Den sidste uge i februar byder på meget flotte vine til få penge. Du kan få drikbar vin til blot 25 og en bestseller som californisk Zinfandel til blot 33,17 (v6).
Men vil du have de rigtig gode vine, skal du op på 50 kr, hvor du kan vælge mellem argentinske Trivento (50) og tyske Markgräfler (50), som tilmed fås som både en flot rød pinot noir (spätburgunder) og en hvid pinot (weissburgunder).
Og vil du have vin i særklasse, så har Il Grigio Chianti Classico Riserva (89) og Bordeaux' Tour Perey Grand Cru (99,95) begge fået pænt over 90p/100 af de mest kræsne kritikere.
Der er markant færre vintilbud i uge 9 -blot 91 er registreret - Brugsen har færre topkøb, Føtex ret få tilbud (og ingen gode nok til listen).
Men stadig er 17 udvalgt som ugens bedste vinkøb, hvoraf 5 er ugens bedste køb.
Coop dominerer dog (igen) med 9 (af 17 topkøb), heraf dog 3 i lillesøster 365discount.
Salling har i denne uge hele 5 tilbud, hvoraf 3 er fra Netto og 2 fra Bilka. Ingen tilbud fra Føtex.
Meny har i denne uge 2 topkøb, mens Rema1000 må nøjes med ét.
Meny har i denne uge hele 4 fine tilbud, Rema1000 og Lidl 2 tilbud hver.
Hverken Føtex eller Lidl har topkøb i uge 9. Suk!
Alle vine er tappet nær grostedet, om andet ikke er nævnt.
8 vinkøb under 50,-
Carolina "Vistaña" rød/hvid/rosé... 25,-
Rød cabernet-sauvignon og merlot, hvid chardonnay og sauvignon, rosé, Chile
** (2/5), Rema1000, indtil lørdag 1/3
** (2/5), Rema1000, indtil lørdag 1/3
Vaskeægte basisvin fra det store, respekterede hus Santa Carolina, men til 25 kan jeg ikke klage!
Der er lidt grønt i den røde cabernet (smagt én gang), men slet ikke ringe, enkel, frugtig, men den tørre, let beske eftersmag kræver mad. Har ikke så stor tillid til merlot. Hvid chardonnay mangler karakter, men positive noter i smagen. Hvid sauvignon og Rosé ej smagt.
Vaskeægte basisvin fra det store, respekterede hus Santa Carolina, men til 25 kan jeg ikke klage!
Der er lidt grønt i den røde cabernet (smagt én gang), men slet ikke ringe, enkel, frugtig, men den tørre, let beske eftersmag kræver mad. Har ikke så stor tillid til merlot. Hvid chardonnay mangler karakter, men positive noter i smagen. Hvid sauvignon og Rosé ej smagt.
Golden Zin, kr/fl v6: 33,17
6 fl: 199. Zinfandel Lodi California (tappet i Danmark).
** (2/5), Netto, indtil fredag 28/2
Skal jeg sige noget pænt -det er en rigtig god begyndervin med sin bløde sødme. (check dog tappedato på bagetiket -frygter dog aktuelt tilbud måske er lidt mindre god vin end jeg smagte). Jeg kan ikke rose denne vin (uagtet kun smagt én gang -i Bilka). En superkommerciel vin med lidt sødme, styrke og krydderi og ikke andet -men en god pris!
MontGras rød/hvid/rosé, kr/fl v6: 36,50
6 fl: 219, "de Vine" reserva rød cabernet mv, hvid sauvignon mv, Chile
BEDSTE køb + *** (3/5), Bilka indtil torsdag 27/2
Meget bedre end Montgras' basisvin, men for mig ikke "reserva"! Trods teksten på web er kun lille del lagret i eg (kun 10% af pinot'en!). Cabernet er bedre end merlot. Prøv også en lidt fersk, men helt god zinfandel. De hvide er bedre, ikke mindst sauvignon'en især fra det kølige San Antonio.
Spier "Signature" rød/hvid/rosé... 39,-
rød Pinotage og Cabernet-Sauvignon, hvid Chenin Blanc og Sauvignon, rosé (tappet i Danmark)
*** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 27/2
Spier leverer polerede, kommercielle vine, mest tappet i Danmark med lige én filtrering ekstra.
Du skal ikke vente stor, rig "vild" aroma, men diskret fylde og poleret smag.
Jeg har ikke smagt dem længe, men husker en god, frugtig tør hvid chenin blanc og en helt ok Pinotage og en god cabernet (med 5* i Vinavisen), men kan se, at Pinotage sidste år fik 5* i Vinavisen og rosé 4* i Ekstrabladet.
Spier leverer polerede, kommercielle vine, mest tappet i Danmark med lige én filtrering ekstra.
Du skal ikke vente stor, rig "vild" aroma, men diskret fylde og poleret smag.
Jeg har ikke smagt dem længe, men husker en god, frugtig tør hvid chenin blanc og en helt ok Pinotage og en god cabernet (med 5* i Vinavisen), men kan se, at Pinotage sidste år fik 5* i Vinavisen og rosé 4* i Ekstrabladet.
Pasas rød/hvid/rosé... 39,-
rød/rosé monastrell, hvid blend, Yecla, Spanien *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 27/2Pasas har altid en lille sødme, som glæder mange, men kan genere. Frugtig krydret rød, med rund tannin, der akkurat balancerer 7-8g/l restsødme. Nydelig hvid på macabeo + lidt sauvignon -begge med lille sødme, men også god tannin (rød) og syre (hvid), så alle kan drikke dem. Rosé på monastréll har herlig aroma, men også lille sødme, som nogenlunde balanceres af lidt syre.
God spansk basisvin fra Nicolas Hammeken var medstifter af det store Globus, men koncentrerer sig i dag om sit eget Hammeken i Alicante.
Pasas har altid en lille sødme, som glæder mange, men kan genere. Frugtig krydret rød, med rund tannin, der akkurat balancerer 7-8g/l restsødme. Nydelig hvid på macabeo + lidt sauvignon -begge med lille sødme, men også god tannin (rød) og syre (hvid), så alle kan drikke dem. Rosé på monastréll har herlig aroma, men også lille sødme, som nogenlunde balanceres af lidt syre.
God spansk basisvin fra Nicolas Hammeken var medstifter af det store Globus, men koncentrerer sig i dag om sit eget Hammeken i Alicante.
Salice Salentino "il Tauro"... 45,-
Brindisi "Terre della Brunda"... 45,-
Riserva Puglia Italia
*** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 27/2
Begge er nydelige vine med krydret duft og blødhed. Begge er baseret på negroamaro, den lille bitre", der giver en lidt mere elegant , fast vin end primitivo. Vinene ligner hinanden, men måske er "Tyren" -Tauro- lidt fyldigere? Begge vine leveres af Botter, som ikke ligger i Puglia, men ikke langt fra Venedig i Norditalien. De har dog også afdeling i Puglia og skal roses for at levere vine med navn på området, der leverer dem. Og så har de i 50 år leverer vin til Irma og siden Coop. Imponerende!
Riesling Alsace "Arthur Metz"... 49,-
*** (3/5), 365discount, indtil onsdag 26/2
Selvom Metz er et gammelt (1904) navn, har huset været kendt som leverandør af meget billig Alsace. I dag er huset rykket til Marlenheim og lagt sammen med Laugel (Brugsen) og Helfrich (Føtex/Bilka, ofte til 59 eller endog dyrere). Alle er ejet af giganten GCF og med elegant graveret flaske, som får vinen til at virke dyrere!
Men må sige, at Metz i dag er markant bedre end de lidt grønne vine, jeg smagte i 90erne. Positiv aroma, lidt simpel, men ren og frisk -og excellent køb.
5 vinkøb 50-70,-
Markgräfler rød/hvid... 50,-
tør rød Spätburgunder, hvid Weissburgunder, Baden, Tyskland
BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 27/2
Markgräfler er en unik rød og hvid tysker fra godt kooperativ i "Markgrevens land", hvor Baden og Schwarzwald møder Schweiz (Basel) og Alsace (Mulhouse).
Den røde pinot noir er meget Bourgogne'agtig vin med god styrke (13%), fyldig og frugtig, afrundet, lidt kirsebær hindbær og krydderi i næsen -pænt lang smag. En civiliseret vin, som er tør (en mikroskopisk sødme (3,3 g/l) gør den kun mere drikværdig. Nydes kælderkold.
Den hvide Weissburgunder (Pinot Blanc) er tør, let og sprød med vis finesse og stor friskhed. 11,5-12% med fine syrer. Meget drikværdig!
Markgräfler er en unik rød og hvid tysker fra godt kooperativ i "Markgrevens land", hvor Baden og Schwarzwald møder Schweiz (Basel) og Alsace (Mulhouse).
Den røde pinot noir er meget Bourgogne'agtig vin med god styrke (13%), fyldig og frugtig, afrundet, lidt kirsebær hindbær og krydderi i næsen -pænt lang smag. En civiliseret vin, som er tør (en mikroskopisk sødme (3,3 g/l) gør den kun mere drikværdig. Nydes kælderkold.
Den hvide Weissburgunder (Pinot Blanc) er tør, let og sprød med vis finesse og stor friskhed. 11,5-12% med fine syrer. Meget drikværdig!
Trivento Reserve rød/hvid.... 50,-
rød malbec, hvid malbec eller chardonnay, Argentina
BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 27/2Den røde malbec er superb på en ukompliceret måde, masser af bærfrugt, en snert krydderi, middel fylde, afrundet med lidt syre (men ikke for meget). For mig en klasse over Alamos og dermed langt bedre køb. 2022 og 2021 fik begge 89p/Parker og 92p/Descorchados, mens 2021 og 2023 får 92p/TimAtkin, temmelig vildt for vin til denne pris. Hvid malbec er unik tør hvidvin på den sorte drue, sart aroma (kirsebær/hindbær/æble), ret lav alkohol (10,,5%), meget frisk og sprød, god syre. Senest 89p/Parker (til 2022).
Ventoux "Vidal-Fleury"... 50,-
*** (3/5), Netto, indtil fredag 28/2
Netto solgte den for 45 for blot 2 uger siden, men 50 er også god pris. Ventoux er måske bedre kendt fra Tour de France løbet end for sin vin, som ligner naboen Rhone, men i reglen (men ikke altid) billigere.
Denne vil lidt mere. Set i en frugtig 2021. Ligetil, fyldig, åben krydret duft, ukompliceret, moden nu, blød. Foretrækker denne for Vidal's aldrende Rhone, som stadig ses i de aldrende, for mig uinteressante 2017, 18 og 19.
Haut-Mouleyre Crémant... 59,-
**** (4/5), 365discount, indtil onsdag 26/2
En tør, meget frisk og ren crémant med nydelig aroma og middel længde. Tidligere tapninger fik 89p og 88p/100 fra kompetente Falstaff og WineEnthusiast (2021). Haut-Mouleyre er glimrende slot i Cadillac, som nok leverer eller vin til kælderen. Jeg mindes også navnet som en af flere fra den hedengangne Cordeliers, som var pioner for mousserende Bordeaux med kældre i St Emilion. Druerne er Bordeaux' merlot, cabernet og semillon, ikke Champagnes pinot noir og chardonnay, men stadig rigtig god cremant.
Falasco Ripasso superiore... 59,-
**** (4/5), 365discount, indtil onsdag 26/2
Endnu en Irma vin, der ses i 365. En god ripasso med fedme og fylde, men uden sødladenhed. Vinen er et mærke fra det store Valpantena kooperativ i bjergene over Verona. Valpantena er den centrale del af Valpolicella stik nord for Verona. Kooperativet samler druer fra 750 hektarer og leverer god vin.
4 vinkøb over 70,-
Allram rød/hvid/rosé... 75,-
økologisk hvid Grüner Veltliner Strass eller riesling Kamptal, rosé Zweigelt, Østrig
**** (4/5), Meny, indtil torsdag 27/2
Den grønne veltliner er for mig bedst, en herlig vin med rig aroma, sprød tørhed og god fylde. 2022 fik 91p/Falstaff, mens 2018 fik 6*/6 i Ekstrabladet.
Riesling er nok lidt strammere, men mon ikke den kommer -og med tiden bliver lige så god, måske endda bedre? 2022 fik hele 91p/Falstaff, 2021 fik 5*/6 fra Din VInguide.
Allram er en privat 30 hektar vingård i den hyggelige by Strass i Kamptal, det store område lidt nord for Kremstal. Her ved floden Kamp er vi pænt langt fra Donau, så klimaet er køligt og tørt, så den sent modnende riesling har det svært, for dette er ægte veltlinerland!
Den grønne veltliner er for mig bedst, en herlig vin med rig aroma, sprød tørhed og god fylde. 2022 fik 91p/Falstaff, mens 2018 fik 6*/6 i Ekstrabladet.
Riesling er nok lidt strammere, men mon ikke den kommer -og med tiden bliver lige så god, måske endda bedre? 2022 fik hele 91p/Falstaff, 2021 fik 5*/6 fra Din VInguide.
Allram er en privat 30 hektar vingård i den hyggelige by Strass i Kamptal, det store område lidt nord for Kremstal. Her ved floden Kamp er vi pænt langt fra Donau, så klimaet er køligt og tørt, så den sent modnende riesling har det svært, for dette er ægte veltlinerland!
Baron de Ley Gran Reserva... 79,-
**** (4/5), Netto, indtil fredag 28/2
Rioja 2017/18. En poleret, fløjlsagtig, lækker vin, god fylde, pæn længde, rig bouquet -måske ikke meget bedre end den almindelige reserva (som du kunne få til 50 med Bilka+ i sidste uge). Gran Reserva er dog lidt mere poleret og blød i teksturen. Der er bedre Rioja, men Ley er altid flot, pålidelig -og meget velsmagende. . Gran Reserva er tempranillo druer fra finca'en i Cenicero i Rioja Alta, som lagrer mindst 2 år i små egefade (lige dele fransk og amerikansk eg) og mindst 3 år på flaske.
Il Grigio Riserva... 89,-
2020/21 San Felice Chianti Classico, Italien
BEDSTE køb + ***** (5/5) Bilka, indtil torsdag 27/2Et superkøb, når den globale pris er 178 kr, og vinen på vingården koster €19,50 (147 kr). Dyb farve, god duft med krydderier og urter, tør, nydelig fylde og pæn længde -en god sangioveses fine tørre tanniner til sidst, men grundlæggende blød. Imponerer nu, men nok bedre med 2-4 år mere på flaske.
2020 fik bl.a. 93p/Spectator og 92p/Parker, WinesCritic mv. 2021 har allerede fået 93p/100 fra både Spectator og Vinous, 92p/JamesSuckling samt 91p/Jancis Robinson.
San Felice er en stor, men rigtig gode vingård med 140 hektar ud af de 7000 hektar i Chianti's fine Classico.
2020 fik bl.a. 93p/Spectator og 92p/Parker, WinesCritic mv. 2021 har allerede fået 93p/100 fra både Spectator og Vinous, 92p/JamesSuckling samt 91p/Jancis Robinson.
Tour Perey St Emilion... 99,95
2020 Grand Cru, Frankrig
BEDSTE køb + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 27/2
Har smagt meget fra ejer Jean Guyon, som i 20 år har været kældermester på det ansete Rollan de By i Médoc. Det lille slot (5 ha) ligger på grus ved foden af Middelalderbyen og leverer magtfuld men rund vin med god fedme og længde. Lukket nu -giv den 2-4 år på flaske.
Vinen laves sammen med hustru Céline og døtrene Valentine og Pauline.
2020 er stor årgang. Bl.a. 90p/100 fra WineCellarInsider og TimAtkin samt hele 93p/TastingBook.
