Lækker spansk og flot pinot i Meny

Mange venner roser Meny til skyerne, men jeg har aldrig været helt så begejstret. Men Meny har vinfestival -og faktisk så mange tilbud, at jeg ikke har plads til alle tilbud... Men der er flotte spanske vine og lækker pinot fra Chile (og ok udgaver fra Frankrig). 

Jeg skal desværre kun udtale mig om Menys aktuelle tilbud, og alt for mange hedder noget med Appassimento, selvom der gudskelov også er andet og bedre! 

      Meny importerer selv kun en lille del af salget, men benytter sig af mange leverandører, men når du kan få en Riscal til 83 kr, skal jeg ikke klage! 

     Spanien fylder godt, med rette -og her eer også en rigtig god Toro til lav pris samt en god Priorat. Men læs selv... 

Bedste VIN: Marques de Riscal Reserva, Chablis "Grenouilles" Grand Cru, Ocio pinot noir
Bedste KØB: Campet Ste Marie rød/hvid, Matsu "Picaro" Toro, Giné Giné Priorat, Fleurie "la Madone", Bourgogne "Lugny" rød/hvid 
Godt KØB: Borsao "Bole"

Campet Ste Marie, 6 fl. + 1 MG rosé... 375,-

6 fl, Pinot Noir eller Chardonnay + 1 Magnum Rosé (pr 75 cl ca. 47,50)

Bedste KØB + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 17.marts

Desværre ikke smagt, men jeg har smagt mange vine fra LGI, et ret ungt firma, som udvælger og tapper vine fra kældre i Sydfrankrig og Rhone. Det ledes af Xavier Roger (vin) og Cédric Duquenoy (salg). Generelt gode, kommercielle vine. 

      Måske er vinene ikke helt så autentiske som Lugny (til 75) fra Bourgogne længere nordpå, mens disse har blødheden fra et lunere klima. Måske smager Marie's vin bedst lige nu? Og så får du en STOR flaske rosé oveni!

Marques de Riscal, Rioja Reserva, kr/fl v 6: 83,33

6 fl: 500, 2016, Bedste VIN + ***** (5/5), Meny, indtil torsdag 17.3. 

Ganske fast, stadig lidt lukket næse, men indbydende og rig, middel til stor fylde, pænt lang smag. Men... den mangler lige det sidste for at være helt i top. Gv den 2-4 år. 2016 fik 93p/Peñin og 92p/Tim Atkin og 6*/6 af Rydberg (forfatter til bog om spansk vin) i EB -ret unik til så lav pris! 

      Og uanset hvad skal Riscal have 5* -et ikon, den oprindelige klassiske Rioja i Bordeaux-stil, først skabt i 1858 sammen med en vinmager fra Bordeaux. 

      Vinen blev så populær, at markis'en måtte vikle ståltråd om flaskerne for at sikre sig mod forfalskninger. Det er næppe nødvendigt i dag med 5 millioner fl/år fra 500 hektar domæne + druer fra 1000 hektar på kontrakt, som købes af den nuværende markis... God klassisk Rioja (93% tempranillo, 7% graciano, hele 24 måneder i eg + 1 år på flaske før salg). 

      Virussen tillader p.t. en tur til Rioja og så er et besøg på Riscal obligatorisk. Og du kan måske få et godt tilbud på en nat på Riscal's hotel -foto- designet af Frank Gehry (ham med Bilbao's Guggenheim museum). Du kan ikke tag fejl -det karakteristiske, bølgede titanium tag kan ses fra stor del af Rioja! Priserne er for høje p.t. (333-700€/nat), men mon ikke coronaen betyder lavere priser? Prøv at få værelse i Gehry bygningen og ikke i spa huset.      

Matsu "Picaro", Toro... 69,95 

Bedste KØB + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 17.marts 

Holder meget af denne vin. Matsu er japansk for "venten", og den unge vinkælder lavede lækker vin i 00erne, men så har vi ventet lige siden. "Picaro" er husets dagligvin, som dog ofte koster 100 kr (og 90 kr i Bilka i efteråret!). En sympatisk vin med overdådig frugt med masser af bær, som går igen i smagen. Ingen eg, men 2 måneder på tank "sur lie" før tapning. Nyd nu for frugten. Toro ligger lidt til venstre for Rueda og Ribera del Duero, tæt på Douro området i Portugal. 

Bourgogne "Lugny", rød/hvid, kr/fl v 6: 75,-

6 fl. 450, bedste KØB + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 17.marts 

I disse måneder er Bourgogne en mangelvare, og du skal ofte betale mange penge for en tvivlsom vin. Så glæd dig over denne vin fra det store, men generelt pålidelige Lugny kooperativ. Vi er langt fra Beaune og Côte d'Or (men ikke langt fra Pouilly-Fuissé). Ej smagt i en del år, men husker en frugtig rød pinot med god fylde og en frisk, sprød rentsmagende chardonnay. Formentlig tæt på Macon Lugny og Macon Chardonnay, som også er set fra samme kælder -og i samme Meny! 

Giné Giné Priorat... 100,-

Bedste KØB + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 17.marts 

En god pris på en indbydende, men stadig klassisk Priorat, fyldig og vellavet vin med intens frugt og krydderi. Årgang er måske 2018, som fik 91p/Guía Peñin (og lidt for gavmildt 95p af W&S). 

      Xavi Buil var pioner for vingårdsturisme i Priorat, og her er både hotel og restaurant i Gratallops. Giné er en god basisvin. 

Buil & Giné er blevet et halvstort hus og sælger i dag også naboen Montsant samt vine fra så fjerne egne som Toro og Rueda. 

Borsao "Bolé", Campo Borja, kr/fl v 6: 66,50

6 fl. 399, godt KØB + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 17.marts 

Set i 2017. Meny reklamerer med 90p  fra Parker, men det er i årgang 2016, som guiden endda finder lidt gammel. Men set i 2017, der får 89p/Peñin, godt til prisen, men ikke topkøb! At tænke sig, at importør Laudrup har solgt vinen til 148! Ej smagt, men løfter om en krydret, kraftig vin med 3 måneder i eg, nok til den bløde side i dag. Mest garnacha, 30% syrah. 

      Borsao kooperativet er en gammel Laudrup-kending, som mest ses i Bilka/Føtex. Kælderen er en af de store i området, der er nabo til Cariñena syd for Zaragoza. Egnen har navn efter Borja -Borgia- der leverede en pave (og berygtede giftmordere). 

Obac, Mallorca... 129,95

**** (4/5), Meny, indtil torsdag 17.marts 

En indbydende vin med nydelig krydret frugt, lidt eg, god fylde, afrundet og lang -for mig ikke helt i top. Foretrækker An/2, som også ses i Meny (ofte til ca 100). Vine fra Mallorca er i reglen dyre -jorden er dyr, og alt skal sejles til øen, og det koster! Og så er der et villigt hjemmemarked af turister og rige landliggere med penge nok! 

      Obac er blend af lokale mantonegro og callet med fransk cabernet og syrah med lagring et år i små egefade. Vingården Vinigrau ligger i Binissalem, det historiske område ved foden af bjergene på vej mod Alcudia. 

Fleurie "la Madone", Cru Beaujolais... 79,95

Bedste KØB + **** (4/5) Meny, indtil torsdag 17.marts

Kender ikke leverandør, men kan se, at vinen tilbydes af forskellige websider til 99-149 kr (med prismatch!). Vinen er tappet lokalt, så her må være et bedste køb. 

      Fleurie er nok den mest mondæne af Beaujolais' 10 Crus og er ofte den bedste. Madone er et særligt bjerg kronet af kapel med lille statue af samme madonna som spir. Du skal forvente en meget frugtig (hindbær) vin med fin frugtsyre og middelfyldig, ganske frisk smag med lidt frugtsyre, der gør vinen meget egnet til mad. Med 2-3 år mere på flaske får du en mere fløjlsagtig vin med rig bouquet. Serveres kælderkold.  

Meny tilbyder også Chénas Chateau de Belleverne (79,95, 4*), ej smagt, men husker en rød Villages med samme navn. På den lette side. Ikke så godt køb som Fleurie. 

Chateau de Sancerre... 149,95

***** (5/5), Meny, indtil torsdag 17.marts 

Glimrende Sancerre med intens aroma, let, sprød ren eftersmag -lækker sauvignon, men ikke topkøb til 150. Slottet er nærmest ruin og ligger over Sancerre by. Ejet i generationer af likørhuset Marnier-Lapostelle, som viser, at de kan andet end lave Grand Marnier. 

Hauts de Meyney, St.Estèphe... 179,95

2012, **** (4/5), Meny, indtil torsdag 17.marts 

Slottet ligger perfekt tæt på floden med Montrose 2.Cru som nabo. Så god er vinen ikke, men ofte flot. Ejet i mange år af Cordier, men nu af banken Crédit Agricole. 2.vinen er god, moden nu, flot bouquet, men bliver ikke bedre -og kun ok køb til 180 kr. 89p/WineEnthusiast. 

Cono Sur "Ocio" pinot noir.... 249,95

Set i 2015, Bedste VIN + ***** (5/5), Meny, indtil torsdag 17.marts 

En af Cono Surs 2 topvine. Kan ikke se årgang, men da 95p/Parker og 96p/Tim Atkin nævnes, er årgang måske 2017 eller 2018. "Superb", mener Parker -perfekt pinot til rimelig pris. 

      Vinen kommer fra det kølige Casablanca, hvor vinen gror blot 20 km fra Stillehavet, hvor vind og tåge sørger for køligt klima. Mosten gærer i åben tank og lagrer i små og store egefade indtil tapning. 12.000 flasker tappet.

Chablis "Grenouilles" Grand Cru... 399,-

Bedste VIN + ***** (5/5) Meny, indtil torsdag 17.marts

Nok samme vin som Chateau Grenouilles, som etikettemæssigt er flottere. Kooperativet i Chablis ejer dette lille slot på meget dyr jord -Grenouilles, en af Chablis' 7 Grands Crus. Chateau vinen koster 500 kr eller mere uden dog at være top-Grand Cru. Stadig rigtig god, selvom det er en del år siden, jeg har smagt den sidst. Men den får typisk 90-92p i guiderne. 

Barolo 2016, Marchesi di Barolo... 179,95

**** (4/5), Meny, indtil torsdag 17.marts 

Jeg synes, den nye etiket fra det historiske hus er lidt fesen -foretrækker den historiske med bygninger, medaljer og våbenskjolde til overflod- men har aldrig været helt vild med vinene. Har ikke smagt 2016, som eer topår, men kan se, at Parker giver den 88p -bestemt ikke meget for en halvdyr vin. 

En god, billig spanier og en stor Chianti!

I min ungdom tog man ikke vinen fra Italien alvorligt. Og Chianti var en vin i bastflaske, som skulle bruges til stearinlystømmes hurtigst muligt og bruges til stearinlys bagefter. 
Alt er ændret i dag, og det er ikke kun Sassicaia og Brunello -men også en vin som Grigio's Selezione Classico, der viser klassen. 

San Felice's topvin er umådeligt lækker, men også kompleks og lang -alt hvad du ikke fandt i Chianti for 40-50 år siden! Men ellers er der ikke meget nyt fra Føtex, som dog tilbyder Kingpin, en genganger (men velsmagende!), som du kunne få i Bilka for et par uger siden -til højere pris. 

      Netto sælger også vin med livrem og seler, ingen eksperimenter her! Men, ok, prisen er lav! 

Bedste VIN: il Grigio "Gran Selezione" Riserva
Bedste KØB: Kingpin rød/hvid, Banrock Station Reserve rød/hvid
Godt KØB:  le Arche Ripasso

San Felice il Grigio "Gran Selezione" Riserva... 139,- 

Chianti Classico, bedste VIN + ***** (5/5), Føtex, indtil torsdag 10.marts 

En særlig udvalgt Riserva fra 3 af de bedste parceller på det store gods San Felice, lidt ”bredere” og dybere end den ellers (meget flotte) normale ”Grigio” riserva (som kunne fås for 2 uger siden til 79). 40.000 fl. 2016 fik 96p/JamesSuckling, 92p/Parker og 2015 (93p/Parker). Måske er det 2017, som er meget flot.

Kingpin rød/hvid, Spanien... 40,-

Bedste KØB + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 10.marts 

Druerne tempranillo og syrah (+ måske lidt cabernet) fra Felix Solis i hjemegnen Mancha, Spaniens og Verdens suverænt største (daglig) vinområde. Vinen sælges som bordvin og har ikke årgang, men huset oplyser, at vine fra køligere (finere) områder også indgår i vinen, som lagres med eg. 

      Men uanset hvad præsenterer Kingpin sig flot og smager rigtig godt med indbydende duft, lidt dybde, afrundet, kraftig smag og pæn længde. 

       Den hvide laves på sauvignon, chardonnay og verdejo (akkurat som hvid Guv'nor). Fyldig, ren og forbavsende frisk for et varmt klima. Men ikke helt i klasse med den røde. 

      Egentlig bør du smage den røde ud mod Mucho Mas 3 liter box, 

Du kan også få Mucho Mas i Føtex (99, 300 cl, 4* + godt KØB), som er billigere (24,75/75cl), men vinen har mindre frugt og længde. En plastpose er ikke optimalt for vin, som derfor må filtreres lidt mere og tilsættes lidt mere svovl.  

Silvano Piacentini Ripasso eller Soave, kr/fl v 2: 64,50

**** (4/5), Føtex, indtil torsdag 10.marts

Jeg kan egentlig bedre lide denne middelfyldige, tørre, frugtige Ripasso end de svulmende Rubens'agtige amaroner. En ganske udmærket vin til en gryderet eller risotto -server kælderkold. Bilka mener den er lagret 15 måneder på store egetanke. Det smages dog ikke. 

      Den hvide Soave Classico er glimrende, tør, diskret, men fin aroma, ganske pænt lang. Fås også som Rosato Veneto (ej smagt). 

      Silvano Piacentini (foto) er født i Valpolicella området i 1938 og kom tidligt ind i vinhandel -især med salg og marketing. I 2000 stiftede han PWS (Premium Wine Selection), som er blevet et af de store huse og leverer end god del af Salling-gruppens italienere med Gemma (Barolo)  og Arche i spidsen. 

le Arche Ripasso Valpolicella...- 50,-

Godt KØB + **** (4/5), Netto, indtil fredag 11.marts

Piacentini’s billigere ripasso er en mørk, fyldig vin med fint bærkrydderi, drikbar, men letbenet. Der er god tannin, som skjules af en ganske lille restsødme, så den ikke generer. Ganske ok og et bedre køb end i Bilka, hvor du skal betale 58 kr samme vin! Og så tilmed købe 6 fl. minimum! 

Barefoot, rød, hvid, rosé, frit valg... 45,-

Merlot, cabernet, pinot grigio, sød moscato og rosé, *** (3/5), Netto, indtil fredag 11.marts
De røde er ok med rund fylde og pæn bærduft. Jeg finder nok cabernet lidt sjovere end merlot. Den hvide er ret neutral, men slet ikke ringe, mens den sødlige moscato er behagelig -pga lidt brus. Den lyserøde kan jeg ikke få ned. Jeg er nok for kræsen!
      "BareFoot" -"Barfodsvinen" startede i en garage i 1960erne, hvor 2 venner lavede vinen med... ja, fødderne (uden sko!). God vin til lav pris fra starten + en ikonisk etiket. Succes'en var sikret -især da giganten Gallo købte mærket i 2005. I dag laves vinen dog ikke med fødderne -så skal der godt mere end 4 fødder til -det årlige salg ligger omkring 200 millioner flasker!

Banrock Station Reserve rød/hvid... 35,-

Bedste KØB + *** (3/5), Netto, indtil fredag 11.marts

Pæne kommercielle vine til en meget lav pris! 

Rød cabernet-shiraz er mørk, kraftig, frugtig, krydret, blød tannin, en snert restsødme, der dog ikke dominerer. De første glas er gode, i længden kedelig. 

Hvid på chardonnay + verdelho (Madeira-drue) giver en intens aroma, som takket være lidt syre sikrer friskhed. I længden lidt tung. 

Moscato er en aromatisk, let hvidvin med en del sødme, som dog ikke generer. God til frisk frugt, men også en typisk sludrevin. 

      Banrock Station (foto) er en af Australiens største vinmarker -dækker 1800 hektar i en blok, hvor 600 kunstvandes for at sikre vand til vinplanterne. En så stor mark kan kun eksistere langs Murray, Australiens største flod, som løber gennem tørt, ørkenlignende land tæt på Kingston -en anden stor vingård. 

      Omkring vingården er et Wetlands center (foto), hvor gæster kan gå en lang tur på boardwalk (2-3 timer) og studere de mange fugle. Bagefter er der vin og mad på vingården. 

Djævelsk god vin fra Chile!

Engang leverede Chile dagligvin af den mest kedelige type, men med Terrunyo og andre beviser Chile, at det kan levere vine tæt på de bedste fra Californien. Som koster 10 gange så meget. Eller mere! 

Men Sydafrika vil også lege med, og Spier's kreative vine med numrene 2 (hvid) og 5 (rød) er også flotte -mens samme Spier med Signature-serien leverer god dagligvin til en meget lav pris -som selv Fakta med sin Indomita fra Chile har svært ved at matche!

Superbrugsen, Kvickly og Fakta har også andre gode køb:  

Bedste VIN:  Terrunyo cabernet-sauvignon + carmenère
Bedste KØB: Spier "Signature" rød/hvid/rosé,  Indomita rød/hvid/rosé
Godt KØB: Diablo "Dark" blend "666" + cabernet, Spier "Creative Block" rød/hvid, Z Zinfandel + F Fiano Epicuro, Carmel de Haux Bordeaux, "L" Laroche chardonnay + pinot noir

Skriv til jansorensen@europe.com med din email adresse,

så modtager du appetit mail 3 gange/uge! 

Terrunyo, cabernet-sauvignon eller carmenère... 99,-

Bedste VIN + ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 10.marts, normalpris 199,95 

Med Terrunyo er blandt de bedste 1% af Chiles vine, som kan matche stor vin fra Californien såvel som Europa. Tilmed til ekstremt rimelig pris lige nu. Begge har fået 5* af Rydberg i Ekstrabladet. 

      2016 cabernet fra las Terrazas marken i husets Pirque vingård i Maipo dalen. Druerne gror i 650 meters højde, høstet i hånden osv osv. og lagret 17 måneder i små egefade. Rydberg giver 2016 5*, mens Parker svinger sig op på 92p. 

      2019 Carmenère er for mig (og Parker) bedre. 93p/Parker: "The most impressive Carmenere from Concha y Toro, produced from their plot 27 in Peumo in Cachapoal. The grapes reached 14.5% alcohol, but it goes unnoticeable and comes through as balanced and fresh. The oak is perfectly integrated". 

Vinene kommer fra særlige marker, som er anført på den detaljerede etiket. Vinene er blandt de bedste fra Concha & Toro (foto), som nok er bedst kendt for billig vin som Sunrise, Casillero del Diablo osv. 

Diablo "Dark" blend "666" eller cabernet, kr/fl v 6: 66,50

6 fl: 399, Godt KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 10.marts

En "Dark Red" til Mørkets Fyrste, Djævelen! Vinen kommer fra Concha y Toro i Chile og er en klasse over den normale "djævlevin", Casillero del Diablo, men slet ikke i klasse med Terrunyo.
      Cabernet er glimrende, ret typisk for lidt lunere område -rund kraft, lidt bastant solbombe, men krydret og positiv i stilen. Jeg foretrækker den for "Red Blend 666" -malbec og syrah som er lagret i små egefade 6 måneder, 6 uger, 6 dage -666 = djævelens tal!
Dybt farvet, intens aroma af moden frugt med let krydret sødme; afrundet, kraftig, men med mineralske noter -djævelsk attraktiv, burde jeg vel sige?  

Spier "Signature", rød/hvid/rosé... 29,83

rød Pinotage og Cabernet-Sauvignon, hvid Chenin Blanc og Sauvignon, rosé

6 fl: 179, Bedste KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 10.marts

Dette er en af de billigste dansk-tappede vine, og som sådan får du rigtig meget for pengene. Spier leverer polerede, kommercielle vine, mest tappet i Danmark med lige én filtrering ekstra. 

      Du skal ikke vente stor, rig "vild" aroma, men diskret fylde og poleret smag. Jeg har ikke smagt dem ofte, men husker en helt ok hvid chenin blanc og cabernet, men kan se, at Pinotage har fået 5* i Vinavisen, mens rosé har fået 4* i Ekstrabladet. Coop er største kunde hos Spier -men især af vin på tank, ikke flaske!  + ekstra sulfitter. Og en særdeles flot etiket med vægt på årstallet 1692 (grundlagt) og adressen i Stellenbosch (selvom de fleste vine et groet i det langt billigere Western Cape).

Spier "Creative Block", rød/hvid... 99,-

Godt KØB + ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 10.marts

Spier's 2 "Creative Block" har mere personlighed end normalt fra Spier. 

      Den røde 2016 er cabernet, merlot + lidt petit-verdot, malbec og en del eg -typisk Bordeaux blend.  En ganske flot vin, pæn aroma af tobak, solbær mv, afrundet og mild, med 6 år bag sig får den 5* for sin modenhed. 88p fra WineEnthusiast (fandt en masse tannin?), men her stoler jeg lidt mere på  Tim Atkin’s 91p 

       Den hvide er på 2 druer, 90% sauvignon + semillon. Ingen eg, men lagring "sur lie" i 6 måneder -2019 var meget aromatisk med hyld og stikkelsbær (type New Zealand eller Casablanca). 2020 er måske bedre -5* + bedste køb i Ekstrabladet med ordene: "Hyldeblomst og græs i duften. Meget intens med en pæn koncentration. Velbalanceret med modne bærnoter og citrus i smagen. Fin sprød afslutning".

Carmel de Haux, Cotes de Bordeaux... kr/fl v.3: 46,33 

3 fl: 139, 2019, godt KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 10.marts

Carmel de Mingot var i 1600 tallet et kloster i Cotes de Bordeaux, som i dag en del af det danske-ejede Haux. På bagetiketten kan du blive medejer af slottet! 

      Middelfyldig, ganske indbydende vin, et let grønt præg, som forsvinder i glas eller på flaske i løbet af et år eller to. Med mad er vinen dog rigtig god. Jeg kan vældig godt lide denne 2019 (som ældre år), som er klassisk Bordeaux, dvs. med lidt bid, men med positiv aroma og god længde -meget bedre end de "små" Bordeax'er jeg husker fra min ungdom. 

"L" Laroche, chardonnay eller pinot noir, kr/fl v 2: 49,50

2 fl: 99, godt KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 10.marts

I 2009 fusionerede Laroche i Chablis med giganten Jeanjean, et af de største huse i Languedoc og Rhône, men bevarede en vis selvstændighed. Vinen er dog tappet i Languedoc, formentlig af Jeanjean. De fås også på 3 liter box, men er bedre på glasflaske. Vinene er pæne, men bestemt ikke prangende. Ganske frisk og stilig chardonnay, afrundet, men frugtig pinot. 

Piccini, Chianti Riserva... kr/fl v.3: 46,33  

**** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 110.marts

Piccini's Riserva er bestemt ikke stor Chianti, men den kostede 60 kr i Meny -på tilbud. En kommerciel Chianti med lidt fylde, lidt spids duft og tør eftersmag -dog bedre efter en tid i glasset, hvor den faktisk bliver helt nydelig!  

Z Zinfandel eller F Fiano, Epicuro, kr/fl v 6: 48,17

6 fl: 289, Godt KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 10.marts

 

Rød og øko zinfandel er god: sød bærfrugt + krydret styrke, den ene økologisk (5* i Vinavisen) og en almindelig, der er lige så god, trods 98/99p fra den snart berygtede, gavmilde Luca Maroni.

Den hvide laves på Fiano, en god drue, bedst kendt fra Campania omkring Napoli. Denne fra Puglia er bedre køb, nydelig aroma af blomst og pære, fyldig, med fin lille syre. Pink zin har en flot farve, men jeg vil ikke ofre penge på den. 

      Epicuro laves af huset Femar, som ligger i Lazio ved Rom -noget tættere på Puglia, hvor vinene  kommer fra, end f.eks. de dansk tappede Capolavaro. 

Indomita, rød/hvid/rosé... 30,-

Frit valg, cabernet-sauvignon rød eller rosé, pinot noir, sauvignon blanc , Chile
Bedste KØB + *** (3/5), Fakta, indtil onsdag 9.marts  
En basisvin fra et stort, men rigtig godt firma i Chile, som laver vin som på fabrik, men med vist talent.

      Kun smagt et par gange, men kan især lide den hvide sauvignon, som har rig aroma og ren, tør smag med lidt citrus og hav -og også den lyserøde cabernet, som er frisk og frugtig med lidt druesmag. Den røde cabernet er ok, mens jeg nødig vil snakke om pinot'en. Den er set meget værre, dog!

Foto: selveste Rihanna på besøg hos Indomita. Jeg ved ikke om hun er vild med netop de vine? Gode er de, men hendes besøg kan måske have noget at gøre med, at huset sælger en masse vin, om end kun1/10 af Concha & Toro herover. Huset er ganske nyt (2006) og ejes af giganten Bethia

Gallo Family, rød/hvid/rosé... 39,-

rød Merlot, rosé eller hvid moscato (sød) 

*** (3/5), Fakta, indtil onsdag 9.marts  

Køb hellere Indomita ovenover! Faktisk er det bedste, jeg kan skrive om disse sødlige vine, at sødmen camouflerer den tynde, karakterløse smag. Dsuden, at det er vine som disse, som har skabt den milliardformue, som er opbygget af 3 generationer af Gallo familien, som i 2023 fejrer 90 år. Endelig: familien har brugt nogle af sine multillioner til at købe vingårde, hvor der rent faktisk bliver lavet god vin -som Edna Valley (Føtex og Bilka), MacMurray og den billige Barefoot serie.