Så kom Føtex med efterårets vinfestival, men den kan slet ikke matche Brugsen -men gå efter en herlig barbera, god Masciarelli og et topkøb i crémant.
Men Føtex har markant færre topkøb og lidt for mange lidt for høje priser. Desværre!
Barbera Sorí dei Mori (39) er superkøb (som i Bilka for et par uger siden), mens Masciarelli (59, 50 i august) stadig er et topkøb i en fyldig rød med god frugt og længde.
Også Calvet crémant (55) er værd at købe som også Codordiu økologisk cava (50).
Vine fra Frankrig, Spanien og andre kommer i separat opslag!
Menéres 10 år Port tawny - Smith Woodhouse Lodge Port
Barbera d'Asti "Sori dei Mori".... 39,-
Bedste KØB + *** (3/5), Føtex, indtil torsdag 14/11 Måske det bedste barbera køb. 2022 fik 88p/100, 2021 fik 90p/WineEnthusiast.
Rustik snarere end poesi, en grov håndværker med ru fingre (men man kan lide ham/hende)! Middel fylde, frugtrig med friske røde bær, lidt tannin og god syre, der gør den perfekt til risotto, pizza og ikke mindst efterårets simremad. Nyd kælderkold.
Barbera er den daglige vin i Barolo-land. Druen modner fint og kan levere store kvanta, men kan også levere en solid, kraftig vin, som ikke kræver 10 år på flaske.
Jeg har rost Vinchio's vine før, så jeg tøver ikke med at anbefale nye årgange. Vinen er tappet af kooperativet selv. Vinchio's jord er kendt for god barbera. Oddero henter god del af sin barbera her.
Lidt nord for kælderen står en gigantisk flaske -2,5 meter i højden- som egentlig er ligeså flot som Tuborg flasken i Hellerup!
Ældre år har bl.a. fået 2 glas + bedste køb i Gambero Rosso + bl.a. 3 klaser i Bibenda og pæne ord i Slow Food guiden.
Måske det bedste barbera køb. 2022 fik 88p/100, 2021 fik 90p/WineEnthusiast.
Jeg har rost Vinchio's vine før, så jeg tøver ikke med at anbefale nye årgange. Vinen er tappet af kooperativet selv. Vinchio's jord er kendt for god barbera. Oddero henter god del af sin barbera her.
Lidt nord for kælderen står en gigantisk flaske -2,5 meter i højden- som egentlig er ligeså flot som Tuborg flasken i Hellerup!
Ældre år har bl.a. fået 2 glas + bedste køb i Gambero Rosso + bl.a. 3 klaser i Bibenda og pæne ord i Slow Food guiden.
Masciarelli Abruzzo rød/hvid... 59,-rød Montepulciano, hvid Trebbiano, Italien
Bedste KØB + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 14/11
Bilka havde den til 50 i august, men 59 er også rigtig god pris for rød med dyb farve, en fyldig, meget frugtig smag med blid tannin til sidst. Et lunt klima giver vin markant blødere end Chianti.
Set i 2021. Både 2020 og 19 fik 88p/Spectator og 89p/WIneEnthusiast, mens JamesSuckling gav 2019 91p/100.
Den hvide er moderne stil med lidt æble, en frisk tør hvid, som ikke matcher den røde. 2022 fik 89p/WineEnthusiast.
Masciarelli skabte i 1981 en frugtig, fyldig rød, som beviste, at druen montepulciano kunne mere end den industrielle konsumvin, som området indtil da havde leveret.
Masciarelli er vokset, og denne vin er husets basisvin med kvalitet til en fair pris. Vinen er cuvée fra husets fine domæne fra 5 af 40 vinmarker i Abruzzo.
Og så har vinen herligt nok skruelåg, ret sjældent i det ofte konservative Italien (det meste italienske med skruelåg er tappet i Danmark).
le Arche Ripasso ...- 59,-
*** (3/5), Føtex, indtil torsdag 14/11Piacentini’s Valpolicella ripasso stod til 50 i Netto i efterårsferien. En mørk, fyldig vin med fint bærkrydderi, drikbar, men letbenet. God tannin skjuler en lille restsødme, som ikke generer. Til samme pris Pinot Noir le Arche IGP (59, 3*), italiensk pinot, ikke smagt, men næppe top.
Til samme pris Pinot Noir le Arche IGP (59, 3*), italiensk pinot, ikke smagt, men næppe top.
Brunello Poggio Forte... 139,-
Godt KØB + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 14/11
Vinen har kraften og aroma, tæmmet af 2 år i store egefade -og serverer du vinen kælderkold, tror jeg, du vil blive mere end tilfreds til både and og gris.
Poggio Forte er 2.vinen fra Quercecchio, en af de større vingårde i Montalcino. En typisk, men ikke bemærkelsesværdig brunello. Jeg vil tro, at Poggio Forte er identisk med Qercecchio. Den eer før set til 99, men selv til 139 et godt køb.
Føtex tilbyder også Fantini "Edizione" (139, 4*), ganske imponerende vin på 5 (!) forskellige druer groet i Abruzzo + Puglia. En "pleaser" med fløjlsagtig fylde. Uden årgang, naturligvis 99p/Maroni, men stoler mere på 90p/WineEnthusiast, ikke imponerende til denne pris -og ikke meget bedre end den normale Fantini eller Messapi, som på tilbud ofte fås til 50 kr.
Poggio Forte er 2.vinen fra Quercecchio, en af de større vingårde i Montalcino. En typisk, men ikke bemærkelsesværdig brunello. Jeg vil tro, at Poggio Forte er identisk med Qercecchio. Den eer før set til 99, men selv til 139 et godt køb.
Føtex tilbyder også Fantini "Edizione" (139, 4*), ganske imponerende vin på 5 (!) forskellige druer groet i Abruzzo + Puglia. En "pleaser" med fløjlsagtig fylde. Uden årgang, naturligvis 99p/Maroni, men stoler mere på 90p/WineEnthusiast, ikke imponerende til denne pris -og ikke meget bedre end den normale Fantini eller Messapi, som på tilbud ofte fås til 50 kr.
Gemma Barolo... 109,-
Godt KØB + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 14/112019/20. Også steget 10 kr siden oktober og 20 kr siden sidste år. Men stadig god vin. 2020 kræver 3-5 år og vil nok leve i 10-15 år. 2019 fik 91p + 5* i Rydberg store Barolo test i Spritnyt.
Medalla rød/hvid... 69,-
Trapiche Malbec Maipu, chardonnay Uco, Mendoza Argentina
Godt KØB + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 14/11
Kunne fås til 50 sidste år, men selv 40% højere pris er et godt køb. Medalla laves i ret små mængder for Trapiche, som tapper 100.000 flasker. Hver dag!
Malbec har lidt eg, men er især flot i sin frugt, kraftig og pænt lang, og dejlig allerede. 2021 fik 90p/WineEnthusiast og 91p/Descorchados, den pålidelige lokale guide. Druer fra 50 år gamle vinstokke i det lune Maipu tæt på Mendoza floden.
Den hvide chardonnay 2020 og 21 fik 91p/100 af lokale Descorchados. Ikke helt i top, men ufatteligt flot vin til 50! Også her er druerne hentet i det højt liggende Uco. Parker har kun smagt 2019, som fik flotte 92p/100.
Crémant Calvet hvid/rosé... 55,-
Bordeaux rosé eller hvid brut (tør)
Bedste KØB + *** (3/5), Føtex, indtil torsdag 14/11
Etiketten er flot for en basis-cremant -og prisen er i bund. Samme afsender (og nok også vin) som Alexis Lichine (Netto), Louis Bresson (Meny) og Dulong (Coop). Alle laves i Bordeaux af Eschenauer, som igen er del af giganten GCF.
Vinen laves på Champagne-metoden, men er lavet på Bordeaux-druer, typisk rød cabernet og hvid semillon. Den hvide har en ren duft uden større karakter, men er frisk og appetitvækkende. Brut er ikke specielt tør. Den tørre rosé er nok bedre, men ikke smagt. 5* i BT.
Prosecco "le Arche" hvid... 55,-
*** (3/5), Føtex, indtil lørdag 14/11
Den bedste Prosecco er altid den yngste, med ungdommens friskhed. Som denne: Nydelig æblearoma, let sødme (hvad Extra Dry lidt vildledende skal have), men med lille syre, der giver friskhed. Nydes alene eller med Aperol/Campari som spritz. Du kan også vælge citron (Limoncino), kirsebær, brombær osv.
Cava Codorniu øko ... 55,-
Godt KØB + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 31/10De klassiske bobler fra Codorniu er nu blevet økologiske. Brut er en simpel, spinkel cava med æbleagtig aroma og ren eftersmag. Slet ikke klasse som crémant, men bestemt ikke ringe. Codorniu var den første cava historisk (udtal: gah-vá), til 55 er brut et godt køb. Seco er sødere, men ikke så sød som demi-sec.
Kung Fu Girl rød/hvid... 89,-
hvid riesling Washington, rød pinot noir California (tappet i Finland)
*** (3/5), Føtex, indtil torsdag 14/11
I dag tilbyder de fleste kæder en lignende god riesling fra samme Washington til omkring 50 (tappet i Danmark). Så måske har Kung Fu mistet lidt af sin slagkraft? Hvid Kung Fu er god, intens aroma, frisk og ganske lækker. Fra det kølige Washington. Til gengæld har jeg ikke fidus til den røde pinot fra det varme California. Netop pinot er en drue, der trives bedst i køligt klima (som Washington, ikke Lodi i California). En dansk veninde lokkede Charles Smith til Danmark, hvor dårligt dansk betød skodjob. Så blev han manager for Phyched Up Janis og siden Raveonettes. I 1999 rejste han sammen med Sune Wagner 3 måneder langs vestkysten, bl.a. til Walla Walla, et ørkenagtigt landskab i Washington, langt fra det våde, kølige Seattle. Han lavede i 2000 sin første vin, 300 fl. syrah. I 2016 solgte han det meste til Constellation (også bl.a. Mondavi, Selak's, Ruffino, Ravenswood og andre). Den dag stod hr Smith, som aldrig havde tjent mere end 50.000 $/år, med $ 120.000.000 i hånden for et hus, der i dag er næststørst i Washington.
Han lavede i 2000 sin første vin, 300 fl. syrah. I 2016 solgte han det meste til Constellation (også bl.a. Mondavi, Selak's, Ruffino, Ravenswood og andre). Den dag stod hr Smith, som aldrig havde tjent mere end 50.000 $/år, med $ 120.000.000 i hånden for et hus, der i dag er næststørst i Washington.
Menéres 10 år Port tawny... 99,-
Godt KØB + *** (3/5), Føtex, indtil torsdag 14/11
Føtex har også et årligt tilbud på en 10-årig tawny, men Menéres -et mærke fra Fernando og àlvaro van Zeller, Baron de Vilar- er næppe en seriøs rival til Pocas 10 år til samme pris i Brugsen. Den almindelige 10-årige Menères skuffede sidste år. God frugt, men lidt ungdommelig for en 10-årig.
Smith Woodhouse Lodge Port... 99,-
Godt KØB + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 14/11
Prisen var 79 op til jul 2022, men selv til 99 et godt køb. Foretrækker den for Menéres -mørk, intens frugt, god og lang -herlig til dessert med chokolade eller en gammel ost. En Reserve, dvs lagret mindst 5 år.
