God Rhone i Meny

To vine fra Olivier & Lafont er ugens bedste køb i Meny, ikke mindst den røde Lirac giver rigtig meget vin til prisen. 

Meny har altid haft gode vine fra Rhone dalen med navne som Roger Sabon, Cellier des Princes og Bosquet des Papes. Andre huse er giganten Cellier des Dauphins og Guigal. 

    Olivier & Lafont er poleret, kraftig vin, som i Lirac (79,95) har en lille klassiker i modent topår som 2019. Rød og hvid Rhone (59,95) er også tæt på topkøb. 

    Ellers er der ikke mange topkøb i Meny. Men de australske vine fra Wynns (79,95) i Coonawarra og Penfold's "76" Koonunga (99,95) er værd at smage. Plus tilbud på bl.a. Ragose Ripasso og Nitthaus hvidvin. 

Bedste KØB: Olivier & Lafont Lirac 

Godt KØB: Olivier & Lafont Rhone - Wynns shiraz/chardonnay - Penfolds "1976" rød/hvid

uge08/2024

Olivier & Lafont Rhone... 59,95

rød 2020 og hvid 2022 Cotes du Rhone

Godt KØB + **** (4/5), shop.Meny, indtil torsdag 22/2

Rød grenache (75%) med lidt mourvèdre og syrah -mørk, intens aroma, fyldig, men egentlig afrundet og pænt lang. Smager egefri, og eg vil ikke gavne vinen! Kun få andre har smagt vinen, men kan se, at Rolf Madsen i okt.20 gav en årgang 5* og bedste køb. 

       Hvid på viognier (+ lidt clairette og grenache) -meget frugtig, tør, præcis, ganske elegant -herlig vin til en salat. Til 60 kr er begge vine rigtig gode køb!  Hvid skal drikkes ung. 

      Vinen fra de to vinmagere Baptiste Olivier (foto) og (Gérald) Lafont er ofte gode køb. De tilhører en ny generation vinhandlere, der kører rundt til forskellige kældre og laver vin, som de sælger under eget navn. De har fortid i flere kældre i Europa og USA, før de i 2011 købte en kælder i Lirac, hvor denne vin kommer fra.  

      Min erfaring med huset er begrænset, men jeg har generelt fundet den almindelige Rhône og Lirac langt bedre køb end de langt dyrere vine fra f.eks. Châteauneuf.

Olivier & Lafont Lirac... 79,95

Cru du Rhône, Bedste KØB + **** (4/5), shop.Meny, indtil torsdag 22/2

Set i 2019, som nok bør nydes nu. Rød grenache (75%) + syrah. Meget mørk, intens aroma af sorte bær og krydderi, stærk (op mod 15%), middel til fuld krop, fast, med del syre, men bagved en afrundet, kraftig vin.

    Lirac er kun kendt af få, så ofte et topkøb. Bordeaux-fanatikere forveksler den endog med Listrac fra Médoc! Arrogante franskmænd går ud fra at du ved, at Lirac ligger stik vest for Chateauneuf og har 904 indbyggere (altså hele kommunen!), så ordet Rhone ses ikke på etiketten! For Lirac er et af de ældste Crus i Rhone-dalen (1947, 25 år før Gigondas blev et Cru!). 

Le Ragose Ripasso, kr/fl v 3: 96,33

3 fl: 289. **** (4/5), , Meny, indtil torsdag 22/2

OK køb, men kunne fås til 79 sidste år. En Classico med rig frugtaroma, rank, fast, middelfyldig vin med lidt fedme holdt i skak af fast syre -dybere og mere spændende end de overfede vine, som ofte ses. 

      Jeg har altid haft respekt for le Ragose, der var blandt de første "New Wave" vingårde i et traditionelt Valpolicella. 

       Ejeren var konsulent for flere kooperativer, inden han sammen med hustruen Marta købte en forladt vingård i 1969 i Classico nær grænsen til Valpantena. De 55 hektar ligger ret højt (250-400 meter) og ledes i dag af sønnerne Paolo and Marco Galli, som leverer lige så fine vine. Ikke set nye ratings, men Parker gav 2015 90+p/100.

Nitthaus Grüner Veltliner, kr/fl v 3: 96,33

3 fl: 289, 2021 Ried Kreuzkapelle, Burgenland, Østrig 

**** (4/5), shop.Meny, indtil torsdag 22/2

Jeg vil gerne give toprating, men tvivler desværre. Nitthaus er en god vingård, men har endnu ikke set topkøb i hvid (vingården er bedst kendt for rødvin). 

    Måske denne vin? Fra ganske stor "ried" på 217 hektar omkring Mönchhof. Vent en fyldig, aromatisk hvid, som måske mangler lidt primær frugt? Ikke smagt. 

Belrose rosé, Méditerrannée, kr/fl v 2: 64,98

2 fl: 129,95,  *** (3/5), Meny, indtil torsdag 22/2

Set i 2021 -som desværre nok har mistet god del af den primære frugt og dermed charmen. Men måske har din Meny 2022 eller 23 -og så er vi oppe på godt køb og måske 4*... 

Den ser sgu flot ud med den elegante flaske -og så er navnet tæt på genialt. Vinen kommer fra giganten GCF, måske fra deres store La Baume ved Béziers. 2020 fik 89p/WineEnthusiast (vil have ung 2023!). 

Wynns shiraz eller chardonnay... 79,95

rød/hvid, Coonawarra Estate, Australien

Godt KØB + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 22/2

Den røde shiraz er rigtig god, mørk og aromatisk, med blomme, urter, let grøn, måske lidt mynte, middel fyldig og pænt lang (2015 smagt for 3 år siden). Ny årgang har fået 5* af Vinbladet. Kender ikke aktuel årgang, men kan se, at andre nyere årgange får 89-91p af gode kritikere. Hvid er mindre kendt og ikke smagt, men får meget ros af Meny selv. 

Penfold's Koonunga Hill "76" rød/hvid... 99,95

Godt KØB + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 22/2 

Den originale "Koonunga Hill" kom på markedet i 1976. Men med årene  faldt kvaliteten som med andre Penfold's vine. ´

    For 10 år siden kom "Seventy-Six" på markedet, og med den er vi (næsten) tilbage i '76 med en seriøs Penfold's til en rimelig pris. 

    Rød Cabernet-Shiraz er en fast, kraftig vin med masser af bær plus lidt eg og gode tanniner. Den kan gemmes -men hvorfor? En ny årgang har fået 90p/Falstaff. 

    Autumn Riesling er en fast hvid med indbydende aroma, god syre balanceret af lille sødme ikke helt så sjov som den røde, men også en vin, der kan gemmes. 

      Koonunga er en bakke i Barossa, hvor Penfold's har sit hovedkontor, men druerne til mærket hentes i hele South Australia og nabostater.    

   Penfold's er berømt for sin Grange shiraz, som igen er en seriøs rival til titlen nr 1 i Australien (ikke mindst i pris, typisk 1500-2000). Penfold's er del af Treasury gruppen, et af Verdens største vinhuse, som er nr 1 i Australien (Lindeman, Wolf Blass, Yellowglen, 19 Crimes mv), men også ejer mærker i bl.a. New Zealand (Matua mv), Californien (Beringer osv).. 

Apassionata appassimento, kr/fl v6: 49,83

6 fl: 299, ** (2/5), shop.Meny, indtil torsdag 22/2

2020 har fået 98p af Luca Maroni, iøvrigt under adskillige mærkenavne. Det er vel det samme som 2* (af 5) hos mig for nu at være lidt kry. 

    Vinen er en Limited Release (under 10 millioner flasker, vil jeg tro) og har en officiel "normalpris" på 119,95. 

    Etiketten er prydet af en hest, som ikke betyder, at vinen dufter af hestegødning! Det er også et hesteshow (besøger iøvrigt Royal Arena 23.februar). For os andre er det en klaver sonate af Beethoven.  

    Og (endnu) en sødladen letbenet sværvægter fra Puglia i Norditalien. Har ikke smagt den og vil (måske) smage den, hvis du sender en flaske. Måske. 

Discount ikke altiud billigst, men...

En riesling til absolut bundpris og en flot Bordeaux til ingen penge er nogle af årsagerne til et besøg i discount kæderne i denne uge. Men du skal ikke tro, discount altid er laveste pris! 

Discount rimer bestemt ikke på kvalitet, men discount er bestemt heller ikke altid laveste pris (dog er "normalpris" fra de skrabede butikker ofte lavere). 

    I denne uge klarer Coop365 sig bedst med den gode Bouteilley (45), som beviser, at god Bordeaux slet ikke altid er dyr (modsat Netto's Cuvée Prestige). Også Mariella's sydafrikanere (35) er topkøb. O Organic (39) viser, at billig vin fra Chile kan være både økologisk og god! 

    Efter en lang pause er der gode køb fra Lidl med Mosel's Riesling Feinherb (28,17 v 6). 

    Rema1000 har sat mange priser gevaldigt op, men Chile's røde Estrellas og hvide Heroes (29) bør dog prøves. Deres WOW Riesling fra USA (40 fra torsdag) ligner både Wild Life (Føtex/Bilka) og Upper Case (Brugsen).

Bedste KØB: Riesling Feinherb "Klüsserather St Michael" - Bouteilley Bordeaux - Mariella's rød/hvid/rosé - Wow syrah + riesling - Estrellas Rød + Heroes hvid Chile - Faustino V Rioja Reserva 

Godt KØB: Riesling "Palatium" - O-Organic rød/hvid/rosé - Pajar Verona - 100% Grenache "Detective" - le Bon Negociant rød/hvid/rosé - Mucho Más rød/hvid/rosé - Gewurztraminer "Hauser" Alsace

uge08/2024

Riesling Feinherb, kr/fl v 6: 28,17

6 fl: 169. Klüsserather St Michael, Mosel Tyskland

Bedste KØB + *** (3/5), Lidl søndag-lørdag 18-24/2

På etiketten står Feinherb -halvtør- men jeg vil nærmere sige let sødlig (Halbtrocken = restsødme 10-12 g/l + g/l syre, dvs. reelt ofte 20 g/l restsødme! Vinen er dog ok til en ekstremt  god pris. 

    Nydelig riesling fra Mosel, dvs. sprød, aromatisk med lidt fersken og citrus, ikke helt klar, også lidt grøn syre afrundet af let sødme.  Men helheden er behagelig og letdrikkelig både med og uden mad. Set i 2022, 2021 fik 4* + 87p/Ekstrabladet (til pris 49!).  

    Druer fra Mosel er noget dyrere end dem fra Rheinhessen, så det gør denne vin til et godt køb. Denne kommer fra et "Grosslage", som omfatter omkring 1000 hektar omkring vinbyer (og skråninger) omkring Klüsserath, en god, meget lille vinby mellem Piesport og Trier. 

     Aftappet af Pamona Kellerei i Bernkastel, som deler adresse med Peter Mertes, et af de største vinfirmaer i Tyskland. 

Riesling "Palatium", kr/fl v 6: 41,67

6 fl: 250. Pfalz Halbtrocken, Tyskland

Godt KØB + *** (3/5), Lidl torsdag-lørdag 22-24/2

Har desværre ikke smagt denne riesling, men den har lidt mere alkohol (12%) end Mosel Riesling, og jeg håber på en rig frugt og god syre, skjult bag lille sødme. Kommer fra det lune Pfalz, nord for Alsace i Frankrig.  

Bouteilley, Côtes de Bordeaux.... 45,-

Bedste KØB + **** (4/5), Coop365, indtil onsdag 21/2

Set i 2020. Et rigtig godt køb -globalpris for vinen er godt 100 kr (WineSearcher). Ganske klassisk, men åben og ligefrem Bordeaux på 80% merlot, åben rig frugt og middelfyldig, rank, tør smag med ikke ringe elegance. Lidt tilbageholdende, men god til mad i dag. 
     2020 kan nydes nu for sin frugt, som i løbet af 3-4 år udvikles til moden bouquet. 
      Vinen koster brøkdel af Margaux eller Pomerol, selvom slottet blot ligger 15 minutters kørsel fra Bordeaux by tæt på, hvor floderne Garonne og Dordogne mødes og bliver til Gironde. Slottet har tilhørt familien Guillot siden 1617, lidt af en bedrift. Jean Guillot har designet de tanke, hvor mosten gærer og lagrer indtil tapning. 

Savanha "Mariella's" rød/hvid/rosé... 35,-

Bedste KØB + *** (3/5), Coop365, indtil onsdag 21/2

Stærke, men letbenede vine fra Savanha, et mærke fra Spier, Coop's mangeårige leverandør i Sydafrika. 
    Alle vine er blends, den røde bl.a. pinotage og shiraz. En ret blød, middelfyldig vin uden større ambitioner, men helt og. Den hvide er især chenin blanc og chardonnay og var bedste køb + 5* af Skovenberg i Vinavisen for et par år siden (til 35) med ordene: "Vinen er let cremet, med god druefrugt og med noter af modne æbler og pærer. Lang og blød eftersmag."  
    Mariella's er også en posh restaurant, som ligger i Swartland en god halv times kørsel nord for Cape Town på vej mod Lesotho og Johannesburg.  

O-Organic rød/hvid/rosé... 39,-

øko, rød carmenère, rosé, hvid sauvignon, Chile
Godt KØB + *** (3/5), Fakta, indtil onsdag 21/2
Tæt på bedste køb. Den hvide er glimrende, tør, frugtig, ren og sprød -sådan i stil med New Zealand, blot lidt blidere. Rosé på cabernet og syrah er god, tør og frugtig, tør, men med frugtsødme og syre. Den røde carmenère har jeg ikke så stor tillid til, men har ikke smagt den. Billig carmenère er næsten aldrig god. Vil tro, at vinen ligner Adobe Organic, som sælges i Coop’s andre butikker til noget højere pris. 

Pajar, Verona....  49,-

Godt KØB + *** (3/5), Coop365, indtil onsdag 21/2

"Corvina og rondinella-druer fra området omkring Gardasøen. Druerne har tørret i cirka 20 dage inden presning. 12 måneder på egetræsfade og mindst 6 måneder på flaske", skriver Coop365. Sådan en lille amarone til 45 -jeg gider ikke bruge penge på vinen, men konstaterer, at Politikens Thomas Ilkjær (ildsjælen!) for et par år siden gav 4 glas af 6 med ordene: "Fyldig, let sødmefuld vin, hvor de 14,5 pct. mærkes. Toner af modne kirsebær, chokolade og rødt kød. En smule kluntet og rustik, men fin tæthed".

100% Grenache "Detective", Sydfrankrig... 49,-

Godt KØB + **** (4/5), 365Discount, indtil onsdag 15/11

Tæt på topkøb. Druen grenache er en favorit, og jeg elsker Sydfrankrig. Smagt én gang sidste sommer. Vinen er stærk (15%), sympatisk, krydret frugt, enkel, men sympatisk Rhone-type, mangler lidt dybde. Men flot til 50. Julevinens testvinder i BT foran mange dyre vine (mens anden smager ikke brød sig om vinen).  

Wow, syrah eller riesling.. 40,-

rød Syrah, hvid riesling, rosé riesling, Columbia valley, Washington, USA (tappet i Danmark)

Bedste KØB + *** (3/5), Rema1000, torsdag-lørdag 22-24/2 (max 12 fl/kunde/dag)

Den hvide riesling er bedst -frugtig, middel fylde, god syre balanceret af fin sødme -egnet til det meste, ikke mindst et glas i utide. 

    Den røde syrah er mindre spændende, kommerciel og ligegyldig, fyldig, vag frugt plus lille sødme. Men til 40 kr et rigtig godt køb! Den lyserøde riesling vil jeg ikke bruge penge på. 

    Mount Wow er et bjerg i Rocky Mountains, som i klart vejr kan ses så langt væk som Yakima. Det ligger i Mount St Rainier nationalparken og ligner det bedre kendte St. Helens en del (men er ikke sprunget i luften -endnu). 

    Vinen er tappet af Globus i Køge og er næppe til at skelne fra de andre etiketter på vine fra samme tapper og område -WNTL (Rema1000), Wild Life (tilbud til 50 i Bilka/Føtex), Darkny (Fleggaard og Nemlig), Rebel (70 hos Kjær & Sommerfeldt) og sikkert mange andre, f.eks. solgt i restauranter med egen etiket til endnu højere priser.  

Santa Carolina rød + Santa Rita hvid... 29,-

Santa Carolina rød "Estrellas", Santa Rita "Heroes" hvid, Chile

Bedste KØB + *** (3/5), Rema1000, indtil lørdag 24/2 (max 12 fl/kunde/dag)

Bør være topkøb, men ikke smagt. Den røde Carolina er merlot + cabernet, den hvide Rita er chardonnay. En rød og en tør hvid fra 2 af de historiske huse i Chile. Begge sælges ofte til omtrent samme pris som f.eks. Santa Rita's "120". 

Théodore Grasset, Rhone... 65,-

øko, **** (4/5),  Rema1000, indtil lørdag 24/2

Denne vin var på tilbud for et år siden til 39, så noget af en stigning! Faktisk har Rema1000 siden covid19 sat prisen markant op på mange vine, men få så voldsomt som denne. Den ere dog stadig ok køb, en middelfyldig, ligefrem Rhone med god frugt - med økologiske druer og navn på manden bag vinen kan det ikke gå galt. 

    Til samme pris Ripasso "Antiche Terre Mezzo Monte" (65, 3*), ej smagt, men næppe topkøb. 

le Bon Negociant rød/hvid/rosé... 55,-

rød pinot noir, hvid chardonnay eller sauvignon, rosé, Sydfrankrig

Godt KØB + *** (3/5), Rema1000, indtil lørdag 24/2

Vinene sælges med høje ratings (90-92p), men de er fra mindre kendte kilder som WineWherever og  Mads&Monopolet. Jeg er langt mere enig med Skovenberg fra Vinbladet, der skriver "Milde pleasere" i den lette ende. Skovenborg fra Vinbladet.dk giver (03/23) både pinot og chardonnay 4*.

    Den røde ligner en del andre sydfranske Bourgogne-typer, dvs. hindbær i næse og smag, middel fylde, let syre, nydelig friskhed. Hvid chardonnay er fyldig, ren og helt ok uden at skeje ud. Hvid sauvignon (ikke smagt, kan være god) og rosé. 

      "Den gode Købmand" er et mærke fra kooperativ nær Carcassonne (og designer med kærlighed til etiketter fra det dyre Bourgogne). 

That's Why cabernet-zinfandel... 59,- 

*** (3/5), Rema1000, indtil lørdag 24/2

Søster til Why Not i Brugsen -og den fås (på tilbud) til godt 50. Så hvorfor er Rema dyrere? 
    Den gode That's Why (fås også som basisvin) er hentet i Italiens hæl og laves med sofistikeret kølig gæring og lagring sur lie. Primitivo'en (med navnet zinfandel) suppleret med den sent modnende cabernet (modsat Why Not's negroamaro), og dette blend er en succes, rund fylde, krydret, blød, men med vis fasthed i eftersmag. 
    Contri Spumanti nær Garda er kendt for billig spumante (ses af navn). Huset leverer dog stadig flere friskfyr’agtige designer vine som ”Why Not?” (Brugsen), ”Perchè No” (Why Not på italiensk) og That's Why, moderne navne for vellavet, kommerciel vin. De bør i reglen sælges til samme pris.  

Sangre de Toro rød/hvid... 55,-

*** (3/5), Rema1000, indtil lørdag 24/2

Helt ok spanske vine i den brugervenlige stil, men bestemt ikke topkøb! Brugsen solgte den anderledes flotte Reserva til samme pris op til Jul, mens Rema1000's er en bleg fodsoldat. Den sælges på navnet Torres (som dog ikke kan ses på etiket længere), men vinen er vist nok stadig fra Katalonien. 

    Ikke smagt i flere år, men vent en rund, fyldig rød på garnacha mv, mens den hvide er tør, let og frisk. Du kan få meget bedre vin til prisen. 

Faustino V Rioja Reserva... 50,-

rød, også hvid og rosé

Bedste KØB + **** (4/5), Netto, indtil fredag 23/2

Kunne fås til 46,50 i Bilka primo februar (v køb 6), men 50 er også god pris. Rød: god Rioja med indbydende aroma med krydderi og begyndende modenhed, rund fylde og pæn eftersmag. Stadig lidt bid, så et par år på flaske vil kun gøre vinen bedre.

    Set i 2017. 2016 fik 88p af gode kritikere som Peñin og Atkin og koster 70-80 kr i Spanien. Såkaldt HyperHit fra sidste uge, men forlænget. OK Med mig!

     Også hvid, viura og chardonnay med kold gæring. Ren aroma, let til middel fylde, lidt neutral eftersmag. Rosé er ok, men ikke så god som den røde. Set i 2021 og 2022 (bedst). 

Til samme pris tilbydes Gewurztraminer "Hauser" Alsace (50, 3* + godt køb). Kender ikke denne producent med adresse i Wettolsheim. Formentlig sekunda etiket fra et af de store huse. Frygter for mere sødme end smag. Men kan se, at Ekstrabladet gav en ældre årgang 5* og godt køb, så prøv den! 

Mucho Más rød/hvid/rosé... 40,-*

*: kræver Netto-app

Godt KØB + *** (3/5), Netto, indtil fredag 23/2

Jeg købte fredag KingPin i Netto til 39, og den er formentlig identisk med Mucho Más (samme hus, men normalt er KingPin dyrere). Sært nok er 59 "Netto-prisen" (normalt). Sært.  

    Rund kraft og god frugt -slet ikke det solbrændte, triste, som plagede vinene fra la Mancha, det hede, tørre område syd for Madrid. Druen er tempranillo, cabernet + lidt syrah + lidt eg. Fås også som en god aromatisk tør hvid med god frugt og ren smag på druerne verdejo, chardonnay og sauvignon. 

      "Meget Mere" minder i smag til forveksling om "the Guv'nor" (Coop) og KingPin (Føtex og Netto), som også leveres af Felix Solis.