Med Julen stærkt på vej er supermarkederne fyldt til sidste hyldemester med Amarone, Ripasso og utallige appissimentonale kopier!
Superbrugsen og Kvickly har nogle stykker, hvor ugens Amarone Nino Ardevi (99) burde være et topkøb. I hvert sælges den af webshops til 285-350 kr!
Men om vinen er bedre end Mazzei's altid fine merlot, Fonterutoli no. 10 (79), ved jeg ikke. Men Coyam (99) fra Chile er med sikkerhed en anderledes flot vin med 96p fra gode smagere.
Husk også Pocas' fine Portvin, hvor 10 år (99) er perfekt til julegodterne, mens LBV 2018 (89) nok er ugens bedste bud på ledsager til ris à l'amande!
uge 52/2024
Amarone Nino Ardevi ... 99,-
Bedste KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil mandag 23/12
Ripasso var ganske ok, men kender ikke denne Amarone. Vent en magtfuld, frugtig vin til den tørre side med bær og middel længde. Set i 2020., som sælges til 129 v.6 fl. hos Megavin, 285 hos Wines&Co og 350 i USA. Set i 2020 med Mundus Gold.
Vinen leveres af Progretti ved Mantova, som sælger vin fra hele Italien. Men er tappet i Valpolicella. Kunne være et superkøb til julens and og gris til 99. Skal være til den tørre side, så måske lidt mere "ægt" amarone end mange i samme prisklasse.
Fonterutoli "No 10" Toscana... 79,-
Bedste KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil mandag 23/12
Vinen er blødere, federe og mere tilgængelig end den noget dyrere, strammere, men sindssygt flotte Ser Lapo. Årsagen er druen -90% merlot- som giver herlig frugt og drikbar allerede nu. Suppleret med 10% sangiovese og et år i små egefade. Pålidelige Rydberg gav vinen 5*/6 i årgang 2021.
Mazzei er et af topslottene i Toscana med bl.a. 3 røde * i Gambero Rosso (for 30+ 3 glas vine). En stor vingård med godt 150 hektar vin, inkl. Castello Fonterutoli i Chianti Classico, der leverer denne vin.
Emiliana "Adobe" rød/hvid/rosé... 40,-
økologisk, rød cabernet, carmenère, chardonnay, viognier + rosé cabernet-syrah, Chile
Bedste KØB + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil mandag 23/12
Adobe er mere end bare en ok dagligvin -og økologisk oveni! Vent en fast, kraftig rød (især cabernet) med karakter -madvin!- og en ok hvid dog uden stor karakter. 2020 cabernet fik 90p/JamesSuckling.
Det er 2 år siden jeg smagte den hvide og 4 år siden jeg smagte den røde (dengang uden større entusiasme), men kan se, at de generelt får gode ratings af anerkendte kritikere. Personligt vil jeg vælge cabernet frem for carmenère (som er svær at modne, selvom 2019 fik 5* i Politiken).
Den røde 2021 fik 89p/100 af brasilianske Revista Adega, som skal være ok. Hvid og rosé har begge fået 91p/100 af canadiske Nathalie McLean, og hende har jeg tillid til. Dog er der lille sødme i pink.
Chateauneuf du Pape "Chasse du Pape"... 149,-
**** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil mandag 23/12
Set i 2021, som har fået 90p/100 af Niels Lillelund i Jyll.Posten. Måske den gamle Pontifes med ny, meget smartere etiket. Prisen er sat ned, så formentlig godt køb i vin med styrke og krydret frugt, men uden særlig karakter.
Cotes du Rhone Chapoutier... 79,-
Godt KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil mandag 23/12
God julevin! Ung, fyrig, fuld af frugt og fylde. Set i 2022. 2021 var bedste køb i Vinbladet 11/23
Chapoutier er et af de store historiske huse fra det nordlige Rhone, som har bredt sig sydover og i dag laver en masse vine. Huset var pioner og biodynami og meget andet (bemærk også blindskrift på etiket!), og standarden er generelt høj -for mig bedre end Guigal. Denne er fra serien "Incontournables" -som et skoleeksempel på, hvordan Rhone bør smage. P.S: Læg mærke til den prægede blindskrift på alle Chapoutiers etiketter.
Coyam carmenère-syrah mv... 99,-
2020 økologisk syrah/carmenère osv, Colchagua Chile
Bedste KØB + ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 31.december
Bedste KØB + ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 31.december
Alt for lav pris -vinen har en global pris på 200 kr og er blandt Chiles helt store vine. 2020 fik hele 96p/TimAtkin samt 94p/100 af både Descorchados og James Suckling -samt ugens køb og 5*/6 af Rydberg i Spritnyt.
Meget flot, mørk, rig og intens aroma med krydderi og frugt, meget fyldig, afrundet, men ingen klodset sværvægter, der er syre til sidst, der holder det hele i balance. Moden nu og 2-4 år frem.
Første årgang var 2001 og vinen blev et forbillede for bl.a. Ninquén fra Montgras. Jeg foretrækker marginalt Coyam.
Vinen laves af lige dele carmenère -en Bordeaux-drue- og syrah (Rhone-drue) med 25% balance af andre druer med Bordeaux og Rhone som oprindelse inkl. petit-verdot og grenache. Lavt udbytte, blot 39 hl/ha.
Crémant Moillard... 69,-
Bourgogne. Hvid brut eller demi-sec, rosé Brut
Bedste KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 31/12
Nok et af de bedste bud på brus, hvis du ikke vil betale 200 kr for god Champagne. Rosé er god, tør, fyldig og ren, mens den hvide fik 89p/WineEnthusiast i dec.2021 og 6*/6 af AOV (12/20) med ordene: "Nektarin og litchee, fyldig rund og behagelig mousse. Fin afstemt syrebalance af lime. Et ganske let mineralsk præg der giver vinen lidt klasse." I dag har vinen fået årgang -set i 2022, som jeg så til 125 i Frankrig (€17) tidligere på ugen.
Moillard var i 00erne et stolt 150-årigt familiehus med stort domæne. Efter nogle kedelige år under Sauvestres dubiøse ejerskab ejes huset af Joseph Helfrich's GCF. GCF er begyndt at lave god vin, selvom de ikke har det store ry, hverken i Bourgogne eller hjemme i Alsace.
Nok et af de bedste bud på brus, hvis du ikke vil betale 200 kr for god Champagne. Rosé er god, tør, fyldig og ren, mens den hvide fik 89p/WineEnthusiast i dec.2021 og 6*/6 af AOV (12/20) med ordene: "Nektarin og litchee, fyldig rund og behagelig mousse. Fin afstemt syrebalance af lime. Et ganske let mineralsk præg der giver vinen lidt klasse." I dag har vinen fået årgang -set i 2022, som jeg så til 125 i Frankrig (€17) tidligere på ugen.
Moillard var i 00erne et stolt 150-årigt familiehus med stort domæne. Efter nogle kedelige år under Sauvestres dubiøse ejerskab ejes huset af Joseph Helfrich's GCF. GCF er begyndt at lave god vin, selvom de ikke har det store ry, hverken i Bourgogne eller hjemme i Alsace.
Pocas 10 års Port... 99,-
Bedste KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 31/12
Special Edition. Husker en klassisk tawny farve og rig bouquet med modne nøddeagtige toner og lidt eg og frugt. Pænt lang smag. Har netop fået 18p/20 fra Oldenburg, forfatter til Portvin, den måske bedste bog om netop Portvin, som er oversat til flere sprog. Brugsen har en tradition for en årlig "JulePort" lagret 10 år, og i år er turen kommet til Pocas (udtal: Posas), mangeårig leverandør til Brugsen. Kaldes "Special Edition", men lur mig om ikke den smager som den normale (dyrere) 10 år på en prik -blot en ny (og flottere) etiket! For mig lidt bedre end andre 10 årige som Burmester, Feist og Taylor. Pocas er i dag det eneste større helt uafhængige "portugisiske" Portvinshus med over 100 år bag sig. I dag arbejder 4 generationer sammen i huset -Jorge Manuel Pintão, Pedro Poças Pintão, Maria Manuel Maia og Paulo Pintão (foto). 
