En flot Riscal og økologisk Cono Sur...

Riscal-flasken med trådnet var selve essensen af Rioja i 1970erne. Og den blev kopieret af rigtig mange vine fra Spanien. Mange havde trådnet af elastik og var ofte så ringe, at det gik ud over Riscal. Det er ikke altid en fordel af blive efterlignet! 

For en del år siden mente jeg, at livet er for kort til Rioja. Hvor tog jeg fejl! Og lige siden har jeg lovprist Rioja efter Rioja -akkurat som Riscal i dag. 

      I dag er Riscal rigtig god, selvom den må konkurrere med bl.a. den økologiske Cono Sur og tyske Peter & Peter om titlen som bedste køb i Meny denne uge.   

Bedste KØB: Cono Sur "Organic" rød/hvid, Peter & Peter riesling + pinot noir, Famous Grouse Whisky
Bedste VIN: Marques de Riscal Rioja Reserva

Marques de Riscal, Rioja Reserva, kr/fl v 6: 83,33

6 fl: 500, 2016, Bedste VIN + ***** (5/5), Meny, indtil torsdag 24.6. Ganske fast, lidt lukket næse, men indbydende og rig, middel til stor fylde, pænt lang smag. Men... den mangler lige det sidste for at være helt i top. Gv den 2-4 år. 2016 fik 92p/Tim Atkin. Baron de Ley og Faustino I er måske bedre, men...  uanset hvad skal Riscal have 5* -og til denne pris er vinen også topkøb! Et ikon, den oprindelige klassiske Rioja i Bordeaux-stil, først skabt i 1858 sammen med en vinmager fra Bordeaux. 

      Vinen blev så populær, at markis'en måtte vikle ståltråd om flaskerne for at sikre sig mod forfalskninger. Det er næppe nødvendigt i dag med 5 millioner fl/år fra 500 hektar domæne + druer fra 1000 hektar på kontrakt, som købes af den nuværende markis... God klassisk Rioja (93% tempranillo, 7% graciano, hele 24 måneder i eg + 1 år på flaske før salg). 

      Virussen tillader p.t. en tur til Rioja og så er et besøg på Riscal obligatorisk. Og du kan måske få et godt tilbud på en nat på Riscal's hotel -foto- designet af Frank Gehry (ham med Bilbao's Guggenheim museum). Du kan ikke tag fejl -det karakteristiske, bølgede titanium tag kan ses fra stor del af Rioja! Priserne er for høje p.t. (333-700€/nat), men mon ikke coronaen betyder lavere priser? Prøv at få værelse i Gehry bygningen og ikke i spa huset. 

Cono Sur "Organic" rød/hvid... 49,95

Bedste KØB + ***** (5/5), Meny, indtil torsdag 24.juni

I maj tilbød Meny vinen til 79,95 -lidt vel dyrt, syntes jeg -men til denne pris er vinen et superkøb (selvom Reserva Especial til 41,67 v.6 i maj var bedre køb).Men Cono Sur ("Det sydlige Hjørne") laver rigtig god vin i alle klasser, og da de laver en masse af det, er prisen (til glæde for alle) særdeles rimelig! 

      Kun et par smagt og ikke de sidste par år, men pålidelige kendere er begejstrede -især måske for de røde: cabernet -kraftig, frugtig, god længde- og pinot noir -masser af rød frugt, middel fylde- mens hvide er marginalt mindre fremragende: sauvignon med sin aroma og sprøde friskhed er bedre end chardonnay. De hvide er fra San Antonio nær det kolde Stillehav, mens de røde er fra det lunere, men gode Colchagua. Vinene kan nydes nu.  

Peter & Peter, riesling, pinot noir eller rosé.. 49,95

Bedste KØB + ***** (5/5), Meny, indtil 30.6 

Hvid riesling fra Mosel's "Steillage","feinherb", dvs. halvtør, med ganske nydelig duft og nydelig syre, Trocken er tør uden at overdrive, med en lille snert af grønt, dvs umodne druer, men stadig absolut drikbar og et superkøb. Rød pinot fra det lune Pfalz er pæn uden at være prangende, lidt fersk, men til prisen absolut godt køb. Rosé vil jeg undgå, måske uretfærdigt. 

       Peter & Peter er husvine ved den store Mosel musikfestival med en lang række koncerter i juli og august langs hele Mosel fra Koblenz til Trier (mange dog i Bernkastel). 

      Vinene laves af ZGM (Zimmermann-Graeff-(Rudolf) Müller) i Zell, et af Tysklands største vinhuse, som leverer store mængder vine til alle kæderne. Garvede læsere vil kende den hyggelige by Zell fra "Schwarze Katz", men i dag leder man i reglen forgæves efter en sort kat! (foto). 

       Jeg ved ikke hvem den anden Peter er -men husets chefvinmager er Peter Griebeler. Han er barnefødt ved Mosel, men har arbejdet flere år i bl.a. Californien og Østeuropa og siden 2005 for ZGM. 

Les Amours du Haut-Gléon rosé, kr/fl v 2: 64,98

2 fl: 129,95, Frankrig, **** (4/5), Meny, indtil torsdag 24.juni

Endnu en god rosé fra Frankrig (det må være irriterende for Spanien, Italien, Østrig og andre, at deres rosé ikke er så god!). 

      Normalprisen (129,95) er opskruet. Selv i USA koster vinen blot $ 9 = ca. 65 dkk + tax).  Men nyd duft og smag, en herlig aroma, er frugtig, ret blød og ligefrem -perfekt alene eller med en grillet eller røget laks!  

      Meny skriver, at vinen kommer fra det smukke slot Haut-Gléon i hjertet af Corbières (foto). Lidt af en tilsnigelse, som ikke fremgår af etiket. Men vinen kommer fra ejeren af slottet, som er Foncalieu, egnens store 2.grads kooperativ i Carcassonne, som købte slottet i 2012. Her er iøvrigt også hotel, som ser rigtig hyggeligt ud (har desværre ikke haft lejligheden).

      Meny tilbyder til samme opskruede pris (men når du får 2 flasker, er prisen ok) også Via Vecchia zinfandel (2 fl. 129,95, 3-4*), endnu en oppustet sværvægter fra Puglia.  

Le Ragose, Ripasso Valpolicella... kr/fl v.3: 86,33

3 fl: 259, **** (4/5), , Meny, indtil torsdag 24.juni

En vin med rig frugtaroma, rank, fast, middelfyldig vin med lidt fedme holdt i skak af fast syre -dybere og mere spændende end de overfede vine, som ofte ses. Jeg har ikke smagt denne "Classico" så ofte, som jeg burde, men har altid haft respekt for le Ragose, der var blandt de første "New Wave" vingårde i et traditionelt Valpolicella. 

      Ejeren var konsulent for flere kooperativer, inden han sammen med hustruen Marta købte en forladt vingård i 1969 i Classico nær grænsen til Valpantena. De 55 hektar ligger ret højt (250-400 meter) og ledes i dag af sønnerne Paolo and Marco Galli, som leverer lige så fine vine. Parker's Monica Larner gav 2015 90+p/100. Kender ikke årgang, men det er nok 2016 eller 2017. ´

    Jeg vil kalde RiuRau "Apasionado" Yecla et meget tvivlsomt vinkup trods Meny's fine ord (59,95, 3-4*). Den kraftige monastréll er sikkert god med rund kraft og masser af krydret frugt (og nok bedre end Gran Apasso fra Italien, 2 fl. 110, 3*).

      RiuRau laves af Hammeken, som henter sin Yecla hos familien Castaño (foto). Så naturligvis køber jeg Hécula Yecla i Føtex (33,17 kr v 6, 5* + bedste køb i Føtex indtil 24.6.). Vinene er nok identiske eller tæt på. Så du sparer i Føtex! 

      P.S: Og så kan jeg ikke lide "Apasionado" -lugter lidt af Ripasso! Og navnet RiuRau? Tjaa, det er en lille by på størrelse med Yecla. Men 250 km længere mod nord nær València. Sært... 

Famous Grouse, Scotch Whisky... 85,-

Bedste KØB + ***** (5/5), Meny, indtil torsdag 24.juni 

Der er et par blends, som jeg finder LIDT bedre end andre, bl.a. Teacher's, Ballantine's -og Famous Grouse. De er afrundede og frugtige, men uden den voldsomme karamelsødme, som kan ødelægge en del blends -og igen ikke for sprittede til ikke at drikke ren. 89p/Whisky Advocate.  Meny sælger også Gordon's Dry Gin (85, 4*) og Bailey's Irish Cream (85, 3*). 

Drue med drageagtig navn topper i Føtex

Føtex er svære at overgå, når du er vinelsker på budget! Aglianico er kædens sjoveste i denne uge og forrygende til prisen, mens spanske Herkules (Hécula), Trapiche og Montgras leverer meget vin til meget lav pris.

Italien har i flere år været den største eksportør af vin til det danske marked. Men markedet er helt domineret af billige vine fra Puglia -største region i mængde- tæt fulgt af Sicilia og Veneto. Derfor er det sjovt at se en vin på druen aglianico, som viser, at Italien er så meget andet end dusinvine som zinfandel og rip'amarone!  

Bedste KØB: Pipoli Aglianico del Vulture, Hecula Monastrél, MontGras Reserva rød/hvid, Trapiche malbec + syrah + viognier

Bedste VIN: bedste bud er Salentein "Barrel Select" rød

Pipoli, Aglianico del Vulture... 49,-

Bedste KØB + *****/5, Føtex, indtil torsdag 24. juni

Pipoli er en herlig vin, som et mix af en stram Brunello og blød Amarone... "Dyb rød, intens aroma af krydderier, læder med lidt kirsebær. Masser af frugtsødme, som skjuler godt indlejret tannin, pæn længde". En rigtig madvin, som vil overraske til grillede lammekoteletter! 2018 fik 90p/Falstaff, og ældre årgange har også fået meget ros. 

      Du kan måske også finde rosé (2019?), som er tør, med pæn frugt og længde. Men drik nu. 

Aglianico er en sjælden, lokal drue, som du kun ser i Syditalien. Mest kendt (og dyr) er vinen fra Napoli, Taurasi, og naboen Vulture (har dette navn ikke lidt sagndyr og drage i sig?), som laves 30-40 km væk, men i Basilicata. Aglianico vinene var tidligere noget rustikke, dvs. de indgød respekt, men var bestemt ikke behagesyge! Vulture er et lille område på skråninger (op til 800 m) til en udslukt vulkan. 400 hektar med ca. 3 millioner fl/år fra et par håndfulde producenter.

Fantini er et ungt firma med moderne vine af god kvalitet. Huset ledes af Valentino Sciotto (foto). Jeg kendte ham i '00erne, da han lavede montepulciano fra Abruzzo. Siden fik han en pengestærk partner i modehuset Benetton. I dag laves vin i hele Syditalien. I  2019 blev majoriteten overtaget af en amerikansk fond, Platinum. 

      Fantini tilbyder også Zinfandel "Organic" (5*/5), meget fornuftig og frugtig, og Puglia Rosso, ej smagt, men nok ok (4*?). 

Castaño "Hecula", monastréll... kr/fl v 6: 33,17

6 fl. 199, Bedste KØB + ***** (5/5), Føtex, gælder indtil torsdag 24.juni. Navnet Hécula -Herkules!- antyder stærk vin! Et godt køb til en kold aften. Mørk, fyldig, men afrundet med fint krydret duft. For fanatikere måske for civiliseret og kommerciel. 2017 fik 87p af Natalie MacLean med ordene: "A smoky, full-bodied Monastrell with dark cherry, raspberry, savoury spice and cocoa flavours on the palate, Savoury and satisfying with smooth, velvety tannins. Enjoy with a roast of pork". Parker gav den 89p, måske i overkanten. 

       De mange medaljer på etiketten er ikke nye! Men du får ikke bedre vin til prisen, og 33 kr er uhørt. I sidste uge samme tilbud i Føtex, i dag Bilka, typisk for Salling-gruppen! Prisen i USA er $15 (100) + tax... 

Trapiche, malbec, syrah eller viognier, kr/fl v 6: 33,17

6 fl. 199, Bedste KØB + ***** (5/5), Føtex, gælder indtil torsdag 24.juni.

Trapiche's basisvin er et rigtig godt køb til 33 kr! Jeg elsker druen viognier, men sammenlignet med La Baume (59 i Brugsen) og Paul Mas' i Rema er den uinteressant. Men som tør hvid til lav pris slet ikke værst. Men både syrah og malbec er uovertrufne til 33, med rund fylde og nydelig frugt. Men præget af varmere klima end Trapiche's finere "oak" og Pure. 

MontGras Reserva, rød eller hvid... 39,- 

Chile, bedste KØB + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 24.juni

Pinot Noir fra Leyda (3*), Carmenère og Cabernet-Sauvignon fra Colchagua (5*),  chardonnay fra Colchagua (3*), Sauvignon blanc fra San Antonio (5*)

      MontGras er stort hus ejet af Cristián Hartwig og Eduardo Gras, med Eduardo's brother Hernán som vinmager. Huset ejer flere vingårde, ialt 900 hektar i gode regioner. 

      Vinene er alle meget gode til prisen. De lagrer stort set ikke i eg (trods teksten på bagetiketten -egen er mest egestave stukket ned i tanken). Sidst foretrak jeg cabernet og pinot noir, men et par flasker senere har jeg også hvid sauvignon med på listen, mens den lidt vegetabilske grønne carmenère måske er bedre om et års tid på flaske. Chardonnay er ikke så spændende, synes jeg. 

      Australske Yellow Tail fås til samme pris (39, 3-4*). Den røde shiraz er nydelig, merlot og chardonnay er ok som også en let moscato. Rosé er mindre sjov.

Salentein "Barrel Select", frit valg: 69,- 

***** (5/5), Føtex, indtil torsdag 24.juni

rød malbec, cabernet-sauvignon , pinot noir, hvid chardonnay,

For et par måneder siden kunne du få en Salentein kasse til 299 -her var der 4 flasker af disse vine +  2 flasker af topvinen Numina. Derfor er dette tilbud ikke i top, selvom vinene er rigtig gode! 

Malbec -mørk, intens, dramatisk og lækker med kraft og lidt mineralitet, der giver længde. Egentlig for ung, men den smager godt! 
Cabernet er tæt på, men jeg finder den lidt mindre spændende, lidt mere krydret måske. 

Pinot noir gør sig sjældent godt uden for Bourgogne, men denne er ok på en blød syltetøjsagtig måde, fyldig og krydret i næsen. 

Chardonnay er bedre -ganske sprød og lækker, tør og frisk -lidt af et svar til mig, der engang sagde, at hvid argentiner ikke er værd at drikke! 

Salentein ligger i Uco, hvor den har nogle af de højest liggende vinmarker, typisk 1000-1300 meters højde, men enkelte op til 1700 meter. Tilmed er hele 800 hektarer beplantet. En hollandsk entreprenør er hovedejer sammen med familien Pulenta, der var pioner for kvalitet i Argentina (de gjorde Trapiche berømt). 
Foto: Kælderen er et under og skal være en af de flotteste i landet -intet er sparet!- og har man tid, er der også hotel og restaurant.

God garnacha fra Aragón + ok ripasso

Bilka har rigtig gode vine, men de vil åbenbart hellere have dig til at købe en ny fladskærm til EM (og Olympiaden) end et par flasker god vin. For bortset fra en behagelig Rhône-kopi og lidt Oz og Argentina er det (også) tyndt i denne uge. 

Jeg holder faktisk meget af vinene fra Aragón, som er fødested for garnacha druen og kan ligne Rhone.  Men jeg bliver ked af at se en anden spansk vin til Bilka+ pris, som jeg kunne i sidste måned -uden app'en- til en meget lavere pris (suk). 

Bedste KØB: Banrock Station Reserve rød/hvid, Trapiche "oak cask"

Bedste VIN:  -

Borsao, Campo de Borja, rød/hvid/rosé, kr/fl v6: 49,83 

6 fl: 299, ***** (5/5), hvid dog 3*, Bilka, indtil torsdag 24.juni. Hentet for Bilka af Laudrup, leveret af meget stort, velfungerende kooperativ i Campo de Borja, som ligger tæt på Rioja (men med varmere klima). 

      Vi er i Aragón mellem Barcelona og Rioja. Der er lidt Tolkien over navnet, og nationaldruen er garnacha uanset navn på området. Vinene er altid gode køb i vin, hvor yngre vinmagere har fjernet det rustikke og laver vine i stil med en blid Rhône. Druen er samme garnacha uanset navnet på området, og måske ville vinene få flere kunder (og bedre pris?) ved at sælge under et fælles navn som det magiske Aragón?  

     Den røde garnacha er rund, middelfyldig med behagelig frugt, som vil tiltale mange. Den lyserøde har tilmed mere frugt end sidste gang jeg smagte den. Den hvide på macabeo er frisk og ren -og ikke meget andet. 

P.S: Jeg foretrækker langt Borsao for Vidal Fleury Rhone 2013 (59, 3*), som var Julevinen hos Salling's kæder i 2020. Jeg finder den past their prime, som de siger i Brexit-land, men den skal nok finde en del fans.

Banrock Station Reserve rød/hvid, kr/fl v 6: 36,50

6 fl. 229, Bedste KØB + ***** (5/5), Bilka, indtil torsdag 24. juni

Jeg bliver næppe vild med disse vintyper vine, men kvaliteten er god. 

Rød cabernet + shiraz er mørk, kraftig, frugtig, krydret, blød tanniner -kedelig i længden. Hvid er lidt sjovere -på druen chardonnay (trist) + verdelho (Madeira-drue) giver en intens aroma, som takket være lidt syre sikrer friskhed. Kommer fra konsumfirma i den varme Murray River dal. Denne er bedre end de normale. 

Trapiche "oak cask", frit valg.... 40,-

Bedste KØB, rød/hvid/brus, ***/*****, Bilka, indtil torsdag 24.juni

Ligner meget Alamos, blot et bedre køb, dvs. indbydende kommercielle vine uden større dikkedarer. Der er ikke meget eg i "Oak Cask" -typisk lagres 30% af høsten i eg (eller måske endda kun egestave?), resten ser kun stål, og det er helt ok med mig.  

Malbec  (5*), en mørk, fyldig vin med herlig sød bærduft. Meget letdrikkelig og godt køb. Ganske lille præg af eg. '18 fik 90p/Descorchados, '19 89p/Falstaff. Cabernet (5*) er lidt mere krydret i stil, for mig knap så gennemført som malbec, men stadig utrolig flot til prisen. 

Pinot Noir (3*) smager ikke af pinot (dvs ikke af Bourgogne). Men ser du bort fra forbilledet, får du en ligefrem blød, fyldig vin med let krydret duft. 

Chardonnay (4*) -hvid argentiner er ikke favorit, men denne er ganske ok uden at begejstre. Tør, ren, fyldig, men egen mangler friskhed. Sparkling er mousserende og ret beset uden interesse for andet end den lave pris! 

Manara Valpolicella Ripasso "Morete"... 69,- 

Classico, ***** (5/5), Bilka, indtil torsdag 24.juni

Jeg anbefalede denne vin sidste år (til 75 kr), så denne gang får den 5*. Typisk 88-89p i guider og for mig bedre end Piacentini ripasso (selvom Piacentini's almindelige Valpolicella -2 fl. 99, er god, 4-5*). Glimrende vingård, en tand over Righetti. Ikke smagt i nyeste årgang, men vil foretrække den for en jævn Arche Amarone! Blød og afrundet med masser af sød frugt. Rustik etiket, men god vin til grillen! 

Porta 6, rød/hvid/rosé, kr/fl v 6: 49,83

6 fl: 299, **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 24.juni

Berlingske gav den røde 5*, men til lavere pris. Jeg savner lidt dybde og længde i vinen -men den smager rigtig godt, tilpas fylde, rund, bløde tanniner, med indbydende aroma af bær og blomme. Den hvide (på blend med bl.a. moscatel) er også god, ren og frisk med indbydende frugt. Rosé ikke smagt. 

     Vinen kommer fra Vidigal, et af de historiske huse i Portugal, som engang leverede traditionelle vine, dvs. tørre, triste, livløse vine. For godt 20 år siden blev det overtaget af dansk-portugiseren Antonio Mendes Lopes (foto), som gennem 30 år importerede vine i Danmark, bl.a. i Viniportugal i Brøndby, hvor han stadig er bestyrelsesformand. Dette firma er stadig stærk på vine fra Portugal, men har bredt sig til mange andre lande, ikke mindst Frankrig og Spanien (Portugals ærkefjende!). Men firmaet har gode vine, som de mest sælger til danske kæder. 
      Porta 6 laves i Lisboa området, dvs. nord for hovedstaden, hvor Vidigal ligger. Druerne er castelao (tempranillo i Spanien) og bl.a. touriga nacional. 

      Til samme pris Tanunda TriAthlon, mix af 3 druer (6 fl. 299, 5*). 

N.B: Bilka har som andre kæder nogle tilbud, der skal gøre kunder loyale -Bilka+, som kræver en app. De aktuelle tilbud er IKKE at anbefale. Ikke at Kingpin rød/hvid ikke er god. Men prisen kan undre: 50 kr. Prisen var 39 kr så sent som i maj -for ALLE kunder. Og så er der en dansktappet sauvignon til Marlborough, som er på det jævne. Ikke godt nok, Bilka! 

 

Topvin fra Chile, Argentina + Champagne til studenterne...

Jeg ved godt, at Irma har ry for at være bedre end andre kæder, men i disse dage er Brugsen (og Kvickly) lige så interessante. Måske fordi de henter deres vin i de samme kældre? 

Jeg ved det ikke, men det er et flot program, du kan se herunder. Der er både noget for studenterne (men vælg Champagnen, 13 års skolegang skal fejres) og noget for os andre, der sveder foran grill'en. Signos-smagekassen er nok bedste vin + bedste køb -men Chasse Plan de Dieu er også godt køb. Men læs selv...

Bedste KØB: Chasse "Plan de Dieu", OPI barrel selection rød/hvid, 

William Hardy shiraz/chardonnay, La Baume Merlot + Viognier, Mud House sauvignon blanc, Gran Baron cava brut, Glenlivet Single Malt 12 år 

bedste VIN:  Emiliana "Signos" smagekasse, Trivento "Golden Reserve" malbec

Emiliana "Signos" smagekasse, kr/fl v 6: 83,16

6 fl: 499, 2 fl. hver af pinot noir, Syrah og chardonnay, biodynamisk, Chile, 

Bedste VIN + ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 24.juni 

En flot kasse, som er en klasse eller to over Salling's smagekasser. Signos viser, at Chile kan konkurrere med stor vin fra Californien (hvor en lignende vin næppe fås under 200 kr). En klasse over Spier's PS osv og to klasser over OPI herunder). 

      Vinene kommer fra Casablanca (omkring havnebyen Valparaiso), som er Chile's svar på Californiens Sonoma Coast eller San Luis Obispo. Stillehavet er køligt (strømmen kommer direkte fra Sydpolen!), og druerne gror i et rimeligt køligt klima, som passer rigtig godt til pinot og chardonnay -og såmænd også syrah, som har mere frugt og mindre krydderi end normalt. 

      Vinene kommer fra Emiliana's biodynamiske vingård (over 800 hektar!), som er del af giganten Concha y Toro. Vine fra særlige parceller, typisk 20-30.000 flasker af hver. Vinene laves af  Noelia Orts, en ung kvindelig vinmager fra Alicante i Spanien, der kom til Chile og blev der!   

      Hvidt blend "Vinilla" 2018 af chardonnay (69%), roussanne (12%), marsanne (10%) og viognier (9%). 91+p/Parker med ordene: "Clean and harmonious, powerful yet fresh and balanced, with some oak that should integrate nicely with a little more time in bottle. 27,000 bottles".

      Syrah 2018 fra "Quebrada" er meget flot, overdådig frugt og lidt eg, meget lang -formentlig endog bedre om 2-4 år. 2016 fik 92p/Tim Atkin og 91p/Parker.    

      Pinot noir 2019 fra "Rincón" ved Valparaiso nær det kolde Stillehav, et klima, som kan give pinot så god som New Zealand og Oregon -men til priser, så vi kan være med! 91p/Tim Atkin, 2018 fik 91p/Parker. 

Trivento "Golden Reserve", malbec... 89,-

Bedste VIN + ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 24.juni, normalt 199.  Topvin fra Concha & Toros argentinske hus. Fra Valle del Uco og lavet i Bordeaux'agtig stil, dvs. fast snarere end generøs, af og til med lidt grønt. Set i 2019, som sikkert er lige så god som 2018 med 91p/Parker. Pænt til 89 kr! 

la Chasse "Plan de Dieu", Rhône Villages... v.2: 54,50 

2 fl: 109, Bedste KØB + ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 24. juni
Set i 2019. En solid, ligefrem grenache-syrah med solid fylde, krydret ren frugt og afrundet smag. Hvis du bor på Sjælland og er 50+, kan du måske huske Plan-de-Dieu Rhône,  tappet i Danmark for Irma. Dengang en god, men ret jævn Rhône, som i dag er blevet til Village med lavere udbytte pr vinstok og meget bedre vin -men stadig fra Gabriel Meffre, men nu tappet af ham selv! 

      Til samme pris Laugel Pinot Gris Alsace (ej smagt, huset er ikke godt, men prisen er også lav. Kan være god, så jeg vover 4*) samt Veronia "Appassimento", endnu en Amarone-lookalike med let sødme. Helt automatrisk 2* -og gæt, hvor meget den har med Verona at gøre? Den kommer fra Sicilien, laves på d'Avola druer og har end ikke været tæt på Verona -tappet i Brøndby. 

OPI barrel selection rød/hvid... kr/fl v 3: 46,33

3 fl: 139, Bedste KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 24. juni

Væld mellem cabernet sauvignon, malbec eller chardonnay

Malbec er fløjlsagtig kraftig, med indbydende duft og lang, poleret eftersmag. Kommerciel, men ikke ligegyldig! Måske er cabernet knap så overbevisende, men jeg har brug for nogle flasker for at være sikker. Chardonnay er sikkert ok, men har ikke smagt den.

William Hardy, shiraz eller chardonnay, kr/fl v 6: 49,83

6 fl: 299, bedste KØB + ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 24. juni
Den røde shiraz er fra Limestone Coast syd for vinhovedstaden Adelaide -et rigtigt godt område- og det præget vinen, som er en stor vin, men ingen fedladen flødebolle! God frugt, bær og krydderi, men holdt i skak af lidt syre. 17p/20 i '17 af Oldenburg og 5* i Vinavisen i 2018. 
      Den hvide chardonnay kommer også fra et køligt område, Langhorne Creek syd for McLaren Vale og Adelaide. Vi er nær havet, som tager toppen af varmen! Ganske rig, ren aroma med lidt melon og citrus, middel fylde, pæne syrer, middellang smag. Jeg ved ikke, om der er eg i vinen, men det smages til alt held ikke. 5* i Vinbladet og Vinavisen. 
      Byen Adelaide blev grundlagt i 1850erne, og Hardy var en af de første til at dyrke vin her i McLaren Vale i Adelaides sydlige udkant. Han havde iøvrigt en direktør ved navn Osborn, som siden startede for sig selv. Hans kaldte firmaet d'Arenberg efter hustruens familie, og huset ledes af hans oldebarn, mens Hardy er blevet del af giganten Accolade. 

Salice Salentino "Epicuro"... 3 fl: 139,- 

= 46,33/fl, (4*/5), Superbrugsen og Kvickly indtil torsdag 24. juni

En rigtig kioskbasker af en vin, men alligevel ned lidt kvalitet. Rig aroma, fyldig, rund og pænt lang. Derfor 4*. Salice har sin egen DOP og derfor skal druerne (negroamaro og sort malvasia) leve op til lidt skrappere krav.   

Barolo "Fontanafredda"...  139,-

Italien, ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 24.juni

Det gamle kongelige jagtslot er begyndt at lave stadig bedre vine, og 139 er en god pris også for 2017, som ellers ikke er det store sus.  

      Jeg tror aldrig, jeg vil sige et ondt ord om Fontanafredda, som er et af de huse, der har betydet mest for Barolo -det var her, Vittorio Emanuele II, siden den første konge af Italien, bosatte sig -og var med til at gøre Barolo til Italiens førende vin. Efter flere ejerskifter ejes huset af et stort familiefirma, som også ejer bl.a. Borgogno, Santa Vittoria og står bag restaurantkæden Eataly. Huset har stort gods, men en mange gange større produktion, så det meste købes ind udefra. Men en mere end ok Barolo.

      Til samme pris fås også den gode Villa Annaberta Amarone (139, 4*) og  Pocas Port colheita 2009 Port -men prøv at få den 2 år ældre 2007, der af uransagelige grunde fås for 129 (bedste køb + 5).

La Baume, rød Merlot, hvid Viognier...  59,- 

Frankrig, 2019, bedste KØB + **** (4/5),  Superbrugsen og Kvickly indtil torsdag 24. juni

Foto: La Baume var engang en rigtig vingård, men i dag købes de fleste (98%?) druer ind og laves i flotte, meget store, meget moderne kældre. Meget effektivt -men vinene er faktisk rigtig gode.

Den røde 2019 fik 5* af Rydberg med ordene: "Meget mørk med en flot koncentration. Masser af brombær, mocca, mørk chokolade og vanilje i smagen. Anelse tørhed og ikke så lang i smagen. Men til prisen kan den meget".  Den hvide -på den sjældne drue viognier har masser af frugt og karakter plus god friskhed.

Mud House, Marlborough sauvignon blanc... 59,-

Bedste KØB + ***** (5/5), også rosé, (4*/4), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 24. juni

Hyld og tropisk frugt, fyldig og sprød typisk Marlborough sauvignon, som du kan lide eller lade være. Nydes ung (her 2019) og kølig, gerne til asiatisk inspireret mad. Rosé er ok, men for letbenet.  

      "Mud" (smagt 3 gange) minder om Waipara Hills (samme ejer og adresse). Og den må du ofte betale 100 kr for (tilmed en officiel latterlig normalpris på 169). Begge mærker hører under Accolade, et af Verdens største vinhuse, bl.a. Hardy (herover) + bl.a. Robert Mondavi (Californien). Waipara Hills og Mud House ligger i selve Marlborough og skal have en vis selvstændighed -og jeg har fundet vinen bedre end Gallo's Selaks og Kim Crawford. 

Gran Baron, cava, flere typer ... 40,-

brut, bedste KØB + **** (4/5), Semi-Seco og %-free **, Superbrugsen og Kvickly,  indtil torsdag 24. juni

Brut er absolut drikkelig, med let sødme trods brut-prædikatet, enkel, lidt æble i næsen, ok friskhed. -får 5* pga den lave pris! Bruset er skabt ved 2.gæring på flasken i Barcelona, men vinen eller druerne er (ganske legalt) nok hentet under varmere himmelstrøg i Sydspanien! En typisk cava (ok, men trættende i længden). Undgå den søde semi-seco, og en uheldig læser fortæller mig at 0%'eren ikke er sjov. Vil ikke selv bruge penge på den. 

Champagne Canard-Duchêne, Brut ... 199,- 

Brut eller Rosé, ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 24.juni

En let og frisk Champagne uden de store dikkedarer, men typisk og god. Ikke top, men bestemt værd at drikke til apéritif. Rosé er faktisk også god, ganske frugtig og tør og så med fylden, der gør den madegnet. 

Ej smagt: sød Demisec. 

Canard-Duchêne er med over 150 år et af de historiske huse i Champagne. Huset var længe uafhængigt, men blev i 1970erne del af LVMH gruppen (sammen med bl.a. Moët, Veuve Clicquot og Ruinart). I 2003 blev mærket solgt til Alain Thiénot, som siden også overtog Joseph Perrier. Våbenskjoldet på etiketten optræder med tilladelse fra den russiske zar, som i 1800-tallet købte vin af familien Canard. Huset er et besøg værd, bl.a. kældrene, der strækker sig over 6 km under hovedsædet i Ludes nær Reims. 

the Glenlivet Single Malt 12 år Whisky... 199,-

Bedste KØB + ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 24.juni. Du ser den overalt og glemmer måske, at Livet er en af de historiske store malts. Du ved den kommer hos en anden kæde næste uge, så betal aldrig mere for den! Den er ikke for ætsede fans af æter-Whisky, men for dig, der holder af en blid, aromatisk, elegant all-rounder. 93p/Tastings, 88p/WhiskyAdvocate. Glenlivet er det ældste (1824) legaliserede destilleri.

            Til samme pris også Matusalem "15" rom (4*, som har en smule 15 år rom i sig, ikke mere) samt Normandin XO Cognac (5*, kun smagt én gang, faktisk rigtig god, så et topkøb).