny, indtil torsdag 26/9
Har kun smagt få Kesseler vine i 2022, men de kan meget vel være bedre end den gode 2021. En fint koncentreret tør hvid med middellang smag. Overlegen i duft og sprød eftersmag -og er endog bedre den følgende aften.
Kesseler leverer fine riesling-vine. For 100 år siden ejede vingården blot 2,5 hektar, men siden begyndte vingården at vokse. I dag ejer vingården 33 hektar fra Lorch i vest til Hattenheim og Erbach i øst.
"Erste Lagen" -"1.Cru"- defineres af VDP (Deutsche Prädikatsweingüter, en forening af førende vingårde). Begge er "Erste Lage", ikke "Grosse Lage", som er de bedste vinbjerge som Marcobrunn eller Hohenrain, de bedste skråninger i Erbach.
Viramon, Grand Cru St Emilion... 109,-
**** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 26/9Både denne og Lalande'n er stadig 2020, mens jeg har set andre gode Bordeaux'er skifte til 2021 (mindre god) og 2022, så du kan med fordel købe denne vin. 2020 har fået 6*/6 i konkurrencen for vin fra uafhængige vingårde. En rigtig god St Emilion, der i reglen er bedst efter 5-6 år, hvor tanninerne er modnet til en afrundet lang smag. I dag kan de 75% merlot nydes for sin frugt.
Brunello Poggio Forte... 119,-
**** (4/5), Føtex, indtil torsdag 26/9
Brunello laves på en sangiovese klon og giver i reglen vin med en markant garvesyre, som kun delvis blødgøres af 2-3 år i eg. Vinen har kraften og frugten -og serverer du vinen kælderkold, tror jeg, du vil blive mere end tilfreds til alle former for vildt.
Poggio Forte er 2.vinen fra Quercecchio, en af de større vingårde i Montalcino. En typisk, men ikke bemærkelsesværdig brunello. Jeg vil tro, at Poggio Forte er tæt på eller identisk med Quercecchio.
