Søg i 1300 opslag:

14/12/2024

Føtex: superb julevin og lækker LBV Port

Føtex har et par gode bud på vine, som er egnet til den klassiske julemad. Bedst er italiensk Grigio Chianti Classico, sjov og meget dyr er An/2 fra Mallorca, mens spanske Baron de Ley og Amaronen til 89 er et populært valg. 

Føtex har (som Bilka) sat en offensiv ind for at konkurrere med Brugsen, og det lykkes rigtig godt med Il Grigio Chianti Classico Riserva (79), der koster 190 + tax i USA, 160 på vingården (med rabat). Den var fund i sdiste uge til 89, så hvad med 79 i denne uge? 

    Baron de Ley er god Rioja Reserva (50) tæt på An/2 fra Mallorca (179), som er lækker julevin, men alt for dyr. 

    Italienske Silvano Piacentini Ripasso (55), Amarone Righetti (89) og Appassionante (50) er gode ligesom Gnarly Head zinfandel fra Over There (59), men måske lidt simple til en dyr and! .

    Til gengæld er det svært at slå Offley LBV Port (79), som har netop den ungdommelige frugt og sødme, der matcher en omgang ris med kirsebærsovs i stearinlysets skær!   

Bedste KØB: Il Grigio Classico Riserva - Baron de Ley Rioja - Offley LBV Port
Godt KØB: Silvano Piacentini rød/hvid - Selaks sauvignon blanc - Smith Woodhouse "Lodge" Port
Andre: An/2 Mallorca - Gnarly Head 1924

uge 51/2024

Il Grigio Riserva... 79,-

2020 San Felice Chianti Classico, Italien
Bedste KØB + **** (4/5) Føtex, indtil torsdag 19/12

Et fund til 89, så 79 er næsten latterligt billigt! Vinen har en tilpas alder og stil til en god julevin.     Dyb farve, god duft med krydderier og urter, tør, nydelig fylde og pæn længde -en god sangioveses fine tørre tanniner til sidst, men grundlæggende blød. Bedre med 2-4 år mere på flaske. Bl.a. 93p/Spectator og 92p/Parker, WinesCritic mv. Pris i USA 27$ + tax, ca. 190 kr.  
    Vinen laves af udvalgte druer, som lagrer 18 måneder i 500 liter barriques. Ialt 320.000 flasker i 2020. 
    San Felice er en stor, men rigtig gode vingård med 140 hektar i Classico, hjertet af Chianti med ialt 7000 hektar vin. 
    Domænet har i årtier været ejet af den tyske forsikringsgigant Allianz (som du måske kender fra Bayern München's stadion). Vingården er også luksushotel med 2 gode restauranter, Poggio Rosso og il Grigio.  

Baron de Ley Rioja... 50,-

Reserva rød 2020, hvid og rosé 2022/23, Rioja

Bedste KØB + **** (4/5), Bilka og Føtex, indtil tirsdag 31/12

En god moderne rød Rioja med rund fylde og indbydende duft med lidt krydderi, til den bløde side, men pæn dybde og intensitet. Mere lækker end aristokratisk, men uovertruffen til 50!
    Rød 2020 med 92p/Guía Peñin. 85% Tempranillo + 10% unik maturana og 5% graciano -to af de sjældneste druer i Rioja. 18 måneder i eg + 2 år på flaske.
    Hvid og rosé er også rigtig gode, men bør nydes inden for 2-3 år. Rosé (2021 fik 89p/WineEnthusiast) og hvid (2022 87p/WineReview, 2021 89p/TimAtkin) er begge lagret sur lie i bedste franske tradition for at bevare duften fra den lidt ordinære viura og den lidt sjældne hvide tempranillo.
    Vinene kommer alle fra eget domæne i Rioja's Alta og højt liggende vinmark i det sydlige Oriental og lagres i gammelt kloster med hypermoderne, meget flot fadkælder.  


Amarone Classico Righetti... 89,-

Bedste KØB + **** (4/5), Føtex, indtil mandag 23/12

Prisen går op og ned -tilbud for 2 uger siden 129, sidste år 99 og nu igen 89, en uhyrlig lav pris for Amarone. 
    Vinen er faktisk ganske god. Frugtig og kraftig snarere end bred, rig, let sødlig frugt over en del syre. Mangler en god Amarones frugt og koncentration. Men mindre sød end mange (5,5 g/l). Righetti ligger lige i hjertet af Classico området, men vinen er langt efter de bedste. 


Silvano Piacentini rød/hvid... 55,-

rød Ripasso eller hvid Soave Classico, Italien 

Godt KØB + **** (4/5), Føtex, indtil mandag 23/12

Jeg kan egentlig bedre lide denne middelfyldige, (næsten) tørre, frugtige ripasso end Silvano's svulmende Rubens'agtige amaroner. Ripasso er god til en juleand -server kælderkold. Årgang er 2022, som jeg ikke har smagt, men mon ikke den ligner den absolut drikbare 2019?  
    Den hvide Soave er også ganske god, tør, ren og neutral, pæn syre, ganske frisk -typisk Classico, dog slet ikke i top. Denne serie vine er storebror til le Arche, som kommer fra samme hus. 

Selaks sauvignon blanc... 50,-

Marlborough New Zealand. 

Godt KØB + *** (3/5), Føtex, indtil mandag 23/12, Bilka indtil torsdag 19/12

Selaks' "essential" (hmmm!) er tæt på topkøb til 50 kr. Sauvignon med vis sprødhed, friskhed og nydelig aroma og pænt lang smag. Mangler lidt i at være topkøb. 
    Vinene er korrekte uden at imponere -ligner meget Kim Crawford fra samme kælder, som af uransagelige årsager koster op mod 100 kr! Vinene er i dag tappet i kælderen, hvor vinen er lavet.

Appassionante Veneto... 50,-

Godt KØB + *** (3/5), Føtex, indtil torsdag 19/12

En(dnu) en vin på druer tørret på vinstokken, så den får en vis lighed med Amarone, denne gang dog fra Veneto området, ikke Puglia. 
    Jeg loves en vin til den tørre side med intens frugt, middel til stor fylde, men fast smag med en del tannin skjult under frugt. 2021 har fået hhv 86p/WineEnthusiast og 98p/Maroni (ret lavt for denne smagere, der nødig går under 100p). Set på nettet til op mod 90 kr.
    Cielo har tilhørt samme familie siden 1908 og er mest kendt for konsumvin. En god del kommer fra kooperativer i Colli Berici øst for Verona. Jeg har aldrig været glad for vinene, men har heller ikke ofret penge på dem i mange år. 

Gnarly Head rød/hvid... 59,-

rød Zinfandel, hvid chardonnay California

Godt KØB + *** (3/5), Føtex, indtil torsdag 19/12

Gnarly Head hentyder til de krogede gamle vinstokke -og netop zinfandel  er ofte gamle vinstokke, som har overlevet fra de dage, da de leverede den daglige vin i Californien. 
    Dette mærke tilhører Delicata, en stor, privat vingård. Gnarly laves på deres vingård i Manteca. En typisk zin med dyb farve og krydret frugt med peber og bær, lidt friskhed i midten, der giver en pæn lang smag. Fås også som hvid chardonnay, som kun ere smagt én gang og ikke gjorde meget væsen af sig.  

    Føtex tilbyder også den særlige 1924 rød/hvid (89, 3*), som er for ensporet voldsomme for mig. 


An/2 Mallorca... 179,-

**** (4/5)Føtex, indtil torsdag 19/12

Mange kender denne vin fra især restauranter på Mallorca. Lidt for dyr, men god!  

    Vinen er først og fremmest lækker, afrundet, fyldig, med rig frugt, med lidt syre under (fra druen callet, der udgør 65%)

    Unikke lokale druer dominerer. foruden Callet 10% hver af  mantonegro og fogoneu + 15% af Rhone-druen syrah. Vin på Mallorca er dyr, og denne koster €21 på Mallorca (€21). Men jeg kommer gerne ned næste år og drikker lidt "sort ånd"! Àn står for Ànima Negra (”Sort Ånd”) og er vingården, som ligger i den østlige del af øen.

     Huset er Mallorcas største i dag og har egne 34 hektar + druer fra små vinbønder 63 hektar. An/2 udgør 3/4 af produktionen, typisk 250.000 fl/år. Foto: Museet Son Marroux på Mallorca.


Offley LBV Port... 79,-

Bedste KØB + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 19/12
Et superkøb og en tæt på perfekt vin til ris à l'amande med sin meget frugtige aroma, fylde, sødme, hvor der er både kirse- og andre bær over en fast ramme med gode tanniner. 
    LBV = Late Bottled Vintage tappes efter 4-6 år og er en vin i stil som Vintage, men med længere lagring før tapning er den blødere og i reglen uden bundfald. Offley lagrer i eg 4 år og tappes ufiltreret. Set i 2018. Forgænger 2017 fik 92p/WIneEnthusiast, mens 2015 fik 90p/Parker. 
     Offley er del af Sogrape (som Sandeman, Ferreira mv). Offley har en vis selvstændighed. Offley er et af Portvinens historiske huse (1737), som fik sin berømmelse under legenden baron Forrester, hvis signatur også pryder flasken. 
      Joseph Forrester blev adlet for at tegne et landkort over Douro regionen. Han var gode venner med Dona Antonia Ferreira og døde i hendes selskab i 1861 (men kan lidt makabert siges at være genforenet med hende hos Sogrape!). 

    Føtex tilbyder også Dow's Finest Reserve (75, 3-4*), ej smagt, og Smith Woodhouse "Lodge Reserve" Port (79, 4* + godt køb), en mørk, ret blød fyldig Port med åben frugt og lidt alder. Offley er dog det bedste køb!