Bourgogne kopier med og uden brus til ingen penge samt en bundpris på Mateus, der fortjener sin renæssance.
Her er del 2 af Bilka's vinkøb i denne uge. De bedste ses dog i Del 1 ses her -især hvid med 40% rabat indtil 14/8.
Til budget er Francois Martenot (40) et godt bud. Rød og hvid er Bourgogne-kopier på godt og ondt, mens boblerne (40) skal være "Sélection du Sommelier", men ikke vine anbefalet af min vintjener! Men perfekt til en spritz med aperol, hindbær eller anden likør.
Den klassiske Mateus rosé (35) har fået renæssance i en mindre sød udgave, men stadig med lette bobler. Brunello "Poggio Forte" (99,83 v6) er et godt køb.
uge 33-2025
uge 33-2025
Francois Martenot sparkling... 40,-
BEDSTE køb + ** (2/5), Bilka, indtil torsdag 14/8 Ikke smagt, men den ligner nok Garnier's sparkling i Netto mere end den markant bedre crémant Bourgogne fra Martenot. Basisvin er hentet helt andre steder (måske Spanien?), med bobler lavet i tank, ikke flaske. Simpel, men drikbar vin til lav pris. Perfekt også til spritz!
Smagt i en simpel men ok Brut udgave (dog ikke så tør, at den generede!). Perfekt også til spritz!
Francois Martenot pinot eller chardonnay... 40,-
BEDSTE køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 14/8
Martenot bor i Bourgogne (= postnr 21---), hvor hoveddruerne er netop pinot og chardonnay på flasker som disse. Men disse kopier er hentet i Sydfrankrig -som prisen antyder! Men helt ok og en rigtig god pris for vin, som ikke står tilbage for kopier fra Over There.
Martenot bor i Bourgogne (= postnr 21---), hvor hoveddruerne er netop pinot og chardonnay på flasker som disse. Men disse kopier er hentet i Sydfrankrig -som prisen antyder! Men helt ok og en rigtig god pris for vin, som ikke står tilbage for kopier fra Over There.
Simple landvine, men slet ikke ringe -den røde har pæn aroma, let, behagelig med lidt hindbær i duften, blød eftersmag. Den hvide er frisk, tør og ren.
Martenot er et mærke ejet af giganten GCF i Bourgogne.
Brunello "Poggio Forte", kr/fl v6: 99,83
6 fl: 599. GODT køb + **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 14/8
Vinen vil glæde, hvis du holder af kraftig Brunello, men den mangler lidt finesse og har lidt rå kanter, som slibes af i glasset. Synes dog 6 fl. er en masse vin! Du kunne i øvrigt nøjes med at købe én til 99 for kort tid siden. Nok en ung 2020, tæmmet af 2 år i store egefade, men er vel egentlig ikke andet end en normal Chianti med lidt mere af det hele. men serverer du vinen kælderkold, tror jeg, du vil blive mere end tilfreds til både and og gris.
Poggio Forte er 2.vinen fra Quercecchio, en af de større vingårde i Montalcino. En typisk, men ikke bemærkelsesværdig brunello. Jeg vil tro, at Poggio Forte er identisk med Quercecchio. 
Mateus rosé Portugal... 35,-
BEDSTE køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 14/8
Lav pris for Mateus -en anden kæde sælger en spansk kopi til 50 kr! En vin for begyndere, men efter 80 år er vinen blevet langt mindre sød end i min ungdom og kan være på vej mod evig ungdom!
Den lyserøde har en lidt sødlig, men ellers positiv frugt, middelfyldig, let sødlig (15 g/l), der balanceres ok af boblerne. Meget let drikkelig terrassevin til et glas i utide.
Etiketten prydedes af ejerens Casa de Mateus, et eventyrsmukt hus nær Vila Real i Douro. Skulle du komme forbi, er både hus og park rigeligt omvejen værd!
Mateus gjorde Sogrape til Portugals suverænt største vinhus med penge nok til at købe anerkendte vinhuse som Sandeman, Ferreira, Offley og andre.
Mange fans er set med Mateus i hånd er Steve Jobs (Apple), Graham Nash (Crosby Stills & Nash og Hollies), Jimi Hendrix.
Tanunda "Grand Barossa" rød/hvid... 79,-
rød cabernet eller shiraz, hvid riesling Barossa, Australia
En god pris på vin fra Barossa, men "Grand" er måske en smule overdrevet, når Tanunda også har en 1858 Vine Blend (til 2000) og en shiraz fra 100 årige vinstokke.
Men stadig rigtig gode vine i en fast, frugtig stil, med god syre i den tørre riesling og god bund i de røde (2021 cabernet fik 89p/WineFront).
Crémant Calvet hvid/rosé... 69,-
Bordeaux rosé eller hvid brut (tør), demisec (sød)GODT køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 14/8
Vinen laves på Champagne-metoden på Bordeaux-druer, typisk rød cabernet og hvid semillon. Flot etiket for vin, der reelt er cremant i basis udgave.
Den hvide har en ren duft uden større karakter, men er frisk og appetitvækkende. Brut er tør, men ikke så det bider. 89p/Rydberg 09/22. Den søde aldrig smagt. Den tørre rosé er måske bedre, men ikke smagt. 5* i BT.
Riesling "Helfrich", kr/fl v6: 49,83
6 fl: 299. Alsace, Frankrig
GODT køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 14/8
Jeg foretrækker Traber og Dagobert og især da Cattin. Men stadig en helt ok riesling uden dikkedarer, Lidt æble, frisk syre, letbenet, let bitter eftersmag, men nydelig og ren. Nydes ung (smagt én gang jan.23). En ældre 2022 fik 5*/JP, så jeg er nok for kritisk. Joseph Helfrich ejer i Alsace også navne som Arthur Metz, Laugel, Klipfel og Domaines de la Ville de Colmar. Men faktisk startede han i 1979 med billig Cromwell whisky (12 årig til ingen penge tappet i Alsace) og Cognac Comte Joseph (tappet i samme kælder tæt på grænsen til Tyskland, før han slog sig på billig Alsace. De store penge har han dog tjent på billig fransk vin som JP Chenet. Huset er 46 år efter Frankrigs største vinfirma med årligt salg på 10.000.000.000 kr (2022) fordelt på 400 millioner liter vin og 35 millioner liter spiritus.
Tag ikke fejl -stadig en masse elendig vin, men også stadig bedre basisvine som Laugel, Metz og denne fra Alsace- samt ok vin fra Tyskland og Ungarn. Ofte promoveret med brand som Calvet eller Eschenauer, Lichine og andre. Men også slotsnavne fra Bordeaux, bl.a. Cap l'Ousteau og andre lavet af danske Merete Løwig-Larsen!
Jeg foretrækker Traber og Dagobert og især da Cattin. Men stadig en helt ok riesling uden dikkedarer,
