Den lange mørke vinter banker på om et par måneder, så det gælder om at nyde den lune sensommer, mens vi kan! Og det kan Irma med sprød, frisk Muscadet eller rig Alsace + et superkøb på Rioja, som jeg ikke kan sige nej til!
Som medlem af ABC ("Anything But Chardonnay") er det min pligt at rose Muscadet, men "la Marinière" klarer det glimrende selv. Vinen er lagret"sur lie" og har en ren, neutral aroma, som er langt fra den rige, overdådige frugt i en Cattin Grand Cru Alsace. Men du vil nok kunne lide begge!
Irma har så mange gode køb, at jeg føler mig nødsaget til at vælge én af dem som "Ugens Vin". Og det kan kun være Glorioso Rioja, som til 49 (med coop-app) leverer rigtig meget vin.
Ugens VIN: Glorioso Crianza Rioja
Bedste KØB: Marinière Muscadet, Jon Josh chardonnay hvid/rosé, Cattin Clos Madelon pinot gris, Chablis "Marguerite Carillon", Viña Zorzal rød, Campanas "Seleccion Especial", Condado de Oriza Ribera del Duero, Art Nostros pinot noir/chardonnay, Amarone "Valpantena" Valpolicella
La Marinière, Muscadet ... kr/fl v 2: 44,50
"sur lie", 2019/20, 2 fl: 89. Bedste KØB + ***** (5/5), Irma, indtil onsdag 25.august
Jeg ææææælsker Muscadet, som gror så tæt på Atlanterhavet, at man næsten kan lugte saltvandet! Denne kommer fra stort 2. grads kooperativ og er glimrende -en sprød, tør, let hvidvin, neutral, men ren og forfriskende. Herlig ledsager til moules med eller uden frites! Burde være årgang 2020, men er set i 2019, som sikkert er herlig nu. Lille link til video, hvor en franskmand (på glimrende fransk!) anbefaler vinen ... til 11,50€ (86-88 kr). En høj pris, men nu ved du at Irma ikke altid er dyr! Vinen er egentlig så neutral i aroma og smag, som tænkes kan, men herligt sprød! 
Les Anges Sauvignon Blanc, kr/fl v 2: 44,50
2 fl: 89, **** (4/5), Irma, indtil onsdag 25.august
Lige som Muscadet en lise oven på en tung chardonnay'er fra f.eks. Chile (eller California). Lidt ung, skarp, men med god aroma -et godt alternativ til New Zealand, som ofte kan være tæt på vulgær i aroma. Vinen kommer fra Loire, som den langt dyrere (ikke altid bedre) Sancerre. Tappet af 2.grads kooperativ. 2018 fik 5* i Vinavisen, men i dag er 2019 eller 2020 nok sjovere at drikke.
6 fl. 199, Bedste KØB + **** (4/5), Irma, indtil onsdag 25. august - UngarnPrisen er næsten for lav og har ikke smagt vinene, men vover alligevel at give 4*. Ingen får mig til at sige noget pænt om styret i Ungarn, men landet er et historisk vinland med stort potentiale (køligt/tørt klima), selvom man historisk har levet af at sælge sødlig/vammel vin til Rusland. Men denne er anderledes (tror jeg!). Den hvide er tør og let, ret sprød, vil jeg tro, mens den lyserøde er 99% chardonnay plus (ren magi!) 1% rødvin på druen Dornfelder.
6 fl. 199, Bedste KØB + **** (4/5), Irma, indtil onsdag 25. august - Ungarn
Prisen er næsten for lav og har ikke smagt vinene, men vover alligevel at give 4*. Ingen får mig til at sige noget pænt om styret i Ungarn, men landet er et historisk vinland med stort potentiale (køligt/tørt klima), selvom man historisk har levet af at sælge sødlig/vammel vin til Rusland. Men denne er anderledes (tror jeg!). Den hvide er tør og let, ret sprød, vil jeg tro, mens den lyserøde er 99% chardonnay plus (ren magi!) 1% rødvin på druen Dornfelder.
Cattin "Clos Madelon" pinot gris... kr/fl v 6: 58,13
Alsace, 6 fl 349, 2019, Bedste KØB + ***** (5/5), Irma, gælder indtil onsdag 25. august
Så er prisen banket helt i bund på denne vin fra højtliggende vinmark på 8,12 hektar, som er "Monopole", dvs ret unikt 100% ejet af familien Cattin. Fronten bølgede hen over marken under 1. verdenskrig, så indtil 2000 lå marken hen som vildnis. Marken er 100% plantet med pinot gris. 
Et ret køligt klima i 425 meters højde giver en ret mineralsk, rig stil, med fylde fra 13,5%, let sødme, men med frisk syre. Meget lovende, må jeg sige!
Så er prisen banket helt i bund på denne vin fra højtliggende vinmark på 8,12 hektar, som er "Monopole", dvs ret unikt 100% ejet af familien Cattin. Fronten bølgede hen over marken under 1. verdenskrig, så indtil 2000 lå marken hen som vildnis. Marken er 100% plantet med pinot gris.
Théo Cattin er mindre familiehus ledet af Jacques og Anaïs (foto) med vine, der hæver sig over, hvad du ellers ser fra kæderne med deres Laugel og andre GCF-mærker. Her er vinen mest fra eget domæne, men dog af indkøbt vin/druer til basisvine.
Til samme pris Primitivo di Manduria (6 fl. 349, 4*), en sødt duftende, tør stærk vin uden stor interesse. Irma sælger også Zinfandel Trajone og Primitivo Giordano (2 fl. 109, 3*), samme drue, samme Puglia, men åbenbart ikke samme vin. OK pris.
Théo Cattin, Hatschbourg grand cru, frit valg... 89,-
Bedste VIN + ***** (5/5, især riesling), Irma, indtil onsdag 25. august, riesling, pinot gris eller gewurztraminerDe bedste skråninger i Alsace har titlen Grand Cru. En af de mindre kendte, men stadig rigtig gode er Hatchbourg, der ligger nær Éguisheim på blid skråning vendt sydøst. Pinot gris i ældre årgang var meget flot, fyldig, rig og lang, tør, men ganske afrundet. Denne skal være lidt sød, ikke min smag, Tramineren har også sødme, men vinder ved sin rosenbouquet. Begge årgang 2017. Men stadig superkøb. Riesling (årgang ikke anført) er på den tørre side og er mit førstevalg. Men alle er værd at købe.
6 fl: 499, 2019/20, bedste KØB + ***** (5/5), Irma, indtil onsdag 25. august - Bourgogne
Billig Chablis er ofte af tvivlsom provenans, men føler mig tryg ved denne, som er fra "Domaine". Ej smagt, men SmagpåVin kunne lide 2017: "Tør, sprød med pæn høj syre. En vin der udmærker sig ved sin mineralitet og syre, selv om der sagtens kunne være plads til mere af det hele." Domænet er det gamle Sauvestre domæne, som GCF overtog, da Sauvestre selv måtte i fængsel for vinfusk. Kan du se bort fra det, er vinen nok en letbenet, men typisk Chablis. Til samme pris Spier Heritage Cabernet-Sauvignon (6 fl: 499, 5*), en civiliseret kraftig "Single Vineyard" vin fra 2018, som dog ikke gør det store indtryk på mig. Men som alle Spier-vine et flot udstyr
Billig Chablis er ofte af tvivlsom provenans, men føler mig tryg ved denne, som er fra "Domaine". Ej smagt, men SmagpåVin kunne lide 2017: "Tør, sprød med pæn høj syre. En vin der udmærker sig ved sin mineralitet og syre, selv om der sagtens kunne være plads til mere af det hele." Domænet er det gamle Sauvestre domæne, som GCF overtog, da Sauvestre selv måtte i fængsel for vinfusk. Kan du se bort fra det, er vinen nok en letbenet, men typisk Chablis.
Til samme pris Spier Heritage Cabernet-Sauvignon (6 fl: 499, 5*), en civiliseret kraftig "Single Vineyard" vin fra 2018, som dog ikke gør det store indtryk på mig. Men som alle Spier-vine et flot udstyr
Pouilly-Fumé "Château la Roche"... 119,-
2019/20 Loire, ***** (5/5), Irma, gælder indtil onsdag 27. maj
God sauvignon fra Pouilly og naboen Sancerre er en mangelvare, og de fleste vine omkring 100 kr er ærligt talt ikke så sjove som en Muscadet eller Anges herover! Men denne er undtaget -den er faktisk tappet af dyrkeren selv. Rigtig god, men ikke top, desværre.
God sauvignon fra Pouilly og naboen Sancerre er en mangelvare, og de fleste vine omkring 100 kr er ærligt talt ikke så sjove som en Muscadet eller Anges herover! Men denne er undtaget -den er faktisk tappet af dyrkeren selv. Rigtig god, men ikke top, desværre.
Saint Martin "Âme", Cru Classé... 99,-
Provence, bedste VIN + ***** (5/5), Irma, indtil onsdag 25. august. St.Martin er et af de ret få klassificerede slotte i Provence. De laver flere forskellige rosé vine, bl.a. denne, hvor 2 årgange blandes for at gøre vinen mere kompleks. Både château vinen og nr 2 er glimrende, denne kan meget vel være bedre og har fået 5* af bl.a. begavede Rydberg i Ekstrabladet: "Flot næse domineret af hindbærnoter. Flot syre og masser af røde bær og citrus i smagen. Fint balanceret med en frugtig afslutning.” (juni 21).
Giordano Spumante, rosé eller hvid, 2 fl: 99
**** (4/5), Irma, indtil onsdag 25. august. Disse hvid + pink spumante appellerer ikke til champagne tifosis, men vil nok tiltale dem, der er i gang med en sen konfirmation! Og så pynter de på bordet sammen med tapas og pindemadder! Irma kalder vinene for tørre, men de er nærmest halvtørre. Men ok lavet, hvid på chardonnay, rosé på chardonnay og refosco. Husker fint brus og ok aroma.
**** (4/5), Irma, indtil onsdag 25. august. Disse hvid + pink spumante appellerer ikke til champagne tifosis, men vil nok tiltale dem, der er i gang med en sen konfirmation! Og så pynter de på bordet sammen med tapas og pindemadder! Irma kalder vinene for tørre, men de er nærmest halvtørre. Men ok lavet, hvid på chardonnay, rosé på chardonnay og refosco. Husker fint brus og ok aroma.
Spanske Glorioso er "ugens vin"
Glorioso Crianza, Rioja... 49,-
med Coop-app, Ugens VIN + ***** (5/5), Irma, indtil onsdag 25.august
med Coop-app, Ugens VIN + ***** (5/5), Irma, indtil onsdag 25.august
Der er sjældent meget at spare med en app, men denne skiller sig ud (den var topkøb til 64,50, så 49 kræver næsten et køb!).
Der er sjældent meget at spare med en app, men denne skiller sig ud (den var topkøb til 64,50, så 49 kræver næsten et køb!).
Pænt mørk farve; rig frugt med god dybde, mørk frugt og let krydderi; middel+ fylde, ret fast, med lidt tørre tanniner i eftersmagen -god med mad. Glorioso er begyndt at få pæne ratings (2017 fik 90p/Gúia Peñin, 2016 fik 89p/Falstaff). En ganske kraftig, men flot Rioja med rig aroma, ret fast stil. 100% tempranillo, et år i små egefade. God nu, men vil have godt af 1-2 år mere på flaske.
Palacio ligger i den maleriske lille by Laguardia, med de højt liggende vinstokke ved foden af Cantabria bjergene, som sikrer et lunt klima (se foto). Palacio ejer stort set ingen jord selv, men får alle druerne fra lokale vinbønder og laver en serie gode vine. Huset blev grundlagt af Cosme Palacio, som siden skrev sig ind i den spanske vins historie, da han rykkede til Vega Sicilia, hvor han skabte en fransk inspireret vin, som gjorde en dengang ukendt ejendom til superstjerne.
Campanas, Navarra "Seleccion Especial"... kr/fl v 2; 44,50
2 fl: 89, Bedste KØB + **** (4/5), Irma, indtil onsdag 25. augustEn udsøgt udgave af den almindelige -ganske gode- Campanas, et gammelt mærke, som i dag ejes af familien Manzanos, der på få år er blevet et af de store huse i Rioja såvel som hjemegnen Navarra. Men flere har rost vinen (i 2014, Irmas årgang kendes ikke). En meget kraftig vin med fast stil og intens duft plus en middellang afrundet eftersmag med lidt alder. Campanas Rosé Navarra (2 fl. 89, 4*) er en nydelig diskret rosé uden de store dikkedarer på garnacha druen, god til en paëlla. Men ikke så god som den røde.
Til samme pris også las Hermanas Monastréll organic (2 fl. 89, 4*). En ung, frugtig, kraftig vin, ganske solid, fra Luzón, som også leverer Jumilla til Irma.
2 fl: 89, Bedste KØB + **** (4/5), Irma, indtil onsdag 25. august
En udsøgt udgave af den almindelige -ganske gode- Campanas, et gammelt mærke, som i dag ejes af familien Manzanos, der på få år er blevet et af de store huse i Rioja såvel som hjemegnen Navarra. Men flere har rost vinen (i 2014, Irmas årgang kendes ikke). En meget kraftig vin med fast stil og intens duft plus en middellang afrundet eftersmag med lidt alder.
Campanas Rosé Navarra (2 fl. 89, 4*) er en nydelig diskret rosé uden de store dikkedarer på garnacha druen, god til en paëlla. Men ikke så god som den røde.
Til samme pris også las Hermanas Monastréll organic (2 fl. 89, 4*). En ung, frugtig, kraftig vin, ganske solid, fra Luzón, som også leverer Jumilla til Irma.
Condado de Oriza, Ribera del Duero... kr/fl v 2: 44,50
2 fl: 89, 2018/19, bedste KØB + **** (4/5), Irma, indtil onsdag 25. augustRibera del Duero er en af de dyrere vine fra Spanien -ofte med rette- og at få den til 44,50 selv i denne basiskvalitet er sjældent. Denne vin har også en flot frugt og rund kraft, liden dybde og lidt kort smag. Nydes kælderkold. 
Ribera del Duero er en af de dyrere vine fra Spanien -ofte med rette- og at få den til 44,50 selv i denne basiskvalitet er sjældent. Denne vin har også en flot frugt og rund kraft, liden dybde og lidt kort smag. Nydes kælderkold.
Viña Zorzal rød-hvid-rosé, kr/fl v 2: 59,50
2 fl 119, rød: bedste KØB + ***** (5/5), hvid/rosé 4*, økologisk, Navarra, Irma, indtil onsdag 25. august Herlig ung garnacha med masser af frugt og krydderi, samt en udmærket chardonnay med mere friskhed end mange. Rosé ej smagt, men næppe helt så god. Zorzal er en ung (1985) vingård, hvor sønnen Mikel Sanz i 1998 opdagede en gammel forsømt mark med 100-årig garnacha, som nu er genoplivet. Kendere er begejstret. Det er jeg faktisk også. Importeres af Vinova, men sælges også af Irma. Rosé og hvid chardonnay får kun 4*.
2 fl 119, rød: bedste KØB + ***** (5/5), hvid/rosé 4*, økologisk, Navarra, Irma, indtil onsdag 25. august
Herlig ung garnacha med masser af frugt og krydderi, samt en udmærket chardonnay med mere friskhed end mange. Rosé ej smagt, men næppe helt så god.
Zorzal er en ung (1985) vingård, hvor sønnen Mikel Sanz i 1998 opdagede en gammel forsømt mark med 100-årig garnacha, som nu er genoplivet. Kendere er begejstret. Det er jeg faktisk også. Importeres af Vinova, men sælges også af Irma. Rosé og hvid chardonnay får kun 4*.
Art Nostros, pinot noir eller chardonnay... kr/fl v 6: 49,83
6 fl: 299, bedste KØB + ***** (5/5) Irma, indtil onsdag 25. august - Chile
Indomita (foto) er et sindssygt flot vinhus på bakket område i Casablanca nær havet. Her er klimaet ret køligt, og tågen vælter ind fra det kolde Stillehav om morgenen. Derfor er regionen et af Chiles fremmeste områder for Bourgogne-kopier à la chardonnay og pinot. Vinene kaldes Gran Reserva, og her betyder det særligt udvalgte vine -men ikke alder! Men vinene er bedre end rigtig meget Bourgogne til 100+ kr. Skal have lagret et år i fransk eg. Chard '18 fik 88p/Decanter, pinot '17 fik 87p/Thomas Rydberg. Den hvide chard imponerer med 14% alkohol, men der er syre under og et let strejf af eg. Selv jeg, der generelt hader chard, kan få den ned pga syren. Den røde er bedre (for mig), ret lys, meget jord/hindbær i næsen, ret blød, krydret, men ret frisk stil. Nyd kælderkold til de fleste retter.
Skal have lagret et år i fransk eg. Chard '18 fik 88p/Decanter, pinot '17 fik 87p/Thomas Rydberg.
Den hvide chard imponerer med 14% alkohol, men der er syre under og et let strejf af eg. Selv jeg, der generelt hader chard, kan få den ned pga syren. Den røde er bedre (for mig), ret lys, meget jord/hindbær i næsen, ret blød, krydret, men ret frisk stil. Nyd kælderkold til de fleste retter.
Amarone "Valpantena", Valpolicella... 99,-
2015, Bedste KØB + ***** (5/5), Irma, indtil onsdag 25.august, norm: 199
Et flot glas til 89, selvom den er ret let for amarone (helt ok med mig!). Herlig aroma med svesker og blommer -næsten julet!- fyldig, pænt lang, med en let tør eftersmag, som passer godt til vinen. Den kan sikkert gemmes, men hvorfor egentlig?
Et flot glas til 89, selvom den er ret let for amarone (helt ok med mig!). Herlig aroma med svesker og blommer -næsten julet!- fyldig, pænt lang, med en let tør eftersmag, som passer godt til vinen. Den kan sikkert gemmes, men hvorfor egentlig?
Mazzei "Mazzeo", Chianti Classico ... 119,-
2018, ***** (5/5), Irma, indtil onsdag 25.august
2018, ***** (5/5), Irma, indtil onsdag 25.august
Jeg har ikke smagt denne Classico, men giver den uden tøven 5*, for jeg er meget imponeret over de Mazzei vine, jeg har smagt hidtil. Den har mindre eg end riserva -12 måneder- men fadene er franske og små. I sidste uge var det "nr 10", der imponerede, i denne uge kan det meget vel være denne, selvom den formentlig er lidt lukket lige nu.
Jeg har ikke smagt denne Classico, men giver den uden tøven 5*, for jeg er meget imponeret over de Mazzei vine, jeg har smagt hidtil. Den har mindre eg end riserva -12 måneder- men fadene er franske og små. I sidste uge var det "nr 10", der imponerede, i denne uge kan det meget vel være denne, selvom den formentlig er lidt lukket lige nu.
Barbaresco "Currà", Riserva... 99,-
2015 Sarotto, **** (4/5), Irma, indtil onsdag 25.august
En lav pris for Barbaresco -og denne er tilmed fra et "Cru", navngiven skråning. Barolo-fans kan lide den, jeg er lidt mere forbeholden, men vil give den et par år, for den er lidt benet, selvom duften er nydelig. I denne prisklasse har vi hidtil mest set Barolo og Co af tvivlsom provenans fra firmaer, som ikke selv lægger navn til vinen. Ingen oplevelse, og jeg vil til hver en tid foretrække den moderne stil fra Gemma i Føtex/Bilka. 86p/WineEnthusiast.
2015 Sarotto, **** (4/5), Irma, indtil onsdag 25.august
En lav pris for Barbaresco -og denne er tilmed fra et "Cru", navngiven skråning. Barolo-fans kan lide den, jeg er lidt mere forbeholden, men vil give den et par år, for den er lidt benet, selvom duften er nydelig. I denne prisklasse har vi hidtil mest set Barolo og Co af tvivlsom provenans fra firmaer, som ikke selv lægger navn til vinen. Ingen oplevelse, og jeg vil til hver en tid foretrække den moderne stil fra Gemma i Føtex/Bilka. 86p/WineEnthusiast.
En lav pris for Barbaresco -og denne er tilmed fra et "Cru", navngiven skråning. Barolo-fans kan lide den, jeg er lidt mere forbeholden, men vil give den et par år, for den er lidt benet, selvom duften er nydelig. I denne prisklasse har vi hidtil mest set Barolo og Co af tvivlsom provenans fra firmaer, som ikke selv lægger navn til vinen. Ingen oplevelse, og jeg vil til hver en tid foretrække den moderne stil fra Gemma i Føtex/Bilka. 86p/WineEnthusiast.
Crozes-Hermitage "Coeur Clairmont"... 99,-
2017 Rhône, ***** (5/5), Irma, indtil onsdag 25.august
2017 Rhône, ***** (5/5), Irma, indtil onsdag 25.august
