En superb Bordeaux til lav pris, herlig pinot og sauvignon samt Argentina og New Zealand i særklasse!
Meny holder vinfestival og har rigtig mange, ofte rigtig gode tilbud på tilmed ofte flotte vine, der bør få de andre kæder til at fylde tilbudshylderne op igen!
Sérilhan er en meget flot og klassisk St.Estèphe til en ekstremt rimelig pris (99,95). Bougrier leverer hvid sauvignon og rød pinot fra Loire til lav pris (49,95), mens New Zealand's Dog Point er samme sauvignon i særklasse (169,95).
Plus Ripasso (49,95) fra Italien, Argento (49,95) fra Argentina og de flotte "20 Barrels" fra Chile (89,95).
Opslaget slutter af med et læs Single Malts, rom, biter og andet stærkt til gode priser.
Dette er del 1 (af 2). Del 2 følger snarest. Men der er mange tilbud at vurdere!
BEDSTE køb: Sérilhan St Estèphe - Bougrier sauvignon + pinot - Argento reserve rød/hvid - Cono Sur "20 Barrels" rød/hvid
GODT køb: Dog Point hvid sauvignon - Hammeken "71 Grados" rød/hvid - Ripasso "Ca dei Nani" - Barolo "Patres" - Wanted Zin rød/hvid - Cockburn's Special Reserve Port - Glenlivet malt whisky - Glenfiddich 12 år malt whisky - Thornæs "oloroso" malt whisky - Bacardi "Añejo" Cuadro rom - Tanqueray gin - Fernet Branca + Menta - Bombay Sapphire gin
ANDRE køb: St Véran "Philippe Bouchard" - Higland Malt 12 år whisky - Baileys flødelikør - Armes de Princes landvin - Leopard's Leap rød/hvid
uge 39-2025
Sérilhan St Estèphe... 99,95
BEDSTE køb + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 2/10
En klassisk stor Bordeaux til en ekstremt lav pris -endnu et tegn på de problemer, som Bordeaux har i dag. De minder mig en smule om 1970erne, hvor priserne raslede ned. De lave priser fik en helt ny generation af unge til at drikke stor vin. Håber det i sidste ende vil gavne Bordeaux! Sérilhan er ikke så kendt som Meyney eller Pez, men vi er tæt på trods den lave pris. Klassificeret Bourgeois Supérieur. 
Foto: Ejer Didier de Marcelis' familie skabte slottet i 1980erne, og det dækker i dag 30 hektar spredt ud på fint grus over hele den lille kommune. I dag er Hubert de Bouärd (Angélus 1.Grand Cru A) inde over og garanterer en magtfuld, fast og rimeligt afrundet vin med masser af sort frugt og karakter. Kender desværre ikke årgang, men kan se, at den aktuelt har fået bl.a. 92p/JamesSuckling og 94p/Vinous, der skrev efter smagning af 20 årgange af vinen: "a pertinent reminder that you do not have to remortgage the house in order to enjoy top-class Claret.” I dag er prisen endog markant lavere!
En klassisk stor Bordeaux til en ekstremt lav pris -endnu et tegn på de problemer, som Bordeaux har i dag. De minder mig en smule om 1970erne, hvor priserne raslede ned. De lave priser fik en helt ny generation af unge til at drikke stor vin. Håber det i sidste ende vil gavne Bordeaux!
Sérilhan er ikke så kendt som Meyney eller Pez, men vi er tæt på trods den lave pris. Klassificeret Bourgeois Supérieur.
Kender desværre ikke årgang, men kan se, at den aktuelt har fået bl.a. 92p/JamesSuckling og 94p/Vinous, der skrev efter smagning af 20 årgange af vinen: "a pertinent reminder that you do not have to remortgage the house in order to enjoy top-class Claret.” I dag er prisen endog markant lavere!
Famille Bougrier rød/hvid... 49,95
rød Pinot Noir, hvid Sauvignon, Frankrig
rød Pinot Noir, hvid Sauvignon, Frankrig
BEDSTE køb + *** (3/5), Meny, indtil torsdag 2/10
En basisvin fra et godt vinhus! En knastør, men frugtig og sprød hvidvin og en ret blød, fyldig rød med god frugt og lidt syre til sidst. Man skal vælge sine referencer med omhu, og det hæderkronede Decanter er ikke altid helt i top. Sælges nok i 2024, men en ældre 2022 fik 95p/Decanter (hmm), mens den røde 2022 fik 88p.
Familien Bougrier har lavet vin i 6 generationer og har stort domæne i Touraine. Men det meste vin købes ind udefra. Har mere tillid til dette 140-årige familiefirma end en stor koncern som Calvet. Disse vine er formentlig hentet mest i det kølige Loire snarere end Sydfrankrig.
Dog Point sauvignon blanc... 169,95
GODT tilbud + ***** (5/5), Meny, indtil torsdag 2/10
2024 New Zealand. Ivan Sutherland and James Healy, hhv. manager for vinstokkene og vinmager for Cloudy Bay grundlagde denne vingård for 20 år siden. I dag leverer Dog Point nogle af østatens bedste hvidvine -til priser pænt over de fleste, men markant under Cloudy Bay. 2023 fik 93p/Parker, mens 2024 går helt til tops. 95p/Parker: "This is a very smart, savory wine here.... a distinct nose of freshly picked curry leaf, crushed sea shells, lemon zest, asphalt, mustard seed, dried coriander/coriander seed and white flesh orchard fruit. This is powerfully fruited, has great energy and drive and, unsurprisingly, offers great pleasure and satisfying drinking". Nogle andre smagere er knap så entusiastiske, dog.
I dag leverer Dog Point nogle af østatens bedste hvidvine -til priser pænt over de fleste, men markant under Cloudy Bay. 2023 fik 93p/Parker, mens 2024 går helt til tops.
95p/Parker: "This is a very smart, savory wine here.... a distinct nose of freshly picked curry leaf, crushed sea shells, lemon zest, asphalt, mustard seed, dried coriander/coriander seed and white flesh orchard fruit. This is powerfully fruited, has great energy and drive and, unsurprisingly, offers great pleasure and satisfying drinking".
Nogle andre smagere er knap så entusiastiske, dog.
Argento "Reserve" rød/hvid... 49,95
økologisk rød cabernet, malbec eller hvid chardonnay, Argentina BEDSTE køb + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 25/9torsdag 28/8
Smagte vinene for mange år siden, men havde helt glemt dem, indtil de dukkede op i Meny i 2024. Og i dag er vinene tilmed økologiske.
Smagte vinene for mange år siden, men havde helt glemt dem, indtil de dukkede op i Meny i 2024. Og i dag er vinene tilmed økologiske. Reserve er ét trin op fra den almindelige (gode) Argento. 25% af høsten af de røde er lagret kort i eg. Argento er en stor økologisk vingård med over 300 hektar, bl.a. denne i Agrelo, del af Luján de Cuyo i 1100-1200 meters højde, som giver vinene en sjælden friskhed og lidt mere urt end kødfuld blødhed. En udpræget madvin. Ikke smagt, men den lokale kender Descorchados er begejstret og giver alle nye år 92-94p/100.
Cono Sur "20 barrels" rød/hvid... 89,95
rød pinot noir, cabernet-sauvignon, hvid chardonnay, Chile
BEDSTE køb + **** (4/5), shop.Meny, indtil torsdag 25/9
"20 Barrels" var engang den bedste vin fra... 20 fade (6000 flasker). Siden er huset vokset, og produktionen følger med! Prisen er til gengæld sat ned (sidste tilbud var 100). Af pinot'en er tappet 70.000 fl, men for et hus med 30 millioner fl/år er det jo "limited production", som etiketten fortæller! Og nye vine -meget dyrere- er kommet til. Men stadig flotte vine i klasse med langt dyrere vin fra Californien eller New Zealand. Pinot noir -er specialitet hos Cono Sur. Huset er unikt ved at producere mere pinot noir end anden rød. Pinot kommer fra det kølige Casablanca, og vinen laves på traditionelle Bourgogne-metoder, blot med kulturgær. Vinen gærer i åbne kar, men er mere præget af eg end Bourgogne. 2021 fik 94p/Descorchados, 2022 93p/TimAtkin. . Cabernet er meget flot fra Maipo, magtfuld og lækker. 2021 fik hele 95p/Descorchados Chardonnay er fra Centinela, en del af Casablanca meget tæt på det kølige hav. Fornem syre, god balance -næsten Bourgogne'agtig, når de er bedst. 2023 fik 94p/Descorchados. Men jeg vil stadig drikke den ung (kun smagt 2 gange).
"20 Barrels" var engang den bedste vin fra... 20 fade (6000 flasker). Siden er huset vokset, og produktionen følger med! Prisen er til gengæld sat ned (sidste tilbud var 100).
Af pinot'en er tappet 70.000 fl, men for et hus med 30 millioner fl/år er det jo "limited production", som etiketten fortæller! Og nye vine -meget dyrere- er kommet til. Men stadig flotte vine i klasse med langt dyrere vin fra Californien eller New Zealand.
Pinot noir -er specialitet hos Cono Sur. Huset er unikt ved at producere mere pinot noir end anden rød. Pinot kommer fra det kølige Casablanca, og vinen laves på traditionelle Bourgogne-metoder, blot med kulturgær. Vinen gærer i åbne kar, men er mere præget af eg end Bourgogne. 2021 fik 94p/Descorchados, 2022 93p/TimAtkin. .
Cabernet er meget flot fra Maipo, magtfuld og lækker. 2021 fik hele 95p/Descorchados
Chardonnay er fra Centinela, en del af Casablanca meget tæt på det kølige hav. Fornem syre, god balance -næsten Bourgogne'agtig, når de er bedst. 2023 fik 94p/Descorchados. Men jeg vil stadig drikke den ung (kun smagt 2 gange).
Hammeken "71 Grados" rød/hvid... 40,-
rød tempranillo, hvid verdejo, Spanien
GODT køb + *** (3/5), Meny, indtil torsdag 25/9Endnu en serie vine fra det meget store dansk-ejede hus ved Alicante. Nok meget lig de andre -letbenet, fyldig rød og ganske frugtig hvidvin, måske begge med let restsødme.
"71 Grad N" er reality TV på norsk TV 2 (HBO Max), hvor 10 celebrities skal konkurrere på den laaaange tur sydpå fra 71 Grader Nord -Nordkapp. Blandt deltagerne gennem årene har været Kjersti Grini (håndbold) og Trine Rein (sanger).
Programmet er meget populært nord for Oslo og sæson 25 starter i september.
Men... jeg ved ikke om vinen har navn efter programmet eller om ejer Nicolas Hammeken har besøgt klippen længst mod nord og ment, at der var brug for en solid vin til vintervarmen!
Endnu en serie vine fra det meget store dansk-ejede hus ved Alicante. Nok meget lig de andre -letbenet, fyldig rød og ganske frugtig hvidvin, måske begge med let restsødme.
"71 Grad N" er reality TV på norsk TV 2 (HBO Max), hvor 10 celebrities skal konkurrere på den laaaange tur sydpå fra 71 Grader Nord -Nordkapp. Blandt deltagerne gennem årene har været Kjersti Grini (håndbold) og Trine Rein (sanger).
Programmet er meget populært nord for Oslo og sæson 25 starter i september.
Men... jeg ved ikke om vinen har navn efter programmet eller om ejer Nicolas Hammeken har besøgt klippen længst mod nord og ment, at der var brug for en solid vin til vintervarmen!
Ripasso "Ca dei Nani"... 49,95
GODT tilbud + *** (3/5), Meny, indtil torsdag 2/10
Kender ikke hverken vin eller firma, men har set denne Ripasso til godt 90 kr i online shops, Meny solgte Amarone til 100 kr fra samme hus op til jul. Og har ikke hørt om dødsfald. Så giv den blidere ripasso en chance! Nok et sekundært mærke fra mere kendt hus -familiehus med 100 hektar fra 1914, oplyses det. Ikke smagt og har generelt ikke tillid til kendte, dyre italienske vine, som pludselig sælges billigt.
Kender ikke hverken vin eller firma, men har set denne Ripasso til godt 90 kr i online shops, Meny solgte Amarone til 100 kr fra samme hus op til jul. Og har ikke hørt om dødsfald. Så giv den blidere ripasso en chance!
Nok et sekundært mærke fra mere kendt hus -familiehus med 100 hektar fra 1914, oplyses det. Ikke smagt og har generelt ikke tillid til kendte, dyre italienske vine, som pludselig sælges billigt.
St Véran "Philippe Bouchard"... 99,95
*** (3/5), Meny, indtil torsdag 2/10
2023 Bourgogne. Groft sagt er navnet på leverandøren lige så vigtigt som selve vinens navn i Bourgogne. Mængderne er små, så alt kan sælges -også den dårlige vin. Navnet Bouchard kan være en garanti for den fineste vin. Især dog Bouchard Père & Fils (superb og dyr). Men denne vin er fra Philippe Bouchard, som er -endnu- et undermærke til giganten GCF, som også omfatter Francois Martenot, Garnier og andre. Og prisen er lav (til gengæld en sindssyg flot etiket) for Bourgogne (Paul Bouchard og Bouchard Aïné er andre knap så anerkendte Bouchard-navne).
Ikke smagt, men hans Bourgogne vine får generelt ikke meget ros. Denne er smagt af Vinsiderne.dk:
"2*/5. Frugtig duft i lidt landlig stil... ganske stor smagsfylde. I eftersmagen en anelse bitterhed, der dog ikke generer sammen med mad. Den ret høje alkohol bidrager negativt med en fed-sødme og... en tunghed, som "(modvirker) ... "lysten til en mundfuld mere".
2023 Bourgogne. Groft sagt er navnet på leverandøren lige så vigtigt som selve vinens navn i Bourgogne. Mængderne er små, så alt kan sælges -også den dårlige vin. Navnet Bouchard kan være en garanti for den fineste vin. Især dog Bouchard Père & Fils (superb og dyr).
Men denne vin er fra Philippe Bouchard, som er -endnu- et undermærke til giganten GCF, som også omfatter Francois Martenot, Garnier og andre. Og prisen er lav (til gengæld en sindssyg flot etiket) for Bourgogne (Paul Bouchard og Bouchard Aïné er andre knap så anerkendte Bouchard-navne).
Ikke smagt, men hans Bourgogne vine får generelt ikke meget ros. Denne er smagt af Vinsiderne.dk:
"2*/5. Frugtig duft i lidt landlig stil... ganske stor smagsfylde. I eftersmagen en anelse bitterhed, der dog ikke generer sammen med mad. Den ret høje alkohol bidrager negativt med en fed-sødme og... en tunghed, som "(modvirker) ... "lysten til en mundfuld mere".
Barolo "Patres", Sansilvestro... 109,95
GODT køb + **** (4/5), shop.Meny, indtil torsdag 2/10
GODT køb + **** (4/5), shop.Meny, indtil torsdag 2/10
San Silvestro er specialist i Piemonte og sælger modsat mange ikke vine fra f.eks. Puglia (endnu?). Denne vin laves af druer fra 40 mindre avlere. Barolo'en er god i en kommerciel stil, men for mig knap så overbevisende som Gemma eller Fontanafredda. Jeg husker en flot duft efter en halv time i glasset. Kunne fås til 90 kr for 2-3 år siden.
The Wanted Zin, kr/fl v 2: 50,-
2 fl: 100, rød og rosé Zinfandel, hvid chardonnay, Puglia, Italien
GODT køb + *** (3/5), Meny, indtil torsdag 20/2Etiket og design signalerer USA og Wild West, men zin'en laves af druen primitivo som modner hurtigt, giver rigeligt med vin med høj alkohol (op til 18%) i Puglia, Italiens største vinområde. 
Alt for mange vil elske denne syditaliener med en blød fylde og krydret, ganske indtagende drueduft og en "fabrikeret" kort smag uden kanter gr en lille restsødme (13-14 g/l). Hvid ej smagt og bør nok som rosé undgås. Jeg husker ældre årgange som mere tørre end i dag, men det er nok blot en lille demens? Rød 2021 fik 87p/Decanter.
Indtil 90erne blev vinen til vermouth hos Martini & Co i Torino, men i dag er den ganske legalt kommet til ære og værdighed som zinfandel og leverandør af Amarone-lookalikes til lav pris, ofte tappet i Norditalien.
Wanted laves af Orion i Trentino nord for Garda-søen. Huset er kendt for originalt design -som Zensa i Føtex- og har vinmagere, som rejser rundt i hele Italien og laver vin i andres kældre, alle egnet til vindebutanter.
GODT køb + *** (3/5), Meny, indtil torsdag 20/2
Etiket og design signalerer USA og Wild West, men zin'en laves af druen primitivo som modner hurtigt, giver rigeligt med vin med høj alkohol (op til 18%) i Puglia, Italiens største vinområde.
Alt for mange vil elske denne syditaliener med en blød fylde og krydret, ganske indtagende drueduft og en "fabrikeret" kort smag uden kanter gr en lille restsødme (13-14 g/l). Hvid ej smagt og bør nok som rosé undgås.
Jeg husker ældre årgange som mere tørre end i dag, men det er nok blot en lille demens? Rød 2021 fik 87p/Decanter. Indtil 90erne blev vinen til vermouth hos Martini & Co i Torino, men i dag er den ganske legalt kommet til ære og værdighed som zinfandel og leverandør af Amarone-lookalikes til lav pris, ofte tappet i Norditalien.
Wanted laves af Orion i Trentino nord for Garda-søen. Huset er kendt for originalt design -som Zensa i Føtex- og har vinmagere, som rejser rundt i hele Italien og laver vin i andres kældre, alle egnet til vindebutanter.
Cockburn's Special Reserve Port... 75,-
GODT køb + **** (4/5), shop.Meny, indtil torsdag 25/9
Denne 5-årige ruby er husets bestseller. Vintage Character i stil uden dybden eller duften, men pæn og nydelig, kommerciel og godt køb (selvom prisen er 5 kr højere end sidste år). Meget bedre end den standard-ruby eller tawny, som ofte kostere 70+ kr for. Meny tilbyder også Baron de Vilar (99,95, 3-4*), en flot Ruby eller en flot Decanter (ej smagt).
Masser af whisky & Co
Denne 5-årige ruby er husets bestseller. Vintage Character i stil uden dybden eller duften, men pæn og nydelig, kommerciel og godt køb (selvom prisen er 5 kr højere end sidste år). Meget bedre end den standard-ruby eller tawny, som ofte kostere 70+ kr for.
Meny tilbyder også Baron de Vilar (99,95, 3-4*), en flot Ruby eller en flot Decanter (ej smagt).
Masser af whisky & Co
Glenlivet single malt whisky... 179,95
Founders Reserve 40% 70cl, Skotland
Founders Reserve 40% 70cl, Skotland
GODT køb + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 2/10
En rigtig god pris på god Single Malt fra det ældste legale destilleri (1824). Global pris 260 kr.
Du kunne naivt tro, at grundlæggerens egen whisky var ældre end 12 år -destilleriet er trods alt 200 år- men den er mix af ung og gammel malt, i snit måske 6-7 år. Men en nydelig blid malt med god frugt og afrundet, let sødlig smag.
Fik i 2017 lidt voldsomt 95p/WineEnthusiast (men 2 år før 82p/WhiskyAdvocate).
Glenfiddich 12 år malt whisky... 249,95
GODT køb + *** (3/5), shop.Meny, indtil torsdag 25/9
Glenfiddich kreerede som pioner stort set egenhændigt det marked for Single Malt, vi ser i dag. Så alle har rigtig meget at takke Glenfiddich for, ikke mindst de sære Speyside og Islay!
Glenfiddich blev så populær, så alle vi såkaldte "kendere" skulle punke den! Den er dog ikke en af de bedste, selvom den nu igen er 12 år (og du kan endda få den med 15, 18 eller endog 21 år, som næppe er bedre, men til gengæld ekstremt meget dyrere).
Men hvis du ikke er til de medicinske Islays eller besk single cask, er Glenfiddich en god begynder-Malt -og så er det ikke blasfemi at give den en isterning! WineEnthusiast og Whisky Advocate har givet den hhv. 93p og 86p, så her er kenderne også uenige. 
Glenfiddich blev så populær, så alle vi såkaldte "kendere" skulle punke den! Den er dog ikke en af de bedste, selvom den nu igen er 12 år (og du kan endda få den med 15, 18 eller endog 21 år, som næppe er bedre, men til gengæld ekstremt meget dyrere).
Men hvis du ikke er til de medicinske Islays eller besk single cask, er Glenfiddich en god begynder-Malt -og så er det ikke blasfemi at give den en isterning! WineEnthusiast og Whisky Advocate har givet den hhv. 93p og 86p, så her er kenderne også uenige.
Men hvis du ikke er til de medicinske Islays eller besk single cask, er Glenfiddich en god begynder-Malt -og så er det ikke blasfemi at give den en isterning! WineEnthusiast og Whisky Advocate har givet den hhv. 93p og 86p, så her er kenderne også uenige.
Thornæs single malt whisky.. 449,95
"Oloroso Cask" Dansk økologisk 46% 70cl
"Oloroso Cask" Dansk økologisk 46% 70cl
GODT køb + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 2/10
Naturligvis er den Glenfiddich 12 herover et bedre køb end Thornæs, der kun er lagret 3-4 år. Men modsat sidste år er whiskien nu til samme pris på en større 70 cl flaske -mod 50 cl sidste år.
Og den smager sikkert herligt, denne økologiske danske Single Malt, som får duft og sødme fra Oloroso fade. Som andre unge danske malts med forbavsende styrke (denne er på 46%!) har en afrundet og ret blid smag og god længde! Torben Thornæs har siden 2018 sit destilleri i Nordsjælland ved Kagerup op ad Gribskov nær Helsinge. Her henter han sin økologiske byg, som laves til malt og destilleres med rigeligt rent vand (vandet kan nok matche det skotske lige så vel som naboen Maarum har et kultagtigt ry blandt fans af brusvand). Whiskien destilleres i ganske små pot stills og lagres i meget små egefade -ned til 50 liter! Derfor modner whiskien meget hurtigt.
Men målet for Torben er fortsat at kunne nyde sin egen 12-årige Malt inden han bliver 30. Så han har travlt. P.S: Der er åben i destilleriet, som fortsat måske er bedst kendt for sin Mad Owl gin, som blev voldsomt populær i gin'ens moderland England.
Og den smager sikkert herligt, denne økologiske danske Single Malt, som får duft og sødme fra Oloroso fade. Som andre unge danske malts med forbavsende styrke (denne er på 46%!) har en afrundet og ret blid smag og god længde!
Torben Thornæs har siden 2018 sit destilleri i Nordsjælland ved Kagerup op ad Gribskov nær Helsinge. Her henter han sin økologiske byg, som laves til malt og destilleres med rigeligt rent vand (vandet kan nok matche det skotske lige så vel som naboen Maarum har et kultagtigt ry blandt fans af brusvand).
Whiskien destilleres i ganske små pot stills og lagres i meget små egefade -ned til 50 liter! Derfor modner whiskien meget hurtigt. Men målet for Torben er fortsat at kunne nyde sin egen 12-årige Malt inden han bliver 30. Så han har travlt.
P.S: Der er åben i destilleriet, som fortsat måske er bedst kendt for sin Mad Owl gin, som blev voldsomt populær i gin'ens moderland England.
Bacardí Añejo Rom... 99,95
GODT køb + *** (3/5), shop.Meny, indtil torsdag 25/9
GODT køb + *** (3/5), shop.Meny, indtil torsdag 25/9
"Cuatro". Denne rom koster vel mindst dobbelt så meget at lave som den almindelige hvide Bacardí, så et rigtig godt køb. Añejo betyder lagret flere år, og denne er lagret 4 år (en god del 5-6 år) i egefade. Som klassisk cuba-stil er den ikke kraftig, men rig, forfinet i duft og smag, mindre sød end mange.
Bacardí blev født i Sitges tæt på Barcelona, men emigrerede til Cuba i 1830. Dengang var rom en gyselig drik. De følgende år eksperimenterede Bacardí med gærtyper, destillation og lagring for at gøre drikken egnet til en forfinet gane. Med årene blev rommen stadig lysere indtil Carta Blanca, som er mere en mixer end en rom!
Familien støttede Fidel Castro under revolutionen i 1959, men emigrerede i 1960, da Castro tvunget af nød nationaliserede destilleriet (som i dag leverer Havana Club).
I dag er hovedsædet i Puerto Rico, hvor 7. generation af familien har sin "katedral" og det største romdestilleri i Verden. Familien ejer også bl.a. Bombay Sapphire gin (se herunder).
Tanqueray Dry Gin 43,1%... 109,95
GODT køb + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 25/9
En lækker gin med ren smag, rig aroma -og med 43,1% alkohol perfekt til en G&T (eller Dry Martini osv). Modsat Gordon og andre, der med 37,5% vil udtynde en færdig cocktail.
Tanqueray er en af de historiske ginmærker (1838) og nok det mest solgte ginmærke med årligt 36 millioner flasker. Nu om dage destilleres den som mange fancy ginmærker i Skotland -helt ok, da London Gin må destilleres overalt (også i Danmark), blot den er tør. Falstaff giver den 91p/100.
Tanqueray er en af de historiske ginmærker (1838) og nok det mest solgte ginmærke med årligt 36 millioner flasker. Nu om dage destilleres den som mange fancy ginmærker i Skotland -helt ok, da London Gin må destilleres overalt (også i Danmark), blot den er tør. Falstaff giver den 91p/100.
Fernet Branca eller Menta... 109,95
GODT køb + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 25/9
Fernet er en klassisk bitter -tror kun danske Arnbitter og Von Oosten er mere bitter af de gængse mærker. Den bruges til -ja, som onklen siger i "Terkel i Knibe" (og Stewart i Ternet Ninja III): "Man kan ikke fiske ål uden Fernet Branca!".
Den laves af Branca i Milano siden 1845 og er lavet af 27 urter og skal være god mod menstruationssmerter, kolera og tømmermænd. En udpræget kultdrik, der kræver lidt tilvænning. Men så er du også med på noderne!
Den blidere Menta har smag af, ja, pebermynte, men der er også chokolade i smagen. Den holder kun 28%, så Meny tjener nok lidt mere på den! Både Fernet og Menta bruges i mange cocktails.
Den laves af Branca i Milano siden 1845 og er lavet af 27 urter og skal være god mod menstruationssmerter, kolera og tømmermænd. En udpræget kultdrik, der kræver lidt tilvænning. Men så er du også med på noderne!
Den blidere Menta har smag af, ja, pebermynte, men der er også chokolade i smagen. Den holder kun 28%, så Meny tjener nok lidt mere på den! Både Fernet og Menta bruges i mange cocktails.
ANDRE køb: Highland Park 12 år malt whisky, 299,95 (5*), flot malt, men ikke topkøb. Bombay Sapphire gin, 99,95 (3* + godt køb). 40% med den blålige flaske er rigtig god. Bailey's, 89,95 (3*), fair pris på populær smag, fløde, sukker, chokolade + whisky, fås også som Salted Caramel. Læs historien om flødelikøren her! Armes de Princes, 39,95 (3*), en landvin (Principauté d'Orange) fra Rhone. OK til prisen, men du kan finde bedre Rhone til samme pris. Leopard's Leap rød/hvid, 49,95 (3*), nydelig hvid chenin, men ikke just topkøb.
ANDRE køb:
Highland Park 12 år malt whisky, 299,95 (5*), flot malt, men ikke topkøb.
Bombay Sapphire gin, 99,95 (3* + godt køb). 40% med den blålige flaske er rigtig god.
Bailey's, 89,95 (3*), fair pris på populær smag, fløde, sukker, chokolade + whisky, fås også som Salted Caramel. Læs historien om flødelikøren her!
Armes de Princes, 39,95 (3*), en landvin (Principauté d'Orange) fra Rhone. OK til prisen, men du kan finde bedre Rhone til samme pris.
Leopard's Leap rød/hvid, 49,95 (3*), nydelig hvid chenin, men ikke just topkøb.
