Aviserne ryddede forsiderne i 1979, da en spansk rødvin fik førstepladsen foran legenden Latour ved stor smagning.
Superbrugsen og Kvickly's avistilbud er (igen) delt i 2, her del 2 med vine fra Spanien, Frankrig og Italien. Se del 1 her!
Kald bare Gran Coronas (79) en "Bordeaux-dræber", for ved en af de første store smagninger fik 1970eren af seriøse kendere mere ros end selveste Latour (til 2000++ kr). En sensation dengang i 1979!
Fra Frankrig er Morel en rigtig flot Rhone (59), mens gode Cattin har særdeles god pris på deres Alsace Hatschbourg Grand Cru (99). Der er også god sauvignon fra Loire (49).
Italien leverer en god Barbera superiore "Sarotto" (59) samt fra samme hus en god Barbaresco "Celti" (129), som er lagret længere end de fleste -en klar fordel.
uge 34-2025
uge 34-2025
Gran Coronas cabernet-sauvignon... 79,-
Torres Reserva, set i 2020 Catalunya Spanien
BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 21/8
Sjov at smage op mod klassisk Bordeaux!
Den første 1970 Gran Coronas vandt Gault-Millau's vinøse Olympiade i 1978.
Eksperten Christian Millau meldte forfald til den historiske 1976 smagning i Paris og lod derfor sit magasin Gault-Millau lave en ny smagning, hvor de franske vine kunne tage revanche.
Det gjorde de, sådan da -bortset fra at Gran Coronas cabernet 1970 slog Latour 1970 i cabernet-smagningen! Miguel Torres skabte den originale Gran, som i dag er i dag opgraderet til Mas La Plana.
Mørk, intens frugt med lidt krydderi og urt, god dybde. Fyldig, pænt lang, ret blød smag med masser af frugt - perfekt til kraftige retter.
2020 fik bl.a. 90p/JamesScukling og WineEnthusiast, 89p/Spectator og 92p/RevistaAdega. De ældre 2018 fik 90p/Falstaff + 5* + godt køb af Rydberg, der er ekspert i spansk vin.
"Gran" er 90% cabernet + 10% tempranillo, druer fra det oprindelige Torres domæne med udsigt til Montserrat bjergene + cabernet fra andre vingårde i regionen. Ét år i små egefade.
Sjov at smage op mod klassisk Bordeaux!
Den første 1970 Gran Coronas vandt Gault-Millau's vinøse Olympiade i 1978.
Eksperten Christian Millau meldte forfald til den historiske 1976 smagning i Paris og lod derfor sit magasin Gault-Millau lave en ny smagning, hvor de franske vine kunne tage revanche.
Det gjorde de, sådan da -bortset fra at Gran Coronas cabernet 1970 slog Latour 1970 i cabernet-smagningen! Miguel Torres skabte den originale Gran, som i dag er i dag opgraderet til Mas La Plana.
Mørk, intens frugt med lidt krydderi og urt, god dybde. Fyldig, pænt lang, ret blød smag med masser af frugt - perfekt til kraftige retter.
2020 fik bl.a. 90p/JamesScukling og WineEnthusiast, 89p/Spectator og 92p/RevistaAdega. De ældre 2018 fik 90p/Falstaff + 5* + godt køb af Rydberg, der er ekspert i spansk vin.
Torres "Celeste" Ribera del Duero... 89,-
GODT køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 21/8
Jeg er ikke så imponeret af Torres' crianza fra Duero. Lidt for glat og fersk trods nydelig aroma med kirsebær og blommer + lidt lakrids og krydderi. Fyldig, afrundet -en kommerciel Duero. Vinen gror pænt højt -895 meter- men Torres fortæller ikke, om de selv ejer marken "Pago del Cielo", "Himlen"! 2021 fik 5* + godt køb/Rydberg i Spritnyt, 90p/Suckling 89p/Spectator.
Også 409 Ribera del Duero (79, 3*), også meget poleret og kommerciel, men ganske velsmagende vin fra giganten Felix Solis' Pagos del Rey.
Også 409 Ribera del Duero (79, 3*), også meget poleret og kommerciel, men ganske velsmagende vin fra giganten Felix Solis' Pagos del Rey.
Cattin Alsace Grand Cru... 99,-
Riesling, Pinot Gris eller Gewurztraminer Hatschbourg
BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 21/8
Jeg holder meget af den sprøde, lækre riesling (senest smagt i 2021), som har god dybde og aroma, men Rydberg roser især Pinot Gris 2022 med 5* + bedste køb. Pinot Gris har ganske lille sødme, der giver den en rig aroma med lidt mango og fersken.
BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 21/8
De bedste skråninger i Alsace har titlen Grand Cru. Kvaliteten afhænger rigtig meget af huset, og her er Cattin måske bedst fra de danske kæder. En god, men mindre kendt (og ret lille) er Hatchbourg nær Éguisheim syd for Colmar på blid skråning vendt sydøst. Cattin er en af de vigtigste ejere her. Gewurz ikke smagt, men er nok mere sød med rosen aroma. Men mange vil være uenig!
Gewurz ikke smagt, men er nok mere sød med rosen aroma. Men mange vil være uenig!
Laugel Riesling Alsace... 59,-
GODT køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly indtil torsdag 21/8
En ganske nydelig riesling med frugt og blomst samt en rimeligt sprød tør smag. Måske en snert grønt til sidst, men så er jeg vist også meget kritisk. Men ikke topkøb -du kunne få den til 49 sidste år (og du kunne få Helfrich til 50 -v.køb 6- i Bilka i sidste uge (samme firma, så måske samme vin).
Laugel er del af giganten GCF, som leverer til alle kæder i Danmark, bl.a. fra Alsace Arthur Metz, Klipfel, Domaines de Colmar og Helfrich (de sidste i Føtex/Bilka på tilbud til 59). Kvaliteten af vinene er ujævn, for at sige det pænt. GCF leverer over 10% af al Alsace, dvs groft sagt de vine, som de andre ikke selv vil sælge!
Les Anges Sauvignon Loire... 50,-
GODT køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly indtil torsdag 21/8
En læskende, aromatisk vin oven på de tunge chardonnay'er fra "Den ny Verden" som Australien eller California.
Sancerre ved Loire er som sauvignon bedst kendt (og ofte bedst), men denne fra stort kooperativ er ikke langt bagefter.
Kun smagt en 2022 med aroma i duft og smag, let, tør og sprød, ganske elegant (Og herligt navn, "Englene"!).
2020 fik 5* i Ekstrabladet med ordene: "en mundvandsdrivende, top-aromatisk lækker terrassebasker, der smager og dufter blomstrende hyld, friske stikkelsbær og citron. Nyd denne vin med rejemad med frisk citron".
Foto af Chenonceaux, et af de (rigtig) mange billedskønne slotte ved Loire. Egnen omkring dette slot er faktisk velkendt for netop vinen af druen sauvignon.
En læskende, aromatisk vin oven på de tunge chardonnay'er fra "Den ny Verden" som Australien eller California.
Sancerre ved Loire er som sauvignon bedst kendt (og ofte bedst), men denne fra stort kooperativ er ikke langt bagefter.
Kun smagt en 2022 med aroma i duft og smag, let, tør og sprød, ganske elegant (Og herligt navn, "Englene"!).
2020 fik 5* i Ekstrabladet med ordene: "en mundvandsdrivende, top-aromatisk lækker terrassebasker, der smager og dufter blomstrende hyld, friske stikkelsbær og citron. Nyd denne vin med rejemad med frisk citron".
Foto af Chenonceaux, et af de (rigtig) mange billedskønne slotte ved Loire. Egnen omkring dette slot er faktisk velkendt for netop vinen af druen sauvignon.
Cotes du Rhone "Morel" .. 59,-
BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 21/8
2023 fik 5* i Vinavisen, der skriver: "I duften er der mørke kirsebær og rosmarin, og i den saftige smag dejlige komplekse krydrede noter. En meget tiltalende og let drikkelig rød Rhône".
Har ikke smagt 2023, men 2022 kunne for mig give Guigal (79 kr!) kamp til stregen. Tilmed er Morel tæt på Chapoutier's egen Rhone, så jeg gider ikke altid betale 20-30 kr ekstra.
Pierre-Henri Morel var en ung CEO for stjernen Chapoutier, som ville prøve noget andet. Så han fik frit lejde med vine fra syd-Rhone med eget navn og bolig i Chapoutiers Estubiers kælder i Lubéron.
Morel selv er for længe siden draget videre til Chapoutiers vingård i Australien. Men navn og den simple etiket lever videre.
2023 fik 5* i Vinavisen, der skriver: "I duften er der mørke kirsebær og rosmarin, og i den saftige smag dejlige komplekse krydrede noter. En meget tiltalende og let drikkelig rød Rhône".
Har ikke smagt 2023, men 2022 kunne for mig give Guigal (79 kr!) kamp til stregen. Tilmed er Morel tæt på Chapoutier's egen Rhone, så jeg gider ikke altid betale 20-30 kr ekstra.
Pierre-Henri Morel var en ung CEO for stjernen Chapoutier, som ville prøve noget andet. Så han fik frit lejde med vine fra syd-Rhone med eget navn og bolig i Chapoutiers Estubiers kælder i Lubéron.
Morel selv er for længe siden draget videre til Chapoutiers vingård i Australien. Men navn og den simple etiket lever videre.
Barbera superiore "Sarotto"... 59,-
BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 21/8
Asti. Sarotto's ældre Superiore har mere poleret og vægt, også mere dybde, end den normale barbera fra Sarotto, en af Irmas gamle leverandører. En god vin, men ikke top -foretrækker Fontanafredda, når den er på tilbud, trods en officiel "normalpris" på 129! Vinavisen kan lide en aktuelle 2023: "Brombær og cedertræ møder næsen, mens smagen er kompleks og varmt krydret. En rigtig dejlig rødvin til en ekstra lækker omgang pasta".
PavoNero Primitivo Manduria, kr/fl v 6: 46,50
6 fl: 279. GODT køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 21/8
Behøver slet ikke være bedre end andre zinfandel/primitivo vine fra Puglia, men der stilles lidt større krav til denne vin, hvor Manduria er kerneområdet. Til den tørre side, kraftig, frugtig.
Barbaresco Riserva... 129,-
GODT køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 21/8
Terre dei Celti. Vinene fra Sarotto, er pålidelige snarere end superbe, men familien bor i selve regionen. Helt ok, den fine 2018 ses stadig med 5* + godt køb fra Rydberg i Ekstrabladet og 4*/5 fra Skovenberg i Vinbladet. Men vil tro 2020 er på vej. Senest smagt 2015 med bouquet med alder og dybde, men uden stor længde. Men lav pris for Riserva!
Amarone "Terre di Verona"... 129,-
GODT køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 21/8
OK Amarone uden stor koncentration. Fra kooperativ i Verona og Valpantena. Nydelig og kommerciel, mindre sød end mange.
