Franske vine til ingen penge...

Ofte hører jeg, at fransk vin er for dyr, men det passer ikke. Slet ikke i denne uge, hvor du får en rigtig god Rhone til 45 kr -endda Lirac, en af Cru'erne. Naboen Chateauneuf er ofte for dyr -ofte langt over 100 for en nogenlunde god udgave- så hvorfor ikke købe Lirac, der kan være lige så god i de mere daglige udgaver.  

Superbrugsen og Kvickly er lidt skarpere end rivalen Salling. De har også den flotte St Émilion, l'Hirondelle de Faugéres til 109, en god Alsace Grand Cru foruden andre gode tilbud.

Bedste KØB: Lirac "les Grands Cyprès, Piccini, Chianti Riserva, Torres Celeste, Ribera del Duero, William Hardy, shiraz + chardonnay, Riesling Altenberg Alsace, Palo Altp  rød/hvid/rosé
Bedste VIN: l'Hirondelle de Faugeres 2014 Grand Cru, Marcadis 2018 Lalande de Pomerol

Lirac "les Grands Cyprès"...  45,-*

*: med Coop-app, Bedste KØB + ***** (5/5) , Superbrugsen og Kvickly, gælder indtil torsdag den 21.1.

Lirac er som Châteauneuf en af Cru'erne i det sydlige Rhône og som sådan højt hævet over en "almindelig" Rhône, så ordet Rhône nævne ikke altid på etiketten. Vinen er flot med positive toner i næsen og solid fylde, som holdes i skak af en god mineralitet, der giver friskhed -flot nu, nok bedre om et par år. Årgang kan variere, jeg købte i 2016, men har også set 2018. Egnet til krydrede retter. Tappet af Meffre i Gigondas, et af de store huse i det sydlige Rhône og et hus med en rimelig god kvalitet. 

      Med Coop-app kan du også den hvide Laugel Pinot Blanc, Alsace (45, 5*) -samme GCF som Riesling længere nede, så det er en betinget anbefaling -men når de normalt forlanger 90 for den, burde den være ok! 

      Med Coop-app kan du også få Louis Reynaud pinot noir (45, 5*) -som jeg heller ikke har smagt, men har fået anbefalet af ven, som sværger til pinot. Ikke top, men ganske god -og så er prisen utroligt lav!  Men foretrækker stadig Lirac'en! 

La Chasse, Bouches du Rhone... 39,-

***** (5/5), Superbrugsen + Kvickly, indtil torsdag 21.1. 

Navnet "-Bredderne af Rhone" (floden) er lidt misvisende, da vinen i reglen laves ganske langt fra denne flod. Bouches er et amt, som omfatter bl.a. det smukke Lubéron, så vinen kommer nok herfra! Men slet ikke ringe -en let til middel fylde, god frugt, nydelig og behagelig -nydes kælderkold. Men Lirac til 45 (med coop-app) er bedre køb. 

      Til samme pris også Villa Harmonia, en ret let økologisk italiener (3-4*). 

Carmel   de Haux, Bordeaux... kr/fl v.3: 46,33 

3 fl: 139, 2017,  ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, gælder indtil torsdag 21.1.

Til 46 kr flasken et godt køb, hvis du kan lide klassisk Bordeaux, dvs. vin med lidt bid (selvom det ikke er overdrevet). Carmel de Mingot var i 1600 tallet et kloster i Cotes de Bordeaux, men eer i dag en del af det danske-ejede Haux. 
      Middelfyldig, ganske indbydende vin, som dog har et let grønt præg, som måske forsvinder i løbet af et år eller to på flaske. Med mad er vinen dog ganske udmærket. 

      Haux blev købt i 1985 -35 år siden- af Knud Jørgensen, en vinhandel i Hellerup, som i dag kun eksisterer som et mærke under Kjær & Sommerfeldt. Slottet ejes af 3200 danskere. Foto: Peter Jørgensen var daglig leder indtil sin død i 2019.

l'Hirondelle de Faugeres 2014, Grand Cru... 109,-

St. Émilion, BEDSTE KØB, bedste VIN + ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 21.1.

100% merlot med lagring et år i små egefade -overdådig duft af sorte og røde bær, fløjlsagtig, magtfuld, afrundet og lang -lækker nu og de kommende 3-5 år. 
Slottet er Cru Classé i St. Émilion og ejes af Silvio Denz, en schweizisk parfumedesigner. Så du burde være sikker på, at vinen dufter godt -også denne 2.vin fra slottet! Læs mere her! 

Slottet ligger 5 km øst for byen St. Émilion på samme limsten som Ausone, Pavie og andre af de bedste slotte. Førstevinen får 92p af Parker i 2004 og denne 2. vin er ikke langt bagefter. Hr Denz har brugt en god del af sin anselige formue på slottet, som bl.a. har fået en ny kælder -"vinens katedral" kalder han det (foto).

      Til same pris også La Fleur-Peilhan St Emilion Grand Cru (109, 5*). 

Ch. Marcadis 2018, Lalande de Pomerol...  109,-

Bedste VIN + ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 21.1.

2016 var flot, med god fylde og pæn længde. 2018 er en bedre årgang, og vinen har også masser af frugt, solid fylde med god frugt hele vejen -med rigelig mineralitet og syre nedenunder. Den er faktisk ikke tosset lige nu, men ellers bør den nok gemmes 3-5 år. Bestemt lige så god som mindre Pomerol

Riesling Altenberg, Alsace Grand Cru...  89,-

Bedste køb, 2018, ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 21.1. 

Jeg har ofte smagt vine fra Arthur Metz og andre mærker fra giganten Grands Chais de France (GCF). Men aldrig smagt en god Alsace (men har også prøvet at undgå dem, selvom det er svært, for alle kæder har disse vine), men denne er god og har fået 5* af gode kompetente Thomas Rydberg i Ekstrabladet med ordene: 

"Pærer i duften. Pæn intensitet og koncentration i denne Alsace vin. Modne æbler, citrus og krydderier i smagen. Flot syre og dybde." Der er 3 skråninger (mindst!), som kalder sig "Det gamle Bjerg", dette er 29 hektar blid skråning ca. 20 km stik vest for Strasbourg, som dog ikke hører til de bedste grands crus. 

Piccini, Chianti Riserva... kr/fl v.3: 46,33  

3 fl: 139, Bedste KØB + ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 21.1.
      Piccini er måske det største firma i Chianti og leverer 10% af hele Chianti's produktion, hvoraf en forsvindende lille del kommer fra egne marker -langt det meste købes ind som færdig vin i kooperativer osv.  

Piccini's Riserva kostede 60 kr i Meny -på tilbud!- før jul, så Coop's udgave får 5*, selvom det bestemt ikke er stor Chianti. En kommerciel Chianti med lidt fylde, lidt spids duft og tør eftersmag -dog bedre efter en tid i glasset, hvor den faktisk bliver helt nydelig! 

William Hardy, shiraz eller chardonnay... 50,-

Bedste KØB + ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 21.1.
To rigtig gode vine, som også kræsne ganer kan drikke -og for mig sjovere end lignende tysktappede vine fra Meny, Lidl og Aldi -som ofte er lidt dyrere! 
      Den røde shiraz er fra Langhorne Creek syd for vinhovedstaden Adelaide -et rigtigt godt område- og det præget vinen, som er en stor vin, men ingen fedladen flødebolle! God frugt, bær og krydderi, men holdt i skak af lidt syre. 17p/20 i '17 af Oldenburg og 5* i Vinavisen i 2018. 
      Den hvide chardonnay kommer også fra et godt -dvs. køligt- område, Limestone Coast syd for McLaren Vale og Adelaide. Vi er nær havet, som tager toppen af varmen! Ganske rig, ren aroma med lidt melon og citrus, middel fylde, pæne syrer, middellang smag. Jeg ved ikke, om der er eg i vinen, men det smages til alt held ikke. 5* i Vinbladet og Vinavisen. 

Mud House, Marlborough sauvignon blanc... 59,-

Bedste KØB + ***** (5/5) Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 21.1.

Hyld og tropisk frugt, fyldig og sprød typisk Marlborough sauvignon, som du kan lide eller lade være. Nydes ung (her 2019) og kølig, gerne til asiatisk inspireret mad. 

      Har kun smagt "Mud" 2 gange, men den minder nok om Waipara Hills (som bor i samme hus på  samme adresse). Og den skal du ofte betale 100 kr for (med en officiel normalpris på 169). Begge mærker hører under Accolade, et af Verdens største vinhuse. Huset er mest kendt for Australien (bl.a. Hardy, som Coop også sælger), men ejer også bl.a. Robert Mondavi (Californien) og er et af de 2-3 største i New Zealand. Waipara Hills og Mud House ligger i selve Marlborough og skal have en vis selvstændighed -og jeg har fundet vinen bedre end f.eks. Selaks og Kim Crawford samt "moderfirmaet" Nobilo, som her i januar er blevet købt af en endnu større gigant, Gallo. 

      Du kan til samme pris f¨den italienske Primitivo di Manduria Riserva (59, 4*)

Torres Celeste, Ribera del Duero... 89,-

2016 Pagos del Cielo, Bedste KØB + ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, gælder indtil torsdag 21.1.

. Her er vi uden for Penedès i Ribera området ved Duero floden. Dyb kirsebær, intens aroma med kirsebær og blommer + lidt lakrids og krydderi. Fyldig, men afrundet og lang -en letbenet Duero, men flot og indbydende! Og en god pris. Vinen gror højt -895 meter, oplyser huset, som dog ikke fortæller, om de selv ejer marken "Cielo", "Himlen"!''

Palo Alto, reserva, rød/hvid/rosé... 39,-

Bedste KØB, rød cabernet-carmenère-shiraz, rosé shiraz, hvid sauvignon, 

***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 21.1.

En tør, frugtig rosé, ren og skær, mineralsk god rød, med middel fylde og ren eftersmag. En meget frugtig ren hvid, alle fra Maule i den køligere del af Central Valley. 

      Etiketterne er ganske simple, det er vinene også, men ok kvalitet -især da til denne lave pris. Palo Alto er træet på etiketten. Når vinbønder ser dette træ, ved man, at der her er god mulighed for at dyrke vin. Hm! 

Rioja's Baron de Ley skuffer ikke

Salling har i årtier ejet de bedste danske supermarkedskæder, men et besøg i vinafdelingerne er ikke så sjovt længere. I denne uge er Føtex og Bilka slået sammen for at fylde et opslag. Med Baron de Ley i Føtex som bedste køb. 

De har dog stadig god vin fra bl.a. Spanien og Italien. Baron de Ley er altid god, for mig en moderne klassiker, som viser, hvorfor Spanien er et paradis for tilbudsjægere. Bilka møder op med god Vino Nobile, men den blegner ved siden af Ley -selvom Lodola Nuova Nobile måske vil vinde om 2-4 år? Vi slutter af med lidt tysk, både rød og hvid, begge glimrende køb. 

Bedste KØB: Baron de Ley Reserva, Castaño "Hecula", Montgras "Quatro", Trapiche "oak cask", Dr. Pauly rød/hvid

Bedste VIN: -

Baron de Ley, Rioja Reserva... 65,- 

Bedste KØB + ***** (5/5), Føtex, indtil torsdag 21.1. 

En flot moderne Rioja med nydelig fylde og indbydende duft med pæn dybde og intensitet. Mere lækker end aristokratisk, men bedste køb til prisen. 85% Tempranillo + 10% af den unikke maturana og 5% graciano -to af de sjældneste druer i Rioja. 18 måneder i eg + 1-2 år på flaske. 

      Set i 2016, men nyeste rating er 2015, der fik 92p/Spectator: "plush texture and ripe flavors, yet it remains graceful through the spicy finish. Plum, currant and fig notes are balanced by licorice and graphite elements, with well-integrated tannins and gentle acidity keeping this balanced. Drink now through 2025. 200,000 cases made". 

      Ley er stor bodega i 400-årigt gammelt benediktinerkloster i Alavesa, hvor al vinen kommer fra egne vinmarker, ret sjældent i Rioja. Du kan ofte stadig finde Baron de Ley 2016 Maturana (typisk 2 fl: 179, 5*), ikke topkøb, men unik vin på ekstremt sjælden stor Rioja-drue. 

Vino Nobile "Lodola Nuova", Montepulciano... 75,-

***** (5/5), 2016/17, Bilka, indtil torsdag 28.1.

Nobile var forbilledet for Brunello i 1940-50erne, hvor få havde hørt om Brunello. De to områder er særlige "Crus" i Chianti-området syd for Siena på hver sin side af landevejen mod Rom. 

      Begge laves af druen sangiovese og er ærligt talt meget lig hinanden -druen kaldes brunello i Montalcino og prugnolo i Montepulciano på den anden side af landevejen. 

      Den "nye lærke" (Lodola) er 100% fra lille ejendom ejet af det store hus Ruffino, som den gamle Redacteurs ungdom var et synonym for Toscana, både med og uden bast! 

      Foto: Ejes af Giovanni Folonari har moderniseret vingården, men den mangler stadig en del for at være med i toppen, både med Nobile og Chianti! Deres Riserva Ducale er ok (især Oro versionen), men vine som denne fra familiens egne vingårde er bedre.

      Bilka tilbyder til samme pris nogle vine af mindre interesse, Grifton Zinfandel fra California (69, DK-aftapning, ***), Capolavaro Primitivo (69, 3*). 

Santa Cristina, rød/hvid....  55,-

**** (4/5), Bilka, indtil torsdag 28.1. Du kunne få den i efteråret til 50, så den ellers gode vin må nøjes med 4*. 

      Den røde er lillebror til Villa Antinori.   

Bestemt ikke ringe -god frugt, middel fylde, afrundet, kødfuld, med let peber og frugt i eftersmagen. Server kælderkold. Blend af sangiovese, merlot og syrah. 

Den hvide er lillebror til Castella della Sala, Antinoris ejendom i Orvieto. En lille Orvieto på den fine greco drue + jævn, men frisk trebbiano. Frisk, tør og sprød, let, men med vis længde -rigtig godt køb. 

      Du leder forgæves efter navnet Antinori på etiketten, men den er god nok. Cristina er et af Antonoris mærker.

Castaño "Hecula", Monastréll... 39,-

Bedste KØB + ***** (5/5), Bilka, gælder indtil torsdag 28.1.. Hécula -Herkules!- er en stærk vin! Et godt køb til en kold vinteraften. Mørk, fyldig, men afrundet med fint krydret duft. For fanatikere måske for civiliseret og kommerciel. Parker gav 89p/100 til 2017, hvad jeg finder i overkanten. Men måske får amerikanerne en anden tapning (som de har betalt mere for?). 

      Castaño er det dominerende hus i Yecla, et ret obskurt område sydvest for Alicante. Jeg var ret vild med vinene i 1980erne, hvor jeg fandt dem meget personlige og intense. Men siden har de 2 brødres fået vokseværk, og vinene er blevet lidt blidere, og det gør mange glade. 
      Castaño's vinene sælges af Sallings forskellige kæder under væld af navne. Selv den billige Molino Loco er faktisk god, og den er tæt på 30 kr, selv når den ikke er på tilbud!
      Foto: Yecla ligger nord for Murcia, en vidunderlig by, som har et smukt gammelt bycenter, bl.a. med denne katedral, hvis front er blandt de flotteste i Spanien. 

      Castaño Organic fås til samme pris, men det er ikke samme kvalitet (3-4*, rød bedst). 

Montgras "Quatro", rød eller hvid... 55,-

Bedste KØB, ***** (5/5), Bilka, indtil torsdag 28.1.

De 2 vine er hver især lavet på 4 druer og skal være en smule bedre end Reserva, der også ses. MontGras er stort hus ejet af Cristián Hartwig og Eduardo Gras, med Eduardo's broder Hernán som vinmager. Huset ejer flere vingårde, ialt 900 hektar i gode regioner. 
Rødvin fra det fine Colchagua på cabernet sauvignon, syrah, carménère og malbec, 3 Bordeaux-druer + Rhône's syrah. Formodes at være lagret i små egefade et lille år. Men vinen smager godt, mørk, kraftig, måske snert af grønt i næsen, men helt ok med mad. 

Hvidvin på Viognier, sémillon, sauvignon og chardonnay fra kølige Leyda. Tør, frisk, meget fin aroma -en herlig vin alene eller med mad.

Trapiche "oak cask", frit valg.... 40,-

rød/hvid/brus, Bedste KØB + ****/*****, Føtex, indtil torsdag 21.1. 

Indbydende kommercielle vine uden større dikkedarer. Der er ikke meget eg i "Oak Cask" -typisk lagres 30% af høsten i eg (eller måske endda kun egestave?), resten ser kun stål, og det er helt ok med mig.  

Trapiche var pioner for Argentina i Danmark, og jeg solgte Trapiche i 1970erne! Den almindelige vin til eksport er ok, men denne "Oak Cask" er en klasse bedre, lidt under "Pure" i kvalitet. 

Malbec  (5*), en mørk, fyldig vin med herlig sød bærduft. Meget letdrikkelig og godt køb. Ganske lille præg af eg. '18 fik 90p/Descorchados. For mig en klasse over cabernet-sauvignon, som er lidt mere krydret. Cabernet (5*) er lidt mere krydret i stil, for mig knap så gennemført som malbec, men ganske ok. Pinot Noir (3*) smager ikke af pinot (dvs ikke af Bourgogne). Men kan man se bort fra forbilledet, er det en blød, fyldig vin med let krydret duft. 

      Chardonnay (4*) -hvid argentiner er ikke favorit, men denne er ganske ok uden at begejstre. Tør, ren, fyldig, men egen mangler friskhed. Sparkling er mousserende og ret beset uden interesse for andet end den lave pris! 

      Jeg foretrækker disse vine for Lindeman's BIN vine (4*, 40, Føtex), hvor shiraz og den søde moscato er absolut acceptable. Chardonnay "Bin 65" vakte sensation først i 90erne ved smagning, hvor den slog ganske meget Bourgogne. Men i dag er glansen gået af denne vin, desværre. Men prisen er ok! 

Lidt tysk rødt og hvidt

Weinparadies Freinsheim, rød/hvid... 50,- 

Riesling trocken eller Spätburgunder trosken, **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 21.1. 

Jeg har ikke smagt vinene  endnu, men lader tvivlen blive til 4*, da jeg heller ikke kan finde ratings på vinene. Tror dog,  at vinene ligner vinene fra Vier Jahreszeiten en del, som er det store kooperativ i det centrale Pfalz ("Mittelhaardt"), som også omfatter det lille kooperativ i Freinsheim, en landsby nær Kallstadt. Er vinene bedre end Dr Pauly herunder? 

      Slet ikke sikker -i hvert fald er de lidt stærkere i alkohol -riesling holder ikke mindre end 13,5%, ret voldsomt for tysk riesling. Den røde Spätburgunder (pinot noir) har lille restsødme (5-6 g/l), som vil genere puritanere, men egentlig runder vinen fint af. Men glæder mig til at høre fra læsere, der har smagt vinene! Etiketten? Foretrækker Dr Pauly, men nu er jeg også (etikette) samler!

Dr. Pauly Riesling eller pinot noir... 39,- 

Bedste KØB + ***** (5/5), 2019 Tyskland, Bilka og Føtex, indtil 28. januar

En god tør riesling -intens, ren aroma, sprød, frisk og let, men med nydelig eftersmag -en favorit nu til denne tiltalende pris. Riesling Noble House er måske samme vin, også herlig aroma og sprød frisk syre under lille sødme. 

      Den røde pinot noir fra Rheinhessen er ikke det store sus -men til prisen svær at slå -nydelig farve, pæn duft med let Bourgogne-præg, ret blød, lidt fersk i smagen med diskret sødme, men for mig sjovere end pinot'en fra Trapiche herover! 

     Dr Pauly-Bergweiler bor i Bernkastel ved Mosel med fine parceller i gode vinbjerge. Men deres egne vine har jeg kun set i Føtex en enkelt gang (Badstube kabinett, superb '16). Dvs vi mest ser vine, de køber udefra, anderledes lav pris og både god og godt køb. 

Irma: oasen midt i ørkenvandring

Irma er oasen i januar måneds vinøse ørkenvandring! Andre går op i "hvid januar", en måned, som byder på flere slankekure end gode vine! Og jeg skal love for, at ikke mindst Salling's Føtex og Bilka samt Rema1000 prøver at gøre januar hvid -her skal jeg virkelig lede efter de gode køb. 

Men Irma har (igen) en perlerække af gode vine til fornuftige priser. Blandt de røde er Spanien stærk, men jeg har også en svaghed for Lohr fra Californien. Jeg sætter stor pris på Thörle fra Tyskland og de mange hvide, der er som skabt til blåmuslinger, østers og den stenbiderrogn, der også må være på vej! 

Bedste KØB: Thörle rød/hvid/rosé, Glorioso "Selección Especial" Rioja, Sarotto Arneis, La Marinière Muscadet "sur lie", Campanas, Navarra "Seleccion Especial"
Bedste VIN: Glorioso "Selección Especial" Rioja, J. LOHR California (cabernet og chardonnay)

Thörle, Rheinhessen, flere typer, frit valg... 2 fl: 139,- 

Riesling Trocken (100 cl), Spätburgunder Gutswein, Noir, Rosé (75cl)

Bedste KØB + ***** (5/5), Irma, indtil søndag 24.januar. 

Jeg har flere gange drukket den frugtige riesling, som er rigtig god og godt køb. Tør, ren og frisk med fine blomstertoner -som en god Alsace -og godt køb, da 100 cl svarer til ca. 48 kr for 75cl. Rosé vil jeg ikke spilde penge på (måske uretfærdigt!), men den røde Spätburgunder (pinot noir) kunne være rigtig god. "Noir" er blend på flere røde kan også være godt bekendtskab. Begge røde er lagret i store fade. 

      Vingården har tilhørt familien Thôrle siden 1600-tallet. men det er først underbrødrene Christoph og Johannes (foto), at den har nået sin nuværende størrelse. 

      Næsten alle vine er fra egne marker, kun riesling er købt ind fra naboer. Vingården ligger i Saulheim i Rheinhessen, iøvrigt som nabo til Landgraf, der også ses i Irma. 

Glorioso "Selección Especial", Rioja, 2 fl... 149,- 

Bedste VIN, Bedste KØB + ***** (5/5), Irma, indtil søndag 24.januar.

Anderledes Rioja,  kølig, frisk -men stadig med Riojas runde kraft og rige duft- dog køligere end Faustino, som du ofte møder i disse spalter. Umiddelbart sært, da Glorioso laves af Palacio, der -som Faustino- ligger i det generelt kølige Alavesa, det nok bedste område i Rioja. Men Palacio ligger i den maleriske lille by Laguardia (foto), som er selve hjertet i Alavesa, mens Faustino ligger i det lunere Oyón. 

       Palacio ejer næsten ingen jord selv og får druerne fra lokale vinbønder og laver en serie gode vine. Den sorte etiket skal være en bedre udgave af den almindelige crianza, som blev skabt for at fejre husets 100 års fødselsdag. Huset blev grundlagt af Cosme Palacio, som siden skrev sig ind i den spanske vins historie, da han rykkede til Vega Sicilia, hvor han skabte en fransk inspireret vin, som gjorde en dengang ukendt ejendom til superstjerne. 

      Irma tilbyder til samme pris Vino Nobile di Montepulciano "Santavene" (74,5 v.2, ej smagt, men virker lovende). 

Campanas, Navarra "Seleccion Especial"... 2 fl. 89,-

Bedste KØB + ***** (5/5), Irma, indtil søndag 24.januar.

Jeg har ikke smagt denne vin, somer en udsøgt udgave af den almindelige -ganske gode-  Campanas, et gammelt mærke, som i dag ejes af familien Manzanos, der på få år er blevet et af de store huse i Rioja såvel som hjemegnen Navarra. Men flere har rost vinen (i 2014, Irmas årgang kendes ikke). En meget kraftig vin med fast stil og intens duft plus en middellang afrundet eftersmag med lidt alder. 

Luberon, Pierre Henri Morel... 2 fl. 109,-

***** (5/5), Irma, indtil søndag 24.januar. 

Foto: Luberon er Rhône-dalens "Fjernøsten", et smukt bakket område øst for Ventoux, udødeliggjort i Manon og Kilden i Provence. Området er UNESCO biosfære. 

      Vinene var engang Provence Light, men en række stenrige ejere har bevist, at Luberon har mere at byde på -og det har disse vine også, en syntese af fyldig Rhône og elegant Provence. 

      Parker giver den røde (2017, Irmas er nok 2018) 88-90p -en mørk, ganske fyldig, meget frugtig, indbydende vin, som vil være god ledsager til en coq au vin. Den hvide er knap så overbevisende, lavet på blend af hvid grenache. Men frugtig og indbydende, som (i 2017) fik 87-89p af Parker. 

      Pierre Henri Morel var i årrække leder af Chapoutier i det nordlige Rhône, men begyndte i 2008 at sælge vin under eget navn -med Chapoutier som ejer og med hovedsæde i Chapoutier's kældre i det sydlige Rhône. Huset køber vin udefra som Meffre, Guigal og andre. Men Chapoutier har noget af et ry at leve op til -og de vine, jeg har smagt, har alle været flotte (og gode køb). 

P.S: Morel har allerede forladt sit hus (han laver vin i Australien), men navnet eer det samme. 

J. LOHR, California, frit valg:.. 99,-

Bedste VIN +***** (5/5), Irma, indtil søndag 24. januar

Cabernet-Sauvignon Paso Robles, chardonnay. sauvignon blanc, riesling, alle Arrayo Seco, Monterey

      Hvorfor pokker betale 100 kr for en californier, når du kan få den til 50 kr i det lokale? Fordi en billig "California" logisk set kommer fra de varme, mindre gode områder, som leverer 80% af statens vin. 

      Modsat er Lohr fra de gode (kystnære) områder, Paso Robles (tæt på danske Solvang) og Arrayo Seco i Monterey, to af de rigtig gode områder i Central Coast.     Her er druerne bedre og dyrere end i Lodi og Sacramento og resten af Central Valley, som snobber mener, kun bør gro rosiner! 

      Cabernet er flot, middel til fuld krop, indbydende duft med bær og lidt eg, pæn og nydelig -ikke de store dikkedarer, men det smager godt! Chardonnay er ok, til alt held med lidt syre. Sauvignon og riesling ej smagt, men jeg tror, vi kan gøre det bedre i Europa!        

      Cabernet fik 90p/100 af WineEnthusiast i 2016 og 17, mens Parker gav '16 88p/100. Chardonnay 2018 fik 89p/Spectator, mens sauvignon fik 88p/WineEnthusiast i 2017, men en sauvignon bør normalt drikkes ung i Californien.   
      Jerry Lohr grundlagde sit firma først i 1970erne, dengang jorden i Monterey og Paso Robles stadig var billig. I dag har han et vinhus med salg på 1 million kasser, og det er stadig baseret på eget domæne. Imponerende. Det ledes i dag af sønnen Steve (foto). 

Sarotto Arneis, Langhe... kr/fl v.6: 54,83 

6 fl: 329, 2019 Piemonte, bedste KØB + ***** (5/5), Irma, indtil søndag 24.januar. Jeg elsker druen arneis, som er bedst som her på bakkerne lidt nord for Barolo. Druen har en rig, ren aroma og en sprød, frisk, ret let  smag. Denne er flot og bedste køb. Huset Sarotto er nok bedst kendt for de vine, som de ikke selv laver -som Upapa og Challis. Men de leverer faktisk ganske gode vine fra Barbaresco -og ikke mindst de hvide Gavi og Arneis. Af denne ejer huset 15 hektar, som årligt leverer 150.000 fl. 

      Til samme pris også Ricarico Prestige (4*),som jeg desværre kun har smagt én gang uden større begejstring. Du kan også få 2 sicilianere, Yoga syrah og Raccolto nero d'avola-cabernet, begge kommer fra firma i Toscana. Ej smagt. 

La Marinière, Muscadet "sur lie"... 2 fl: 89,-

2019, Bedste KØB + ***** (5/5), Irma, indtil søndag 24.januar.

Til muslinger fra limfjorden er Muscadet en perfekt ledsager, hvad enten moule'rne er i lage med blå ost, hvidløg eller urter, med eller uden frites. Jeg ææææælsker Muscadet, som gror så tæt på Atlanterhavet, som tænkes kan, langs Loire floden. Denne er fra Sévre & Maine og laves af stort 2. grads kooperativ og er arketypisk Muscadet -sprød, tør, let hvidvin, neutral, men ren og forfriskende. 

      Her er også lille link til video, hvor en franskmand (på glimrende fransk!) anbefaler vinen ... til 11,50€ (75 kr). En alt for høj pris, men nu ved du at Irma ikke altid er dyr! Vinen er egentlig så neutral som tænkes kan, men hvor er den herligt sprød! 

Domaine Tariquet, chenin blanc-chardonnay... 2 fl: 99,-

Gascogne ***** (5/5), Irma, indtil søndag 24.januar.

De hvide vine fra Gascogne er med rette populære i Danmark. Tariquet er et meget stort familiedomæne, måske er bedre kendt for Armagnac (desværre har Irma kun den unge, som er lidt barsk!) end for sin vin. Jeg har aldrig været helt vild med den normale baseret på colombard, men dette blend af Loire's chenin blanc (75%, aroma, sprød friskhed) og chardonnay (25%, blødhed og lidt fedme) er rigtig god. 

      Fin aroma, tør, let, sprød -en god vin til moules frites og med blot 11,5% alkohol også dejligt let. Godt køb. 

Condado de Oriza, Ribera del Duero... 2 fl. 89,-

***** (5/5), Irma, indtil søndag 24.januar.

Denne vin (set i 2018) har også en god frugt og rund kraft. Ikke det store sus, men nylig spanier med rund fylde og bærfrugt. Formentlig samme vin som Altos de Tamaron i Bilka og Føtex (her p.t. set til 35, for lav pris). Den billigere Toro (fra samme hus) kan du købe til 100 i Holte Vinlager, sådan er markedet indrettet! 

      Ribera del Duero er en af de dyrere vine i Spanien  -ofte med rette- og at få den under 50 selv i basiskvalitet er sjældent.  

Brunito, Toscana, ... 2 fl. 99,-

**** (4/5), Irma,  indtil søndag 24. januar

Jeg vil gerne kalde vinen en "lille Brunello", som navnet antyder. Men den er ganske reserveret, let, tør, pæn karakter -men kræver mad. Kommer faktisk fra kooperativet i Brunello's hjemegn Montalcino, hvor 90 medlemmer passer 160 hektar, mindre end Banfi, der blot er én enkelt vingård her!. 
      Der tappes blot 70.000 flasker brunello og rosso + bl.a. denne "landvin". Druen er sangiovese alias brunello + 10% andre druer. Vinen ser ikke eg, men lagrer på tank. Den lille kælder er i dag del af Leonardo da Vinci kooperativet, som er vokset voldsomt de senere år, men stadig laver god vin. 
      TIl samme pris en anden toscaner, Selvato, som kommer fra Giordano (3*). 

1884 Escorihuela Gascón, rød eller hvid, 2 fl: 129,-

***** (5/5), rød Malbec eller Cabernet-Sauvignon, hvid Viognier. Mendoza, Argentina, 

Irma indtil søndag 24. januar

Rigtig gode røde, mørke, fyldige, men med god balance og dybde, måske er frugten i malbec lidt finere. 

Cabernet får 5* i Ekstrabladet 

Den hvide er på den sjældne viognier (næsten uddød i 1970erne, i dag ses den oftere), let, frugtig,men lidet mindre frisk end de gode fra Sydfrankrig.

      Der nævnes en masse eg i vinene, men det smages til alt held ikke -fadene er måske ikke nye, eller også gærer vinen med egestænger (det er billigere end at lagre vinen i eg). 

Disse vine er faktisk bedre end de fleste fra Argentina, da den kommer fra ét enkelt domæne (finca), Escorihuela Gascón, som er grundlagt 1884 (deraf navnet på vinen) og det ældste i Mendoza. Det ejes af familien Catena, som er et af de store firmaer i Argentina. Vinen synes bedre end massevinen Alamos.