Krise i Frankrig giver spændende tilbud hos Coop

Der sker en masse i vinbranchen lige nu. Ikke mindst i Bordeaux, som både er lukket helt ned af både corona-pandemi + krise i salget samtidig med en række fine årgange. 

      Trump har lagt en ekstra told på fransk vin på 60%, som rammer bl.a. Bordeaux og Rhône hårdt -til egoistisk glæde for sparsomelige vinelskere som mig, der kan få Top-Crus og Guigal til priser, som minder om dengang morfar var ung! 

Bedste KØB, Kenwood Zinfandel, Fombrauge, 2017, St. Émilion, Latour Martillac 2016, Lynch Moussas 2016, Trivento "Golden Reserve"

Bedste VIN, Latour Martillac 2016, Lynch Moussas 2016, Prieuré-Lichine 2016, Côte Rôtie 2016 Guigal, , Cornas 2016, Domaine Lionnet

Coop holder lagersalg, men du kommer ikke med ind på lageret, men må nøjes med at lade mig gå rundt og vælge de bedste tilbud...

Kenwood Zinfandel, 2015 Sonoma...  v. 6: 69,- 

Bedste KØB, ***** (5/5), Coop.dk, normalt 139. Kenwood er en af de ejendomme, der ledte revolutionen i Californien i 1970erne med en serie fine vine, bl.a. fra Jack London's ejendom, som ikke helt ligner hans mesterværk "Når Naturen Kalder"! Ejendommen er  ikke i top, men Pernod-Ricard overtog den i 2014 og er ved at bygge den op igen. Denne zinfandel får 89p/WineEnthusiast og er fremragende køb. 

Du kan også få 2013/14 cabernet-sauvignon til samme pris (5*) og 2016 sauvignon blanc (3*, nok for gammel). Alle vinene er fra det fine Sonoma, der som Napa ligger nær Stillehavet og derfor har ret køligt klima, som skiller disse vine ud fra andre i denne prisklasse. 

Petaluma cabernet-sauvignon "Yellow Label"... 119,-

2016 Coonawarra, **** (4/5), Coop.dk (lagersalg), normalt 199. 

Petaluma blev skabt i 1980erne af Brian Croser, som var en begejstret fortaler for Cool Climate områder samt druer som chardonnay og pinot noir. 

Siden blev huset  købt af giganten Accolade (Hardy, Mondavi osv), og vinene falmede. Desværre også denne cab fra det kølige Coonawarra, trist! Parker giver 2016 87p med ordene: "isn't a flagship wine for Petaluma the way it might be for other wineries. An attractive, medium-bodied Cabernet, with modest cassis aromas and flavors, soft clay notes and a smooth, streamlined mouthfeel. It should drink well for up to a decade." Jeg vil nok foretrække Kenwood's Zinfandel herover.  

BORDEAUX -gode køb i store vine!

Lidt godt har Trump udrettet -en 60% afgift på bl.a. fransk og spansk vin (og Champagne, Single Malt mv) har sammen med corona-pandemien fyldt kældrene op i Bordeaux. Derfor presses priserne -langsomt- ned til glæde for os sparsommelige vinelskere, der gerne vil smage de vine, som er basis for næsten al moderne vin.

      Du kan i Føtex og Bilka købe en flot Vieux Gadet Médoc i topåret 2018 til 50-60 kr, mens en superb 2014 2. vin fra Faugères Cru Classé St.Émilion kan fås til blot 120-130 kr. 

      Men der er mere på vej, for der er snart ikke mere plads i kældrene. Herunder et par interessante topvine fra butik.mad.coop.dk/vincooperativet. 

      Den store årgang 2016 er bedre end forgængeren 2015, men lavere i pris. 2017 Fombrauge er også et topkøb. 

Fombrauge 2017, St. Émilion Grand Cru Classé...  199,- 

Bedste KØB, ***** (5/5), Coop.dk, normalt 299. Slottet var i mange år ejet af danskere og var en god Grand Cru. Men så blev slottet overtaget af fransk rigmand med forbindelserne i orden og blev opgraderet til Classé -klassificeret. 

      Prisen steg, men ret skal være ret -vinen er langt finere i dag end for 10-15 år siden! Og stadig er prisen rimelig for noget med efternavnet "Classé". Og 2017 er endog bedre end de fine 2014-15-16, bl.a. fik '17 af Robert Parker 92p/100. Vinen imponerer nu, men vil nok have godt af 3-5 år i kælderen.  

Latour Martillac 2016, Pessac-Léognan Cru Classé...  279,- 

Bedste KØB, ***** (5/5), Coop.dk, normalt 399. 93p/Parker -en af mine favoritter, og som etikette-samler elsker jeg den 100 år gamle etiket, der stadig virker moderne. Parker skriver: "Warm plums, kirsch and redcurrant jelly on the nose with touches of bay leaves, iron ore and black soil. Medium-bodied with a well-sustained mid-palate of muscular fruit, it has a firm backbone of fine-grained tannins and wonderful freshness, finishing very long."

Lynch Moussas 2016, Pauillac 5.Cru... 295,-

Bedste KØB, bedste VIN, ***** (5/5), Coop.dk (lagersalg), 92-94p/Parker
En af Bordeaux' store klassificerede vine, men billigere end naboerne -og brøkdel af prisen på navnefællen Lynch-Bages! 2016 har fået bl.a. 92-94p/100 af Parker og 92p af WineCellarInsider (smagt efter tapning modsat Parkers fadprøve). Vinen koster 499 hos HJ Hansen, 525 hos Jysk Vin og 550 hos A Winstouw -så 299 er en rigtig god pris.
      Vinen har været længe om at komme op efter en årrække med nydelige, men ofte spinkle vine, men er nu begyndt at vise sit format med rig, fyldig og elegant vin. De sidste 10 årgange har været flotte, og 2016 er formentlig den bedste årgang i en menneskealder.

Grand-Puy Ducasse 2016, Pauillac, 5.Cru...  295,- 

***** (5/5), Coop.dk, normalt 425, 89p/Parker. Parker fandt den mindre god efter tapning, mens den får 93p af både WineEnthusiast og Decanter (som dog generelt er gavmilde). Meget lig Lynch, men for mig lidt mindre perfekt i balancen. 

Prieuré Lichine 2016, Margaux, 4.Cru...  329,- 

***** (5/5), Coop.dk, normalt 595, 92p/Parker. Slottet fik sit ry under den ordrige Alexis Lichine, men i kvalitet var vinen sjældent i top. I dag ejes slottet af Ballande familien, som arbejder på sagen. Et godt køb, men vent ikke Margaux helt i top -før måske om nogle år! 

      Coop tilbyder flere Bordeaux-vine, som kan overvejes, bl.a. La Tour-Figeac 2015, Cru Classé St.Émilion (øko, 279, 4*) og Beaumont 2015, Cussac Haut-Médoc (v. 6: 159, 4*, 90p/Parker, god,

 men lidt for dyr). 

Guigal's bedre vine -her kradser krisen måske også... 

Det er ikke længe siden, du skulle af med omkring 400-500 for Guigal's Côte Rôtie (hos Philipson og andre importører). Nu kan du få den for 279... Dét er spændende. Vinene er for mig ikke helt så sjove som en top-Bordeaux, men værd at investere i! 

      Du kan også få hans almindelige Rhône (som er flot, trods en produktion på 5 millioner fl/år), men varierer lidt. Og der er sjovere Rhône at få! 

Côte Rôtie 2016, Guigal... 279,-

Bedste VIN, ***** (5/5), Coop.dk (lagersalg), før 544,95, 91p/Parker.

Vinen er sjælden og ofte fremragende -og den har været solgt til 499 kr, så de 5* er ok. Guigal er nr ét i Côte Rôtie. Parker skriver: " a classic, typical of the appellation. It's wiry and lithe, fresh and vibrant, with intriguing herbal-floral nuances and tart red fruit flavors. Medium to full-bodied, it's silky and charming already, with the ability to drink well for up to a decade" -Joe Czerwinski. 

      Vinen kommer ikke fra Guigal's eget domæne (disse sælges som Ch. d'Ampuis), men fra indkøbte druer (huset leverer knap halvdelen af vinen fra hele området). Til samme pris også hvid 2017 Condrieu (3 ). 

Hermitage 2016, Guigal... 279,-

***** (5/5), Coop.dk (lagersalg), før 544,95. 91p/Parker. Ikke så interessant tilbud som Rôtie'n, for Guigal er ikke specialist i denne vin (vinen kommer nok delvis fra Vallouit's domæne, han købte i 90erne). Stadig en flot syrah.

Cornas 2016, Domaine Lionnet... 249,-

Bedste VIN, ***** (5/5), Coop.dk (lagersalg), øko, "Terre Brulée", 94p/Parker: "A terrific wine, ...combines smoky notes of grilled plums and meat in a full-bodied format. It's richly tannic and velvety at the same time, with a finish that's simultaneously drying (from tannins) and mouthwatering (from juicy fruit)... Cornas doesn't get more authentic (or better) than this!" Dvs. en klasse over Guigal, men har ikke navnet, så derfor lavere pris. Uretfærdigt, men værd at benytte sig af! Måske restsalg fra Løgismose,som sælger vinen til 350. 

Belleruche 2018, Côtes du Rhône... 59,-

Bedste KØB, ***** (5/5), Coop.dk (lagersalg), før 125. Chapoutier er nok stjernen i Hermitage, men har i mange år også solgt andre Rhône-vine, bl.a. denne Belleruche, som er en god Rhône, som formentlig er lavet i kælderen i Tricastin sammen med Pierre Henri Morel , et andet hus ejet af Chapoutier (hvis vine ses i Irma). En rund, ganske kraftig vin med masser af frugt og peber. 

      Vincooperativet tilbyder også en række vine fra Chapoutier. Dette hus er ofte bedre end Guigal, og flere vine (men ikke denne) er fra eget domæne, men priserne er høje og ikke så attraktive (2015 Hermitage, 499), mens Vacqueyras 2018 (149, 4*) er ok køb og nok bedre end samme navn fra Laurus (alias for Gabriel Meffre, Coop's mangeårige partner), som ikke er godt køb til samme pris. De øvrige Laurus vine er heller ikke topkøb. 

Og et par andre interessante vine... 

Trivento "Golden Reserve", cabernet-sauvignon... 89,-

Bedste KØB, ***** (5/5), Coop.dk (lagersalg), før 199.  En af topvinene fra dette store hus, som ejes af Concha y Toro i naboen Chile. Fra Valle del Uco og lavet i Bordeaux'agtig stil, dvs. fast snarere end generøs, af og til med lidt grønt. Set i 2016. 2017 fik 90p/Parker. 

Volte dell'Ornellaia 2016, Toscana... 169,-

***** (5/5), Coop.dk (lagersalg), før 225, 91p/Parker. 3.vinen fra Ornellaia har mere merlot end den kostbare 1.vin og bærer heller ikke appellation Bolgheri -men er også et bedre køb. Til 169 et excellent køb. 

      Coop tilbyder også Spier "Ideology" 2019 chenin blanc (v.6: 83,17, 5*, bedste KØB), som burde være en aromatisk og sprød frisk vin, bl.a. 5* i SmagpåVin. Tilbydes også som rosé og sauvignon, som jeg vil være forsigtig med. 

      Coop tilbyder også bl.a. Champagne Bollinger Special Cuvée (279, 5*, bedste køb), som trods stor produktion er en flot klassisk Champagne -bedre køb end Taittinger (250, 4*). Desuden et par vine fra Zind-Humbrecht, som begge hører til Frankrigs bedste hvidvine. Men en fortid hos velkendt vinhandler tillader mig ikke at skrive om disse vine. Sidste vine er Yquem 2013 Sauternes (1200 pr 1/2, 5* + Bedste VIN), som har fået 96p/Spectator. 

Føtex trumfer Bilka, 40% rabat mod Bilka's 30%!

Føtex svarer også igen på Coop's gode tilbud, men desværre ikke med nye vine, men med god pris på de vine, vi allerede kender. Italiensk vin, men kun fredag og lørdag. 

      Føtex overtrumfer dermed storebror Bilka, der indtil søndag tilbyder 30% på sortimentet fra Laudrup. Føtex' tilbud er dermed mere attraktivt, selvom vinene er gengangere fra foråret!  

Rabatten er på normalpris, så gå efter vin, der sjældent er på tilbud. Ejeren Salling sørger for at have god avance på faste tilbud. 
       Tilbud gælder KUN fredag 18. og lørdag 19. september og ikke vine, der kun fås i webshop. 

Bigi, Vipra eller Orvieto Classico.... 41,40

med 40% rabat, Bedste køb, ***** (5 af 5), Føtex, normalpris: 69. Bigi er et af de store navne i Umbrien, som ligger mellem Toscana og Rom. 

Deres specialitet er Orvieto fra skråninger omkring denne vidunderlige by. Her bruges den normale trebbiano + den fine grechetto drue, kold gæring -tør, frisk, sprød, men med mere aroma end f.eks. en normal Frascati. 

Rødvin må ikke kaldes Orvieto, så her er navnet Vipra -som jeg ikke havde smagt før. Nydelig fylde, god frugt aroma, tør, men ret blød. Druerne er sangiovese + merlot + montepulciano + lidt eg. 

Tenuta Rapitalà Alcamo "Templi"... ca. 47

med 40% rabat, **** (4/5), Føtex. Frisk, tør med let duft af citrus, svagt balsamisk, ret let trods det lune klima. Nydes ung (gå efter 2018). Lavet på den lokale cataratto drue på en god, stor ejendom ejet af GIV (også Bigi, Lamberti mv). Prøv også husets røde nero d'avola, der er mere kommerciel og god end mange. 

San Felice Maremma, Vermentino.... 59,40

med 40% rabat, ***** (5 af 5), Føtex, normalpris: 99. 

Jeg kan godt lide San Felice's hvide vermentino, lavet på en af de bedste hvide druer fra Italien. Hidtil har den blot haft Toscana som oprindelse, men nu er den Maremma -et særligt område tæt på kysten syd for Pisa -faktisk ikke langt fra Bolgheri, som leverer bl.a. Sassicaia. Har ikke smagt den nye årgang, men til 60 kr (når 40% er trukket fra) et must. Rig aroma, tør, middelfyldig, fin syre, pænt lang. 

Montelvini Prosecco Extra Dry bio... 59,40

med 40% rabat, **** (4/5), Føtex. 4 store eller 5 små stjerner -og mange vil elske den. Ikke helt tør, livligt brus, beskeden duft af æbler og lidt citrus. Arbejdshest, men sympatisk! Montelvini i mondæne Venegazzù er specialist i denne drue, der gror på bakker mellem Venedig og Verona.Denne er økologisk. 

Castelveder, Franciacorta Brut... 89,40

med 40% rabat, ***** (5/5), Føtex. Markant bedre end prosecco'en, men dyrere. Frankrig har Champagne og crémant, og Italien har Franciacorta, et lille område nær Iseo søen mellem Bergamo og Verona. Et af de få områder i Italien, der kan rivalisere Champagne i type og stil. Druen er samme  chardonnay, og vinen er lavet på Champagne-metoden med lagring med bundfaldet i 18 måneder som god Champagne. Den kan måle sig med meget Champagne, men p.t. meget bedre køb!

Tenuta di Capraia Chianti Classico... ca. 65

bedste KØB, med 40% rabat, ***** (5/5), Føtex (udsolgt på web), En dybt farvet, middelfyldig vin, fast og dyb, med intens aroma af frugt (kirsebær/stenfrugt), tør -en rigtig madvin. Årgangen kan sikkert variere, men jeg har mest set 2016 og fås kun i varehus. Vinen har fået gode noter i pressen gennem årene, typisk omkring 88p/100. Flot nu, men nok bedre om et år eller to. 

      Er vinen udsolgt så gå efter San Felice Chianti Classico (71,40, 5*) eller Il Grigio Classico Riserva (89,40, 5*), begge priser efter rabat.  

Vigorello , San Felice, Toscana... 101,40 

Bedste VIN, bedste KØB.  ***** (5/5),, Bilka, med rabat.  Dette skal være den første "supertoscaner", som blev solgt et par år før Antinori's kostbare Tignanello. Et blend af cabernet, merlot og petit-verdot + den unikke lokale pugnitello. 20 måneder i små egefade + 1-2 år på flaske. 

       Pugnitello betyder "lille næve" og var næsten uddød indtil San Felice genoplivede i i 1980erne. Vinen er fløjlsblød og kraftig -med Bordeaux-druerne bliver det til et flot blend, lækekr og lang. 
      Vinen laves på den store vingård i Classico, som i dag ejes af forsikringsselskabet Allianz og er en flot vin. Måske ikke helt Tignanello i kvalitet, men også en markant lavere pris! Set i 2015 (93p/100 af Parker) + 2013 (91p/Parker, 3 glas i Gambero Rosso). 

 

Barbaresco Bersano "Mantico"... ca. 135,-

med 40% rabat, ***** (5/5), Føtex. Barolo eller Barbaresco? Samme nebbiolo drue, vine omtrent lige gode -og jeg vil meget hellere drikke en Barbaresco som denne end ganske meget Barolo i denne prisklasse. Middelfyldig, pæn dyb farve, duft af ribs og kirsebær, fine tanniner, der langsomt blødgøres i glasset -perfekt til mad nu og de kommende 6-7 år. 

      Bersano har ikke så sexet en etiket som Gemma (Føtex' andet hus, 89,40 med rabat, også 5*), men jeg har mere tillid til Bersano, da de har stort areal med vin og nyder ros i pressen. Set i 2015, men du kan nok også finde 2014. Prøv evt også "Generala", en barbera fra Nizza (ca. 200 -40%). 

Arnaldo Caprai Collepiano Sagrantino... ca. 150,-

med rabat, senest lørdag 19.9, ***** (5/5), Føtex. Naturligvis bør denne vin have 5*, for den er superb. Men den er ikke for alle og enhver -så ros til Salling for at importere den! Sagrantino -"Den hellige Vin"- eer en indfødt drue, der giver en af Verdens mest koncentrerede vine, som dog overrasker ved sin aroma af læder og brombær. Smagen er meget kraftig, med flotte (men markante) tannineer og lang smag. Caprai er en af de rigtig gode vingårde. Set i 2014. 

Fra Caprai bør du også overveje Caprai's hvide Grecante (109,67, med rabat 66, 5*), aromatisk god hvid på den sjældne grechetto drue (i ung årgang). Foto: Caprai foran kælderen. 

Campogiovanni, Brunello Montalcino... 149,40

med 40% rabat, senest lørdag 19.9, ***** (5/5), Føtex. Særlig vingård ejet af San Felice, som leverer flot brunello, ikke en sværvægter, men en meget attraktiv, relativt blød stil (gr mere sandet jord). Til 150 et excellent køb -som også Camigliano brunello.

Poggio Rosso Chianti Classico... ca. 170,-

med 40% rabat, **** (4/5), Føtex. Chianti Classico Riserva. Ganske kostbar Chianti og en af de bedste vine fra San Felice med mere af det hele end Grigio, den normale Riserva. Men altså også markant dyrere, så jeg foretrækker Vigorello, som for 20 år siden var lige så dyr som Poggio. Meget flot -har desværre kun smagt den 2-3 gange (og ikke i de seneste år). 

30% på Laudrup vine i Bilka

Laudrup er måske den fineste fodboldspiller, Danmark har fostret, og han blev så stor en stjerne i Spanien, at spanske vinfirmaer (der også elskede fodbold) tiggede ham om at sælge deres vin, da han fortalte, at han ville sælge vin. 

Han var dog så fornuftig, at han kun brugte en lille del af formuen til Laudrup Vinimport, og bortset fra navn og penge har han da heller ikke haft særligt meget at gøre med firmaet, der ledes af Per Buhl (der også er medejer). 

      I starten dominerede spansk vin totalt, men siden var der næsten mere Sydamerika og Australien end Spanien i sortimentet, som dog i dag igen har Spanien i fokus. 

      Samtidig er salget i mængde gået fra kostbare topvine til billigere vine, som Spanien er måske allerbedst til -og som lettere kan sælges i supermarkeder eller (med anden etiket!) til restauranter. 

      Men stadig kan du hos Laudrup (og Buhl) finde de kostbare vine, som huset har opbygget sit ry på.  

      Du kan få 30% på Bilka's sortiment af Laudrups vine fredag, lørdag og søndag. 

      Vi har her valgt det bedste tilbud -du skal også huske en kode -som ses nederst! 

Bedste KØB: Prosecco "Terre de Sant'Alberto", Xanadu cabernet-sauvignon 

Bedste VIN: Rioja Muga Reserva, Marqués de Murrieta Reserva. Xanadu cabernet-sauvignon

Xanadu cabernet-sauvignon... 111,30

Bedste VIN+ Bedste VIN, Margaret River, ***** (5/5), Bilka, med kode, ellers er prisen: 159, indtil søndag 20. september  
En af Laudrup's mere interessante vine er denne fra vingård i Western Australia ejet af Rathbone, som måske er bedst kendt fra Yering Station ikke langt fra Melbourne. Xanadu er bedst kendt for denne cabernet, som også er et meget bedre køb end deres dyrere vine. Ej smagt i nye år, men burde være en overbevisende vin, som med 30% rabat er et rigtigt godt køb. 
      Vingården er grundlagt af John og Eithne Lagan i 1968 som en af de første vingårde i det i dag så kendte Margaret River. De kaldte deres vingård ’Xanadu’ efter digtet ’Kubla Khan’ af den romantiske digter Samuel Taylor Coleridge.

Rioja Muga Reserva... 125,30

Bedste VIN, ***** (5/5), Bilk, med kode, ellers er prisen: 179, indtil søndag 20. september 

En favorit for enhver, der holder af klassisk Rioja -og det går bl.a. Parker. Huset har ry som traditionalist, og jeg var ikke helt vild med vinene i 90erne, men en Reserva smagt sidste år var meget flot, med en fylde og balance, som for mig er mere "new wave" end tradition. Ganske lækker, stadig ung (jeg smagte '15, i dag ses ofte '16, der fik 93p/Parker). 

      Muga var et af de huse, der fra starten gik til Laudrup, da de hørte, han ville starte et lille importfirma -og det har de sikkert ikke haft grund til at fortryde. 

Rioja Marqués de Murrieta Reserva... 139,30

Bedste VIN, ***** (5/5), Bilka, med kode, ellers er prisen: 199, indtil søndag 20. september 

En meget flot Rioja, som altid har været blandt mine favoritter. Den forener det moderne med traditionen i en fløjlsagtig, fyldig vin med dybde og længde -p.t. 2015 (92p/Spectator), som måske nok kan bruge et år mere på flaske. 

      Markis Murrieta kom fra Peru til Rioja i 1822 og grundlagde huset som et af de første, der brugte Bordeaux-metoder. Deres topvin Castillo de Ygay er kostbar, men flot, Dalmau dyr, men egentlig ikke altid bedre end denne "basisvin". Vinene kommer fra 300 hektar nær Logroño, hvis lune klima giver vinene blødheden. 

     Laudrup er storleverandør til Bilka, og en del af vinene finder jeg mere Bilka'sk end Laudrup i stil, dvs. vine med mere supermarkedspræg end godt er! Lidt uretfærdigt, måske, men jeg ville ikke bruge penge på f.eks. Lander-Jenkins fra California, Mount Langhi Ghiran eller Louis Latour's billigere røde og hvide vine, hvor du kan finde bedre køb i Bilka (Rodet's Hautes Côtes de Beaune til under 100). 

Montagny 1.Cru  "Grande Roche"... 139,30

***** (5/5), Bilka, med kode, ellers er prisen: 199, indtil søndag 20. september 

Louis Latour er et af de historiske huse i Bourgogne, som siden 1700-tallet har gjort Bourgogne berømt. Jeg har altid haft en svaghed for de elegante etiketter (som har inspireret til mange efterligninger!), men har ofte har fundet vinene skuffende -dog mest de røde, hvor den røde Corton-Grancey er velkendt, som dog slet ikke er i klasse med den hvide Chevalier Montrachet.  

      Husets eget domæne leverer kun 10% af salget, så det meste købes udefra -bl.a. denne glimrende chardonnay, der kommer fra en af de bedre skråninger i Montagny syd for Santenay. Meget frisk, fin ren aroma, pæn længde. Godt køb. 

Prosecco "Terre de Sant'Alberto", Treviso... 60,90

Bedste KØB, Ruggeri, Valdobbiadene, ***** (5/5), Bilka,, med kode, ellers er prisen: 87, indtil søndag 20. september 

For nogle år siden elskede jeg Prosecco, men er lidt træt af de mange billige udgaver, som ganske mangler charme og karakter. Denne er dog anderledes god. Ingen dikkedarer, bare ren aroma og stor friskhed -med lige en snert sødme. 

     Den laves af firmaet Ruggeri, som er velkendt for deres Valdobbiadene, hvor de har 10 hektar + indkøb. Denne kommer som andre billigere prosecco'er fra Treviso, et større område.

NB: Du skal vise denne stregkode ved kasserne.

Kampagnekode til netkøb på Bilka.dk: Laudrup2020

Flot Rhône og sjov hvidvin fra Alperne

For et par år siden prøvede Lidl virkelig at lære kunderne at drikke dyrere vin, men dette forsøg synes at være opgivet. Men i denne uge er der "Inspiration fra Frankrig" -og her er der 4 vine, som virkelig er værd at smage... 

Bedste KØB, Syrah Viognier, Val de Salis, Séguret Rhône Villages

Bedste VIN:  Vacqueyras øko

Syrah Viognier, Val de Salis... 50,-

Bedste KØB, ***** (5/5), Lidl, partivare

Druen syrah har sejret overalt. Den stammer fra det nordlige Rhône, selvom et par forstokkede vinfolk stadig mener, at den kommer fra Det hellige Land -eller endog byen shiraz i Iran- og kom hjem med et par korsfarere. Den leverer stor vin i Hermitage og Côte Rôtie, hvor man traditionelt har gæret den med den hvide viognier drue, som skal give aroma og elegance til vinen. 

      Denne praksis har også fundet vej til Languedoc, hvor denne kælder (som måske er ejet af den gamle familie Calvet) nær Limoux. 

      Vinen dufter herligt med god bærfrugt i en kølig stil, fulgt op af rund fylde og pæn lang smag. Glimrende køb. 

Séguret "Aumôniers", Côtes du Rhône Villages... 50,-

Bedste KØB, ***** (5/5), Lidl, partivare

Efter at naboer som Cairanne, Sablet og Rasteau blevet selvstændige "Crus", er vinen fra den underskønne by Séguret blevet en af de bedste "Villages" i Rhône. Vinene har altid haft potentiale, men ofte skuffet, indtil en skotte kom til topejendommen Mourchon. Han viste, at Séguret kunne levere vin fuldt så god som Gigondas og Châteauneuf. Nu er det op til naboerne at vise, at der er noget om snakken... 

      Helt så god er denne vin ikke -den kommer formentlig fra kooperativet og er tappet af stort firma i Beaujolais. Men fyldig, rund og indbydende. Måske bedre om et år. 

Vacqueyras, Cru du Rhône, øko... 90,-

Bedste VIN, ***** (5/5), Lidl, partivare

Denne vin er LIDT bedre end Séguret herover. Lidt længere smag, lidt mere åben frugt, noget blødere (gr lunere klima). Men som helhed kun LIDT bedre. Og så er den af økologiske druer. Den er 80% dyrere, men vel egentlig kun 10-15% bedre. Men et mere kendt navn koster! Vacqueyras har en bedre kendt nabo -Gigondas- der er lidt dyrere igen. Og Châteauneuf er endnu dyrere, men ofte ikke bedre! Denne vin er ikke smagt, men den er økologisk, og så er 90 kr også fair pris for Vacqueyras.  

Apremont, Savoie... 60,-

***** (5/5), Lidl, partivare, Cellier Savoyard

Selvom jeg kun skriver om vine i supermarkeder, er jeg lidt ked af så sjældent at møde spændende og anderledes vin -som denne Apremont. "Er det en dansk vin?", spurgte datteren, da hun så etiketten. Så måtte far hente skolemesteren frem. Nej den er fra Savoie, som ligger i de franske Alper -men som engang var del af kongerige Savoyen, der også omfattede Alperne i dele af Italien (Torino) og Schweiz -og deres flag ligner Dannebrog!  

     Apremont er et ganske lille Cru lidt syd for Chambéry i den smukkeste del af Alperne syd for Aix-les-Bains. Her bruges den lokale drue Jacquet, som leverer en frisk sprød tør vin, der er bedst inden for 2-4 år. 

      Ej smagt i 2018, men Decanter smagte 2015 og gav den 89p med ordene: "Snert af brus fulgt af blomst og sprøde æbler, Let og elegant med blomster og grønne mandler også på ganen. Behagelig og drikbar..." 
     Vinen koster 5-6 € i tyske Lidl, så 60 kr er lidt for meget, men sådan en specialitet BØR have 5*, selvom den egentlig ikke er det værd. 

Lidl's franske inspiration omfatter også Lidanis Pastis 40%, 100 cl 119 (5*9 samt Ignis vodka 40% 70cl 109 (4*) samt Riesling Alsace 40 (5*).