Du får i denne uge formidable tilbud på ikke mindst hvidvin, hvor både Tyskland og Frankrig er i særklasse.
Desuden en flot crémant til blot 69 -lav pris for Bourgogne med brus- og en god 10 års Port.
Men de ialt 20 tilbud i uge 48 skiller sig ud ved, at de bedste køb i denne uge er dyrere -hele 8 af 20 er i klassen 70-100 kr!
Der er 4 flotte vine fra Frankrig og 3 hver fra Italien og Spanien og yderligere 5 fra Tyskland, Østrig og Portugal. Endelig 5 superbe vine fra resten af Verden.
Superbrugsen og Kvickly domine
Der var i denne uge ingen attraktive tilbud fra 365coop.
Alle vine er tappet nær grostedet, om andet ikke er nævnt.
7 vinkøb under 50,-
TwentyOne rød/hvid... 29,-
rød garnacha-merlot, hvid moscato-verdejo, Spanien
*** (3/5), Netto, indtil fredag 29/11
Næppe så god som Mucho Más eller andre mærker fra giganten Felix Solis. Men formentlig ganske ok hvid og rød. Vent en rund, fyldig rød og en meget frugtig hvid (muscat druen genkendes) til den tørre side, håber jeg.
21 alias blackjack er et kortspil (opdagede jeg meget længe efter), hvor de gælder om at slå casino'et ved at få tæt på 21. Hmmm! Salling's kæder har vist haft svært ved at sælge vinen, siden den nu sælges ud til 29!
Spier "Signature"rød/hvid/rosé... 33,17
Til denne pris en af de billigste dansk-tappede vine, og som sådan får du rigtig meget for pengene (selvom vinene ikke er normalprisen 80 kr værd).
Spier leverer polerede, kommercielle vine, mest tappet i Danmark med lige én filtrering ekstra.
Du skal ikke vente stor, rig "vild" aroma, men diskret fylde og poleret smag.
Hvid chenin blanc er måske bedst, frugtig, tør og ren. Kan se, at 2022 har fået både Double Gold fra Veritas i Sydafrika og 5*/5 fra Vinavisen.
Men jeg kan også lide den diskrete, middelfyldige cabernet eller den mere "vilde" pinotage. Coop er største kunde hos Spier -men især af vin på tank, ikke flaske!
Til denne pris en af de billigste dansk-tappede vine, og som sådan får du rigtig meget for pengene (selvom vinene ikke er normalprisen 80 kr værd).
Spier leverer polerede, kommercielle vine, mest tappet i Danmark med lige én filtrering ekstra.
Du skal ikke vente stor, rig "vild" aroma, men diskret fylde og poleret smag.
Hvid chenin blanc er måske bedst, frugtig, tør og ren. Kan se, at 2022 har fået både Double Gold fra Veritas i Sydafrika og 5*/5 fra Vinavisen.
Men jeg kan også lide den diskrete, middelfyldige cabernet eller den mere "vilde" pinotage. Coop er største kunde hos Spier -men især af vin på tank, ikke flaske!
Spätburgunder Baden... 39,-*** (3/5), Lidl søndag-lørdag 24-30/112022. Endnu en bærpræget pinot noir fra det lune Markgräflerland ved Rhinen et pænt stenkast fra både Schweiz og Frankrig. Det lune klima giver frugtige, afrundede vine, som de senere år ofte har været blandt de bedste fra Tyskland, ikke mindst Bourgogne-typer på Spätburgunder (Pinot Noir).
Ikke smagt, men vent en vin med præg af hindbær, let, frisk med en vis dybde -og til 39 kr er det svært ikke at tage en flaske med hjem (men lidt trist etiket og hvorfor ikke på Bourgogne-flaske?).
2022. Endnu en bærpræget pinot noir fra det lune Markgräflerland ved Rhinen et pænt stenkast fra både Schweiz og Frankrig. Det lune klima giver frugtige, afrundede vine, som de senere år ofte har været blandt de bedste fra Tyskland, ikke mindst Bourgogne-typer på Spätburgunder (Pinot Noir).
Ikke smagt, men vent en vin med præg af hindbær, let, frisk med en vis dybde -og til 39 kr er det svært ikke at tage en flaske med hjem (men lidt trist etiket og hvorfor ikke på Bourgogne-flaske?).
Trivento Reserve rød/hvid.... 40,-
rød malbec, hvid malbec eller chardonnay, Argentina
Bedste KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 28/11
40 er faktisk for billigt! Den røde malbec er superb på en ukompliceret måde, masser af bærfrugt, en snert krydderi, middel fylde, afrundet med lidt syre (men ikke for meget), en rigtig god allrounder. For mig en klasse over Alamos og dermed langt bedre køb.
Set i 2021 med 92p/TimAtkin og 89p/Parker, temmelig vildt for vin til denne pris. I dag måske 2022 med 91p/Descorchados og 89p/Parker. Druerne er fra kølige Uco og lunere Lujan de Cuyo.
Hvid malbec er unik tør hvidvin på den sorte drue, sart aroma (kirsebær/hindbær/æble), ret lav alkohol (10,,5%), meget frisk og sprød, god syre, balanceret af sølle 3g/l restsødme.
Set i 2021 med 92p/TimAtkin og 89p/Parker, temmelig vildt for vin til denne pris. I dag måske 2022 med 91p/Descorchados og 89p/Parker. Druerne er fra kølige Uco og lunere Lujan de Cuyo.
Hvid malbec er unik tør hvidvin på den sorte drue, sart aroma (kirsebær/hindbær/æble), ret lav alkohol (10,,5%), meget frisk og sprød, god syre, balanceret af sølle 3g/l restsødme.
Peter & Peter rød/hvid/rosé, kr/fl v6: 46,50
6 fl. 279. Riesling Trocken eller Feinherb, Weissburgunder, Rosé, Mosel, Pinot Noir Pfalz, Tyskland
**** (4/5), Meny, indtil torsdag 28/11
Hvid riesling fra Mosel's stejle "Steillage","feinherb", halvtør, med ganske nydelig duft og fin syre, Trocken er tør uden at overdrive, frisk og sprød, mere end drikbar. Hvid Burgunder er mere neutral, tør, frisk med god syre. Kun smagt én gang. Rød pinot fra det lune Pfalz er pæn uden at være prangende, med typisk hindbæraroma og tør, blød, pænt lang smag, lidt fersk, måske. Godt køb i Ekstrabladet i 2024.
Faustino V Rioja, kr/fl v6: 48,17
6 fl: 289, rød reserva, hvid og rosé, Spanien**** (4/5), Bilka, indtil torsdag 28/11
Rød: god Rioja med indbydende aroma, begyndende modenhed, rund fylde og pæn eftersmag. Stadig lidt bid, så et par år på flaske vil kun gøre vinen bedre. Set i 2017 med 90p/Tim Atkin.
Hvid laves på druerne viura og chardonnay med kold maceration. Ren aroma, let til middel fylde, neutral stil.
Rosé er tør, let og ren i frugt og smag. Ikke så god som den røde. Druen er tempranillo, nydes helt ung.
Cesari "Vila Annone", kr/fl v 6: 49,83
6 fl: 299. Verona Italien
**** (4/5), Superbrugsen og Kvickly indtil torsdag 28/11
Kender ikke denne Ripasso-type, hvor corvina blandes med merlot og cabernet.
Med 15% alkohol er vi i den øvre ende, hvor den skal ligne Amarone, men vi ere også i den tørre ende, som jeg foretrækker. Druer fra Verona området og får ros af bekendt, som jeg har tillid til. Også 5* fra Vinavisen, som også nævner tanniner.
Cesari er et historisk hus, som generelt har gode vine. Huset var i 70erne det første, som solgte deres Amarone til alle 5 kontinenter!
5 vinkøb 50-70,-
Hvid laves på druerne viura og chardonnay med kold maceration. Ren aroma, let til middel fylde, neutral stil.
Rosé er tør, let og ren i frugt og smag. Ikke så god som den røde. Druen er tempranillo, nydes helt ung.
Cesari "Vila Annone", kr/fl v 6: 49,83
**** (4/5), Superbrugsen og Kvickly indtil torsdag 28/11
Med 15% alkohol er vi i den øvre ende, hvor den skal ligne Amarone, men vi ere også i den tørre ende, som jeg foretrækker. Druer fra Verona området og får ros af bekendt, som jeg har tillid til. Også 5* fra Vinavisen, som også nævner tanniner.
Cesari er et historisk hus, som generelt har gode vine. Huset var i 70erne det første, som solgte deres Amarone til alle 5 kontinenter!
5 vinkøb 50-70,-
Pfaffl "Weinmacher" rød/hvid... 50,-
rød zweigelt, hvid riesling eller grüner veltliner, Østrig **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 2811Søskendeparret Heidi & Roman Pfaffl er blevet lidt af en stjerne i Østrig med titler som "Østrigs bedste vingård" -dog fra tyske Mundus Vini, der mest vurderer vin fra supermarkeder.
Den grønne veltliner er aromatisk, tør og sprød, meget lækker med god fylde og længde.
Riesling er tør, aromatisk vin med god syre og længde, ikke top, men flot til prisen. Set i 2022/23.
Den røde er let, frugtig og rigtig god tørstslukker, på den lokale zweigelt drue, dvs lidt i stil med Beaujolais. 4* fra Rydberg.
Søskendeparret Heidi & Roman Pfaffl er blevet lidt af en stjerne i Østrig med titler som "Østrigs bedste vingård" -dog fra tyske Mundus Vini, der mest vurderer vin fra supermarkeder.
Den grønne veltliner er aromatisk, tør og sprød, meget lækker med god fylde og længde.
Riesling er tør, aromatisk vin med god syre og længde, ikke top, men flot til prisen. Set i 2022/23.
Den røde er let, frugtig og rigtig god tørstslukker, på den lokale zweigelt drue, dvs lidt i stil med Beaujolais. 4* fra Rydberg.
Selaks sauvignon blanc... 50,-
*** (3/5), Netto, indtil fredag 29/11
Selaks' "essential" (hmmm!) er et topkøb til 50 kr. Sauvignon med sprød friskhed og nydelig aroma og pænt lang smag.
Ganske korrekt Marlborough uden at imponere -ligner meget Kim Crawford fra samme kælder i New Zealand, som af uransagelige årsager koster op mod 100 kr!
Selaks' "essential" (hmmm!) er et topkøb til 50 kr. Sauvignon med sprød friskhed og nydelig aroma og pænt lang smag.
Ganske korrekt Marlborough uden at imponere -ligner meget Kim Crawford fra samme kælder i New Zealand, som af uransagelige årsager koster op mod 100 kr!
Mouton-Cadet, kr/fl v6: 54,83
6 fl: 329, Bordeaux**** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 28/11
Et rigtigt godt køb -både god vin og superpris (i Frankrig er prisen op mod 100 kr). En solid, poleret Bordeaux med blød tannin og god fylde. Har lidt mineralitet, der giver vinen kant. Flot nu, bedre om 2-4 år.
Nye årgange får konstant gode ratings. Måske ses 2020, måske bedste nye årgang med 95p/Decanter. Måske lidt overdrevet, men den får også 90p/100 fra kræsne Falstaff. 2021 får 91p/Decanter, 2022 93p/Decanter.
Årgang 2020 var 90.årgang af denne bestseller (20-25 mill. fl/år!). Første årgang var 1930, hvor i hvert fald en del af vinen var deklasseret Mouton, som baron Philippe (foto) havde svært ved at sælge efter børskrakket i 1929. I dag hentes vinen mest i Entre-deux-Mers, langt fra Pauillac.
Spier "21 Gables", kr/fl v6: 66,50
6 fl: 399, pinotage Stellenbosch Sydafrika
Bedste KØB + ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 31/12
”21 Gables” er en af de bedste fra Coop’s sydafrikanske leverandør. Prisen er for lav (international pris over 250!).
Pinotage er Sydafrikas "egen" drue, en krydsning af pinot og hermitage (lokalt navn for Rhones cinsault). Set i 2018, som er ganske kraftig vin med fed frugt og fint præg af 20 måneder i små egefade. Afrundet og moden nu efter 6 år. Mere lækker end dyb, men imponerende -især til prisen.
Crémant Moillard... 69,-
Bourgogne. Hvid brut eller demi-sec, rosé Brut
*** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 31/12
Rosé er god, tør, fyldig og ren, mens den hvide fik 89p/WineEnthusiast i dec.2021 og 6*/6 af AOV (12/20) med ordene: "Nektarin og litchee, fyldig rund og behagelig mousse. Fin afstemt syrebalance af lime. Et ganske let mineralsk præg der giver vinen lidt klasse." I dag har vinen fået årgang -set i 2022, som jeg så til 125 i Frankrig (€17) tidligere på ugen.
Moillard var i 00erne et stolt 150-årigt familiehus med stort domæne. Efter nogle kedelige år under Sauvestres dubiøse ejerskab ejes huset af Joseph Helfrich's GCF. GCF er begyndt at lave god vin, selvom de ikke har det store ry, hverken i Bourgogne eller hjemme i Alsace.
Rosé er god, tør, fyldig og ren, mens den hvide fik 89p/WineEnthusiast i dec.2021 og 6*/6 af AOV (12/20) med ordene: "Nektarin og litchee, fyldig rund og behagelig mousse. Fin afstemt syrebalance af lime. Et ganske let mineralsk præg der giver vinen lidt klasse." I dag har vinen fået årgang -set i 2022, som jeg så til 125 i Frankrig (€17) tidligere på ugen.
Moillard var i 00erne et stolt 150-årigt familiehus med stort domæne. Efter nogle kedelige år under Sauvestres dubiøse ejerskab ejes huset af Joseph Helfrich's GCF. GCF er begyndt at lave god vin, selvom de ikke har det store ry, hverken i Bourgogne eller hjemme i Alsace.
8 vinkøb over 70,-
8 vinkøb over 70,-
Montagny "la Burgondie"... 79,-
**** (4/5), Føtex, indtil torsdag 28/11
Nærmest en fusion mellem en sprød Chablis og en hel/halvfed chardonnay fra lunt klima.: Lys, ren aroma, lidt citrus/smør, middelfyldig, balanceret syre, god stil og længde. Nydelig træfri Bourgogne tappet af ejerne. Bourgogne kan sælge al sin vin -også den tvivlsomme- så tapning på vingården som her er vigtig for at sikre autencitet.
Montagny kan levere hvid chardonnay, som kan være en habil erstatning for de stadig dyrere Meursault vine, som laves 15-20 km længere mod nord. Vinen laves godt på en stor blid skråning mellem Côte d’Or og Mâcon. Vinen er tappet af kooperativet i Buxy, som er den største lokale dyrker.
August Kesseler Riesling trocken... 79,95
Michelmark "Erste Lage", Rheingau Tyskland
Bedste KØB + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 28/11
Har kun smagt få Kesseler vine i 2023, men de er sikkert bedre end de ellers gode 2021 og 22. En fint koncentreret tør hvid med middellang smag. Overlegen i duft og sprød eftersmag -og er endog bedre den følgende aften.
Kesseler leverer fine riesling-vine. For 100 år siden ejede vingården blot 2,5 hektar, men siden begyndte vingården at vokse. I dag ejer vingården 33 hektar fra Lorch i vest til Hattenheim og Erbach i øst.
Michelmark er "Erste Lage", ikke "Grosse Lage" modsat Marcobrunn eller Hohenrain, de bedste skråninger i Erbach. Som klassificeret af VDP (Deutsche Prädikatsweingüter, en forening af førende vingårde).
Michelmark "Erste Lage", Rheingau Tyskland
Bedste KØB + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 28/11
Har kun smagt få Kesseler vine i 2023, men de er sikkert bedre end de ellers gode 2021 og 22. En fint koncentreret tør hvid med middellang smag. Overlegen i duft og sprød eftersmag -og er endog bedre den følgende aften.
Kesseler leverer fine riesling-vine. For 100 år siden ejede vingården blot 2,5 hektar, men siden begyndte vingården at vokse. I dag ejer vingården 33 hektar fra Lorch i vest til Hattenheim og Erbach i øst.
Michelmark er "Erste Lage", ikke "Grosse Lage" modsat Marcobrunn eller Hohenrain, de bedste skråninger i Erbach. Som klassificeret af VDP (Deutsche Prädikatsweingüter, en forening af førende vingårde).
Il Grigio Chianti Classico Riserva... 89,-
Bedste KØB + **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 28/11
Set i 2020. Grigio Riserva forener det civiliserede med det kommercielle i en lækker Chianti! Dyb farve, god duft med krydderier og urter, tør, nydelig fylde og pæn længde -en god sangioveses fine tørre tanniner til sidst, men grundlæggende blød. Bedre med 2-4 år mere på flaske.
2020 vil have godt af et par år, men imponerer allerede. Bl.a. 93p/Spectator og 92p/Parker.. Pris i USA 27$ + tax, ca. 190 kr. San Felice er en stor, men rigtig gode vingård i den sydlige del af Classico, hjertet i Chianti med 7000 hektar, hvoraf San Felice ejer 140 hektar.
Vacqueyras Pierre Henri Morel... 99,-
**** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 31/12
Kostede 119 i Irma i de gode gamle dage, så til 99 et topkøb (og international pris er 197). Ikke stor, men poleret, middel kraftig, afrundet og pænt lang. Måler sig med middelgod 'Neuf, men langt fra den bedste Vacqueyras, nok fordi Chapoutier ikke har egne marker og må købe vinen udefra. Kender ikke årgang, men både 2021 og 22 bør være flot klassisk grenache. 2021 fik lidt gavmildt 95p/Decanter, 2022 fik 5* + Ugens bedste af Rydberg i Spritnyt.
Brunello Poggio Forte... 99,-
**** (4/5), Bilka, indtil torsdag 28/11
Brunello har kraft og aroma, tæmmet af 2 år i store egefade, men er vel egentlig ikke andet end en normal Chianti med lidt mere af det hele. Set i ung 2019, men serverer du vinen kælderkold, tror jeg, du vil blive mere end tilfreds til både and og gris.
Poggio Forte er 2.vinen fra Quercecchio, en af de større vingårde i Montalcino. En typisk, men ikke bemærkelsesværdig brunello. Jeg vil tro, at Poggio Forte er identisk med Qercecchio.
Coyam carmenère-syrah mv... 99,-
2020/21 biodynamisk syrah/carmenère/cabernet/carignan osv, Colchagua Chile
Bedste KØB + ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 31.december
Bedste KØB + ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 31.december
Superkøb til for lav pris -vinen har en global pris på 170-220 kr og er blandt de fineste vine fra Chile. Både 2020 og 2021 fik hele 96p/TimAtkin, 2020 var ugens køb med 5*/6 af Rydberg i Spritnyt.
Meget flot, mørk, rig og intens aroma med krydderi og frugt, meget fyldig, afrundet, men ingen klodset sværvægter, der er syre til sidst, der holder det hele i balance. Moden nu og nok et par år frem.
Vinen er et nyskabende mix af Bordeaux og Rhone druer, som siden årgang 2001 er blevet en klassiker i Chile.
Lige dele Bordeaux-druer (mest carmenère) og Rhone druer (mest syrah) fra det fine Colchagua med et år i nyere franske egefade.
Pocas 10 års Port... 99,-
**** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 31/12Special Edition. Husker en klassisk tawny farve og rig bouquet med modne nøddeagtige toner og lidt eg og frugt. Pænt lang smag.
Brugsen har en tradition for en årlig "JulePort" lagret 10 år, og i år er turen kommet til Pocas (udtal: Posas), mangeårig leverandør til Brugsen. Har netop fået 18p/20 fra Oldenburg, forfatter til Portvin, den måske bedste bog om netop Portvin, som er oversat til flere sprog. Kaldes "Special Edition", men lur mig om ikke den smagere som den normale (dyrere) 10 år på en prik -blot en ny (og flottere) etiket! For mig lidt bedre end andre 10 årige som Burmester, Feist og Taylor.
