Søg i 1400 opslag:

27/02/2025

Godt køb i australsk rød + historie om smagning

Billige, men helt ok vine fra historisk australsk hus samt et gigantisk hus i Spanien er blandt de bedste køb i Føtex denne uge. 

Føtex er ikke kommet godt ind i 2025, men uge 10 hjælper lidt. Tanunda's Triathlon (45 med Føtex-app) er rigtig god til prisen som også spanske Kingpin. Og du får meget vin til 99 i Righetti's amarone. 

    Jeg har også en forkortet historie om en (for mig) pinlig historie om smagning i 90erne. Den involverer Lindeman's chardonnay. Til alt held ikke den box vin (til 109), som sælges i dag. Men slemt nok alligevel! 

BEDSTE køb: Tanunda "Triathlon" rød - Amarone Righetti - Kingpin rød/hvid
GODT køb: Mateus hvid/rosé - Lindeman rød/hvid 300 cl box - Tanqueray "No Ten" Gin 47,3% - Skagerrak Nordic Gin 44,9% 
ANDRE Riesling Ernst Ludwig 300cl box - Pampero Aniversario rom 

uge 10/2025


Tanunda "Triathlon"... 45,-*

BEDSTE køb + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 13/3 

*: med Føtex+ app, pris er 50 uden

Rød grenache-blend eller cabernet-blend, tør rosé, hvid chardonnay, Australia

Tanunda's dansktappede dagligvin er banal. Den røde Triathlon er dyrere (dog ikke i dag) og bedre.  Blend af 3 druer (som antydet af navnet Triathlon) -én baseret på grenache, én med cabernet-dominans: 

     

Rød grenache-shiraz- merlot: et Rhône/Châteauneuf-blend af grenache og shiraz med merlot som outsider. Rund, stærk, men ret blød. 
    Rød cabernet-shiraz-merlotMørkere i farve -cabernet fornægter sig ikke- en snert mere fylde og lidt dybere tone i næsen og lidt mere struktur.
    Fås også som tør rosé og hvid chardonnay (ikke smagt). 
    Tanunda var ejet af Seppelt (del af Treasury) og et imponerende hus i Barossa. Det blev lukket og stod tomt i 5 år, indtil John Geber købte det.  
    I dag er det stort og dynamisk og leverer en masse vin, mange af dem gode, især nok vinene fra Barossa. Falder vejen forbi, er Tanunda et smukt sted. Forresten har selve Penfold's også adresse på Tanunda road! 
    Foto: Michelle Geber, datter og adm direktør, John Geber og vinmager Jeremy Ottowa. 

Lindeman rød/hvid 300cl... 109,-

rød shiraz-cabernet, hvid chardonnay, Australia (dansk tapning) 

Godt KØB + *** (3/5), Føtex, indtil torsdag 13/3

Rød er letbenet og blid, krydret, kommerciel med mindre sødme end mange røde box-vine. 
Hvid er udpræget konsumvin, lidt valen aroma, let sødme, men ok til reception og pindemadder. Men begge er senest smagt for 4-5 år siden. 

    Lindeman er et af de historiske huse i Australien, som Seppelt også et af mange navne under Treasury (Penfolds & Co). Lindeman førte an, da Australien blev kendt for billig, men ok vin. 

Smagning af chardonnay

Jeg husker stadig en skræmmende smagning, som blev holdt først i 90erne i Baron Boltens Gaard i København. Vi var en stor gruppe kendere, som skulle smage top-chardonnay fra hele Verden inkl. Bourgogne. Lindeman's Bin 65 blev nr 2 (efter Cloudy Bay, men foran diverse Montrachet-typer). 
    Pinligt for mange af os, også mig, selvom jeg ikke gav Bin 65 rating helt i top. Stadig havde jeg Cloudy Bay i top foran adskillige Montrachet-typer og Meursault (og en Corton Charlemagne, hvis jeg husker ret). 
NB: Det må siges, at Bin 65 var markant bedre dengang i 90erne -og stadig er bedre end box vinen herover! 

      Til samme pris også Riesling "Ernst Ludwig" rød/hvid (109, Tyskland, ej smagt). 


Amarone Classico Righetti... 99,-

BEDSTE køb + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 13/3

En amarone for begyndere. Frugtig og kraftig snarere end bred, rig, let sødlig frugt over en del syre. Mangler en god Amarones frugt og koncentration -mere svesker end kirsebær! Men er til alt held ikke sød (5,5 g/l). En ekstremt lav pris for vin tappet af hus i Classico -og samme pris som i Bilka for 2 uger siden. 
      Amarone fans rynker på næsen af Righetti, som de mener, har solgt ud af de sande Amarone-idealer. Og sandt er det, at et ret lille hus i dag leverer store mængder Amarone til lav pris (men jeg undrer mig mere over, at Valpolicella er i stand til at sælge så meget amarone!). 

    Til samme pris amerikanske Buttery hvid og Sincere rød, California (99, 2-3*). En høj pris, så det er helt ok at boykotte amerikansk vin! P.S: Det står fortsat ikke på etiket, hvor og af hvem vinen er tappet. 

Kingpin rød/hvid, Spanien, kr/fl v 6: 39,83

6 fl. 239. BEDSTE køb + *** (3/5), Føtex, indtil torsdag 13/3

Rød på tempranillo (+ lidt syrah og cabernet) fra Felix Solis i hjemegnen Mancha, Spaniens og Verdens suverænt største (daglig) vinområde. Vinen "lagres med eg" (typisk i ståltank med egechips eller egestave ved gæring/lagring). 

      Uanset hvad er Kingpin både en smuk etiket (der er dygtige designere i Spanien!) og en flot rødvin med indbydende duft, lidt dybde, afrundet, kraftig smag og pæn længde
       Den hvide laves på sauvignon, chardonnay og verdejo. Tør, men rund, fyldig, ren og forbavsende frisk for et varmt klima. Men ikke i klasse med den røde. 

Mateus rosé/hvid, kr/fl v6: 39,83

6 fl. 239. GODT køb + *** (3/5), Føtex, indtil torsdag 13/3

Rosé er en lidt sødlig, men ellers positiv frugt, middelfyldig, let sødlig (15 g/l), der balanceres ok af boblerne. Meget let drikkelig terrassevin til et glas i utide. 

Den hvide skal være endog mindre sød, men frugtig og også med let brus

      Etiketten prydedes af ejerens Casa de Mateus, et eventyrsmukt hus lidt uden for Vila Real i udkanten af Portvinsområdet. Skulle du komme forbi, er både hus og park rigeligt omvejen værd!

      Mateus gjorde stort set alene Sogrape til Portugals suverænt største vinhus med penge nok til at købe anerkendte vinhuse som Sandeman, Ferreira, Offley og andre. 

    Undervejs fik vinen ros fra uventet kant: “My only regret is that when I flew around the moon, I wasn’t drinking Mateus” -Borman, den første amerikaner, der så Månens bagside.

       Andre fans set med Mateus i hånd er Steve Jobs fra Apple , Graham Nash (Crosby Stills & Nash og Hollies), Jimi Hendrix og gennem næsten 25 år for dronning Elizabeth II. Om vinen hjalp hende til hele 70 år på tronen ved jeg dog ikke!


Tanqueray No Ten Gin 47,3%... 179,-

Godt KØB + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 13/3

En meget lav pris på Tanqueray's superbe No 10. Den er som Plymouth destilleret 2 gange i lille kobber still (vi er i Skotland!) og er som den eneste destilleret med hele citrusfrugter. Uanset pris anses den af mange for en af de fineste mærker i Gin -og er eneste gin i sprittens "Hall of Fame". 

Føtex tilbyder til samme pris Chivas 12 år whisky (179, 4* + godt køb), Skagerrak Nordic Gin 44,9% (179, 3* + godt køb) og Pampero Aniversario rom (179, 3*). 

25/02/2025

Bordeaux skinner, og USA skuffer!

En superb Tour Perey 2020 Grand Cru, der viser, at der kommer rigtig mange gode køb fra Bordeaux, når kæderne engang tager sig sammen til at udbytte de mange tilbud! 

Faktisk er det i dag kun Meny, der prøver at følge med Brugsens vinøse kapløb, og de er i dag nr 2 pænt foran Føtex og alle de andre. 

    Stjernen er (som ofte før) fra Bordeaux, Tour Perey Grand Cru (99,95), som stadig er ung (2020), men om 2-4 år vil vise, hvorfor mange anser Bordeaux for det måske fineste vinområde i Verden! Allram (75) er grøn veltliner og riesling, dyrere end rivalerne, men rigtig god kvalitet fra privat vingård. 

    Der er andre gode køb -som Preare Ripasso og ikke mindst den 10-årige Valdouro Port (99,95). 

    Til sidst historien om Beringer, et smukt hovedsæde og engang et stort håb for amerikansk vin. Men.... du kan lige så godt boykotte amerikansk vin, for den ret ordinære Classic er akceptabel til 55 -men du kan få så meget bedre vin fra ethvert andet land! 

BEDSTE køb: Allram rød/hvid/rosé - Tour Perey Grand Cru - Valdouro 10 år Port 
GODT køb: Pà Road sauvignon blanc - Nugan Durif Riverina - le Preare Ripasso Classico
ANDRE Beringer "Classic" rød/hvid 
uge 09/2025

Tour Perey St Emilion... 99,95

2020 Grand Cru, Frankrig

BEDSTE køb + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 27/2

Ikke smagt, men har smagt meget fra ejer Jean Guyon, som i 20 år har været kældermester på det ansete Rollan de By i Médoc.

    Det lille slot (5 ha) ligger på grus ved foden af Middelalderbyen og leverer magtfuld men rund vin med god fedme og længde. Lukket nu -giv den 2-4 år på flaske.  

    Vinen laves sammen med hustru Céline og døtrene Valentine og Pauline.     2020 er stor årgang. Bl.a. 90p/100 fra WineCellarInsider og TimAtkin samt hele 93p/TastingBook.

    "Dark cherries and even darker chocolate fill out the wine. Fruity, juicy and dark, with a kick of roasted Espresso beans on the backend, you can enjoy this with ease on release" -WineCellarInsider.


Allram rød/hvid/rosé... 75,-

økologisk hvid Grüner Veltliner Strass eller riesling Kamptal, rosé Zweigelt, Østrig

BEDSTE køb + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 27/2

Den grønne veltliner er for mig bedst, en herlig vin med rig aroma, sprød tørhed og god fylde. 2022 fik 91p/Falstaff, mens 2018 fik 6*/6 i Ekstrabladet. 
    Riesling er nok lidt strammere, men mon ikke den kommer -og med tiden bliver lige så god, måske endda bedre? 2022 fik hele 91p/Falstaff, 2021 fik 5*/6 fra Din VInguide. 
     Begge er rigtig flot vin til lav pris.
    Allram er en privat 30 hektar vingård i den hyggelige by Strass Kamptal, det store område lidt nord for Kremstal. Her ved floden Kamp er vi pænt langt fra Donau, så klimaet er køligt og tørt, så den sent modnende riesling har det svært, for dette er ægte veltlinerland! 
      Foto: Vingården blev overtaget af Michaela Allram-Haas i 1992, og sønnerne Erich og Lorenz (foto) står for vinen i dag, mens datteren Magdalena er den kreative kraft. 

Pà Road sauvignon blanc... 79,95

GODT køb +*** (3/5), Meny, indtil torsdag 27/2

Te Pa er en stor vingård i Marlborough New Zealand med ikke mindre end 500 hektar vin, som drives moderne of effektivt med afstilkning midt i marken før kold gæring i kælderen. Haysley MacDonald er efterkommer efter maori, der bosatte sig ved Wairau floden for 800 år siden. 

    Ikke smagt, men vent en meget aromatisk, tør, ganske fyldig og sprød frisk hvidvin, god solo eller til mad. Kan se, at 2022 har fået 90p/NewZealandWineRater. 

Nugan Durif Riverina... 79.95

GODT køb +*** (3/5), Meny, indtil torsdag 27/2
Nugan er et af de store, uafhængige vinhuse baseret nær Griffith i det hede, knastørre Riverina. Her blev mest lavet lokale udgaver af Portvin og Sherry, men i dag bruges druen durif (også kendt som petite sirah, selvom den intet har at gøre med syrah) til rødvin. Denne er fra marken Manuka Grove. Det varme, tørre klima giver vin, der ikke skal gemmes -vent en stærk, solid, tør vin med krydret duft og markant tannin.

 

le Preare Ripasso Classico, kr/fl v3: 70,-

3 fl: 210, GODT køb +*** (3/5), Meny, indtil torsdag 27/2

Vinen laves af det fine kooperativ i Negrar i hjertet af Valpolicella.  230 medlemmer ejer 700 hektar Classico med årligt 11 mill. liter vin, hvoraf dog kun en del tappes. 
    Le Preare er den almindelige ripasso, en fyldig, afrundet vin med god dybde, åben bærfrugt og pæn karakter uden at imponere. 

Beringer "Classic" rød/hvid, kr/fl v2: 55,-

2 fl: 110. California, rød cabernet-sauvignon eller hvid chardonnay
** (2/5), Meny, indtil torsdag 27/2

Rigtig mange vil elske den  røde cabernet, som er en indbydende, kommerciel "sødsuppevin +", som også den hvide chardonnay -vine du drikker uden at tænke over det! Fås også som lyserød zinfandel, en børnevin, der er forbudt for børn (og burde være det for andre). 
      Vingården er et besøg værd, hvis vi en dag igen tør besøge USA. Beringer ligger i St. Helena, en hyggelig by i den nordlige del af Napa. Huset har lavet vin uafbrudt siden 1876 -det overlevede Forbudstiden 1919-34 ved at lave altervin! Efter ejerskab af Nestlé ejes huset i dag af Treasury, som også ejer bl.a. Stag's Leap, Penfolds og Wolf Blass. 
    Foto viser Beringers historiske Rhine house. 
    Beringers Classic og den dyrere Founder's Estate kommer dog ikke fra Napa omkring huset, men er blot "California", formentlig fra området omkring Lodi, hvor druerne er helt anderledes billige (og ikke så gode). Skal du have en Napa, er prisen alt for høj -nok omkring 200 eller endog højere. 

Valdouro 10 år tawny Port.. 99,95

BEDSTE køb + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 27/2

En god, klassisk 10 årig Port med nydelig bouquet og ret sød, pænt lang smag. Valdouro er ét (af mange) mærker fra Taylor Fladgate familien, som vel mest er kendt fra mærkerne Taylor, Fonseca og Krohn. Deres 10 årige tawny er normalt (for) dyr, så måske kanaliserer de overskydende vin ud under andre navne som dette. Kan være identisk med Taylor eller Fonseca.

23/02/2025

Uge 9: Topkøb fra 25 til 100 kr

Den sidste uge i februar byder på meget flotte vine til få penge. Du kan få drikbar vin til blot 25 og en bestseller som californisk Zinfandel til blot 33,17 (v6). 

Men vil du have de rigtig gode vine, skal du op på 50 kr, hvor du kan vælge mellem argentinske Trivento (50) og tyske Markgräfler (50), som tilmed fås som både en flot rød pinot noir (spätburgunder) og en hvid pinot (weissburgunder). 

Og vil du have vin i særklasse, så har Il Grigio Chianti Classico Riserva (89) og Bordeaux' Tour Perey Grand Cru (99,95) begge fået pænt over 90p/100 af de mest kræsne kritikere.   

Der er markant færre vintilbud i uge 9 -blot 91 er registreret - Brugsen har færre topkøb, Føtex ret få tilbud (og ingen gode nok til listen).

Men stadig er 17 udvalgt som ugens bedste vinkøb, hvoraf 5 er ugens bedste køb.  

Coop dominerer dog (igen) med 9 (af 17 topkøb), heraf dog 3 i lillesøster 365discount

Salling har i denne uge hele 5 tilbud, hvoraf 3 er fra Netto og 2 fra Bilka. Ingen tilbud fra Føtex

Meny har i denne uge 2 topkøb, mens Rema1000 må nøjes med ét. 

Meny har i denne uge hele 4 fine tilbud, Rema1000 og Lidl 2 tilbud hver. 

Hverken Føtex eller Lidl har topkøb i uge 9. Suk!  

Alle vine er tappet nær grostedet, om andet ikke er nævnt.

8 vinkøb under 50,-


Carolina "Vistaña" rød/hvid/rosé... 25,- 

Rød cabernet-sauvignon og merlothvid chardonnay og sauvignon, rosé, Chile
** (2/5), Rema1000, indtil lørdag 1/3

Vaskeægte basisvin fra det store, respekterede hus Santa Carolina, men til 25 kan jeg ikke klage! 
    Der er lidt grønt i den røde cabernet (smagt én gang), men slet ikke ringe, enkel, frugtig, men den tørre, let beske eftersmag kræver mad. Har ikke så stor tillid til merlot. Hvid chardonnay mangler karakter, men positive noter i smagen. Hvid sauvignon og Rosé ej smagt. 

Golden Zin, kr/fl v6: 33,17

6 fl: 199. Zinfandel Lodi California (tappet i Danmark).  

** (2/5), Netto, indtil fredag 28/2

Skal jeg sige noget pænt -det er en rigtig god begyndervin med sin bløde sødme. (check dog tappedato på bagetiket -frygter dog aktuelt tilbud måske er lidt mindre god vin end jeg smagte).
    Jeg kan ikke rose denne vin (uagtet kun smagt én gang -i Bilka). En superkommerciel vin med lidt sødme, styrke og krydderi og ikke andet -men en god pris! 

MontGras rød/hvid/rosé, kr/fl v6: 36,50 

6 fl: 219, "de Vine" reserva rød cabernet mv, hvid sauvignon mv, Chile

BEDSTE køb + *** (3/5), Bilka indtil torsdag 27/2

Meget bedre end Montgras' basisvin, men for mig ikke "reserva"! Trods teksten på web er kun lille del lagret i eg (kun 10% af pinot'en!). Cabernet er bedre end merlot. Prøv også en lidt fersk, men helt god zinfandel. De hvide er bedre, ikke mindst sauvignon'en især fra det kølige San Antonio. 

Spier "Signature" rød/hvid/rosé... 39,-

rød Pinotage og Cabernet-Sauvignon, hvid Chenin Blanc og Sauvignon, rosé (tappet i Danmark)

*** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 27/2

Spier leverer polerede, kommercielle vine, mest tappet i Danmark med lige én filtrering ekstra. 
    Du skal ikke vente stor, rig "vild" aroma, men diskret fylde og poleret smag
    Jeg har ikke smagt dem længe, men husker en god, frugtig tør hvid chenin blanc og en helt ok Pinotage og en god cabernet (med 5* i Vinavisen), men kan se, at Pinotage sidste år fik 5* i Vinavisen og rosé 4* i Ekstrabladet.

Pasas rød/hvid/rosé... 39,- 

rød/rosé monastrell, hvid blend, Yecla, Spanien 
*** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 27/2

Pasas har altid en lille sødme, som glæder mange, men kan genere. Frugtig krydret rød, med rund tannin, der akkurat balancerer 7-8g/l restsødme. Nydelig hvid på macabeo + lidt sauvignon -begge med lille sødme, men også god tannin (rød) og syre (hvid), så alle kan drikke dem. Rosé på monastréll har herlig aroma, men også lille sødme, som nogenlunde balanceres af lidt syre. 
      God spansk basisvin fra Nicolas Hammeken var medstifter af det store Globus, men koncentrerer sig i dag om sit eget Hammeken i Alicante. 

Salice Salentino "il Tauro"... 45,-

Brindisi "Terre della Brunda"... 45,-

Riserva Puglia Italia

*** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 27/2

Begge er nydelige vine med krydret duft og blødhed. Begge er baseret på negroamaro, den lille bitre", der giver en lidt mere elegant , fast vin end primitivo. Vinene ligner hinanden, men måske er "Tyren" -Tauro- lidt fyldigere? 
      Begge vine leveres af Botter, som ikke ligger i Puglia, men ikke langt fra Venedig i Norditalien. De har dog også afdeling i Puglia og skal roses for at levere vine med navn på området, der leverer dem. Og så har de i 50 år leverer vin til Irma og siden Coop. Imponerende! 

Riesling Alsace "Arthur Metz"... 49,-

*** (3/5), 365discount, indtil onsdag 26/2

Selvom Metz er et gammelt (1904) navn, har huset været kendt som leverandør af meget billig Alsace. I dag er huset rykket til Marlenheim og lagt sammen med Laugel (Brugsen) og Helfrich (Føtex/Bilka, ofte til 59 eller endog dyrere). Alle er ejet af giganten GCF  og med elegant graveret flaske, som får vinen til at virke dyrere! 

    Men må sige, at Metz i dag er markant bedre end de lidt grønne vine, jeg smagte i 90erne. Positiv aroma, lidt simpel, men ren og frisk -og excellent køb.

5 vinkøb 50-70,-

Markgräfler rød/hvid... 50,- 

tør rød Spätburgunder, hvid Weissburgunder, Baden, Tyskland

BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 27/2

Markgräfler er en unik rød og hvid tysker fra godt kooperativ i "Markgrevens land", hvor Baden og Schwarzwald møder Schweiz (Basel) og Alsace (Mulhouse). 

     Den røde pinot noir er meget Bourgogne'agtig vin med god styrke (13%), fyldig og frugtig, afrundet, lidt kirsebær hindbær og krydderi i næsen -pænt lang smag. En civiliseret vin, som er tør (en mikroskopisk sødme (3,3 g/l) gør den kun mere drikværdig. Nydes kælderkold. 

    Den hvide Weissburgunder (Pinot Blanc) er tør, let og sprød med vis finesse og stor friskhed. 11,5-12% med fine syrer. Meget drikværdig! 

Trivento Reserve rød/hvid.... 50,-

rød malbec, hvid malbec eller chardonnay, Argentina

BEDSTE køb + **** (4/5)Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 27/2
Den røde malbec er superb på en ukompliceret måde, masser af bærfrugt, en snert krydderi, middel fylde, afrundet med lidt syre (men ikke for meget). For mig en klasse over Alamos og dermed langt bedre køb. 
    2022 og 2021 fik begge 89p/Parker og 92p/Descorchados, mens 2021 og 2023 får 92p/TimAtkin, temmelig vildt for vin til denne pris.  
    Hvid malbec er unik tør hvidvin på den sorte drue, sart aroma (kirsebær/hindbær/æble), ret lav alkohol (10,,5%), meget frisk og sprød, god syre. Senest 89p/Parker (til 2022).  

Ventoux "Vidal-Fleury"... 50,-

*** (3/5), Nettoindtil fredag 28/2

Netto solgte den for 45 for blot 2 uger siden, men 50 er også god pris. Ventoux er måske bedre kendt fra Tour de France løbet end for sin vin, som ligner naboen Rhone, men i reglen (men ikke altid) billigere. 

    Denne vil lidt mere. Set i en frugtig 2021. Ligetil, fyldig, åben krydret duft, ukompliceret, moden nu, blødForetrækker denne for Vidal's aldrende Rhone, som stadig ses i de aldrende, for mig uinteressante 2017, 18 og 19. 

Haut-Mouleyre Crémant... 59,-

**** (4/5), 365discount, indtil onsdag 26/2

En tør, meget frisk og ren crémant med nydelig aroma og middel længde. Tidligere tapninger fik 89p og 88p/100 fra kompetente Falstaff og WineEnthusiast (2021). 
    Haut-Mouleyre er glimrende slot i Cadillac, som nok leverer eller vin til kælderen. Jeg mindes også navnet som en af flere fra den hedengangne Cordeliers, som var pioner for mousserende Bordeaux med kældre i St Emilion. 
    Druerne er Bordeaux' merlot, cabernet og semillon, ikke Champagnes pinot noir og chardonnay, men stadig rigtig god cremant. 


Falasco Ripasso superiore... 59,-

**** (4/5), 365discount, indtil onsdag 26/2

Endnu en Irma vin, der ses i 365. En god ripasso med fedme og fylde, men uden sødladenhed. Vinen er et mærke fra det store Valpantena kooperativ i bjergene over Verona. 
      Valpantena er den centrale del af Valpolicella stik nord for Verona. Kooperativet samler druer fra 750 hektarer og leverer god vin

4 vinkøb over 70,-

Allram rød/hvid/rosé... 75,-

økologisk hvid Grüner Veltliner Strass eller riesling Kamptal, rosé Zweigelt, Østrig

**** (4/5), Meny, indtil torsdag 27/2

Den grønne veltliner er for mig bedst, en herlig vin med rig aroma, sprød tørhed og god fylde. 2022 fik 91p/Falstaff, mens 2018 fik 6*/6 i Ekstrabladet. 
    Riesling er nok lidt strammere, men mon ikke den kommer -og med tiden bliver lige så god, måske endda bedre? 2022 fik hele 91p/Falstaff, 2021 fik 5*/6 fra Din VInguide. 
    Allram er en privat 30 hektar vingård i den hyggelige by Strass Kamptal, det store område lidt nord for Kremstal. Her ved floden Kamp er vi pænt langt fra Donau, så klimaet er køligt og tørt, så den sent modnende riesling har det svært, for dette er ægte veltlinerland! 


Baron de Ley Gran Reserva... 79,-

**** (4/5), Netto, indtil fredag 28/2
Rioja 2017/18. En poleret, fløjlsagtig, lækker vin, god fylde, pæn længde, rig bouquet -måske ikke meget bedre end den almindelige reserva (som du kunne få til 50 med Bilka+ i sidste uge). Gran Reserva er dog lidt mere poleret og blød i teksturen. Der er bedre Rioja, men Ley er altid flot, pålidelig -og meget velsmagende. . 
      Gran Reserva er tempranillo druer fra finca'en i Cenicero i Rioja Alta, som lagrer mindst 2 år i små egefade (lige dele fransk og amerikansk eg) og mindst 3 år på flaske. 


Il Grigio Riserva... 89,-

2020/21 San Felice Chianti Classico, Italien
BEDSTE køb + ***** (5/5) Bilka, indtil torsdag 27/2
Et superkøb, når den globale pris er 178 kr, og vinen på vingården koster €19,50 (147 kr).
     Dyb farve, god duft med krydderier og urter, tør, nydelig fylde og pæn længde -en god sangioveses fine tørre tanniner til sidst, men grundlæggende blød. Imponerer nu, men nok bedre med 2-4 år mere på flaske. 
    2020 fik bl.a. 93p/Spectator og 92p/Parker, WinesCritic mv. 2021 har allerede fået 93p/100 fra både Spectator og Vinous, 92p/JamesSuckling samt 91p/Jancis Robinson. 
    San Felice er en stor, men rigtig gode vingård med 140 hektar ud af de 7000 hektar i Chianti's fine Classico

Tour Perey St Emilion... 99,95

2020 Grand Cru, Frankrig

BEDSTE køb + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 27/2

Har smagt meget fra ejer Jean Guyon, som i 20 år har været kældermester på det ansete Rollan de By i Médoc. Det lille slot (5 ha) ligger på grus ved foden af Middelalderbyen og leverer magtfuld men rund vin med god fedme og længde. Lukket nu -giv den 2-4 år på flaske.  

    Vinen laves sammen med hustru Céline og døtrene Valentine og Pauline. 
    2020 er stor årgang. Bl.a. 90p/100 fra WineCellarInsider og TimAtkin samt hele 93p/TastingBook.