En superb Tour Perey 2020 Grand Cru, der viser, at der kommer rigtig mange gode køb fra Bordeaux, når kæderne engang tager sig sammen til at udbytte de mange tilbud!
Faktisk er det i dag kun Meny, der prøver at følge med Brugsens vinøse kapløb, og de er i dag nr 2 pænt foran Føtex og alle de andre.
Stjernen er (som ofte før) fra Bordeaux, Tour Perey Grand Cru (99,95), som stadig er ung (2020), men om 2-4 år vil vise, hvorfor mange anser Bordeaux for det måske fineste vinområde i Verden! Allram (75) er grøn veltliner og riesling, dyrere end rivalerne, men rigtig god kvalitet fra privat vingård.
Der er andre gode køb -som Preare Ripasso og ikke mindst den 10-årige Valdouro Port (99,95).
Til sidst historien om Beringer, et smukt hovedsæde og engang et stort håb for amerikansk vin. Men.... du kan lige så godt boykotte amerikansk vin, for den ret ordinære Classic er akceptabel til 55 -men du kan få så meget bedre vin fra ethvert andet land!
Tour Perey St Emilion... 99,95
2020 Grand Cru, Frankrig
BEDSTE køb + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 27/2
Det lille slot (5 ha) ligger på grus ved foden af Middelalderbyen og leverer magtfuld men rund vin med god fedme og længde. Lukket nu -giv den 2-4 år på flaske.
Vinen laves sammen med hustru Céline og døtrene Valentine og Pauline. 2020 er stor årgang. Bl.a. 90p/100 fra WineCellarInsider og TimAtkin samt hele 93p/TastingBook.
"Dark cherries and even darker chocolate fill out the wine. Fruity, juicy and dark, with a kick of roasted Espresso beans on the backend, you can enjoy this with ease on release" -WineCellarInsider.
Allram rød/hvid/rosé... 75,-
økologisk hvid Grüner Veltliner Strass eller riesling Kamptal, rosé Zweigelt, Østrig
BEDSTE køb + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 27/2
Den grønne veltliner er for mig bedst, en herlig vin med rig aroma, sprød tørhed og god fylde. 2022 fik 91p/Falstaff, mens 2018 fik 6*/6 i Ekstrabladet.
Riesling er nok lidt strammere, men mon ikke den kommer -og med tiden bliver lige så god, måske endda bedre? 2022 fik hele 91p/Falstaff, 2021 fik 5*/6 fra Din VInguide.
Begge er rigtig flot vin til lav pris.
Allram er en privat 30 hektar vingård i den hyggelige by Strass i Kamptal, det store område lidt nord for Kremstal. Her ved floden Kamp er vi pænt langt fra Donau, så klimaet er køligt og tørt, så den sent modnende riesling har det svært, for dette er ægte veltlinerland!
Foto: Vingården blev overtaget af Michaela Allram-Haas i 1992, og sønnerne Erich og Lorenz (foto) står for vinen i dag, mens datteren Magdalena er den kreative kraft.
Den grønne veltliner er for mig bedst, en herlig vin med rig aroma, sprød tørhed og god fylde. 2022 fik 91p/Falstaff, mens 2018 fik 6*/6 i Ekstrabladet.
Riesling er nok lidt strammere, men mon ikke den kommer -og med tiden bliver lige så god, måske endda bedre? 2022 fik hele 91p/Falstaff, 2021 fik 5*/6 fra Din VInguide.
Begge er rigtig flot vin til lav pris.
Allram er en privat 30 hektar vingård i den hyggelige by Strass i Kamptal, det store område lidt nord for Kremstal. Her ved floden Kamp er vi pænt langt fra Donau, så klimaet er køligt og tørt, så den sent modnende riesling har det svært, for dette er ægte veltlinerland!
Foto: Vingården blev overtaget af Michaela Allram-Haas i 1992, og sønnerne Erich og Lorenz (foto) står for vinen i dag, mens datteren Magdalena er den kreative kraft.
Pà Road sauvignon blanc... 79,95
GODT køb +*** (3/5), Meny, indtil torsdag 27/2Te Pa er en stor vingård i Marlborough New Zealand med ikke mindre end 500 hektar vin, som drives moderne of effektivt med afstilkning midt i marken før kold gæring i kælderen. Haysley MacDonald er efterkommer efter maori, der bosatte sig ved Wairau floden for 800 år siden.
Ikke smagt, men vent en meget aromatisk, tør, ganske fyldig og sprød frisk hvidvin, god solo eller til mad. Kan se, at 2022 har fået 90p/NewZealandWineRater.
Nugan Durif Riverina... 79.95
GODT køb +*** (3/5), Meny, indtil torsdag 27/2
Nugan er et af de store, uafhængige vinhuse baseret nær Griffith i det hede, knastørre Riverina. Her blev mest lavet lokale udgaver af Portvin og Sherry, men i dag bruges druen durif (også kendt som petite sirah, selvom den intet har at gøre med syrah) til rødvin. Denne er fra marken Manuka Grove. Det varme, tørre klima giver vin, der ikke skal gemmes -vent en stærk, solid, tør vin med krydret duft og markant tannin.
le Preare Ripasso Classico, kr/fl v3: 70,-
3 fl: 210, GODT køb +*** (3/5), Meny, indtil torsdag 27/2
Vinen laves af det fine kooperativ i Negrar i hjertet af Valpolicella. 230 medlemmer ejer 700 hektar Classico med årligt 11 mill. liter vin, hvoraf dog kun en del tappes. Le Preare er den almindelige ripasso, en fyldig, afrundet vin med god dybde, åben bærfrugt og pæn karakter uden at imponere.
Beringer "Classic" rød/hvid, kr/fl v2: 55,-
2 fl: 110. California, rød cabernet-sauvignon eller hvid chardonnay
** (2/5), Meny, indtil torsdag 27/2
Rigtig mange vil elske den røde cabernet, som er en indbydende, kommerciel "sødsuppevin +", som også den hvide chardonnay -vine du drikker uden at tænke over det! Fås også som lyserød zinfandel, en børnevin, der er forbudt for børn (og burde være det for andre).
Vingården er et besøg værd, hvis vi en dag igen tør besøge USA. Beringer ligger i St. Helena, en hyggelig by i den nordlige del af Napa. Huset har lavet vin uafbrudt siden 1876 -det overlevede Forbudstiden 1919-34 ved at lave altervin! Efter ejerskab af Nestlé ejes huset i dag af Treasury, som også ejer bl.a. Stag's Leap, Penfolds og Wolf Blass.
Foto viser Beringers historiske Rhine house.
Beringers Classic og den dyrere Founder's Estate kommer dog ikke fra Napa omkring huset, men er blot "California", formentlig fra området omkring Lodi, hvor druerne er helt anderledes billige (og ikke så gode). Skal du have en Napa, er prisen alt for høj -nok omkring 200 eller endog højere.
** (2/5), Meny, indtil torsdag 27/2
Rigtig mange vil elske den røde cabernet, som er en indbydende, kommerciel "sødsuppevin +", som også den hvide chardonnay -vine du drikker uden at tænke over det! Fås også som lyserød zinfandel, en børnevin, der er forbudt for børn (og burde være det for andre).
Vingården er et besøg værd, hvis vi en dag igen tør besøge USA. Beringer ligger i St. Helena, en hyggelig by i den nordlige del af Napa. Huset har lavet vin uafbrudt siden 1876 -det overlevede Forbudstiden 1919-34 ved at lave altervin! Efter ejerskab af Nestlé ejes huset i dag af Treasury, som også ejer bl.a. Stag's Leap, Penfolds og Wolf Blass.
Foto viser Beringers historiske Rhine house.
Beringers Classic og den dyrere Founder's Estate kommer dog ikke fra Napa omkring huset, men er blot "California", formentlig fra området omkring Lodi, hvor druerne er helt anderledes billige (og ikke så gode). Skal du have en Napa, er prisen alt for høj -nok omkring 200 eller endog højere.
