Søg i 1400 opslag:

06/09/2025

Brugsen: god vin til ingen penge fra Spier

Brugsen's oversøiske vine er svære at slå, uanset om det er Spiere til 33 eller Yealands' superbe Single Block vine til 79. 

Her er Superbrugsen og Kvickly del 2 (af 2) tilbud. Del 1 ses her! Vin fra "Den ny Verden": 

    Spier i Sydafrika er formidable køb -både Signature (33,17 v6) med ren frugt og blød fylde og den mere forfinede P.S: (49,83 v6). 

    Casillero del Diablo fra Chile (39) ere svære at slå til prisen, mens Yealands' formidable Single Block vine (fra vinstokke på kanten af Stillehavet) hører til de bedste, du kan få, trods prisen (blot 79).   

BEDSTE køb: Spier "Signature" rød/hvid/rosé - Spier PS rød/hvid - Casillero del Diablo rød/hvid/rosé - Yealands "Single Block" S1 eller L5
GODT køb: Art Nostros pinot noir + chardonnay - Glenlivet 12 år whisky
ANDRE køb: Three Finger Jack rød - Rénault VSOP Cognac 

uge 37-2025

Spier "Signature" rød/hvid/rosé... 33,17

6 fl: 199, rød Pinotage og Cabernet-Sauvignon, hvid Chenin Blanc og Sauvignon, rosé
BEDSTE køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 11/9

I disse 5 vine får du rigtig meget vin til pengene. 
    Jeg har ikke smagt dem ofte, men husker en helt ok hvid chenin blanc med ren, sart frugt og tør, rimeligt frisk smag, bl.a. med 5* i Vinavisen. 
    Den røde cabernet har jeg også fundet ganske drikbar. 
    Smagte i går den røde pinotage, som var mørk, fyldig, afrundet med positiv frugt -ikke det store sus, men ekstremt vellavet til prisen. Rosé har fået 4* i Ekstrabladet. Vinene er tappet i Danmark. 
    Spier leverer polerede, kommercielle vine, mest tappet i Danmark med lige én filtrering ekstra. Coop er største kunde hos Spier -men især af vin på tank, ikke flaske!
    Kun ganske få kommer rent faktisk fra Stellenbosch, hvor de flotte kældre (og ferieboliger ligger), men fra det store Western Cape.  

Spier "P.S" grand reserve, kr/fl v6: 49,83

6 fl: 299; rød/hvid/rosé Blend, Sydafrika (tappet i Danmark)

BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 11/9
Rød fik 5*/6 af begavede Rydberg i ældre årgang med ordene: "Mørke krydrede noter i duften. Meget frugtig i smagen med skovbær, violer og krydderier. Pæn koncentration og intensitet i smagen. Krydret afslutning."  Blend af shiraz, cabernet sauvignon, merlot og pinotage skal have lagret 12 måneder i eg, hvad dog ikke smages. 

    Hvid er mix af chenin og chardonnay, og den overrasker også positivt med herlig aroma med æble og lidt honning. Fedmen kommer i eftersmagen, som dog er tør med lidt syre

Casillero del Diablo rød/hvid/rosé... 39,- 

rød cabernet-sauvignon, merlot eller carmenère, hvid chardonnay eller sauvignon blanc, Chile

BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 11/9

Djævelsk god til prisen! Og markant bedre i dag end de lidt livløse djævle, jeg smagte i 90erne, selvom de laves i giga-mængder (ialt 66 mill. f/år!). Jeg ved ikke, om alle varianterne fås i din Brugs, men cabernet, chardonnay og rosé finder du nok. 
   Rød cabernet har fylde, frugt og en rund, men stadig fast smag med rimelig friskhed med fast eftersmag. 2023 får 91p/Tim Atkin og 90p/JamesSuckling. 
    Måske er carmenère (guldmedalje) og merlot ikke i samme klasse, men merlot (sølvmedalje) har til gengæld blødhed uden meget grønt i næsen.. Kender ikke aktuelle år, men helt sikkert topkøb til 35!
    De hvide  er af samme klasse -tørre, friske og rene, uden eg i smagen -chardonnay har fået 88-90p/100 af lokale Descorchados, som også den hvide sauvignon, som må være svær at slå til denne pris (og så tappes 12.000.000 fl. i 2023 med 90p/Descorchados!)! Rosé ikke smagt, men kan se, at den har fået 5* i Vinavisen. 

Yealands "Single Block" S1 eller L5... 79,-

2023 hvid sauvignon, Awatare New Zealand
BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 11/9

Hvid sauvignon med overdådig aroma af peber, citrus og blomst, fyldig med lidt sprødhed til at balancere den søde frugt. Fra bedste "Single Block" parcel direke ud til Stillehavet, med lavt udbytte. 
    S1 er mest kendt, men foretrækker marginalt L5. Set i 2023, næsten bedre end 2022,  valgt som Verdens bedste sauvignon på IWSC. 
    Den voldsomme aroma i S1 minder mig om 90erne, da alle udnævnte New Zealand som Verdens sauvignon hovedstad! Men den holder sig lige så den rette side af det vulgære og har en fast syre til at holde den overdådige aroma i skak. Næste årgang af L5 blev valgt som bedste Marlborough i den kræsne lokale smagning. 
    Endnu en imponerende årgang fra Natalie Christensen, gennem 7 år chefvinmager for Yealands' store vingård. 

Art Nostros pinot noir eller chardonnay... 59,-

GODT køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 11/9
Den hvide chard har 14% alkohol, men der er syre under og et let strejf af eg. Ikke just min smag, men god for chardonnay. 
    Den røde er bedre (for mig), ret lys, meget jord/hindbær i næsen, ret blød, krydret, men ret frisk stil. Nyd kælderkold til de fleste retter. 
    Nær Stillehavet i Chile er klimaet køligt, og tågen vælter ind fra det kolde hav om morgenen. Her laver det store Indomita gode "Cool Climate" chardonnay og pinot i Bourgogne-stil. Vinene er blødere og stærkere, men i øvrigt tæt på lignende vin fra Frankrig til ofte højere pris. Skal have lagret et år i fransk eg. 

Three Finger Jack... 99,-

cabernet sauvignon, Zinfandel "Old Vine" og Red Blend, Lodi California
*** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 11/9
En distanceblænder af en vin (og flaske) til dig, der holder af voldsom aroma af bær og røg, potente alkoholiske hestekræfter for fuld udblæsning
      Det første glas imponerer, især cab og zin, trods en lidt kort eftersmag (begge kun smagt én gang af uegnet glas). I dag er lagring i BOurbon-fade væk her, så måske lidt bedre. Kan se, at cabernet 2021 får 91p/WIneEnthusiast til 2021. 
    Andre vil elske Blend's sødlig, krydret duft af merlot, Syrah, Petite Sirah, Tempranillo og Tannat lagret i fade brugt til rom (!). Ikke en vin, jeg vil bruge min sparsomme pension på! 
      Og så er flasken så tung, at du ikke kan nøjes med 3 fingre for at holde om den.  Ejer Delicato er nærmest Gallo Light -dvs. billig vin, men knap så meget (100 mill mod Gallos 900 mill fl/år). De laver også bedre vin, bl.a. Francis Ford Coppola, men de fleste er som denne fra egnen omkring Lodi i den varme Central Valley. 

Glenlivet 12 år Single Malt Whisky... 249,-
GODT køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 11/9
Det første -legale- destilleri og som sådan den mest berømte (men ikke bedste) Single Malt til marginalt levere pris end i Meny og noget under Føtex og Bilka. 
    "Double Oak" (lagret i 2 typer eg, i hvert fad 6 år) giver en blid all-rounder med let sødme. Var i Skotland i juli, og her er prisen langt over 300, mens en 3 år ældre Glenlivet 15 herhjemme koster over 500!  
      Nyere ratings 93p/Tastings, 88p/WhiskyAdvocate. Kan se på nettet, at den har fået 4,3/5 på Vivino /o.l.), som gav meget dyrere Highland Park Viking's 12 år 3,5/5 og den superbe Glenfarclas 12 år 4. Stol ikke for meget på brugerstyrede guides! 

    Til samme pris også den fine Rénault VSOP Cognac (249, 3*).