Spanske Rock & Roots er en økologisk rødvin til blot 28. Og den er faktisk ganske god -men en solrig dag foretrækker jeg dog den dobbelt så dyre Exhib rosé fra Cap d'Agde i Sydfrankrig.
Discount kæderne er sjældent det bedste sted at købe vin. Netto har den gode Mucho Más (45), men når vinen formentlig er identisk med Maestro, som du kan få til 40 i Brugsen, så er Netto prisen ikke helt rigtig!
365discount har den gode Exhib' rosé (59), som både ser godt ud med sin glasaprop og smager godt. Mariella's fra Sydafrika er også godt køb (35), men overgås let af 100% Grenache Detective (49).
Discount kæderne har også et par gode køb i alkohol, Netto byder på irsk Tullamore Dew og den fine Kahlúa likør (99), mens Lidl ikke har vin i denne uge, men en sjov Slivovica blomme brandy (89).
Der er i denne uge ingen tilbud fra Rema1000 og ingen vintilbud i Lidl.
Rock & Roots organic ... 28,-
rød tempranillo, hvid verdejo/sauvignon, Spanien
BEDSTE køb + *** (3/5), Netto, indtil fredag 14/3
Endnu en vin fra det pålidelige, meget store Felix Solis hus i Mancha. Næppe helt så god som Kingpin, men drikbar og til gengæld økologisk. Vent en ung frugtig rød med lille fylde og snert syre og hvid med god frugt og rustik eftersmag. Men utroligt lav pris for vin tappet i hjemlandet! Den røde fik 4*/5 af WineUncorked: "deep red, cherry and nutty chocolate flavours, will keep its freshness once opened for up to a week without deteriorating. Its organic credentials are another reason for liking it" (i 2025).
Garnier Sparkling "Blanc de Blancs"... 45,-
GODT køb + *** (3/5), Netto, indtil fredag 14/3
Pris steget 15% på knap 2 år. Ikke smagt, men et andet brus fra samme firma er ganske ok, let og frisk med nydelig aroma og ren smag. "Sélection du Sommelier", men ikke just, hvad min sommelier vil anbefale, men godt køb og slet ikke ringe. Vinen får brus på tryktank (som prosecco og Asti), billigere end Champagne-metoden , som bruges til crémant. Garnier har i Netto hidtil været rød og hvid bordvin, men de fås nu med Martenot etiketten (herunder). Begge er mærker fra GCF.
Francois Martenot pinot eller chardonnay... 45,-
GODT køb + *** (3/5), Netto, indtil fredag 14/3
Kostede også 39 i maj 23, så 15% op i pris. Martenot har postadresse i Bourgogne (21 som postnr), men selvom druen og flasken antyder det, er vinen ikke Bourgogne. Martenot er et mærke under GCF, med hovedsæde i Alsace og afdelinger i hele Frankrig..
Vinen er, som prisen antyder, fra Sydfrankrig, ikke Bourgogne. Simple landvine, men slet ikke ringe -den røde har pæn aroma, let, behagelig med lidt hindbær i duften. Den hvide er frisk, tør og ren. Netto tilbyder også rigtig Bourgogne fra samme tapper, men andet mærke: Francois Martenot Bourgogne rød/hvid (79, 3*) -begge er ok, men meget basisagtige og ikke merprisen værd.
Mucho Más rød/hvid... 45,-
Godt KØB + *** (3/5), Netto, indtil fredag 14/3
Tæt på Maestro (40 i Brugsen, så meget for Netto-pris!).
Giganten Felix Solis har råd til god designer (og god vinmager). Den røde glæder mig ved rund kraft og god frugt -slet ikke det solbrændte, triste, som plagede vinene fra la Mancha, det hede, tørre område syd for Madrid.
Den hvide laves på druerne verdejo, sauvignon + lidt chardonnay, som får en kold gæring og 2.3 måneder "sur lie". Forbavsende frisk med god aroma, tør, middel fylde -flot for vin fra så varmt et område.
Tæt på Maestro (40 i Brugsen, så meget for Netto-pris!).
Giganten Felix Solis har råd til god designer (og god vinmager). Den røde glæder mig ved rund kraft og god frugt -slet ikke det solbrændte, triste, som plagede vinene fra la Mancha, det hede, tørre område syd for Madrid.
Den hvide laves på druerne verdejo, sauvignon + lidt chardonnay, som får en kold gæring og 2.3 måneder "sur lie". Forbavsende frisk med god aroma, tør, middel fylde -flot for vin fra så varmt et område.
Exhib' rosé Cap d'Agde... 59,-
BEDSTE køb + **** (4/5), 365discount, indtil onsdag 12/3
Der er både smart designer og smart marketing bagved! Kvinder køber vinen, så vi laver vin, der appellerer til dem!
Smuk lys rosa farve, indbydende diskret aroma med positiv frugt, lidt lemon, pæn lang smag med fine syrer under. Nydelig vin til salat eller en grillet laks.
Vinen er blevet lidt dyrere end sidste år, men stadig attraktivt navn, etiket og flaske + glasprop -passende for en vin fra netop Cap d'Agde, som nok har afløst St Tropez som Frankrigs partyzone nr ét.
Selve byen Cap d'Agde er lille og ikke flashy, men her er en masse klubber, en nudistferieby -og så var Cap d'Agde i Corona-årene Frankrigs smittespreder nr ét!
Den lille by ligger ved Middelhavet tæt på smukke Sête lige præcis der, hvor den lange smalle landtange langs indsøen Thau slutter. Vinen laves af giganten GCF på druer som cinsault, grenache og den lidt sjældnere terret.
100% "Detective", rød/hvid ... 49,-
100% grenache eller chardonnay, Sydfrankrig
BEDSTE køb + **** (4/5), 365Discount, indtil onsdag 12/3
Er tæt på topkøb. Den røde grenache er en favorit, og jeg elsker Sydfrankrig. Vinen er stærk (15%), sympatisk, krydret frugt, enkel, men sympatisk Rhone-type, mangler lidt dybde. Men valgt som julevin i december i respekterede VINbladet. Kun smagt én gang af mig (i 2023).
Fås også som hvid chardonnay, som jeg vil tro, ligner de andre sydfranske chard'er, som ofte koster nærmere 60 i Meny, Føtex og Brugsen (f.eks. dyr Foule i Rema1000). Så også godt køb.
Savanha "Mariella's" rød/hvid/rosé... 35,-
BEDSTE køb + *** (3/5), 365discount, indtil onsdag 12/3
Stærke, men letbenede vine fra Savanha (Spier), Coop's mangeårige leverandør i Sydafrika. Tappet i Danmark.
Alle er blends, den røde bl.a. pinotage og shiraz. En ret blød, middelfyldig vin uden større ambitioner, men helt og. Den hvide er især chenin blanc og chardonnay og var for 2-3 år siden bedste køb + 5* fra Skovenberg i Vinavisen: "Vinen er let cremet, med god druefrugt og med noter af modne æbler og pærer. Lang og blød eftersmag." (prisen var da 35).
Mariella's er også en posh restaurant, som ligger i Swartland en god halv times kørsel nord for Cape Town på vej mod Lesotho og Johannesburg.
Stærke, men letbenede vine fra Savanha (Spier), Coop's mangeårige leverandør i Sydafrika. Tappet i Danmark.
Alle er blends, den røde bl.a. pinotage og shiraz. En ret blød, middelfyldig vin uden større ambitioner, men helt og. Den hvide er især chenin blanc og chardonnay og var for 2-3 år siden bedste køb + 5* fra Skovenberg i Vinavisen: "Vinen er let cremet, med god druefrugt og med noter af modne æbler og pærer. Lang og blød eftersmag." (prisen var da 35).
Mariella's er også en posh restaurant, som ligger i Swartland en god halv times kørsel nord for Cape Town på vej mod Lesotho og Johannesburg.
Ricarico "Prestige" Puglia... 49,-
*** (3/5), 365discount, indtil onsdag 12/3
Kun smagt én gang uden større indtryk, men til markant lavere pris end før set. Primitivo og negroamaro, 4* hos Rydberg, der noterer tørhed og kirsebær i næsen. Dvs mindre sødme end (alt for) mange. Men slet ikke den bedste vin fra Irmas sortiment. En typisk syditaliensk Puglia tappet af hus i Barolo.
Kun smagt én gang uden større indtryk, men til markant lavere pris end før set. Primitivo og negroamaro, 4* hos Rydberg, der noterer tørhed og kirsebær i næsen. Dvs mindre sødme end (alt for) mange. Men slet ikke den bedste vin fra Irmas sortiment. En typisk syditaliensk Puglia tappet af hus i Barolo.
Slivovica blomme brandy... 89,-
Godt KØB + *** (3/5), Lidl, indtil lørdag 15/342% 50cl. En specialitet fra Østeuropa, som meget vel kan blive populær igen. Den er vel i stil med de franske "Prune" eau de vie, dobbelt destilleret saft fra blommer. Meget frugtig, stærk, tør, ren. Denne er fra destilleriet Stepanow i Slovakiet tæt på grænsen til både Ungarn og Ukraine.
Kahlúa Coffee Liqueur... 109,-
70cl, godt KØB + **** (4/5), Netto, indtil fredag 14/3
Den dansk Isle of Moen kaffelikør koster 245 kr på destilleriet på Møn -for 50 cl. En god likør, men alt for høj pris, når du kan få the original, Kahlúa, til 99 -for 70 cl. En sød likør med overdådig duft og smag af sort kaffe og lidt kakao. Lavet på rombasis. Meget lækker!
Kahlúa blev skabt i 1936 af en gruppe venner fra Mexico og har siden gået sin sejrsgang i hele verden. Den nydes ofte ren -og kold- og er en vigtig ingrediens i bl.a. Black Russian. Og jeg bruger den også i iskaffe!
Den dansk Isle of Moen kaffelikør koster 245 kr på destilleriet på Møn -for 50 cl. En god likør, men alt for høj pris, når du kan få the original, Kahlúa, til 99 -for 70 cl. En sød likør med overdådig duft og smag af sort kaffe og lidt kakao. Lavet på rombasis. Meget lækker!
Kahlúa blev skabt i 1936 af en gruppe venner fra Mexico og har siden gået sin sejrsgang i hele verden. Den nydes ofte ren -og kold- og er en vigtig ingrediens i bl.a. Black Russian. Og jeg bruger den også i iskaffe!
