Sommeren er slet ikke forbi endnu hos 365, der byder på herlig rosé fra Cap d'Agde og Mateus + herlig økologisk vin fra Chile.
365 holder discount fanen højt i en uge, hvor Rema1000 og Lidl skuffer fælt, mens Netto ikke byder på ét eneste "best buy"!
Exhib er en tør frugtig rosé fra Cap d'Agde (59) tappet i smuk flaske lukketmed elegant glasprop. Mateus (40) er slet ikke så sød som i min ungdom, men foretrækker bestemt Adobe (40), god økologisk vin fra Chile med bl.a. frisk hvid viognier.
En Riesling Arthur Metz (59) fra Alsace er også ganske god, mens Hardys Stamp (37) er godt køb.
BEDSTE køb: Exhib' Cap d'Agde rosé - Adobe øko rød/hvid/rosé - Hardys Stamp rød/hvid
Cap d'Agde rosé "Exhib'"... 59,-
BEDSTE køb + *** (3/5), 365discount, indtil onsdag 19/8
Smuk lys rosa farve, indbydende diskret aroma med positiv frugt, lidt lemon, pæn lang smag med fine syrer under. 2025 er perfekt i dag, måske endda bedre til efteråret. Nydelig vin til salat eller en grillet laks.
Exhib' antyder en lidt fræk mode og en chik flaske tilmed lukket med fancy glasprop -passende for en vin fra netop Cap d'Agde, som har afløst St Tropez som Frankrigs partyzone nr ét.
Den gamle fiskerby er i sæsonen en af Europas førende partybyer med bl.a. Amnésia (foto), en ufattelig stor udendørs natklub. Her findes også Europas nok førende nudistby + alt muligt andet!
Området ligger nær Middelhavet, tæt på den smukke kanalby Sète og den store indsø, Lac Thau, der sikrer, at varmen ikke bliver for voldsom.
Emiliana "Adobe" rød/hvid/rosé... 40,-
økologisk, rød cabernet, carmenère, hvid chardonnay, viognier + rosé cabernet-syrah, Chile
BEDSTE køb + **** (4/5), 365discount, indtil onsdag 19/8
Til denne pris måske det bedste køb i klassen i dag.
Vent en fast, kraftig rød (især cabernet) med karakter -madvin!- med også pæn, nuanceret frugt. Meget lidt præg af eg (20% lagrer 6 måneder i små egefade). 2023 cabernet fik 92p/Cata d'Or, 2020 90p/JamesSuckling, mens en nyere carmenère fik 90p/JamesSuckling.
Kun ganske lidt hvid og rosé er smagt. Viognier er ganske god, måske ikke stor aroma, men frisk og sprød med pæn længde. Chardonnay 2024 fik Mondial's guld, 2023 mens 2023 sauvignon fik 92p/AlistairCooperMW.
Emiliana er den største økologiske vingård i Chile, grundlagt sidst i 1990erne af Rafael og José Guilisasti, som var blandt pionererne for økologisk drift i Sydamerika. Adobe er blandt de mere daglige, men stadig med kvalitet -og tilmed økologisk.
Mateus rosé Portugal... 40,-
Frizzante. Pink Mateus har en let sødlig, men ellers positiv frugt, middelfyldig, svag sødme (15 g/l), der balanceres ok af boblerne. Meget let drikkelig terrassevin til et glas i utide.
Mange fans er set med Mateus i hånd er Steve Jobs (Apple), Graham Nash (Crosby Stills & Nash + Hollies), Jimi Hendrix (foto).
Riesling "Arthur Metz"... 59,-
GODT køb + *** (3/5), 365discount, indtil onsdag 19/8Alsace. Metz er et gammelt (1904) hus, men har oftest været anset for leverandør af meget billig Alsace. I dag er huset rykket til Marlenheim og lagt sammen med Laugel, begge ejet af giganten GCF. Og sært nok er vinene støt blevet bedre, som denne viser. Har smagt vinen jævnligt det seneste år (med flere etiketter) og fandt den markant bedre end de lidt grønne vine, jeg smagte i 90erne. Positiv aroma, lidt simpel, men ren og frisk -og excellent køb.
Hardy's Stamp rød/hvid/rosé... 37,-
rød shiraz-cabernet, hvid chardonnay-semillon, shiraz rosé, Australia (tappet i England)
BEDSTE køb + ** (2/5), 365discount, indtil onsdag 19/8
Rød er bedst, afrundet fylde, frugt og lidt krydderi i næsen, men uden at overdrive, lidt tørrere smag end mange i klassen (8g/l restsødme). Hvid skal være ganske frugtig og med frisk syre -godt klaret, når den gror i meget varmt klima! Rosé er nok for sødlig til mig. Hardy er et ikonisk og traditionsrigt (1853) hus, ejet af Accolade, måske Verdens største vinhus, som har unik topvin, men mest ok dagligvin som denne (og formentlig en del skodvin). Stamp's etiket viser smukke gamle frimærker tilbage til 1937.
