Føtex: topkøb til Jul fra Chile og Argentina

Argentina og Chile er stadig en fornuftig vinelskers paradis, som på godt og ondt ofte sætter det meste af Europa til vægs med flot vin til lave priser. 

I Føtex kan du få en 40 sider avis med gode flasker til fair priser gældende fra 1-23.december. Bestemt ikke altid priser i top (slet ikke bobler og alkohol, som du nok skal købe efter jul, hvor kampagnen op til nytår ofte betyder pris i bund).  

    Her er 1.del med de bedste tilbud fra Den ny Verden, Amerika. Både nord for Ækvator (Californien) og syd for Ækvator, Chile og Argentina. 

    Om vinene er de bedste til stegen juleaften, er en anden sag. Men du har næsten en måned til at finde ud af det! 

Bedste KØB:  Montgras: Day One - Amaral hvid- Antu rød/hvid - De Vine rød/hvid/rosé - Undurraga "T.H." - Trapiche "Medalla" rød/hvid
Godt KØB: Montgras Ninquen - Quatro rød/hvid - Salentein Portillo rød/hvid/rosé - Salentein Barrel Selection rød/hvid - Gnarly Head rød/hvid

uge49-51/2023

Montgras Chile

er markant mindre end Concha & Toro og Undurraga, men stadig et stort hus i Chile med 7 millioner fl/år, mest fra egne 900 hektar vin. De bedste er måske ikke helt så gode som f.eks. Melchor og andre fra Concha & Toro, men du kan få mange af dem til lave priser!

      Montgras er grundlagt 1993 -præcis 30 år- og stadig ejet af Cristián Hartwig og Eduardo Gras, med Eduardo's brother Hernán som vinmager.

       Salling gruppen har handlet med huset i 25 år. Jeg er imponeret!  

Day One Chile... 45,- 

rød Cabernet, Merlot eller Pinot Noir, Montgras Chile  

Bedste KØB + **** (4/5), Føtex, indtil lørdag 23/12

Day One kommer fra de bedste områder til hver druesort -cabernet fra Maipo, carmenère fra det lune Colchagua, pinot og de hvide fra det kølige Leyda eller Casablanca osv. På alle etiketter er anført den dato -"Day One"- hvor druesaksen (placeret midt på etiketten) er kommet i brug! 

      P.t. har jeg kun set cabernet -rund kraft, krydret duft, pænt lang, fast- og pinot noir -frugtig, tør, ret stærk, men blød, god til prisen. Merlot desværre ikke smagt (2020 får 89p/Descorchados). 

Amaral hvid Leyda... 45,-

chardonnay eller sauvignon, Montgras, Leyda Chile

Bedste KØB + **** (4/5), Føtex, indtil lørdag 23/12

Gode vine fra Montgras' vingård i Leyda 12 km fra det kølige Stillehav. Vinene gror på granit og er relativt lette sprøde og friske -slet ikke ulig dyrere vin fra New Zealand! 
      Sauvignon er lækker, fjerlet, rig aroma og sprød syre (2022 har fået 90p/Descorchados). Chardonnay ej smagt (2020: 90p/Descorchados). Fås også som Sparkling (45, 5*), der næsten er bedre køb. 

de Vine rød/hvid/rosé, kr/fl v 6: 36,50

6 fl: 210. Bedste KØB + *** (3/5), Føtex , indtil lørdag 23.december

Rigtig gode køb til denne pris, men vent ikke en "lille Day One" o.l. Reserva er trods navnet reelt en basisvin, dog af ganske god kvalitet i forhold til mange andre. 
       Cabernet fra det lune Maipo, Colchagua og naboer er god, som også de hvide, ikke mindst sauvignon'en mest fra det kølige San Antonio og Leyda. Etiketten viser et vinblad og skal muligvis vise, at vinen kommer fra vinplanter...  Trods teksten på web er kun lille del lagret i eg (kun 10% af pinot'en!). 

MontGras "Antu" rød/hvid... 59,-

Rød cabernet-sauvignon, carmenère og syrah, hvid chardonnay, Chile

Bedste KØB + ***** (5/5), Føtex, indtil lørdag 23/12

Antu er rigtig god vin fra Montgras, som får 88-93p/100 af gode guider (de røde har alle fået 89p/Parker i 2018). Af disse vine laves af hver typisk 50.000 fl/år. 

      Syrah er fra det lune Colchagua og er yppig, men fast, med god længde (2019 og 21 fik 91p/Descorchados). Cabernet er fra det endnu mere kendte Maipo, mens carmenère er fra topområdet Peumo i Rapel.  

     Den hvide chardonnay fra Casablanca mangler lidt friskhed og fokus, synes jeg, selvom den kommer fra mark nær havet i Casablanca. Men når Descorchados har givet den 91-92p i nyere år, kommer mine fordomme nok frem (medlem af ABC: Anything But Chardonnay)! 

      Den meget dygtige chefvinmager Santiago Margozzini (foto) kan være stolte af disse 3 vine, der viser, at Chile i dag kan lave vine så gode som dem fra Californien -blot til anderledes rimelig pris. 

Ninquén "Mountain Vineyard "... 139,-

Godt KØB + **** (4/5), Føtex , indtil lørdag 23.december

Ikke merprisen værd i forhold til den fine Antu, men noget finere og tæt på fund, når den globale pris på Ninquén er langt over 200 kr.  
      Ninquén i Colchagua er det første såkaldte ”vinbjerg” i Chile, hvor man ellers normalt har plantet i de flade dale. 
      50% cabernet og 50% syrah med 2 år i eg + alt det, som en god vinmager kan tilføje i form af malolaktisk gæring i eg og minimal filtrering. 
       Bør nok gemmes et par år. Men allerede yppig, flot frugt (bær/blomme, lidt krydderi), afrundet, fed og lang, fast til sidst, med god længde. Set i 2021, som formentlig er lige så god som 2018 og 2020, der begge fik 92p/Tim Atkin. 

Montgras "Quatro" rød/hvid... 55,-

Godt KØB + **** (4/5), Føtex , indtil lørdag 23.december

Quatro kostede 45 i Netto indtil fredag, men er også godt køb til 55. Vinen er (som navnet antyder) er et mix af 4 druer. Første årgang af vinen var 1998.
     Rødvin af Bordeaux-typen (80% cabernet sauvignon, carménère og malbec) + 20% syrah. Mørk, kraftig, blød, åben frugt i næsen. En udadvendt vin med frugt, fylde og pænt lang. Nye år har fået meget ros (2021 91p, 2020 90p/Descorchados). 
    Den hvide er næsten bedre, 50% chardonnay suppleres med viognier,  sémillon og lidt sauvignon fra det kølige Leyda. Tør, frisk, meget fin aroma, ren og afrundet eftersmag -en herlig vin alene eller med mad.

Resten af Amerika -også køb i top! 

Californien har stort ry for sin vin, men vil du have de gode, skal dankortet lænses. Og de billige slet ikke måle sig med Chile eller Argentina. Gnarly Head er helt ok, men ikke et topkøb. 

Undurraga "T.H." syrah eller sauvignon blanc... 79,-

Bedste KØB + **** (4/5), Føtex , indtil lørdag 23.december

Kraftig syrah med overdådig frugt, ganske kompleks, god dybde og fin længde med blød tannin. Herlig tør sauvignon blanc, som matcher en langt dyrere vin fra New Zealand -frisk og sprød, lang smag. 

    "T.H." for "Terroir Hunter", dvs. fra særligt gode områder -og bedre vin.  2020 fik 95p/Descorchados, mens Parker til 2019 gav 93+p/100. Den hvide sauvignon fra Lo Abarca 2020 fik 92p. Andre smagere er enige. Så mange points koster normalt dyrt! 

    Undurraga er et af de større huse i Chile, grundlagt i 1885 som et af mange af baskiske indvandrere, som det specielle navn antyder (andre er bl.a. Erràzuriz). Huset var hurtig med eksport til USA, og blev i 1975 solgt af Erik Sørensen Vin. Huset gik i 90erne konsumvejen, men har nu igen god vin.  

Trapiche "Medalla" rød/hvid... 59,-

rød malbec, hvid chardonnay, Uco Argentina

Bedste KØB + **** (4/5), Føtex, indtil lørdag 23.december

Solgt til 50, men stadig topkøb! Malbec har lidt eg, men er især flot i sin frugt, kraftig og pænt lang, og dejlig allerede. 2017 fik 89p/Parker. Den hvide chardonnay er forbavsende frisk og lang i sin smag, fyldig og ren. Meget flot. 
      2021 fik 92p/Tim Atkin, 2020 fik 91p/Descorchados, mens 2019 fik  92p/Parker.   

      Trapiche er meget stort hus, som tapper 100.000 f. Hver dag! Men vinene er gode, basisvinen er ikke ringe, men giv lidt ekstra for "Oak Cask" (Reserve i USA) og Pure, som ofte fås omkring 40 kr og er svære at overgå.

       Medalla er endnu en tak op og laves i ret små mængder (under 200.000 fl. vin/år) fra de bedste parceller ved foden af de højeste bjerge i Amerika, syd som nord. De allerbedste er p.t. for dyre (men du bør generelt aldrig betale 300+ kr for argentiner). 

Salentein "Portillo", rød/hvid/rosé... 49,- 

rød merlot, hvid sauvignon, rosé, Argentina

Godt KØB + *** (3/5), Føtex , indtil lørdag 23.december

Portillo ("Den lille dør") er en mere daglig serie fra det fine Salentein. Rigtig god i en ukompliceret, frugtig, fyldig stil. 

    Merlot er formentlig frugtig, fyldig og rund, uden mærkbar eg -som også sauvignon og rosé. Men ikke smagt (husker dog god malbec og chardonnay (som Føtex ikke sælger). 

    Salentein ligger i Uco og har hele 800 hektar af nogle de højest liggende vinmarker i 1050-1700 meters højde. 

    En hollandsk entreprenør er hovedejer sammen med familien Pulenta, der var pioner for kvalitet i Argentina (de gjorde Trapiche berømt). Også sindssygt flot kælder (og restaurant). 

    Portillo er et pas der fører fra Uco op i Andesbjergene. Bl.a. har Darwin kæmpet sig gennem det høje pas. 

    Føtex tilbyder også Salentein Barrel Selection (75, 4* + godt køb). Især malbec og cabernet er meget flotte og gode køb. Mere eg og en snert mere dybde og koncentration. 

Gnarly Head rød/hvid... 65,-

rød Old Vine Zinfandel eller Cabernet, hvid Chardonnay, California

Godt KØB + *** (3/5), Føtex , indtil lørdag 23.december

Gnarly Head hentyder til de krogede gamle vinstokke -og netop zinfandel (og petite sirah) er ofte gamle vinstokke, som har overlevet fra de dage, da de leverede den daglige vin i Californien. En typisk zin med dyb farve og krydret frugt med peber og bær, lidt friskhed i midten, der giver en pæn lang smag. 
    Cabernet er som hvid Chardonnay fra yngre stokke. Cabernet er ganske god, chard'en anonym. 
    Dette mærke tilhører Delicata, som er en stor, privat vingård. Gnarly laves på deres vingård i Manteca. Føtex tilbyder også 1924, som ikke er vinens alder, men året, hvor Delicata blev grundlagt. De røde er "double black" lagret i brugte Bourbon fade. En populær smag, men ikke noget for mig, suk (79, 3*). 

Discount: Herlig Chile vin på 4 druer

Endnu en uge, hvor discount kæderne har svært ved at følge med de bedste tilbud fra de "rigtige" supermarkeder. Netto er vinøst marginalt et bedre besøg end Rema1000 og Coop365, bl.a. med Montgras' fine Quatro til blot 45. 

Quatro (45) er en dejlig vin at drikke. Begge er blends af hele 4 druetyper i en klassisk fransk stil -tilsat det mere stabile klima i de køligere dele af Chile. 

    Netto har også 2 rigtig gode køb i whisky -den 12-årige Chivas til 149 og Talisker Single Malt fra Skye øen (189). 

    Rema1000 tilbyder Carolina fra CHile, hvor Assemblage (59) nok er bedst, mens That's Why (55) blegner lidt, når du kan få Epicuto Zinfandel til 50 i Brugsen. 

Bedste KØB: Montgras ”Quatro” rød/hvid 
Godt KØB: Tanunda ”Triathlon” - Silvano Piacentini Ripasso - Vidal-Fleury Rhone - Selaks sauvignon blanc - Radio Boka rød/hvid/rosé - Carolina Gran Reserva rød/hvid - Gray Fox rød/hvid -  le Bon Negociant rød/hvid/rosé - That’s Why rød/hvid - Chivas Regal 12 år whisky - Talisker Skye malt whisky 

uge48/2023

Montgras "Quatro" rød/hvid... 45,-

Bedste KØB + **** (4/5), Netto, indtil fredag 1.december

Quatro er (som navnet antyder) er et mix af 4 druer. Første årgang af vinen var 1998, og vinen er bedre end nogensinde. Vinen var tæt på topkøb til 55 (i Bilka i oktober).
     Rødvin af Bordeaux-typen (80% cabernet sauvignon, carménère og malbec) + 20% syrah. Mørk, kraftig, blød, åben frugt i næsen. En udadvendt vin med frugt, fylde og pænt lang. Nye år har fået meget ros (2021 91p, 2020 90p/Descorchados). 
    Den hvide er næsten bedre, 50% chardonnay suppleres med viognier,  sémillon og lidt sauvignon fra det kølige Leyda. Tør, frisk, meget fin aroma, ren og afrundet eftersmag -en herlig vin alene eller med mad.

Tanunda "Triathlon"... 50,-

Godt KØB + *** (3/5), Netto, indtil fredag 1.december

Tanunda's basis chardonnay er for banal til mig. Den røde Triathlon er bedre. Blend af 3 druer (derfor navnet Triathlon). 
     Rød grenache-shiraz-merlot:  et Rhône/Châteauneuf-blend af grenache og shiraz med merlot som outsider. Rund, stærk, men ret blød. 
    Rød cabernet-shiraz-merlot: Mørkere i farve -cabernet fornægter sig ikke- en snert mere fylde og lidt dybere tone i næsen og lidt mere struktur. 

Silvano Piacentini Ripasso... 60,-

Godt KØB + *** (3/5), Netto, indtil fredag 1.december

Foretrækker denne middelfyldige, tørre, frugtige Ripasso for en svulmende Rubens'agtig amarone med Rubens'agtig styrke. En ganske udmærket vin til en gryderet eller risotto -server kælderkold. Bilka mener den er lagret 15 måneder på store egetanke. Det smages dog ikke. 

Cotes du Rhone, Vidal-Fleury rød/hvid... 59,-

Godt KØB + *** (3/5), Netto, indtil fredag 1.december

Rød er med 2019-20 mere frugtig end før-og så er vinen et godt køb med rund fylde og blid eftersmag præget af modne druer. 2021 må være på vej, også helt ok.

     Den hvide er viognier + hvid grenache, lagret sur lie. 2021 ikke smagt (håber på 2022, da vinen skal nydes ung), men burde være frugtig med blomst, tør og frisk.  

     Elsker denne klassiske etiket fra historisk (1781) hus i Côte Rôtie. En ung Guigal begyndte sit arbejdsliv her, siden gik han solo, fik succes -og købte sin egen arbejdsplads. I dag bruges mærket til sekunda vine fra Guigal (men ofte er denne Rhone lige så god!). 

Selaks sauvignon, New Zealand...  59,-

Godt KØB + *** (3/5), Netto, indtil fredag 1.december

Fa Sydøen generelt, ikke længere selve Marlborough, så bestemt ikke topkøb. Sauvignon med sprød friskhed og nydelig aroma. 
    At jeg smagte Selaks så tidligt som i 1980erne, fortæller meget om min alder!
       I "min" tid var huset meget lille, specialiseret i müller-thurgau og havde aldrig hørt om sauvignon! Tilmed er huset endnu ældre, grundlagt så langt tilbage som 1934 af Marino Selak, søn af indvandrer fra Kroatien. I dag er fokus landets vinstok nr ét, sauvignon (som laves af Crawford). 
     Vinene er korrekte uden at imponere -omtrent som Kim Crawford, som har samme ejer (og ligner Selaks i alt undtagen pris). 

Radio Boka rød/hvid/rosé... 30,- 
rød tempranillo, hvid verdejo, rosé tempranillo/bobal, Spanien 
Godt KØB + ** (2/5), Coop365, indtil onsdag 29.november
”Radioen” er enkel spansk landvin til en rimelig pris. Den hvide verdejo er nok bedst med sin aroma af æble og fersken og pæne syre, som afrundes af 6,8 g/l restsødme. Druen er kendt fra Rueda, men gror her i det store Mancha område. 2022 fik 87p/Guía Peñin. 
      Der er mere sødme i den røde tempranillo (11,6 g/l), men den får alligevel 87p/Peñin i årgang 2019. Rosé ikke smagt, men burde være frugtig og uden for meget sødme (5,6 g/l).
      Mærket er et af de mest solgte fra danske-ejede Hammeken i Spanien og får nydelige ratings. Men de har alle en lille sødme, som nok generer mig mere end andre (især i den røde). 

Gray Fox, zinfandel eller chardonnay... 35,-
California, godt KØB + ** (3/5), Coop365, indtil onsdag 29.november
Har aldrig gidet købe denne vin, som kommer fra et mig ubekendt hus, Wine Group. Kan meget godt lide udstyret, som nok skal få denne (formentlig!) bløde, kedsommeligt krydrede rødvin og den tørre, men bløde hvide til at sælge bedre.

Carolina Gran Reserva, rød/hvid... 59,- 

Rød cabernet-sauvignon og Assemblage malbec/cabernet, hvid sauvignon, Chile

Godt KØB + **** (4/5), Rema1000, indtil lørdag 2.december

Vinen er steget 10 kr siden sidste tilbud og derfor ikke så godt køb (måske en følge af høsten i 2023, som var præget af tørke og skovbrande). 

    En  klasse over den almindelige Carolina, med lidt eg, typisk lagret 8 måneder. Begge røde fra  Cauquenes i Maule. 

    Assemblage (80% malbec, 20% cabernet, uden kunstvanding). Ganske stærk, men ret blid, åben kødfuld duft med let krydderi, pænt lang. Flot nu, nok bedre om 1-2 år. 5* i Vinavisen jan-23. Cabernet er lidt mere urtet, men også rigtig god, ret fast i smagen, så et år mere vil gavne vinen.  

    Den hvide sauvignon er god, men ikke top. 90p/Descorchados. 

That’s Why rød/hvid... 55,- 

rød Cabernet-Zinfandel eller Organic Puglia, hvid Sicilia

Godt KØB + *** (3/5), Rema1000, indtil lørdag 2.december

Contri Spumanti nær Garda er som navnet antyder kendt for (billigt) brus. I Danmark ses vi mest  friskfyr’agtige designer vine som ”Why Not?” (Brugsen), ”Perchè No” (Why Not på italiensk). 

    Så derfor også ”That’s Why!” -alle baseret på primitivo. Også hentet i Italiens hæl og laves med sofistikeret kølig gæring og lagring sur lie. Primitivo (med navnet zinfandel) suppleret med den sent modnende cabernet (modsat Why Not’s negroamaro), og dette blend er en blød, fyldig succes. 

     Den hvide er fra Sicilien og ikke smagt. Laguna er et blend af flere druer, måske især (billig) cataratto med chardonnay. 

le Bon Negociant rød/hvid/rosé... 55,-

rød pinot noir, hvid chardonnay eller sauvignon, rosé, Sydfrankrig

Godt KØB + ***  (3/5), Rema1000, indtil lørdag 2.december

”Milde pleasere” i den lette ende. Skovenborg fra Vinbladet.dk giver (03/23) både pinot og chardonnay 4*: ”Delikat duft af fersken og ristede nødder, generøs gul stenfrugt plus et velafbalanceret fadpræg. Glimrende sydfransk Chardonnay.” Den røde ligner en del andre sydfranske Bourgogne-typer, dvs. hindbær i næse og smag, middel fylde, let syre, nydelig friskhed. Fås nu også som hid sauvignon (kunne være god) og rosé. Alle har fået for mig noget overdrevet 92p (!) er gavmilde smagesider.

      ”Den gode Købmand” er et mærke fra kooperativ nær Carcassonne (og designer med kærlighed til etiketter fra gode domæner). 

    Rema1000 tilbyder også god Port på 50cl flasker (99, 4*, 50cl). Desværre ikke topkøb -svarer til 150 kr for 75cl. Og Terras de Grifo 10 års hvid eller 2014 Colheita er ikke så god som Offley 2004 Port (i sidste uge 99 -for 75cl!). 

Chivas Regal ”12 år” Whisky.. 149,-
Godt KØB + *** (3/5), Netto, indtil fredag 1.december
I min ungdom var Chivas den dyre whisky -sådan er det ikke længere, men 149 er typisk duty-free pris! En vellagret, let til middelfyldig dram med meget aroma og blød, lang smag med lidt sødme. Johnie Walker Black er mere min smag, men seriøse Tastings gav Chivas 91p i 2019. Fås også i Bilka, Føtex og Brugsen (159-169). 

Talisker ”Skye” Single Malt Whisky... 189,-
**** (4/5), Netto, indtil fredag 1.december
Set i foråret til 169, så ikke topkøb. En yngre og blidere udgave af den flotte 10-årige Talisker. Dvs. mindre medicin og tørv, men stadig masser af aroma og styrke (45,8%). 
      Talisker er det eneste destilleri på den barske ø Skye ud for Skotlands nordvestlige kyst. Der går i dag en bro til den vilde ø, som byder på nogle af de smukkeste bjergområder i Skotland. 
     Den velkendte Drambuie (whisky, honning mv) blev skabt af en skotsk prins på Skye i 1745 og har tilnavnet ”Spirit of Isle of Skye”. 

Lysholm Linie Aquavit... 99,- 
*** (3/5), Rema1000, indtil lørdag 2.december + Coop indtil torsdag 30/11
Ikke min smag i snaps, men andre er begejstrede (bl.a. WineEnthusiast, som i 2016 gavmildt gav den 95p! Hmm). En mild snaps med lidt karamel i næsen,  
vanilje og en blid smag, hvor man dog fornemmer alkohol i smagen. Bedre end jeg husker den, men ingen match for rød Aalborg og O.P. Anderson (og slet ikke 160 værd, som mange forlanger).  
      Den laves i Norge på samme fabrik som Rød Aalborg og Gl Dansk Bitter Dram (knap så dansk, ak ja!). Herefter hældes den på egefade brugt til Sherry og sendt med skib til Australien og retur, så den når at passere Ækvator -Linien- 2 gange.