Mooiplaas er en smuk ejendom med aromatisk flot hvid og frugtig kraftig rød, som hæver sig langt over basisvinene fra Nederburg og Distell, vi mest ser i Danmark.
Bilka sælger den p.t. til 79, og det er en rigtig god pris. Kæden har også gode dagligvine, hvor Triathlon (49,83 v6) fra Australien er bedst. Jeg holder dog også af den lette, frugtige Bardolino le Arche (39), som også fås som god rosé og hvid.
Der er andre gode køb som argentinske Medalla og Salentein (79) samt le Arche Ripasso (54,83 v6). Men flere vine har desværre fået et lidt umotiveret prishop i det seneste år.
Godt KØB: Salentein "Barrel Select" rød/hvid - le Arche Ripasso - Tonnelle Haut Médoc
uge 40/2024
Mooiplaas Estate rød/hvid ... 79,-
rød pinotage eller cabernet, hvid chenin blanc, Stellenbosch, Sydafrika
Bedste KØB + **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 3/10
Bedste KØB + **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 3/10
Flotte vine fra privat ejendom i fine Stellenbosch, så god som de fleste fra Spier og andre førende ejendomme i Sydafrika.
Den frugtige røde pinotage har solid fylde og åben rig frugt og er flot udgave af landets nationaldrue. 2021 og 2020 fik hhv 92p og 91p/100 af Tim Atkin og 2020 fik 89+p/Parler).
Cabernet laves i fast stil, der kan gemmes "årtier". Kun smagt én gang, hvor jeg fandt den lidt grøn -mere eukalyptus end frugt- men nogle år på flaske skal måske hjælpe. 2020 og 2019 fik hhv 91p og 88p/Tim Atkin.
Endnu sjovere er den tørre, sprøde chenin blanc 2022 med 91p/Parker. Vinen kommer fra gamle "bush" vinstokke med lavt udbytte. En sprød og lækker hvid med indbydende frugt.
Mooiplaas ligger i Bottelary Hills godt 40 km stik øst for Cape Town uden for universitetsbyen Stellenbosch. Vingården ejes af 2.generation, brødrene Tielman og Louis Roos, der står for hhv. arbejdet i marken og kælderen. Vinmarkerne dyrkes med respekt for naturen -faktisk er 70 hektar reserveret en privat naturpark, som skal bevare truet planteliv. Ejendommen har 200 år bag sig og har endnu et smukt herresæde, som er fredet.
Flotte vine fra privat ejendom i fine Stellenbosch, så god som de fleste fra Spier og andre førende ejendomme i Sydafrika.
Den frugtige røde pinotage har solid fylde og åben rig frugt og er flot udgave af landets nationaldrue. 2021 og 2020 fik hhv 92p og 91p/100 af Tim Atkin og 2020 fik 89+p/Parler).
Cabernet laves i fast stil, der kan gemmes "årtier". Kun smagt én gang, hvor jeg fandt den lidt grøn -mere eukalyptus end frugt- men nogle år på flaske skal måske hjælpe. 2020 og 2019 fik hhv 91p og 88p/Tim Atkin.
Endnu sjovere er den tørre, sprøde chenin blanc 2022 med 91p/Parker. Vinen kommer fra gamle "bush" vinstokke med lavt udbytte. En sprød og lækker hvid med indbydende frugt.
Mooiplaas ligger i Bottelary Hills godt 40 km stik øst for Cape Town uden for universitetsbyen Stellenbosch. Vingården ejes af 2.generation, brødrene Tielman og Louis Roos, der står for hhv. arbejdet i marken og kælderen. Vinmarkerne dyrkes med respekt for naturen -faktisk er 70 hektar reserveret en privat naturpark, som skal bevare truet planteliv. Ejendommen har 200 år bag sig og har endnu et smukt herresæde, som er fredet.
Tanunda "Triathlon", kr/fl v6: 49,83
6 fl: 299. Bedste KØB + **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 3/10
Den røde Triathlon er lidt dyrere end den banale basisvin fra Tanunda (39 i Føtex), men meget bedre. Blend af 3 druer (som navnet Triathlon antyder) -én baseret på grenache, én med cabernet-dominans:
Rød grenache-shiraz-merlot: et Rhône/Châteauneuf-blend. Rund, stærk, men ret blød.
Rød cabernet-shiraz-merlot: Mørkere i farve -cabernet fornægter sig ikke- en snert mere fylde og lidt dybere tone i næsen og lidt mere struktur.
Rød cabernet-shiraz-merlot: Mørkere i farve -cabernet fornægter sig ikke- en snert mere fylde og lidt dybere tone i næsen og lidt mere struktur.
Trapiche "Medalla" rød/hvid... 79,-
rød malbec, hvid chardonnay, Uco Argentina
Bedste KØB + **** (4/5), Føtex, indtil lørdag 30/3
Også sat 10 kr op fra sidste år, men stadig godt køb.
Rød Malbec lagres i eg, men er især flot i sin frugt, kraftig og pænt lang, ganske fast i smagen, dejlig allerede. 2021 får 93p/JamesSuckling og 90p/WIneEnthusiast., 2022 får 92p/Spectator.
Den hvide chardonnay er forbavsende frisk og lang i sin smag, fyldig og ren. Meget flot. 2022 fik 90p/WineEnthusiast, 2021 91p/Descorchados og 92p/TimAtkin.
Trapiche henter disse vine fra det højt liggende Uco (1100+ meter o.h.), som har et mildt klima med lune dage o kolde nætter. Vinene ser noget eg. Huset tapper 100.000 fl. Hver dag! Det meste er dog basisvin, men med Oak Cask (Reserve i USA) og Pure, som fås omkring 50 kr får du nogle af markedets bedste vinkøb.
Salentein "Barrel Select"... 79,-
rød malbec, cabernet-sauvignon , pinot noir, hvid chardonnay, Argentina
Godt KØB + **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 4/4
Tilbudspris er steget fra 50 (i 2021) til nu 79, hvad undrer lidt, når alt fra Argentina ellers er faldet i pris. Men stadig et godt køb, selvom den billigere Portillo er forbavsende tæt på. Malbec -mørk, intens, dramatisk og lækker med kraft og længde. Egentlig for ung, men den smager godt! 2021 fik 90p/Tim Atkin. Cabernet er tæt på, men jeg finder den lidt mindre spændende, lidt mere krydret måske.
Pinot noir er alt andet end Bourgogne, men ok på en blød syltetøjsagtig måde, fyldig og krydret i næsen.
Chardonnay er bedre -ganske sprød og lækker, tør og frisk -lidt af et svar til mig, der engang sagde, at hvid argentiner ikke er værd at drikke!
Vinene får 88-90p/100 af gode kritikere, den lidt lyse pinot dog lidt lavere. Salentein ligger i Uco, hvor vingården har hele 800 hektarer i det kølige San Pablo. En hollandsk entreprenør er hovedejer sammen med familien Pulenta, der var pioner for kvalitet i Argentina (de gjorde Trapiche berømt).
Pinot noir er alt andet end Bourgogne, men ok på en blød syltetøjsagtig måde, fyldig og krydret i næsen.
Chardonnay er bedre -ganske sprød og lækker, tør og frisk -lidt af et svar til mig, der engang sagde, at hvid argentiner ikke er værd at drikke!
Vinene får 88-90p/100 af gode kritikere, den lidt lyse pinot dog lidt lavere. Salentein ligger i Uco, hvor vingården har hele 800 hektarer i det kølige San Pablo. En hollandsk entreprenør er hovedejer sammen med familien Pulenta, der var pioner for kvalitet i Argentina (de gjorde Trapiche berømt).
Le Arche rød/hvid/rosé... 39,-
Bardolino rød eller rosé "chiaretto", hvid Garda Garganega-Pinot Grigio, rød Rossogrande
Bedste KØB + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 3/10
Ripasso herunder har lidt styrke, men ofte går jeg med de lettere vine, især Bardolino. Lys og let vin er sjældenhed i dag, så denne vin til en behagelig pris får altid ros.
Den røde er meget behagelig, diskret åben frugt, let, rund, mens Rossogrande har mere fylde, en let ok ripasso-type. Chiaretto rosé er ret neutral, men tør og ren, mens den hvide Garda på garganega (og grigio) også er til den diskrete side, men ren og frisk, en rigtig sommervin! Meget egnet til både buffet og glas i utide.
le Arche Ripasso, kr/fl v6: 54,83
6 fl: 329. Godt KØB + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 3/10
Der er ikke meget HYPERhit over denne vin, som du kunne få til 50 sidste år. Men Piacentini’s billigere ripasso er dog ganske ok, en mørk, fyldig vin med fint bærkrydderi, drikbar, men letbenet. Der er god tannin, som skjules af en ganske lille restsødme, så den ikke generer.
Wild Life riesling eller syrah... 55,-
rød Syrah og rosé, Washington, USA (tappet i Danmark)
*** (3/5), Bilka, indtil torsdag 3/10
Noget dyrere end normalt tilbud (50 er normen). Fra Washington nord for California. Der er vådt og blæsende i Seattle, men tørt og ørkenagtigt i det indre af landet. Den hvide riesling er rigtig god til prisen, åben frugt, middel fylde, god syre skjult af lille sødme.
Den røde syrah er ganske god, men ikke i klasse med den hvide. Fyldig, krydret, men pæn bærduft. Nok samme vin som WNTL (Coop365) og Underscore (49 i Brugsen tidligere på måneden).
Til samme pris Why Not (55, 2*) rød/hvid California som ikke er min favorit (tappet i Danmark).
Fournier Sauvignon Touraine... 79,-
**** (4/5), Bilka, indtil torsdag 3/10
Slet ikke klasse som Fumé, men slet ikke ringe, selvom prisen er lidt høj. Knastør, men med lidt citrongræs, solbær og grape -sprød og frisk. Let og stilren i finish. En god ledsager til salade nicoise eller endog moules frites. Nyd den inden for et år.
