En god Bourgogne til fair pris er måske ugens bedste bud i Føtex.
Føtex har -desværre- endnu en uge, der hurtigt er glemt.
Den hvide Macon Azé (79) er ´dog en herlig chardonnay, mens Faustino I Gran Reserva (99) er en trofast gæst i denne blog. Med rette (samme tilbud som i Brugsen i sidste uge).
Australske Tanunda Grand Barossa synes bedre år for år. Desværre er prisen også steget -år for år- og er nu 79 på tilbud. Men stadig rigtig god vin.
Endelig den 12 årige sorte Johnie Walker (159), en rigtig god pris på god whisky.
BEDSTE køb: Mâcon Azé "Burgondie" -Faustino I Rioja
GODT køb: Tanunda Grand Barossa rød/hvid - Selaks hvid/rosé New Zealand - Johnie Walker 12 år whisky - Havana Club 7 års rom
ANDRE: Barefoot California rød/hvid/rosé - Trapiche Oak Cask rød/hvid/brus
uge 34-2025
uge 34-2025
Macon Azé "la Burgondie"... 79,-
BEDSTE køb + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 21/8
En tør, let til middelfyldig klassisk Bourgogne chardonnay med positiv frugt, middel fylde og frisk syre, en lise oven på de firkantede, lidt klodsede chard'er fra "Den ny Verden"!
Kunne fås til 71 i storesøster Bilka for 2 uger siden, men stadig en rigtig god pris. Bedre og mere autentisk end en billig Chablis, tappet langt fra Chablis (som Calvet mv).Nær Azé ligger det historiske (909) kloster i Cluny, som i Middelalderen var det vigtigste i den katolske verden.
Klostret i Cluny blev hårdt medtaget under den franske revolution. Ialt 3 domkirker blev opført (den ældste fra 400-tallet var den største kirke i den kristne verden før Peterskirken).
Et lokalt kooperativ leverer det meste vin fra denne lille kommune. En ældre årgang var testvinder i Vinbladet og 5* i Ekstrabladet, fuldt fortjent. 90p/JamesSuckling i 2023, en anden etiket, men kunne meget vel være samme vin.
Tanunda "Grand Barossa" rød/hvid... 79,-
rød cabernet eller shiraz, hvid riesling Barossa, Australia
GODT køb + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 21/8
En god pris på vin fra Barossa, men "Grand" er måske en smule overdrevet, når Tanunda også har en 1858 Vine Blend (til 2000) og en shiraz fra 100 årige vinstokke.
Men stadig rigtig gode vine i en fast, frugtig stil, med god syre i den tørre riesling og god bund i de røde, hvor shiraz er mere imødekommende, mens cabernet har lidt mere stringens. 2022 cabernet og shiraz fik begge 90p/JamesSuckling,
Faustino I Rioja... 99,-
Gran Reserva, set i 2016
BEDSTE køb + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 21/8
Samme pris som Bilka i sidste uge, men stadig nærmest latterlig pris -vinen koster i hjemlandet Spanien ofte det samme som Muga reserva, der koster op mod 200 i Danmark!
. Faustino I har en dyb farve med modne nuancer, en indbydende duft med god dybde og modent krydderi, ganske fyldig og lang med god modenhed, som man kan forvente efter 9-10 år. Vinen kan med fordel fortsat gemmes -trods op mod 3 år i små egefade, flere år på store tanke og nogle år på flaske. Set i 2016 med Grand Gold (bedst) fra Mundus Vini.
ANDRE KØB:
ANDRE KØB:
Selaks hvid... 55 (3* + godt køb), herlig sauvignon med aroma og sprødhed, ok hvid chardonnay og rosé med lidt syre.
Barefoot California rød/hvid/rosé... 55 (2-3*), de røde er ok uden at imponere, de hvide er ligegyldige som også rosé. For dyr.
Trapiche Oak Cask rød/hvid/brus... 55 (3-4*) -bedre end Barefoot, men prisen er steget gevaldigt (kunne fås til 40 for 1-2 år siden. Trist, for især de røde er gode.
Johnie Walker 12 år Black Label whisky... 159 (4* + godt køb), en herlig whisky til en ekstremt rimelig pris.
Havana Club 7 år Cuba rom... 159 (4* + godt køb) -en elegant rom med bouquet og alder. Pudsigt nok formentlig noget ældre end f.eks. rom Zacapa 21, i snit nok 5-6 år, da kun mikroskopisk del er 21 år gammel, mens der er mest af den 3-årige rom!
