Søg i 1400 opslag:

17/09/2023

God Rhone i Meny, men...

Rhone leverer nogle af de bedste vine fra Frankrig, som ofte er bedre køb end de kostbare vine fra Bourgogne. Gigondas er ofte en af de bedste, og Olivier & Lafont er tæt på topkøb. 

Jeg kan ikke rigtig give Meny et plus for topkøb, for der er ingen i denne uge. Meny har dog mange gode vine til fair priser, som Dr L Mosel (59,95) og Rhone-vinene fra Lirac Roger Sabon (99,95), Gigondas (119,95, tæt på topkøb) og Princes' Rhone. Og så er der endnu flere spændende vine i de bedste Meny butikker.  

    Men Meny har desværre også sin rigelige del af Appassinero og andre italienere, der er mere specielle end mindeværdige inkl. blends af dagligvin fra hele Italien med Mona Lisa etikette i anledning af 510 året. Ikke en vin, jeg vil ofre penge på, desværre! 

Bedste KØB: -
Godt KØB: Lirac by Roger Sabon - Roi de Passage Rhone - Gigondas "Olivier & Lafont" -  Dr L Riesling Mosel - Tofterup Organic rød/hvid - Brancott Sauvignon Blanc - Aus rød/hvid 

Lirac by Roger Sabon, Rhone... 99,95

Godt KØB + **** (4/5), Menyindtil torsdag 21.september

Set i 2021. Sabon er mest kendt for den gode Chateauneuf, men han har st'ørre domæne i naboen Lirac. Denne formodes dog -som den røde Rhone- at være lavet af druer fra naboer. 2021 er ung, men meget lovende. En ret fast Rhone med god, ung frugt i næsen og god længde. 2021 er ikke rated, men 2018 fik 92p/WineEnthusiast. 

Roi de Passage, Cotes du Rhone... 59,95

Godt KØB + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 21.september
Jeg har ikke stor tillid til vine lavet i samarbejde med en celebrity -heller ikke når det som her er en fest! Hyldest til Cassidy, dressurhest for Cathrine Laudrup-Dufour. Men 60 kr er ganske fair, da vinen laves af det pålidelige kooperativ Princes. Formentlig identisk med den normale Vieille Vigne -og den koster også 60 på tilbud. En ung (2022), fyldig Rhone fuld af frugt.  

Gigondas "Olivier & Lafont"... 119,95

Godt KØB + ***** (5/5), Meny, indtil torsdag 21.september

2020. Et ret nyt, stadig lille vinhus, som arbejder med mest mindre vinbønder. Generelt meget frugtige, tilgængelige vine, som sjældent ser eg -som denne fra grenache (70%), som lagrer et år i cement. 2016 fik 93p/WineEnthusiast, lidt vel højt, mens 2020 fik 91p/JamesSuckling. En flot grenache, hvor de 15% alkohol er godt skjult under masser af urter og krydderi.  

Dr L Riesling Mosel... 59,95

Godt KØB + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 21.september

Sprød, frisk, rig aroma, let, men en lille sødme fylder munden godt ud, pænt lang i smagen. Ikke smagt i nye år, dog.
   Vinen var pionér for god Mosel Riesling. Druer og vin blev købt ind til  vinen, der fik navnet "Dr L" -siden fulgte andre efter, bl.a. Dr Pauly, Molitor osv.
    Dr L blev populær og af denne vin sælges pænt over 1 million fl/år, 10 gange salget fra Loosens egen vingård - altså i USA alene!- plus en pæn sjat til andre lande som England, Tyskland osv. Og Danmark. 

Tofterup Organic rød/hvid... 49,95
Rød Tempranillo-shiraz, hvid macabeo-sauvignon, Spanien
Godt KØB + *** (3/5), Meny, indtil torsdag 21.september

Tofterup henter denne økologiske rødvin i en kælder i Mancha: "Frugtig og umiddelbar med masser af røde blommer, kirsebær og krydderier i smagen. Pænt balanceret, meget imødekommende med en saftig afslutning. Flot til prisen" -bedste køb fra Rydberg i Ekstrabladet. Den hvide er ikke smagt, formentlig kold gæring og lidt neutral smag, hjulpet lidt af sauvignon aroma. 

Til samme pris den pålidelige Cono Sur "Bicicleta" (49,95, 3*, rød/hvid/rosé, flere varianter). 

Brancott Sauvignon Blanc... 59,95

Godt KØB + *** (3/5), Meny, indtil torsdag 21.september

Tør, dufter af græs, rig tropisk frugt med let sødme, fyldig, men lidt aggressiv i sit udtryk trods en lille restsødme i slutningen. Brancott kalder sig "estate", men det meste købes udefra, da der alene af denne vin sælges 12.000.000 flasker årligt! Trods millionerne er vinen faktisk god og et godt køb. Kenderne er delte -2020 fik 89p/Spectator, men kun 85p/WineEnthusiast (som ikke var vild med sødmen). 

      Brancott hed tidligere Montana og var det første hus til at sælge såvel sauvignon som pinot noir fra New Zealand (1979 -ældre er salget af god vin i New Zealand ikke!). Det har i mange år været ejet af franske Pernod-Ricard, som også ejer bl.a. Jacob's Creek og Orlando i Australien. 

de Bortoli "Aus" rød/hvid/rosé... 40,-

shiraz, chardonnay eller rosé, Riverina, Australien
Godt KØB + *** (3/5)Meny, indtil torsdag 30.september

Kan bedre lide Bortoli's Heathcote, som har personlighed. Aus er en af basisvinene fra det store næsten 100-årige hus grundlagt af indvandrere fra Norditalien. Den røde beskrives som ret lys, men fyldig og blød. Den hvide er pæn og nydelig uden særlig karakter -ikke min smag. Men god pris! 
      Bortoli er et af de største huse uden for de 3 giganter (Treasury, Accolade og Pernod), som sidder på 80-85 % af markedet). Huset leverer konsumvin fra det hede, tørre Riverina, men har også vingårde i køligere områder som Yarra -og Heathcote i bjergene nord for Melbourne. 

Petite Connétable sauvignon... 99,95

*** (3/5), Menyindtil torsdag 21.september

Set i 2021. Et mærke fra det velkendte Chateau de Sancerre, samme sauvignon, men hentet i Anjou og Touraine. Slottet var i generationer ejet af Marnier-Lapostelle (af Grand Marnier fame), men er i dag ejet af Terrena/Orchidéa, nok det vigtigste kooperativ i Loire dalen, som især kendes for Ackerman og Donatien-Bahuaud. Ikke smagt vinen, men finder den lidt dyr. Men det må komme an på en prøve, suk! 

Pelissero, Barbaresco eller Langhe... 139,95

**** (4/5), Menyindtil torsdag 21.september

Pelissero er et 38 hektar privat domæne i Treiso, en af de små landsbyer i Barbaresco. Domænet ledes af Giorgio Pelissero (foto).
      Barbaresco er fra den gode 2018 årgang, med en lidt køligere stil. Tør, tannisk, men med god bund og fylde samt attraktiv frugt -tror på den om 2-5 år.  Nubiola kommer fra en række mindre skråninger. 
     "Long Now" er mix af nebbiolo og barbera -100% fra Barbaresco, men da 50% barbera blandes i nebbiolo kan vinen ikke kaldes Barbaresco. Lagret 12-18 måneder i små egefade er det en attraktiv vin med både frugt og længde -mere afrundet end Barbaresco. Ca. 15.000 fl/år. Drikkes snart. 

15/09/2023

Et lille spansk mirakel (god vin til 25 kr)

Alaja fra Coop365 er et lille spansk mirakel af en rødvin til blot 25 kr. Frugtig ung rødvin fra Finca la Solana, som mange kunder kender fra Irma (hvor den var dyrere).

Igen i denne uge domineres discount af Coop365 med en række rigtig gode tilbud på billig, men ok vin. Kun én anke -kan vi ikke få lav discount pris på rigtig god vin? Vil de virkelig kun sælge dagligvin?   

    Men Alaja fra Alicante i Spanien er et lille mirakel til blot 25, mens Mariella's har lidt mere stil, men også er i top til 35. 

    Kun Rema1000 kommer tæt på med de dansk-tappede økologiske monastréll og malbec (35). Netto er uden interesse, mens Lidl har italienske dage med ok Chianti (49) og en herlig Limoncino citronlikør til blot 65.  

Bedste KØB: Alaja Jumilla - Mariella's rød/hvid/rosé - Organic Valor + Malbec
Godt KØB: 100% Grenache "Detective" - Chianti Governo "Duca di Sasseta" - Limoncino ctronlikør - Sambuca Massetti

Alaja, Jumilla... 25,-

Bedste KØB + *** (3/5)Coop365, indtil onsdag 20.september
Nærmest ufattelig lav pris! En ung Jumilla fra finca la Solana, som trofaste kunder husker fra Irma. Vinen er et mærke fra Luzón, et af de gode huse i Jumilla sydvest for Alicante. Ingen eg, så du får nok en middelfyldig, frugtig, krydret og afrundet tør monastréll, måske med lille snert af frugtsødme i eftersmagen

Mariella's rød/hvid/rosé... 35,-

Bedste KØB + *** (3/5)Coop365, indtil onsdag 20.september

Denne vin er formentlig identisk med Savanha vinene i Brugsen, selvom de ikke bærer titlen ”Mariella”. Rød med pæn fylde og frugt (”Juicy”, saftig kaldes den) af druerne pinotage, cinsaut og shiraz, rosé og hvid (mest af chenin blanc) er begge tørre, men ren i smagen om end uden karakter. Men hvor meget kan du forlange til 39?  
     Coop's mangeårige leverandør Spier står bag disse basisvine. Tapning i Danmark. 

100% Grenache "Detective", Sydfrankrig... 49,-

Godt KØB + *** (3/5)Coop365, indtil onsdag 20.september

Er tæt på topkøb. Druen grenache er en favorit, og jeg elsker Sydfrankrig. Smagt én gang sidste sommer. Vinen er stærk (15%), sympatisk, krydret frugt, enkel, men sympatisk Rhone-type, mangler lidt dybde. Men god til 49. 

Organic, Valor eller Malbec... 35,-

Bedste KØB + *** (3/5), Rema1000, indtil lørdag 23.september (tappet i Danmark)

Valor Monastréll leveres af Hammeken Cellars, som en partner i Globus ejer i Alicante. En solid, kraftig, rund vin med pæn duft. Godt køb. Til samme pris den økologiske San Carlos Malbec fra Argentina, som jeg slet ikke kender, tappet af Globus. Men kan se, at BT har givet den 5* + Testvinder (april23). Så flot til prisen, at den er blevet bedste køb! 

Change rød/hvid/rosé... 60,-

*** (3/5), Netto, indtil fredag 22.september 

En ydmyg dagligvin på økologiske druer fra Gérard Bertrand, som mange vil kende fra den fancy -altså udseende- rosé Côte des Roses. Basisvin fra Sydfrankrig uden dikkedarer, rød måske bedst, hvid og rosé er pleasere uden stor karakter. Men kun smagt én gang (med anden etiket).  

Chianti Governo "Duca di Sasseta"... 60,-

Godt KØB + *** (3/5), Lidl, fra søndag 17.september

Ej smagt, men lover godt -og får hele 88p fra Lidl's hus-vinkender. Her stoler jeg på ham. En fyldig, men afrundet vin med masser af frugt i duft og smag, som skjuler druens frugtsyre. Rigtig god madvin. "Governo" er den historiske måde at lave Chianti, ikke helt ulig Ripasso: tørret druemost tilsættes en ny let vin, vinen får en eftergæring, som giver en vin, der er stærkere og blødere. Tappet i Chianti. 

Cardilla, Nero d'Avola Sicilia... 59,-

*** (3/5), Lidl, fra søndag 17.september

Vinen kommer fra det vigtige hus Pellegrino i Marsala, som også laver en masse rødvin på denne drue. Ikke smagt det aktuelle mærke, men husker Taremi (før soglt i Føtex). Ligner nok hinden i en blid stil, men med vis karakter af druen. 

Limoncino Sorrento, 50cl... 65,- 

30%, godt KØB + ***** (5/5), Lidl, fra søndag 17.september

De mørke aftener er på vej, men Lidl hjælper lidt med de italienske dage. Jeg har en svaghed for den italienske citron likør, som groft sagt laves af citronskræller og saft, som blandes med sukker og alkohol, som ofte (men desværre ikke altid) laves ved Sorrento nær Napoli. Traditionen siger, at den laves af en særlig oval, lille citron. Prisen er ofte 150 for en god udgave som denne, så godt køb (NB: Lidl har andre sjove alkoholer, bl.a .Wermut fra Schwarzwald foruden diverse gin'er).  

      En god Limoncello har god alkohol (30%) -og balancen mellem sur citron, sødme fra sukker og styrke fra alkohol giver en vidunderlig drik -meget rig aroma, næsten forførende og en stærk sur/sød smag. Serveret kold (helst uden isterning, men gerne med en citronskive i glasset!).  

Limoncino Sorrento, 50cl... 65,- 

30%, godt KØB + ***** (5/5), Lidl, fra søndag 17.september

Denne likør med sød smag af Pernod/Anis er italienerne pjattede med. Den er billig at lave, og jeg har aldrig oplevet stor forskel på én til 200 og så denne. Så følg Lildl's slogan: "Tænk på i morgen -spar i dag!" -og købe en god vin i morgen!  

Herlige vine fra smukke Lisboa

Portugal er desværre en sjælden gæst i danske vinglas. Ret beset burde vin fra Portugal høre til de bedste i Verden, men der er desværre få topvine. 
    En af de kæder, hvor du kan få vine fra Portugal, er Bilka, hvor ugens tilbud er den herlige Porta 6 fra Lisboa. 

Porta 6 (39,50 v 2) er prydet af herligt billede af tyske Haupa (som også kan fås som plakat). Her ses en af de danske sporvogne, der forlod København i 1973 (men nu eer tilbage som letbane), men stadig kører rundt i Alfama og omegn! 
    Bilka har nogle få andre gode tilbud. Stellenhof er en god pris (33,17 v/6), men glasset er tungere end vinen, der trods styrken er besyndeligt letbenet! Så hellere italienske Nero Grande (45), selvom den heller ikke er det store ses. 
    De bedste tilbud er faktisk fra Skotland -J&B Rare (89) samt den formidable Talisker 10 år Single Malt (249) med hele 45,8% styrke! 

Bedste KØB: Porta 6 Lisboa rød/hvid/rosé - 
Godt KØB: Ripasso Righetti - Nero Grande rød/hvid/rosé - Stellenhof rød/hvid - J&B Rare Whisky, Talisker 10 år Malt 
uge 38/23

Porta 6, Lisboa rød/hvid/rosé., kr/fl v 2: 39,50

2 fl: 79, bedste KØB + *** (3/5), Bilka, indtil fredag 28.september

Fra bakkerne omkring Lisboa, Portugal. Vinene er i dag med skruelåg, så smagen er ret ung. I reglen bør mængden af svovl reduceres kraftigt, når flasken er lukket med skruelåg. Stadig er den røde god, tilpas fylde, rund, bløde tanniner, lukket næse, men man fornemmer aroma af bær og blomme. Druerne er bl,.a. castelao (tempranillo) og touriga nacional. Får fine noter af kritikere, bl.a. 16p/20 fra lokale Grandes Escolhas i 2019/20, mens 2019 fik 16p/20 fra Vinum. 

      Den hvide (på blend med bl.a. moscatel) er også god, ren og frisk med indbydende næsten tropisk frugt. Rosé ikke smagt. 
    I dag har vinene skruelåg, noget helt unikt i Portugal, hvor man normalt sværger evig troskab til korken (en vigtig eksportvare!). 
     Vinen kommer fra Vidigal, som i 80erne -traditionen tro- lavede tør, trist, livløs vin.  Huset blev for 20 år siden overtaget af dansk-portugiseren Antonio Mendes Lopes, som vi kender fra hans ViniPortugal. Etiketten er maleri af den tyske kunstner Laupe og prydet af gamle danske sporvogne fra 60erne, som stadig kører rundt i Lisboas gader, bl.a. ved "Dør nr 6". 

Ripasso Classico Righetti... 69,-

Godt KØB + **** (4/5), Bilka indtil torsdag 21.september

Jeg har nydt ripasso'en et par gange for sin runde fylde og positive frugt, der fører til en nydelig pæn eftersmag

    Husets vine blev solgt af Sigurd Müller og var ganske populær på restauranter i 00erne. 
    Righetti ligger midt i Classico området og ejes af 3. generation af familien Righetti. Her ligger også en lille vingård , men druer købes ind til det meste af produktionen, som er koncentreret om ripasso og amarone. 

Kingpin rød/hvid, Spanien... 39,50

2 fl: 79, bedste KØB + *** (3/5), Bilka, indtil fredag 28.september

Druerne tempranillo og syrah (+ måske lidt cabernet) fra Felix Solis i hjemegnen Mancha, Spaniens og Verdens suverænt største (daglig) vinområde. Vinen sælges som bordvin og har ikke årgang, men huset oplyser, at vin fra køligere (finere) områder indgår i vinen. Vinen "lagres med eg", dvs typisk med egechips i tank eller egestave i tanken under gæring/lagring. Vinene ligner Guv'nor i Brugsen, synes jeg. 
      Uanset hvad er Kingpin både en smuk etiket (der er dygtige designere i Spanien!) og en flot rødvin med indbydende duft, lidt dybde, afrundet, kraftig smag og pæn længde
       Den hvide laves på sauvignon, chardonnay og verdejo. Tør, men rund, fyldig, ren og forbavsende frisk for et varmt klima. Men ikke i klasse med den røde. Foto: Husets museum er original arkitektur. 

Nero Grande rød/hvid/rosé... 45,-

Rød Zinfandel, hvid Fiano-Chardonnay, Rosé, Puglia

Godt KØB + *** (3/5), Bilka, indtil fredag 21.september

Vi er under nettopris, for Netto's pris var 50 i august! Kun smagt rød, som sikkert vil glæde mange. Fornemmede en ganske lille sødme i smagen, men kan se, at Rydberg har givet vinen 5* (årg. 22) i Spritnyt. Den hvide er delvis på lokale fiano druer og burde være ok med lidt frugt og syre under blødheden? Fra Femar nær Rom og i smag nok tæt på Epicuro Z-Zinfandel (Brugsen) og Masseria Trajone (Irma) fra samme Femar. Antico Ceppo i Meny er fra Lazio, hvor Femar har sit hovedsæde. 

Stellenhof rød/hvid/rosé, kr/fl v 6: 33,17
Rød cabernet, pinotage, hvid chardonnay, rosé, Sydafrika (aftapept i Danmark)         

Godt KØB + ** (2/5), Bilka, indtil fredag 21.september

Jeg har prøvet denne "single vineyard" vin nogle gange. Flere venner er glade for denne let sødladne, stærke (15%) rødvin, som dog (trods en lille sødme) er ret slank i smagen. Men ikke mig. Jeg trøster  kig med, at vinen i glas nok smager bedre end vinen i pap/plastikpose. Rosé og hvid ikke smagt. 
      Foir mig er etiketten det bedste -men den er også flot! 

Talisker 10 år, 45,8% Single Malt Whisky ... 249,-

Godt KØB + ***** (5/5), Bilka, indtil fredag 21.september

Denne 10-årige fra Isle of Skye er med 45,8% noget stærkere end normalt og er som helhed den mest roste single Malt under 12 år. Meget rig, let Islay'agtig, men dog blidere og ganske fyldig smag. Den kan virke afskrækkende på begyndere, men ca. 1/5 nede i flasken opdager man, hvad man er gået glip af i alle disse år -en meget aromatisk, fyldig malt med lag på lag af afrundet tørv og velsmag. 

Så langt Bilka's bedste spiritus-tilbud, som også omfatter bl.a. Hennessy VS Cognac (249, 3*), Havana Club "Maestros" (249, 3*) samt 2 nye rom mærker, jeg ikke kender, Puntacana og Goslings (199, 3*?). 

J&B Rare Whisky... 89,-

Godt KØB + *** (3/5), Bilka, indtil fredag 21.september
Justerini & Brooks er det pompøse navn på en vinhandel i den fine St James Street, som vist nok stadig ligger på samme adresse som i 1745. Men i dag er mærket del af giganten bag et væld af mærker inkl. Gordon's gin. En letbenet whisky, ganske behagelig, ikke ulig Ballantine's fra samme firma. En meget lav pris (har set den til op mod 200!). 

Til samme pris også Stolichnaya Vodka (89, 3*), ikke længere russisk, men destilleret i Letland, mens manden, der tog navnet fra Rusland, betaler skat i Luxembourg. Typisk russisk vodka.