Der er lidt bogstavrim over de 40% på fransk vin i Føtex indtil søndag. Og der er faktisk mange supertilbud. Både i den dyre ende og en Bordeaux til 29, som ikke kun er billig, men også god. Utroligt!
Men Grand Champ kan trods alt ikke måle sig med Marsac Margaux og heller ikke med Bourgognes Mercey og hvid Pouilly, som glæder mig i en tid, hvor der er mangel på Bourgogne...
Trapiche's Medalla, Baron de Ley Reserva og en Gemma's "junior Barolo" er andre vine, du bør overveje stærkt, hvis det passer, at krigen fører til stærkt stigende vinpriser. Det er jeg ikke sikker på -undtagen naturligvis Bourgogne!
40% på fransk vin i Føtex fredag-søndag
Gælder IKKE vin, der i forvejen er nedsat, ikke Champagne og ikke vin, der kun fås på web.
Chateau Grands Champs, Bordeaux... 29,40
2019/20, Bedste KØB + **** (4/5), Føtex kun fredag-søndag 29 april-1 maj (49 -40%)
Louis Bernard Costières de Nimes ... 35,40
Bedste KØB + **** (4/5), Føtex, indtil søndag 1 maj (59 -40%) Vinen er en Rhone på godt og ondt -dvs. god fylde, frugt og provencalske urter! Tilmed har vinen skruelåg, så frugten bevares bedre. Ikke smagt i mange år, men har tillid til vinen. Generelt har jeg haft mere tillid til Auguste Malbec end Louis Bernard. Bernard er yngre firma (1976), stort set uden eget domæne, men denne er mere end ok, lige som Village'n herunder.
Ch. Vieux-Gadet, Médoc... 53,40
2019, Bedste KØB + ***** (5/5), Føtex kun fredag-søndag 29 april-1 maj
Médoc er historisk det mest berømte område i Bordeaux, og 2019 er store år, en tak over 2015 og '16! Og et bevis på, at ung Bordeaux faktisk kan smage godt! Dyb farve, intens frugt, god fylde og længde -med god tannin, som dog er skjult af frugten. Nyd den nu for frugten -eller gem 2-4 år.
Slottet ligger i det nordlige Médoc ikke mere end 13 km fra Atlanterhavet og omtrent lige så langt fra Gironde floden, dvs. med køligt klima, der kræver topår for at give modne druer. Slottet har i 100 år tilhørt samme familie. En lille overvægt til cabernet-sauvignon over merlot og formentlig ingen eg -det ville også være synd!
Slottet ligger i det nordlige Médoc ikke mere end 13 km fra Atlanterhavet og omtrent lige så langt fra Gironde floden, dvs. med køligt klima, der kræver topår for at give modne druer. Slottet har i 100 år tilhørt samme familie. En lille overvægt til cabernet-sauvignon over merlot og formentlig ingen eg -det ville også være synd!
La Croix des Vignes, St Estèphe... 89,40
2017, Bedste KØB + ***** (5/5), Føtex kun fredag-søndag 29 april-1 maj
Mørk, nydelig duft med pæn dybde, middel fylde, god længde, god karakter og bredde i smagen -flot nu, formentlig bedre om 2 år. 2017 er ikke topår, men vinen er god og tappet af en ejer med ambitioner!
"Croix des Vignes" kommer fra Lestage-Simon, som er nabo til St Estèphe (og Sociando Mallet). Vinen kommer fra parcellet Moutinot i St Estèphe.
Vingården ledes af danske Merete Larsen (foto), som har været på Lestage i mange år, siden hun for 10-12 år siden forlod Belgrave 5.Cru. Hun leder også andre ejendomme i Médoc, bl.a. det store Cartillon, som ligeledes ejes af ”Grands Crus de France”.
Et pompøst navn med 10-12 slotte, som ejes af det knap så ansete Grands Chais de France, som har tjent penge på konsumvin som JP Chenet (og det der er værre). Men vinene fra deres egne slotte er rigtig gode i dag, trods ejerens lidt blakkede ry!
Tertre du Moulin, Grand Cru St Émilion ... 101,40
2019, godt KØB + ***** (5/5), Føtex, indtil søndag 1 maj
En klassisk merlot med god fylde, frugt og mærkbare, men p.t. bløde tanniner. Den skal have fået 12 måneder i ny eg, men det er svært at smage. Nyd den nu for frugten, eller gem 3-4 år og nyd bouquet'en. Navnet er et mærke, som kan bruges til flere vine af sælgeren GCF (som jeg ellers ikke roser). Men vinen er tappet på vingården i Montagne af den dygtige hr Coudroy.
Gravières de Marsac, Margaux ... 131,40
2019, Bedste VIN + ***** (5/5), Føtex, indtil søndag 1 maj
Føtex havde før 2014, men 2019 er af helt anden klasse -superb lige nu, men lukker ned inden et år og skal så nok have 3-5 år, før du drikker mere! Solid fylde, men også vis elegance, men især dybde i duft og eftersmag. Vinen er en af "2.vinene" fra La Tour de Mons og er også kendt som Marsac-Séguineau, som ejes af vinbøndernes egen bank, Crédit Agricole. En latterlig pris for god Margaux i dag -og bedre end de flot udstyrede Grand Vin de Margaux, Pauillac mv (alle 249 -40%) som også ses.
Patient Cottat "the Pebble" sauvignon blanc... 59,40
Bedste KØB + **** (4/5), Føtex, indtil søndag 1 maj (99 -40%) Cotat med ét T er topnavn i Sancerre, modsat Cottat -med 2 x T. Vinen er heller ikke Sancerre. Men druen er samme, fine sauvignon, og vinen er tappet i Sancerre, af Fournier, som leverer god Sancerre. Druerne koster dog kun en brøkdel af Sancerres, for de gror længere nede af floden Loire -uden for det dyre Sancerre. Ganske god, tør, med rig aroma af melon og tropefrugt og sprød friskhed med blid syre. Fournier er et stort hus i Sancerre, som begyndte i 1950erne med et par hektar. I dag har huset 60 hektar. Vinene er rigtig gode.
Du kan også få Fourniers fine Pouilly Fumé (199 -40%, 119,40, 5*) og Sancerre (209 -40%, 125,40, 4*). Bedre vine, men slet ikke dobbelt så gode! Dog af helt anden klasse end f.eks. Calvet Sancerre, som tilmed er dyrere (229 -40%).
Louis Bernard Rhone Villages ... 47,40
2018/19, Bedste KØB + **** (4/5), Føtex, indtil søndag 1 maj (79 -40%) Jeg er automatisk skeptisk over det flotte udstyr (graveret flaske osv)! Men denne er faktisk ganske ok -især til prisen!- med middel fylde, masser af frugt, fint Rhone-peber krydderi og rund eftersmag.
Lirac, Auguste Bessac... 59,40
2019/20, Bedste KØB + ***** (5/5), Føtex, indtil søndag 1 maj (99 -40%)
Lirac har aldrig fået samme ry som Châteauneuf du Pape på den anden side af floden. Vinene er dog gode -denne er typisk med solid fylde, men også en intens frugt og en mineralsk friskhed og tørhed, som kan overraske. 2016 er flot nu.
Vacqueyras, Auguste Bessac.... 83,40
Godt KØB + ***** (5/5), Føtex, indtil søndag 1 maj (99 -40%).
Årgang kan variere, set i 2017 og 18. Rigtig god uden at imponere, fyldig og rund, meget behagelig allerede, selvom den med fordel kan gemmes et år eller to. Mere dybde og længde end Plan de Dieu.
Vacqueyras (udtal: "Hvah-keh-ras") er et "Cru", dvs. del af Rhône's elite. Den ligner naboen Gigondas lidt, selvom vinen i reglen er lidt blødere, men ikke helt så kompleks.
Auguste Bessac har jeg smagt rigtig ofte -og det er rigtig gode vine til prisen. Jeg vil ikke betale 199 for Châteauneuf'en, 159 for Gigondas eller 129 for Vacqueyras! Huset kendes også som Caves des Papes eller Ozier.
Bourgogne er mangelvare!
99% af alle -eller tæt på!- der går urimeligt meget op i vin, sværger til Bourgogne. Den er for mig måske Verdens bedste vin, når den er god. En ofte ret lys vin, men et under af bouquet, smag og længde forenet med opulent charme.
Men det er ved at være sidste chance, hvis du vil med på vognen! Der er ved at blive mangel på Bourgogne efter flere år med lille høst. Og årgang 2021 er "millesimus horribilis" gr frost, lille høst, mangel på plukkere -alt hvad der kan gøre vinen dyr! Årgang 2020 (og ældre år) er derfor steget voldsomt i pris.
Men pas på -i år med mangel på god Bourgogne er der rigtig mange penge at tjene på at sælge tvivlsom vin som Bourgogne. Og det vil ske -og sker- simpelthen fordi fortjenesten er så stor...
Føtex (og Bilka) har ikke meget Bourgogne. En annonceret vin er Meursault fra Dufouleur Père & Fils (269,40 efter rabat indtil søndag).
Jeg vil ikke bruge penge på den, selvom den formentlig er ok. Meursault er så fashionabelt et navn, at jeg kun vil købe domæne vin. Dufouleur var et historisk familiehus, men blev for en del år siden købt af giganten Boisset, som har lagt huset sammen med andre navne bl.a. Pierre Ponnelle, Chavy og Jaffelin. Derimod:
Ch. du Mercey, Hautes Côtes de Beaune...95,40
2020, Bedste KØB + ***** (5/5), Føtex, indtil søndag 1 maj (159 -40%)
Foto: Mercey er en stor vingård i Rully syd for Beaune. Den ejer 18 hektar i Hautes Côtes de Beaune lidt syd for Santenay. Slottet er meget flot og stammer fra 1400-tallet og er stadig ejet af en Baron Grand de Mercey, som fik titel og penge af Napoléon! Vingården drives separat af Rodet (som ejes af Boisset).
Til lidt lavere pris kan du få Bourgogne Rodet, som er tæt på, men ikke helt så god. Den hvide er også rigtig god.
Pouilly Vinzelles, Louis Latour.... 149,40
"Paradis", godt KØB + ***** (5/5), Føtex, indtil søndag 1 maj (249 -40%)
Superkøb fra Argentina og andre
Trapiche "Medalla", malbec eller chardonnay... 55,-
Bedste KØB + ***** (5/5), Føtex, indtil torsdag 5.maj
Trapiche er stort hus, som tappet 100.000 f. Hver dag! Men vinene er gode -”Pure” og Oak Cask er svære at slå..
Medalla er endnu en tak op og laves i ret små mængder (under 200.000 fl/år) fra de bedste parceller. Trapiche laver endnu bedre vin, men de allerbedste er p.t. for dyre (og du bør generelt aldrig betale 300+ kr for argentiner).
Malbec har lidt eg, men er især flot i sin frugt, kraftig og pænt lang, og dejlig allerede. 2017 fik 89p/Parker. Den hvide chardonnay 2019 fik 92p/Parker med ordene: "A sharp and austere profile...the oaking feels very subtle and the aromas and flavors integrated, respecting the varietal character and coming through as serious, elegant and fresh. It's tasty and has good balance." Måske lidt store ord, men flot er den!
Baron de Ley, Rioja Reserva... 55,-
En poleret, fløjlsagtig, middel fyldig vin med pæn længde, nydelig bouquet -ingen sværvægter, men bandsat charmerende som alle vinene fra Baron de Ley. Egentlig finder jeg den sjovere end den dyrere (men også superbe) Gran, som er næsten for poleret! Kun smagt én gang, men kan se, at den pålidelige spanske Guía Peñin giver 2017 91p/100.
Rioja har været på vej op i mange år, og få vinhuse viser det bedre end Baron de Ley, som også er blandt de få, hvor alle vinene kommer fra eget (meget store domæne).
En poleret, fløjlsagtig, middel fyldig vin med pæn længde, nydelig bouquet -ingen sværvægter, men bandsat charmerende som alle vinene fra Baron de Ley. Egentlig finder jeg den sjovere end den dyrere (men også superbe) Gran, som er næsten for poleret! Kun smagt én gang, men kan se, at den pålidelige spanske Guía Peñin giver 2017 91p/100.
Rioja har været på vej op i mange år, og få vinhuse viser det bedre end Baron de Ley, som også er blandt de få, hvor alle vinene kommer fra eget (meget store domæne).
Montgras "Quatro", rød/hvid, kr/fl v 2: 59,50
2 fl: 119, Godt KØB + **** (4/5), Føtex, indtil onsdag 5.majBåde rød og hvid er mix af 4 druer (heraf navnet. Rødvin på cabernet sauvignon, syrah, carménère og malbec, dvs. 3 druer fra Bordeaux + Rhône's syrah. Skal være lagret i små egefade et lille år. Men vinen smager godt, mørk, kraftig, blød, med lille snert af grønt i næsen, men helt ok med mad. Kan se, at 2019 har fået 89p/100 i Spectator, meget flot til så lav pris. Den hvide er for mig endog bedre, 50% chardonnay suppleres med viognier, sémillon og lidt sauvignon fra det kølige Leyda. Tør, frisk, meget fin aroma -en herlig vin alene eller med mad. Til samme pris Tanunda TriAthlon (2 fl: 119, godt KØB + 4*). Ganske gode, kommercielle vine, et "Rhone-blend" på grenache mv og et cabernet-blend fra det dynamiske hus. Druer fra South Australia.
Gemma "Ruja", Langhe, kr/fl v 2: 79,50
nebbiolo, 2 fl: 159, godt KØB + **** (4/5) , Føtex, indtil torsdag 5.majJeg kan godt lide denne ”Barolo Junior”! Er det alderen, der trykker? Måske modsat dig kære læser! Middeldyb, fin aroma af hindbær og læder, middel fylde, markante tanninere og tørhed, men egentlig pænt rund i eftersmagen -men udpræget en vin til mad. Vinen kommer fra Barolo, fra Ruja, skråningen, men sælges som Langhe, ikke Barolo, da vinen er lagret under et år, ikke lovens 3 år (tilmed ser kun 30% af vinen eg). Da du med mellemrum kan få den ægte vare -Barolo- til omkring 100, er denne vin ikke topkøb. Men stadig flot vin til Barolo-tifosis.
Banrock Station Reserve rød/hvid/moscato... 39,-
South Australia, Bedste KØB + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 5.maj
Mange kan lide disse fyldige, opulente vine mere end mig! Kommer fra konsumfirma i det varme Riverland. Reserve er lidt bedre end den almindelige udgave.
Den røde cabernet + shiraz er dog god, mørk, kraftig, frugtig, krydret, blød tanniner -kedelig i længden. Hvid på druen chardonnay (trist) + verdelho (Madeira-drue) giver en intens aroma, som takket være lidt syre sikrer en anelse friskhed. Den hvide moscato er ikke smagt.