Søg i 1200 opslag:

27/03/2021

Superb Chianti samt andre topkøb i Irma

Tror du stadig, at vine fra Italien er topkøb? Så prøv at studere priser på topvine fra f.eks. Barolo eller  Chianti. Du kan rask væk komme af med 1000+ kr for en vin, som er "for kendere" (læs: Tør, besk, måske flot -om nogle år, når du har glemt prisen!). 

Men som i Frankrig er der ved at ske noget -som du kan se i Irma's aktuelle tilbud på Mazzei's Ser Lapo, der med 92-95p fra kritikere let kunne koste pænt over 200 kr. Også Madonnina og Santavenere er gode køb. Irma tilbyder også indtil onsdag en række flotte rosé vine samt god Alsace.

Irma tilbyder også indtil onsdag en række flotte rosé vine samt god Alsace. Læs her! 

Mazzei "Ser Lapo", Chianti Classico ... 99,-


2017 Riserva, Bedste VIN + bedste KØB ***** (5/5), Irma, indtil onsdag 31. marts  
Markis Mazzei har i over 100 år leveret stor vin i Toscana, bl.a. "Ser Lapo", altid en flot Classico Riserva. Vinen kommer fra det smukke Castello Fonterutoli, ejet i næsten 600 år af familien Mazzei, siden 1435.  
      Denne vin fra Fonterutoli er en klassisk Riserva, hvor 3-4 år ikke er nogen alder. Giv den 2-3 år endnu og den kan gemmes i 10+ år. '16 fik 94p/Spectator, mens den unge '17 foreløbig har fået 92p/Parker, 93p/Vinous og 95p/JamesSuckling. 
      Ser Lapo var en lokal notar, som optræder i rigtig mange skrifter fra renæssancen -og i øvrigt også navnet på faderen til de to brødre, som leder vingården i dag. Vingården har 3 røde stjerner i Gambero Rosso efter mindst 30 3 glas-vine. Slottet (foto) er også hotel. 

Mazzei "Mazzeo", Chianti Classico ... 99,-

2018, Bedste KØB ***** (5/5), Irma, indtil onsdag 31. marts. Jeg har aldrig smagt denne Classico, men giver den uden tøven 5*. Den har mindre eg end Riserva -12 måneder- men fadene er franske og små. Vil nok vælge Riserva til samme pris.  

Mazzei "nr 10", Toscana ... 79,-

2019, **** (5/5), Irma, indtil onsdag 31. marts. Mazzei har flere ejendomme og laver et utal af vine, men denne har jeg ikke set før. 90% merlot + 10% sangiovese, også med et år i små franske egefade. Normalt noget billigere end vinene herover, så igen vil jeg satse på Ser Lapo. CellarTracker gav 2014 89p/100. 
      Mazzei familien er en stor vingård med godt 150 hektar vin -inkl. vingård i Maremma nær Middelhavet og i Noto på Sicilien. Irma har også Siepi, en af topvinene fra særlig mark i Classico (men solgt som Toscana). Prisen er før høj (599 (3*). 

Santavenere, Vino Nobile Montepulciano eller 
Madonnina, Chianti Classico Riserva, kr/fl v.6: 66,50

6 fl: 399, Bedste KØB + ***** (5/5), Irma, kun lørdag 27. marts (også butik.mad.coop.dk) 
En lav pris på ganske ok toscanere. Begge er fra særlige vingårde i de respektive områder ejet af Triacca i Valtellina tæt på Schweiz. Kender ikke årgangen, men føler mig tryg. Men vent ret strukturerede vine, som i reglen kræver 5-7 år efter høsten. 

Falasco Garganega, Verona... kr/fl v.6: 33,34 

6 fl: 199, Bedste KØB + ***** (5/5)Irmaindtil onsdag 31.marts. Garganega er hoveddruen i naboen Soave. her gror den i det lune Valpantena. Denne vin har jeg smagt flere gange og finder god på en nem, uforpligtende måde: Nydelig diskret aroma, tør, frisk, rent smagende, sprød og med pæn fylde.

Tesauro "R", Valpantena... kr/fl v.6: 33,34 

6 fl: 199, Bedste KØB + **** (4/5)Irmaindtil onsdag 31.marts, normalt 69,95. En letbenet ripasso-type fra kooperativet i bjergene over Verona. Corvina og rondinella møder merlot, og vinen er slet ikke ringe, med blid bærfrugt uden marmelade og en tør, middelfyldig smag. 

Barolo "Podere Collinetta"... 139,-

2016, Bedste VIN + ***** (5/5)Irmaindtil onsdag 31.marts

2016 er en af de fineste årgange i de seneste 20 år, så denne vin er værd at købe. Barolo'en af de bedre fra Sarotto med afrundet fylde og pænt lang smag. Server ved 18 grader og hæld vinen i glas 10-20 minutter før -så er vinen blødere. 2015 fik 17,5/20 af Oldenburg og 5* i Ekstrabladet. 2016 er en langt bedre årgang og værd at købe. 

Amarone "Verona", Valpolicella... 99,-

2017, Bedste KØB + ***** (5/5), Irmaindtil onsdag 31.marts

Et flot glas til 99, selvom den er ret let for amarone (helt ok med mig!). Herlig aroma med svesker og blommer -næsten julet!- fyldig, pænt lang, med en let tør eftersmag, som passer godt til vinen. Den kan sikkert gemmes, men hvorfor egentlig? 

Til samme pris Dow's LBV Port (99, 4*), pæn og nydelig, godt køb, men letbenet og uden meget Vintage Port karakter. 

Vacqueyras 2018, Pierre Henri Morel... 119,-

***** (5/5), Irma, indtil onsdag 31.marts
Langtfra den bedste Vacqueyras, men god -og fair pris for noget med Chapoutier som ejer. Men før set til 99, så den er ikke topkøb. 17/20 af Oldenburg, der skriver: "Lakridskrydret næse, men især moden Grenache med raffinerede nuancer og lang, saftig finish og eftersmag. Den har fine krydrede toner og mineralske undertoner, og den sene, forsigtige syre giver balance i glasset. Den har bløde former, fylde og længde og et lille, diskret bid, der gør den til en glimrende madvin"

Ch. Caronne Sainte-Gemme, Haut-Médoc... 119,-

2013, **** (4/5), Irma, gælder indtil onsdag 31. marts
Bordeaux (og Bourgogne) er et af de få områder i dag, hvor årgangsskemaet stadig betyder rigtig meget. 2013 er svag årgang, men tror faktisk vinen er ganske god -og behagelig ung. 87p af Falstaff, men til 119 kun 4*. Drik den nu eller vent 3-4 år og håb på blødere tanniner. 
En af mange gode "Bourgeois" i Médoc, ofte anset for tæt på 5.Cru. 

      I 1900 blev det stilfulde slot købt af brødrene Emile og Eugène Borie. Sønnerne af Eugène solgte deres halvpart til onklen og købte først Batailley (5.Cru) og siden Ducru-Beaucaillou (2.Cru). Vinene fra disse to slotte var dengang dyrere end Caronne, men forskellen var ikke stor. 
      Slægten Borie ejer stadig alle slottene, så jeg vil nok være lidt misundelig på fætter Jean-Eugène Borie, hvis jeg var Jean Nony-Borie og "kun" leder Caronne. For du kan få 10-12 flasker Caronne for én Ducru i dag... Og så stor forskel er der ikke på de to vine! 

Pouilly-Fumé "Château la Roche"...  119,-

2019 Loire, ***** (5/5), Irma, gælder indtil onsdag 31. marts
Frost og dårligt vejr har gjort sauvignon fra Pouilly og naboen Sancerre til en mangelvare, som er steget meget i pris (så jeg undrer mig over, hvordan flere kæder kan sælge vinene til 100 kr -indtil jeg ser, at de er tappet langt fra grostedet, ofte af suspekt firma i Beaujolais (som Demont i Superbrugsen) i den anden ende af Frankrig! Men denne er undtaget -den er faktisk tappet af dyrkeren selv. 

Finca la Solana, Jumilla rød/hvid organic... kr/fl v.2: 44,50

2 fl: 89, ***** (5/5), Irma, indtil onsdag 31. marts

Puritanere vil sikkert finde vinen på druen monastréll (mourvèdre) for civiliseret, men i sin klasse er det en herlig, fyldig vin med indbydende og interessant duft med pænt lang smag. Luzón er et stort og godt hus. Vinen er økologisk. 

      Til samme pris tilbyder Irma Campo Verde rød Verona, ret ligegyldig (3*/5). 

Og fra "OVER THERE"... 

Nostros, cabernet, pinot eller chardonnay, kr/fl v.2: 39,50

2 fl: 79, Bedste KØB + ***** (5/5), Irmaindtil onsdag 31.marts
Gode vine fra den store private Indomita bodega i Chile. Husets vine ses mest i Fakta.  Egentlig er den runde fyldige cabernet -fra den gode Maipo dal- bedst, men pinot noir og chardonnay fra kølige Casablanca- er også ok. Den røde pinot er lovlig let, men egentlig typisk pinot, mens chardonnay uden mærkbar eg har god friskhed. 

Don David, Calchaqui, Argentina, frit valg, kr/fl v.2: 49,50 

2 fl 99, Rød malbec eller cabernet, hvid torrontès eller chardonnay. 

Bedste køb + ***** (5/5), Irma, gælder indtil onsdag 31.marts

Vinene vokser så langt mod nord du kan komme i Argentina og så højt oppe, som vin kan gro -op mod 1800 meter over havet! Derfor mere mineralsk og frugtig stil end de fleste fra de 2 Amerika'er. 

      Cafayate ligger, hvor Argentina mødes med Bolivia, Paraguay og Chile, måske den smukkeste vinregion, jeg aldrig har besøgt -præget af mystiske underskønne bjerge, vilde skove og stegende hede ørkener. Her er varme dage og iskolde nætter, tørt (120 mm nedbør i en våd årgang (!) modsat Danmarks 800-900 mm. 
      Cafayate er et yndet turistmål, og her ligger også en halv snes vinhuse, som deler den smukke by med lamaer og andet godt.
      Don David er god serie og godt køb. Jeg har kun smagt: 
Torrontès -på Argentinas hvide signatur-drue -en tør, fyldig hvid med underfuld aroma af kandiseret frugt, nektarin, lidt i stil med gewurztraminer. Nydes ung. Torrontès ses i dag næsten kun i dette afsides område + lidt i Galicien tæt på Santiago de Compostela. Druen er født her, men ses sjældent. 
Chardonnay skal også være god, den fik som torrontès 5* i Vinavisen, mens 
de to røde har overdådig frugt, krydret, men med fin struktur og ganske lang smag. For mig er de lige gode og har med rette fået omkring 90p/100 af mange kendere. 

      Irma tilbyder også Chalkduster zinfandel, California (2 fl 99, 3*), vil ikke betale prisen, så ikke betalt.