En uge med ægte discount på den gode måde i form af gode vine til næsten alt for gode priser. Både Chablis, klassisk Médoc, Rhone, crémant og herlig Marlborough sauvignon!
Discount domineres totalt af Coop's 365discount. Netto og Lidl synes at give op, mens Rema1000 kommer et par tilbud, der viser, hvad 365 skal levere for at blive perfekt -et par topvine til priser, hvor alle kan være med!365 tilbyder en sprød, frisk Chablis Benoït Tassy (79), en poleret Guigal Rhone (69) og en ganske god Haut-Mouleyre crémant (49) og andre
Faktisk også en god Ripasso fra Nino Ardevi (49, storebror Amarone står til 285 på webshop!). Såmænd også endnu en Why? -og den er ikke som de andre. For er 39 hidtil laveste pris!
Rema1000 byder på 2015 Monteil d'Arsac, en rigtig udmærket klassisk Médoc. Ikke for fans af Why?, men lur mig, om de ikke efter et par glas nyder bouquet og længde i vinen!
Chablis "Benoït Tassy"... 79,-
Bedste KØB + *** (3/5), 365Discount, indtil onsdag 8/11
Vent en letbenet, helt tør og frisk vin med vis stil og sart aroma af æble og hø, men uden større karakter -meget flot til prisen. Og som egentlig er herlig ung, selvom mange nok vil finde lige så stor nydelse i den (meget dyre) 2020.
Kun smagt Chauvenet i moderkæden Brugsen (som blev soglt til 89, mens en ambitiøs webside forlangte 349!). Og Tassy kommer nok fra samme firma, der nu frister skæbnen som en næsten glemt del af giganten Boisset, som lægger mere vægt på Moreau Chablis end sine knap så kendte mærker.
Vent en letbenet, helt tør og frisk vin med vis stil og sart aroma af æble og hø, men uden større karakter -meget flot til prisen. Og som egentlig er herlig ung, selvom mange nok vil finde lige så stor nydelse i den (meget dyre) 2020.
Kun smagt Chauvenet i moderkæden Brugsen (som blev soglt til 89, mens en ambitiøs webside forlangte 349!). Og Tassy kommer nok fra samme firma, der nu frister skæbnen som en næsten glemt del af giganten Boisset, som lægger mere vægt på Moreau Chablis end sine knap så kendte mærker.
Guigal Côtes du Rhône... 69,-
Godt KØB + **** (4/5), 365discount, indtil onsdag 8/11
Husker den som forbavsende god for en vin lavet i så store mængder -fyldig, mere fed end dyb, men pænt lang smag i en lovlig poleret stil. Prøv at smage den op mod den sprælske Morel (fra Chapoutier) til 59 i Brugsen. Mange vil foretrække blødheden, og så er det rigtig god pris på Rhone med kendt navn. Kender ikke årgang, men håber på 2020 eller yngre.
Guigal er en Côte Rôtie vingård, som er vokset voldsomt. I dag sælges disse vine som Château d'Ampuis, mens Guigal og søster Vidal-Fleury er forbeholdt vine købt ind udefra -og 95% hentet mod syd.
Jeg har aldrig været begejstret for f.eks. Gigondas eller Neuf -med Guigal-etiket- som er bedre fra privat domæne. Hans Rhone er ofte blevet solgt lidt vel moden her i Danmark.
Haut-Mouleyre, Crémant... 49,-
Bordeaux brut. En tør, meget frisk og ren crémant med nydelig aroma og middel længde. Vinen fik i 2021 hhv 89p og 88p/100 fra kompetente Falstaff og WineEnthusiast.
Haut-Mouleyre er glimrende slot i St Émilion, men vinen sælges uden slotsnavn og laves i Eschenauers store kælder (som også leverer bl.a. Calvet, Dulong og Bresson). Måske kommer nogle af druerne fra slottet? Nydelig etiket og et rigtig godt køb -hvor meget vin på Champagne-metoden får du ellers til 49?
Southbank Estate sauvignon blanc... 49,-
Bedste KØB + *** (3/5), 365Discount, indtil onsdag 8/11
God hvid NZ sauvignon til superpris. En typisk sauvignon med overdådig aroma af sød frugt, urt, passion og solbær. Frugten går igen i smag, som balanceres af sprød syre.
Lige så god eller endog bedre end langt dyrere vin fra giganterne Constellation (bl.a. Selaks, Kim Crawford osv) og franske Pernod-Ricard (Brancott mv), der leverer 75% af al vin fra New Zealand.
Vinen laves af Yealands, grundlagt 2002 af Peter Yealand med 1500 hektar et af de største domæner i New Zealand. Vinmarkerne ligger ved Awatere, en ret kølig del af det store Marlborough,. der leverer halvdelen af al vin fra New Zealand.
Vinmager Natalie Christensen var IWCs "årets vinmager hvid" og er efterkommer efter tiptipoldefar, som fulgte grundlovsfader Monrad til det fjerne New Zealand efter nederlaget i 1864. De grundlagde kolonien Dannevirke nær Hawke's Bay opkaldt efter den gamle vold, som engang var Danmarks sydgrænse.
God hvid NZ sauvignon til superpris. En typisk sauvignon med overdådig aroma af sød frugt, urt, passion og solbær. Frugten går igen i smag, som balanceres af sprød syre.
Lige så god eller endog bedre end langt dyrere vin fra giganterne Constellation (bl.a. Selaks, Kim Crawford osv) og franske Pernod-Ricard (Brancott mv), der leverer 75% af al vin fra New Zealand.
Vinen laves af Yealands, grundlagt 2002 af Peter Yealand med 1500 hektar et af de største domæner i New Zealand. Vinmarkerne ligger ved Awatere, en ret kølig del af det store Marlborough,. der leverer halvdelen af al vin fra New Zealand.
Vinmager Natalie Christensen var IWCs "årets vinmager hvid" og er efterkommer efter tiptipoldefar, som fulgte grundlovsfader Monrad til det fjerne New Zealand efter nederlaget i 1864. De grundlagde kolonien Dannevirke nær Hawke's Bay opkaldt efter den gamle vold, som engang var Danmarks sydgrænse.
Notte Nera Zinfandel... 35,-
Bedste KØB + *** (3/5), Coop365, indtil onsdag 8/11 (tappet i Danmark)
Langt væk fra de vægtløftere, som Syditalien synes at have som målgruppe for sin vin. Kun smagt én gang i festligt lag, men kan se, at Rydberg i Ekstrabladet gav en ældre årgang 5* + godt køb: "Mørke bær og krydderier i duften. Pæn intensitet og sorte kirsebær, lakrids, peber og vanilje i smagen. Simpel men vellavet vin med en pæn krydret afslutning". Dengang var prisen 50 - superkøb til 35.
Why? negroamaro zinfandel... 39,-
Bedste KØB + *** (3/5), Coop365, indtil onsdag 8/11
Nino Ardevi Ripasso... 49,-
Godt KØB + *** (3/5), Coop365, indtil onsdag 8/11
Jeg har fortsat ikke smagt denne ripasso fra Progretti, som sælger vin fra hele Italien, over 5 mill. fl/år. Vinen lover ganske ok med god frugt og middel fylde. Storebror amarone fra Ardevi står til 159 hos Megavin og ikke mindre end 285 hos Wines&Co. Så Ripasso bør være et superkøb.
Frontera Chile rød/hvid... 29,-
Bedste KØB + *** (3/5), 365discount, indtil onsdag 6/11Lillebror til Casillero del Diablo og i samme stil, blot uden eg. De hvide er nok bedst sammen med rød cabernet, positiv frugt, fylde med lidt frugt til at dæmpe syren. Merlot ikke smagt, men tvivler på den. Chardonnay ganske god, ren aroma, tør smag. Sjovere end Gallo herunder!
Monteil d'Arsac, Haut-Médoc... 79,-
Bedste KØB + **** (4/5), Rema1000, søndag-lørdag 3-9/112015 har fået 90-91-92p/100 fra 3 pålidelige kritikere. Med 9 år bag sig tæt på fuldmoden, så du får en fyldig, ganske elegant vin, hvor en sart, distinkt bouquet kommer op ad glasset, fulgt af god længde og fast struktur. Nok fortsat holdbar 3-5 år eller længere.
Det smukke slot ligger i Margaux' Far West på grænsen til de store skove og bærer derfor "kun" betegnelsen Haut-Médoc, ikke Margaux.
Slottet har en spændende historie, som strækker sig tilbage til 1100-tallet. Slottet fik sit navn fra familien d'Arsac, der var gift ind i familien Montaigne (og ven med filosoffen). En senere ejer var Ségur, tidens mest berømte slotsejerfamilie.
I 1800-tallet var d'Arsac den største vingård i hele Médoc. Så kom phylloxera, meldug og andre kriser, og vinstokkene døde ud. Da Margaux fik appellation i 1954, havde slottet ikke én vinstok!
Derfor måtte vinen ikke bære navnet Margaux, da vingården blev genplantet i 1990erne. I dag har 42 hektar -tættest på Margaux- ret til at kalde vinen Margaux, mens de resterende 72 hektar fortsat er Haut-Médoc. Vinstokkene er 60% cabernet og 40% merlot. Skulle din vej falde forbi, så har slottet en smuk par med over 40 moderne skulpturer. Grand Cru St Emilion "Marquis Libarde".. 79,-*** (3/5), Rema1000, søndag-lørdag 3-9/112018 økologisk. Denne kan være ok, men jeg bær være skeptisk, af flere årsager. Libarde ligger i Bourg 40 km fra St Émilion. Intet navn på slot (marquis, ikke chateau) og tappet af huset Gabriel i Blaye (endnu længere væk). Vinen ses ikke på husets web (det gør forgænger Marquis de Villebourbon i Meny heller ikke). For at kalde sig Grand Cru skal vinen passere en smagepanel, som ser blidt på kravene. Vinen skal dog tappes i området. Jeg har ikke ofret penge på vinen, selvom den kommer med en masse høje points fra smagere. Jeg stoler mest på 90p fra pålidelige Houlberg, som noterer nogle tørre tanniner og duft af grønt -dvs. formentlig sekunda vin fra slot, som ikke vil lægge navn til vinen. Men. Ok, en god pris.
2015 har fået 90-91-92p/100 fra 3 pålidelige kritikere. Med 9 år bag sig tæt på fuldmoden, så du får en fyldig, ganske elegant vin, hvor en sart, distinkt bouquet kommer op ad glasset, fulgt af god længde og fast struktur. Nok fortsat holdbar 3-5 år eller længere.
Slottet har en spændende historie, som strækker sig tilbage til 1100-tallet. Slottet fik sit navn fra familien d'Arsac, der var gift ind i familien Montaigne (og ven med filosoffen). En senere ejer var Ségur, tidens mest berømte slotsejerfamilie.
I 1800-tallet var d'Arsac den største vingård i hele Médoc. Så kom phylloxera, meldug og andre kriser, og vinstokkene døde ud.
Derfor måtte vinen ikke bære navnet Margaux, da vingården blev genplantet i 1990erne. I dag har 42 hektar -tættest på Margaux- ret til at kalde vinen Margaux, mens de resterende 72 hektar fortsat er Haut-Médoc. Vinstokkene er 60% cabernet og 40% merlot. Skulle din vej falde forbi, så har slottet en smuk par med over 40 moderne skulpturer.