Herlig Bordeaux, god Barbaresco og en masse andre gode tilbud -Meny er i topform!
Meny sætter i uge 37 med et væld af tilbud (fordelt på 2 opslag) (igen) effektivt rivalen Føtex i skyggen uden dog helt at kunne nå toppen, hvor Brugsen fortsat sidder.
Del 1 omfatter (mest) rødvin, hvor endnu en Bordeaux, Demoiselles (49,95), varmt anbefales, selvom en St Estèphe "Grand Esprit" (99,95) på papiret er et langt bedre køb.
Italien byder på stor Barbaresco Nubiola (139,95) samt en "baby-Barolo" Langhe (59,95) samt god vin fra Sicilien (79,95).
Husk også god spansk vin fra brødrene Tofterup (45 og 59,95).
uge 37-2025
uge 37-2025
Demoiselles Castillon... 49,95
BEDSTE køb + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 11/9
Bordeaux. Må være tæt på St Emilion, for vingården ligger på selve grænsen til St Émilion, hvor vingården skifter navn til Jacques Noir. Samme ejer, kælder, jord og druer! 
Vingården ejes af familien Ducourt, og det er sønnen Jérémy (foto), der laver vinen (80% merlot, 20% cabernets). Kender desværre ikke årgang (måske 2018?), men alle årgange har været rigtig gode, med god krop, rig frugt, pæn dybde og længde. Denne årgang har fået guldmedalje + 91p/Decanter.
"Demoiselles" ("Frøkenerne") var nonner, som i Middelalderen boede her og passede vingården, mens de underviste børnene i Sainte Magne de Castillon. I dag ejes vingården af Ducourt, som ejer en række vingårde omkring St Émilion og Entre-Deux-Mers såvel som det smukke Larroque ved Graves, ialt over 400 hektar vin.
St Estèphe "Maison Grand Esprit"... 99,950
BEDSTE køb + *** (3/5), Meny, indtil torsdag 11/9
En St Estèphe til 100 er "Best Buy"... Men har ikke smagt denne vin, da jeg generelt ikke har tillid til flot designede flasker med ukendt afsender (og dem har Meny haft en del af (som Duc de Vermel herunder).
Har hidtil kun set 2017, men den bør også være ok at nyde nu, nok en fyldig vin med bouquet og pæn længde. Vinen skal være tappet i regionen.
Maison de Grand Esprit blev lanceret for 7-8 år siden af Treasury (Penfolds, Wolf Blass, Beringer, Matua osv).
Giganten ville lave et luksusmærke, så kunder med flere penge end vinforstand kunne få ok vin til høj pris. Treasury (mis)bruger allerede Penfolds navnet til vin fra både Australien og Californien!
De har flere mærker, der hidtil mest er set i Asien, bl.a. Mystériale og l'Être Magique).
Tofterup rød/hvid... 59,95rød Ribera del Duero eller Yecla, hvid Chardonnay Somontano, Spanien
BEDSTE køb + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 11/9
Monastréll fra Yecla er en specialitet, meget fyldig, fast, krydret frugt, pænt lang.
Hvid chardonnay hentes i Somontano ved foden af Pyrenæerne. Et tørt område med kolde nætter og varme dage. Vinen lagres sur lie for at få mere aroma. Tør, fyldig, diskret aroma, ren og rimeligt frisk med lidt syre over frugt. En sand pleaser!
De dansk-spanske Tofterup brødre flyttede som børn med familien til Spanien. De henter vin i kældre rundt om i Spanien -akkurat som storebror David (t.v.) gjorde i mange år som vinmager for Hammeken, hvor han bla. blev valgt som årets vinmager af guide.
Tofterup Organic rød/hvid... 45,-øko, rød Tempranillo-shiraz , hvid macabeo-sauvignon, SpanienBEDSTE køb + *** (4/5), shop.Meny, indtil torsdag 11/9
Brødrene Tofterup henter disse økologiske vine i en kælder i Cuenca Mancha. Rød 2022 og 23 fik flot 88p/Peñin. En ældre årgang fik 5* af Rydberg: "Frugtig og umiddelbar med masser af røde blommer, kirsebær og krydderier i smagen. Pænt balanceret, meget imødekommende med en saftig afslutning". Den hvide ikke smagt, men en kold gæring giver lidt neutral smag, hjulpet lidt af sauvignon aroma.
Brødrene Tofterup henter disse økologiske vine i en kælder i Cuenca Mancha. Rød 2022 og 23 fik flot 88p/Peñin. En ældre årgang fik 5* af Rydberg: "Frugtig og umiddelbar med masser af røde blommer, kirsebær og krydderier i smagen. Pænt balanceret, meget imødekommende med en saftig afslutning". Den hvide ikke smagt, men en kold gæring giver lidt neutral smag, hjulpet lidt af sauvignon aroma.
Pelissero Barbaresco... 139,95
2020 "Nubiola", Italien
BEDSTE køb + ***** (5/5), Meny, indtil torsdag 11/9
Barbaresco er fra den fine 2020 årgang. 95p/Vinous og 90p/WineEnthusiast: "The nose exudes a dark and brooding aura, dense and compact, offering roasted and charred black cherries, black raspberry jam infused with vanilla, allspice, and cinnamon, accompanied by delicate candied violets. On the palate, it's a powerhouse—firm, dense, and powerful, boasting a melange of mixed black-hued fruit jam with abundant sweet spices and dried herbs. The finish, marked by assertive tannins, beckons for a hearty grilled meat dish to complement its intensity. Drink from 2026". Pelissero er et 38 hektar privat domæne i Treiso, en af de små landsbyer i Barbaresco. Domænet ledes af Giorgio Pelissero (foto). Nubiola kommer fra en række mindre skråninger, årligt ca. 30.000 flasker.
Feudo Pisciotto rød/hvid... 79,95
Rød Frappato, hvid tør Grillo eller Cataratto, Sicilia
GODT køb + *** (3/5), Meny, indtil torsdag 11/9
Spændende rød og hvid fra ejendom i det sydlige Sicilien ejet af Castellare, der som sin mere berømte nabo Mazzei har købt et slot på Sicilien (2005), der laver disse vine på lokale druer. 
Den røde Frappato er en god dagligvin, letbenet, men meget charmerende, tør frugtig og madegnet. Som den fjerne fætter Beaujolais nydes vinen ung og kælderkold -perfekt til pizza og antipasti! Kender ikke denne udgave, men har smagt andre på denne herlige drue, hvor der p.t. kun er plantet 750 hektar, stort set alle omkring Vittoria på Sicilien.
Den hvide Grillo er en ganske seriøs hvid med frugt og middel fylde med fine syrer. Hvid Cataratto er mere middle-of-the-road. Begge nydes unge.
Jeg ville så gerne kalde vinene bedste køb, men til 80 kr kan du ærligt talt finde bedre vinkøb andetsteds!
Vingården har 43 hektar vin og er også et smukt hotel med flotte rustikke værelser. Meny tilbyder også en af topvinene fra vingården Versace nero d'avola (149,95, 4*), med designerens logo på etiket. Ikke merprisen værd. 2021 fik 16,5p/Vinum (ca 90p/100).
José Piteira Alentejo... 49,95
GODT køb + *** (3/5), Meny, indtil torsdag 11/9
Fra det lovende Alentejo område sydøst for Lisboa, tæt på grænsen til Spanien. En mørk, afrundet kraftig vin med god frugt (kirsebær og krydderi), som kan nydes ung. Ligner sin spanske nabo, Ribera del Guadiana.
Piteira er en ung vinmager. Vinen domineres af den meget produktive moreto, men får karakter fra den sarte alfrocheiro samt den sorte Alicante Bouschet og aragonez (tempranillo).
Rhone by Roger Sabon, kr/fl v 3: 70,-
3 fl: 210. GODT køb + **** (4/5), shop.Meny.dk, indtil torsdag 11/9
Roger Sabon er en lille vingård i Chateauneuf du Pape, men har langt mere jord uden for, bl.a. i Lirac (12 ha. Men denne vin laves i større mængder og er baseret på druer hentet hos naboer.
Ikke smagt det sidste par år, men en ekstremt vinkyndig ven i Hørsholm anbefaler den varmt. Og ham stoler jeg på! Vinen fik i 2020 fået 14,5p/20 af Revue du Vin. Vent mere ribs end kirsebær, medium fylde, god frugt (peber og krydderi) og afrundet, middellang smag.
Nebbiolo Langhe "SanSilvestro"... 59,95
GODT køb + *** (3/5), Meny, indtil torsdag 11/9En helt ung ulagret baby-Barolo på samme drue groet i omegnen af Barolo. Ingen eg, kølig gæring -indbydende frugt, middel fylde, faste tanniner, en rigtig god madvin. SanSilvestro er et godt lille familiefirma med lille domæne i Barolo (som ikke indgår i denne vin). Har fuld tillid til denne vin, selvom den ikke er smagt i mange år.
Ebrius Toscana "Governo"... 59,95
*** (3/5), Meny, indtil torsdag 11/9
Jeg er ikke vild med vinene fra unge Bernabei, som kører rundt og laver (ret ensartet) vin i kældre fra nord til syd i Italien. En rund, fyldig, poleret Toscana med god frugt og blød smag. Behagesyg snarere end udfordrende. Mindre sangiovese (70%) + 30% merlot. Vinen laves med den gamle governo metode, som var ekstremt populær i Toscana for 50-100 år siden -man tilsatte lidt tørret druekoncentrat under gæringen, der giver en blødere, kraftigere smag til en vin, der oftest var en ok dagligvin. Det gælder måske også for Ebrius.
Lagarada 10 års Port.... 89,95BEDSTE køb + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 11/9Nydelig tawny med både frugt og krydderi i næsen og en middelfyldig, ret sød eftersmag (kun smagt én gang med anden etiket).
Lagarada er ét (af flere) navne fra Baron de Vilar, som ejes af den dygtige vinmager, Alvaro van Zeller. Hans familie ejede i 14 generationer Quinta do Noval, en sjælden rekord, indtil det blev købt af AXA, den franske forsikringsgigant.
Lagarada er ét (af flere) navne fra Baron de Vilar, som ejes af den dygtige vinmager, Alvaro van Zeller. Hans familie ejede i 14 generationer Quinta do Noval, en sjælden rekord, indtil det blev købt af AXA, den franske forsikringsgigant.
