Søg i 1400 opslag:

21/03/2025

Brugsen: Herlig Bordeaux, tyskere i top + bobler uden procenter!

En herlig Médoc fra dansk vinmager + topkøb i tysk rød og hvidvin er blandt Brugsen aktuelle tilbud (del 2). 

Cap l'Ousteau er en herlig Médoc til utroligt lav pris, lavet af danske Merete Løwig (59). 

    De tyske vine tjener også Brugsen til ære -rigtig god riesling, pinot blanc og ikke mindst pinot noir fra Pfalz og Baden aftappet af vinhuset selv -Markgräfler og Weinbiet er begge topkøb, Hans Baer er mindre god, men topkøb til 39. 

    Der er nye vine fra Sarotto, hvor den gode barbera har fået følge af en frisk hvid Gavi dei Gavi (69) og Barolo (99). 

    Danmarkspremiere:(trommehvirvel) -her omtaler VINKENDER sin første alkoholfrie vin: Arthur Metz brus er nok drikbar, men omtales skyldes mest prisen -40 kr- formentlig lige så god som de fleste til 100 kr! 

    Der er mange tilbud -se listen herunder (og tænk på, at dette er 2.del af de aktuelle tilbud!). 

BEDSTE køb: Cap l'Ousteau Haut-Médoc - Hans Baer riesling trocken - Margräfler rød/hvid - Weinbiet rød/hvid - Landgraf Spätlese - Dream pinot noir/riesling Moldova - Pocas 10 år tawny/white + LBV Port
GODT køb: Dulong Bordeaux rød/hvid - Bourgogne "Moillard" rød/hvid - Blue Water Bay rød/hvid - Pinot Grigio "Castel del Lago".- Gavi dei Gavi Sarotto - Barolo Sarotto - Amarama "Appassimento" - Arthut Metz Alkoholfri chardonnay + pinot noir - Limoncino "Bottega" - Johnie Walker 121 år Black Label whisky - Chivas Regal 121 år whisky - Normandin XO Cognac + VSOP - Talisker 10 år malt whisky - Dalwhinnie 15 år malt whisky - Grant's whisky - Southern Comfort likør 
ANDRE: Johnie Walker Blck Ruby whisky - Renault VSOP Cognac - Bacardi Rom - Stoli vodka

uge 13-2025

Cap l'Ousteau Haut-Médoc... 59,-

BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil lørdag 19/4

2021. Omtalte den i sidste uge som godt køb til 74,50 (v2) og håbede den kom på tilbud til 69. Til 59 superkøb. 

    Syd farve, herlig bærduft, middel fylde, fast, ganske elegant og lang -giv den luft i glas. Vinen lukker nok måske næste år og vil vinde ved 3-5 år længere. Feminalisée's guldmedalje. 
    Det charmerende lille slot ligger i hjertet af Médoc på fint grus nær floden nær Lamarque mellem Margaux, Moulis og St Julien. Det ejes af GCF, der har overladt ledelsen til den begavede danske Merete Løwig-Larsen, ex-vinmager på Belgrave 5.Cru. 
    Merete er af jysk æt, men har boet i Médoc det meste af sit liv og leder lang række slotte for GCF -bl.a. Lestage-Simon, Cartillon, German Marbuzet, Fortune i Margaux og andre. Samt datterens l'Escurac. 


Dulong Bordeaux rød/hvid... 50,-

GODT køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil lørdag 19/4

Dette gamle mærke har fået ny (flot) etiket og er en ok rød og hvid tør, men slet ikke i klasse med Cap l'Ousteau, som er fra vingård ejet af Dulong's ejer, GCF. Ikke smagt i mange år, men stoler på den. 
    En afrundet, frugtig rød uden større karakter, men god madvin. Vinen laves med råd fra en meget travl pensionist, Michel Rolland. 
    Hvid er tør, frugtig og rentsmagende. 

Superkøb fra Tyskland

Hans Baer riesling trocken... 39,- 

BEDSTE køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil lørdag 19/4


Rheinhessen Tyskland. Fra giganthus, så jeg føler den er en smule "fabrikeret" med en snert restsødme trods etikettens "trocken". Men ganske frisk, rent og frugtig, så godt køb til prisen (120 i Sverige). 
    Baer er et mærke fra GCF i Alsace, som har en kælder ved Bingen i Tyskland.  2022 fik bronzemedalje på IWC. 

Markgräfler rød/hvid... 50,- 

tør rød Spätburgunder, hvid Weissburgunder, Baden, Tyskland

BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil lørdag 19/4

Markgräfler er en unik vin fra Baden, hvor Schwarzwald møder Schweiz (Basel) og Alsace (Mulhouse). 

     Den røde pinot noir er meget Bourgogne'agtig vin med god styrke (13%), fyldig og frugtig, afrundet, lidt kirsebær hindbær og krydderi i næsen -pænt lang smag. En civiliseret vin, som er tør (en mikroskopisk sødme (3,3 g/l) gør den kun mere drikværdig. Nydes kælderkold. 

    Den hvide Weissburgunder (Pinot Blanc) er tør, let og sprød med vis finesse og stor friskhed. 11,5-12% med fine syrer, som balanceres af ganske lille restsødme (5,4 g/l). Meget drikværdig! 

    Et godt kooperativ (med ** -Gut- fra bl.a. Gault-Millau), som ligger på lune skråninger over Rhinen lige syd for Kaiserstuhl og lidt nord for Lörrach (Basels tyske forstad)

    "Markgreven" eller "markis" er en gammel adelstitel, som bæres af en greve, der hersker over et område med grænse til udlandet, her i Baden til Frankrig og Schweiz. 

Weinbiet "Eselshaut" rød/hvid... 59,- 

rød Spätburgunder, hvid riesling, Pfalz, Tyskland

BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil lørdag 19/4

Flot rød med forbavsende styrke for tysk rød (14% naturligt!), god frugt (kirse- og hindbær) og god længde. God rival til de dyre vine fra Bourgogne og Oregon! 
     Den hvide riesling er endog næsten bedre, knastør, meget mineralsk, sprød og lang -en udpræget madvin. Kan også gemmes nogle år.     
    Marken Eselshaut er med 287 hektar det største "Cru" (Erste Lage/VdP) i hjertet af det smukke Pfalz. Marken har mager jord og et lunt klima, da marken ligger i læ af det 554 meter høje Weinbiet. Bjerget har lagt navn til kælderen, hvor 35 medlemmer dyrker vin på 350 hektar.
     Mussbach ligger mellem Deidesheim og Neustadt i hjertet af det smukke Pfalz, men for besøgende ser man mere på den østlige nabo, Mannheim, der gradvis rykker tættere på de historiske vinmarker. Byen har 3000 indbyggere og inviterer midt i juli til "Eselshaut", en vinfest med hele 1300 år bag sig. 

Landgraf Riesling Spätlese... 79,-

BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 27/3
En sent høstet riesling fra den fine (4*/Eichelmann) private vingård nær Mainz i Rheinhessen. Vinen er sødlig, men en fast syre giver god balance og en overdådig frugtaroma. EN flot vin til frisk frugt, sushi og rijstaffel. 

Dream pinot noir/riesling/rosé, Moldova... 35,-

BEDSTE køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil lørdag 19/4

Fra Moldova mellem Ukraine og Rumænien. Moldova var del af Rumænien, som blev overtaget af de russiske zarer. Landet har et stort (uforløst) potentiale for sin vin, takket være kolde vintre og tørre varme somre. 

    Dream er tappet i Danmark og et letdrikkelige, ukomplicerede vine, smagt 2 gange (i 2023). Men kan se, at de i 2024 var "superkøb" i Vinbladet: 
    Rød pinot noir 2022: "Fin, aromatisk duft, kirsebær, jordbær og kirsebærsten. Saftig smag med moden tannin, fyldig med en eftersmag med let sødme forenet med fin kernebitterhed.87p". 
    Hvid riesling:  "Liflig duft, hyldeblomst, æble og citrus. Elegant smag, fyldig med let sødme og let sødmefuld eftersmag med frisk frugt og fin syre. Et superkøb" (til 40 kr). Rosé "Blush" har måske sødme, så den har jeg ikke brugt penge på.  

Bourgogne "Moillard" rød/hvid... 79,- 

Rød Pinot Noir, hvid Chardonnay "le Duché"  

GODT køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil lørdag 19/4


Kun smagt med andre etiketter (og mange år siden), men kan se, at kritikerne generelt er positive. Vent en frugtig rødvin, ret let (12,5%) og rimeligt blød, typisk pinot (2022) i en afrundet stil. Den hvide er sprød og frisk, lille præg af egefad, nydelig. 
    Slet ikke så godt køb som tyskerne herover, men en lav pris for Bourgogne. Set til op mod 200 kr (med etiket Moillard Grivot)! 

Blue Water Bay rød/hvid... 59,-

Spier Pinot noir eller hvid sauvignon, Coastal, Sydafrika

GODT køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil lørdag 19/4


Kan meget vel være bedste køb. Jeg har ikke haft lejlighed til at smage denne nye Spier vin, som kommer fra vinstokke i køligt klima -pinot'en blot 5 km fra havet.

    Vinene er lavet med vanlig omhu med høst tidligt om morgenen, lagring sur lie for hvid og malolaktisk gæring i ældre egefade for rød. 

Pinot Grigio "Castel del Lago"... 50,-

Venezie, Italien

GODT køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil lørdag 19/4


Fås til samme pris i Meny. En let, kommerciel tør hvid, som dog vil begejstre mange -nydelig aroma af blomst og frugt, pæn syre, men ikke for meget. Mere global end italiensk stil, som Ehlers fra Vinbladet skrev om 2022 (86p/100 -meget langt fra de 98p, som en overentusiastisk italiener gav den!  

    Typisk for vinene fra Riolite alias den travle vinmager Matteo Bernabei, der er vokset ud af familiens Toscana (Borgo al Passo/Pascolo, Ebrius mv) og nu laver vin i Puglia mod syd såvel som i Veneto (Corte al Passo, Borgo al Pergola og Castel del Lago). Han rejser rundt og laver vinene i mange kældre under væld af etiketter, så hver importør har sin egen! 

Gavi dei Gavi "Sarotto"... 69,-

GODT køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil lørdag 19/4

NB: Gammel etiket! Gavi var oprindelig den eneste hvidvin fra regionen omkring Barolo og derfor ret dyr (i dag kan du også få de finere arneis og favorita). Gavi dei Gavi -fra Gavi fra Gavi er den klassiske fra selve Gavi kommune, hvor Sarotto ejer pænt domæne. En ret neutral vin uden stor aroma, men med herlig friskhed, sprød og pænt lang smag. 

Barolo "Sarotto"... 99,-

GODT køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil lørdag 19/4

NB: Gammel etiket, da jeg ikke har foto af den nye, ret flotte etiket! 
    En meget lav pris for nebbiolo og Barolo -og denne er tilmed fra ganske godt familiehus, som ejer del af Barolo (og naboer) og selv har lagt navn til vinen. 
    Jeg ved Barolo-fans kan lide den dog uden at blive begejstret. Vil tro årgangen er 2020, men har ikke set vinen endnu.   
      En ret moderne nebbiolo vin, men stadig umiskendelig nebbiolo, dvs. lyse bær og syre  næsen, middel fylde, pænt lang, men slutter med en del tør tannin

Amarama "Appassimento", kr/fl v6: 49,83

6 fl: 299. Primitivo Puglia Italien

GODT køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil lørdag 19/4


Da jeg selv køber min vin, har jeg ikke valgt -smagt- denne vin. Og da den har fået 99p/Maroni, er jeg helt stået af! Vinavisen skriver: "Her er varme krydderier, god moden frugt og en blød og rund eftersmag – og en flot udstyret flaske".

    Og så siger det ikke så lidt om forvirrende vinpriser, at "normalprisen" skal være 209,95, solgt til 100 kr -og nu fås den til 49,83. Derfor et ganske lille "godt køb". 

    Af druen primitivo (der modner i august), som høstes lidt senere, når mosten kan yde 15% + lidt restsødme.

Pocas 10 år eller LBV Port... 99,-

10 år tawny eller hvid LBV 2018 Port
BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil lørdag 19/4
Portvinen fra Pocas har fået mere rygrad end før -et af de få familiehuse, som fejrede 100 års jubilæum, for et par år siden. 
10 års tawny er ganske lækker, sød, rig og med flot bouquet og længde. Fås også som en ret unik 10 års hvid Port, ikke smagt men med bl.a. 90p/WIneEnthusiast. 

LBV er en meget mørk, kraftig vin med oiverdådig frugt, fedme og kraft -og god længde. Set i 2018, ikke smagt, men stoler helt på den. 

Arthur Metz alkoholfri... 40,-

Hvid chardonnay, rosé pinot noir, Frankrig 

GODT køb + ** (2/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil lørdag 19/4


Et historisk øjeblik, når jeg for første gang anbefaler en alkoholfri vin -ovenikøbet med bobler! 

    Rosé har fået meget ros for frugt og smag -lidt sød, men også med syre. Chardonnay vil jeg også overveje, hvis jeg skulle få lyst. 

    Jeg har smagt pænt mange (hos andre, vil ikke bruge penge på det!), en god del over 100 kr og som ofte før er den bedste vin den med kortest tid på flaske. Check lot-nr eller tappedato på flasken! 

    Arthur Metz bor i Alsace, men vinen laves i Bordeaux: Basisvinen er hentet i Sydfrankrig, har fået fjernet alkoholen, får et skud brus før tapning under tryk. 

Limoncino "Bottega"... 99,-

GODT køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil lørdag 19/4

30% 50cl. Du kan finde billigere Limoncello likører, men denne er rigtig god. Den er meget aromatisk og ret stærk, så sødmen ikke dominerer. Herlig som apéritif evt med et skud cava eller prosecco (gerne den dyre fra Bottega!) og lidt soda. 
    Bottega laver likøren på basis af skaller fra femminello citroner, som udblødes i alkohol for 30 dage, før Bottega grappa tilsættes. 

    Bottega har boet omkring Treviso siden 1600-tallet. De blev fra 1960erne kendt for deres grappa (bl.a. Alexander grappa) på originale flasker, siden Limoncino og på det seneste også (dyr) prosecco, som de gerne sælger til deres Limoncino!  


Johnie Walker Black Label "12 år"... 159,-

Til samme pris Black Ruby whisky (159, 3-4*). 

GODT køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil lørdag 19/4

Mærket var så stort for 50 år siden, at mange rynkede på næsen ad den -til fordel for Chivas Regal! Ikke mig, for den sorte Johnie var også dengang bedst -og et fund til 159. Fint røget næse, meget fyldig, pænt lang, ganske lille sødme, men i god balance -en herlig drik til kaffen o.l. "Tastebuds seducing stuff", skriver Whisky Bible. 

    Til samme pris den ret nye Black Ruby whisky (159, 3*), som er sødere og lettere i smag. For mig mindre interessant, men en god begynderwhisky. 

Normandin XO Extra Cognac ... 229,-

GODT køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil lørdag 19/4

For mig et af de bedste tilbud i Cognac. Den er ikke kun lagret de 5 år, som kræves XO Cognac, men hele 10 år, som anført på etiket. Men i øvrigt en glimrende Cognac med rig bouquet med rancio snarere end karamel og afrundet, pænt lang smag.

    Brugsen tilbyder også den yngre Normandin VSOP (179, 3*). En ganske god blid Cognac, men jeg giver gerne de 50 kr ekstra for... ja, Extra! Rénault VSOP Cognac (249,3-4*) er næppe bedre.  

Talisker 10 år Single Malt 45,8%... 249,-

GODT køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil lørdag 19/4

En formidabel whisky til meget lav pris (dyrere i Duty Free). Talisker er eneste destilleri på den barske, men smukke ø ud for Skotlands nordvestlige kyst. Den 10 årige er blandt de fineste med har den lidt af Islay's tørv og medicin, men i en overraskende blid, smuk udgave. 

    Coop tilbyder også Talisker "Skye" (199,4*), en lidt blidere, yngre, men stadig 45,8% dram. Meget flot til prisen. 

Dalwhinnie 15 år Single Malt 43%... 249,-

GODT køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil lørdag 19/4

En perfekt begynder Malt med indbydende duft med blid røg og frugt, afrundet og lang uden skarpe kanter efter hele 15 års lagring i træ. Kommer fra destilleri lidt syd for Speyside. 

    Andre tilbud: Bacardi rom 37,5% (89, 3*) fra Bahamas, Stoli vodka (89, 3*), Grant's whisky (99, 3*). Southern Comfort fersken/whisky likør (119, 3*) samt Fernet Branca bitter (119, 4*).