Søg i 1400 opslag:

23/01/2021

Hellig italiener og flot Bordeaux

De bedste vine fra Brugsen og Kvickly i denne uge kan være hårde at  drikke. Men til alt held har de også bløde, men ikke ligegyldige vine som OPI og Trivento "Golden" fra Argentina! 
Sagrantino kan være et chok for utrænet vinelsker -vinen dufter sindssygt flot, men slutter med nogle barske tanniner, der sætter sig på tænderne. Ségur fra Médoc er nok blidere, men stadig en vin, der råber på mad! 

Men Coop satser på flere heste, og jeg bliver sjældent træt af den røde OPI, som i denne uge fås til 33,17 kr, en næsten latterlig lav pris. Og så er der også Birds of Paradise, et par gode økovine fra Chile. 

OPI barrel selection rød/hvid... kr/fl v.6: 33,17,-*

6 fl: 199* med Coop-appBedste KØB + ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 28.1., normalpris 74,95, frit valg: cabernet sauvignon, malbec eller chardonnay

Kender bedst malbec, som er fløjlsagtig kraftig, med indbydende duft og lang, poleret eftersmag. Kommerciel, men ikke ligegyldig! Måske er cabernet knap så overbevisende, men jeg har brug for nogle flasker for at være sikker. Chardonnay er også ganske ok, men har ikke smagt den.
      Vinene er kreeret af Rodolfo Sadler (foto, hvor han får pris af Hugh Johnson).  Hans Mascota - i reglen fra egne vingårde- er en nyere tilføjelse, som er lidt mere forfinede i stil. Men OPI -især de røde- er stadig rigtig gode, og prisen er tæt på -især til den latterlige pris! Vinene kalder sig "barrel selection", dvs. de har set lidt eg, men det smages ikke.

Sagrantino Montefalco "Campana"... 69,- 



Bedste VIN + ***** (5/5),  Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 28.1. 
Langtfra alle vil give denne sjælden vin fra Umbrien 5* -og den vil få 0* af næsten alle, hvis de ikke får mad til! En vin med helt sin egen karakter, lavet på en unik, lavt ydende drue, Sagrantino. Ganske mørk, intens aroma, meget flot og dyb, varme, bær og tjære. Smagen starter afrundet, kraftig, men lukker så ned med massive tanniner, som kræver lang tid i glasset for at modne. Kun smagt i 2013 for 1,5 år siden, så den er nok blødgjort lidt! Men de forsvinder aldrig -det er en vin til MAD!  
Jeg var vildt imponeret, da jeg i 1980 første gang smagte vinen på "Den hellige Drue" Sagrantino. Aldrig havde jeg oplevet en vin med så kompleks og rig en aroma. Men siden blev jeg mere skeptisk -det er simpelthen en svær vin! Men til 69 bør du prøve den! 
      Vinen laves i bjergene lige syd for Assisi, berømt som den hellige Frans' fødeby. Byen er ganske lille, men har et stort antal katedraler og kirker, der giver byen helt sit eget præg. Vor nuværende pave har taget sit navn fra byens store søn.  

Ségur, Haut-Médoc, Cru Bourgeois ... 69,-

Bedste KØB + bedste VIN, ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 28.1.
En flot klassisk Médoc i 2016 (93p/WineFront. Du kan måske endnu finde 2015 (90p/WineFront).  '16 imponerer, men vil blive bede over de næste 5 år, måske endda længereDyb farve, indbydende bærduft med god dybde, middel fylde, en del syre, men god frugt  
       Familien Segur var måske Bordeaux' mest berømte vindynasti i 1700-tallets guldalder. Markis Alexandre de Ségur skal have sagt, at "jeg laver min vin på Lafite og Latour, men mit hjerte tilhører Calon" (3. Cru, hvor de andre er 1. Crus). Om han har sagt det, vides ikke, men etiketten på Calon bærer den dag i dag et hjerte! Familien Ségur ejede flere andre vingårde inkl. denne tættere på Bordeaux by fra ca. 1600 og indtil den franske revolution.    
Foto: Slottet ligger i den sydlige del af Médoc -såmænd ikke så langt fra Lagune, 3.Cru, og ejes og ledes af Grazioli. Jeg finder etiketten ret trist, men der er mere liv i vinen! Og så er slottet (foto) ganske flot!

Coronas, Torres tempranillo... kr/fl. v.3:  46,33

3 fl: 139, bedste KØB + ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 28.1., til samme pris også Esmeralda hvid og rosé*** (3/5), 

Både Corona og virusfri, så denne vin må være god, mens vi venter på vaccinen! Coronas laves i snesevis af millioner af liter. Men den røde Coronas smager overraskende godt, typisk spansk med krydderi og afrundet styrke. Ikke poesi, men flot pop! Den hvide er en let sødlig muscat med duft af søde bær + lidt traminer, der giver krydderi -et glas i utide. Den lyserøde er mindst spændende, hvis jeg husker ret (smagte den sidste år). 
      Torres er et af Spaniens største vinfirmaer, stadig familieejet. Det ligger i Penedés tæt på Barcelona, men henter vinen til disse druer i hele Katalonien, men nok især i det tørre, varme bagland, hvor druerne er billigst. 

Birds of Paradise, rød blend, hvid viognier... 2 fl: 109,- 

økologisk, rød garnacha-syrah, Maipo, hvid viognier, Casablanca 
Bedste KØB + ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 28.1.
Begge er en klasse over Diablo'en og kan kaldes Rhône-kopier fra Chile. Huset Emiliana er den økologiske gren af (gæt:) Concha & Toro. Den røde er afrundet, fyldig og med rig frugt, ikke præget af eg, men af modne druer (takket være 14,5%) i det lune Maipo nær Santiago. Den hvide kommer fra det kølige Casablanca og er kun smagt i ældre år, men Finansbureauet giver 2018 6*/6. Så den er sikkert også mere end ok! 

Z Zinfandel eller F Fiano, Epicuro, kr/fl v.6: 49,83 

6 fl. 299***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly indtil torsdag 28. januar
Disse vine er tæt på bedste køb og meget bedre end de dansk-tappede Amarone look-alike i supermarkederne. Rød og pink zinfandel er alle gode: to røde med god frugt foruden den krydrede styrke, den ene økologisk (5* i Vinavisen) og en almindelig, der er lige så god, trods 98/99p fra en meget gavmild Luca Maroni.
      Pink er lige efter bogen på godt og skidt -lidt jordbær og sødme i næsen, men dog tør i smagen med vag syre. Mere til terrassen end til mad. Den har fået Mundus Gold i årgang 2019. 
      Den hvide laves på Fiano, en god drue, bedst kendt fra Campania omkring Napoli. Denne fra Puglia er dog langt bedre køb, nydelig aroma af blomst og pære, fyldig, med fin lille syre.  
      Epicuro laves af huset Femar, som ligger i Lazio ved Rom -knap så langt fra Puglia, hvor vinene kommer fra, som de fleste andre -for slet ikke at tale om de dansk tappede Capolavaro. 

Spier "Signature", flere varianter... kr/fl v.6: 41,50

6 fl: 249Bedste KØB +  ***** (5/5), Superbrugsen og Kvicklyindtil torsdag 28.1.
Dette er en af de billigere dansk-tappede vine fra huset, hvor Coop er største kunde -dog især af vin på tank, ikke flaske! Vinene er nydelige og korrekte og kan ikke genere en tiger! Den lyserøde ok som også hvid chenin, de røde er bedre -men personligt vil jeg hellere drikke OPI herover, og så er den billigere! Men flotte etiketter! Normalprisen skal være opskruede 79,95. Håber ikke, du overvejer at betale denne pris! 

Los Intocables, Black malbec eller cabernet... 2 fl: 109,-

***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 28.1
Imponerende vine, der kan være "best buy", men lidt trættende i længden -jeg vil hellere drikke OPI  herover! 
      Argentina for fuld black Angus udblæsning! Den hedder black og har sort etiket, fordi vinen er lagret på Bourbon egefade, men vinene smager ikke af whisky. Men fadet sætter et temmelig krydret, næsten sødt præg på de ellers tørre vine. Flot og stor. Malbec er måske marginalt bedre end cabernet. 
      Vinen kommer fra Finca las Moras, som er fast leverandør til Coop. Firmaet ejes af Trapiche (storleverandør til Salling's Føtex). 
     Moras drives dog separat fra Trapiche og ejer 1100 hektar i San Juan i Mendoza, som har lunere klima end Uco, som leverer de bedste fra Trapiche (dog kommer stor del af Trapiche vinene nok også fra San Juan). 
      Coop tilbyder også Gran Pasas, Jumilla (50, 4*) -jeg giver kun 4* modstræbende, selvom den har fået 5* i Politiken i dag. Men vinen har en sødme, som generer mig -men sikkert ok til amarone fans. Af monastréll druer, høstet sent. Til samme pris også Magnifico Fuoco (50, 4*), en lignende vin fra Puglia, tappet af Botter i Norditalien. Som Pasas også en distanceblænder. Men flot etiket! 

Federico Paternina Rioja "Seleccion Especial"... 75,-

**** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 28.1. 
      Paternina er et af de historiske huse fra Rioja's guldalder (grundlagt 1890), som nød pænt ry for sin Gran Reserva i 1980erne, men ellers mest var kendt for Banda Azul med en blå stribe tværs over etiketten. I dag er huset del af Concordia gruppen, som prøver at genskabe husets ry. 
      Denne "Especial" er husets bedste bud. Jeg har ikke smagt den, men andre er delte. Vinen skal være en slags "luksus-crianza". '15 får ***** af Rydberg (som kender spansk vin rigtig godt) i Ekstrabladet, mens Atkin kun giver den 82p/100. 

Pfaff, pinot gris "Rabelais", Alsace... 75,- 



Bedste KØB + ***** (5/5),  Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 28.1.

SmagpåVin giver den 4* med ordene: "Lige efter bogen med en aromatisk næse med honningmelon, grønne æbler, lime og lidt fersken. God fylde og noget sødme i munden med fin smagsintensitet og samme note profil – dog med en lille mineralitet som en krølle på halen. "
      Vinen kommer fra det gode kooperativ i Pfaffenheim, som også leverer bl.a. Dopff & Irion, et af de historiske huse i Alsace. Deres vine er ofte gode, ikke mindst denne pinot gris (og deres crémant!). Metoderne er hypermoderne, så de kan ikke matche de gode domæner, men 4 måneder sur lie på tank hjælper ikke så lidt! Foretrækker den for  (69). 

Trivento "Golden Reserve", cabernet-sauvignon... 99,-

***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 28.1. En af topvinene fra det argentinske hus, som ejes af Concha y Toro i naboen Chile. Fra markerne Tupungato, Tunuyán og Paraje Altamira i Uco. Den laves i Bordeaux'agtig stil, dvs. fast snarere end generøs, af og til med lidt grønt. Set i 2016. 2017 fik 90p/Parker. 

      Coop tilbyder til samme pris californiske Three Finger Jack, rød cabernet, zinfandel eller red blend (99). Ej smagt og vil ikke bruge penge på vinene, som ellers ser meget flotte ud. Laves af Delicato. Rydberg giver vinen 4* i Ekstrabladet med ordene: " "Sødmefuld intens i duften. Pæn koncentration med en del sødme i smagen. Jordbær, bagte krydderier og vanilje." 

da Sergio, rød Salento, hvid Sicilia... 45,- 

øko**** (4/5), Fakta, indtil torsdag 13. februar. Den røde er fra Salento helt ned i hælen, lavet på de gængse druer her -primitivo, negroamaro og sort malvasia. En nydelig, men uspændende vin, som ikke kan gøre nogen fortræd. Nok knap så spændende som Cademusa herover.
Den hvide er slet ikke ringe -på inzolia (en krydsning) og chardonnay fra Puglia. Let, frisk og ganske pæn. Begge er gode køb.

22/01/2021

Den kloge ugle er foræring til prisen

Den kloge ugle er den bedste vin for den kloge vinelsker! Uglen pryder etiketten på "Cuvée Mythique", en rigtig flot fransk vin, som er lidt af en foræring til 39.  

Men ellers byder Føtex og Bilka desværre ikke på spændende tilbud. Jeg kan vældig godt lide den hvide Santa Cristina og Aliwen. Denne chilener er god og drikbar, men -trods besøg af Neil Armstrong året efter hans månevanding- ikke "one big step for mankind"....   

Bedste KØB: Cuvée Mythique, rød eller hvidAliwen chardonnay, Famous Grouse Scotch Whisky

Cuvée Mythique, rød eller hvid... 39,-

Bedste KØB + ***** (5/5), Føtex og Bilka, også på web, indtil torsdag 28. januar, normalt 99. 
Normalprisen 99 er for dyrt, men 39 er til gengæld en foræring! Prisen tyder nærmest på restsalg. 
      D Den røde er klassisk eksempel på GSM (Rhône-blend), dvs. grenache og syrah baseret med andre druer som carignan -rund, varm, fyldig, i den blide ende. med rig krydret frugt og ganske lang smag med vis eleganceVinen sælges som IGP -simpel landvin- og druerne bag vinen nævnes ikke. 
      Den hvide har jeg ikke smagt, så her hvad en respekteret dansk smager (SmagpåVinskrev om vinen: "Fyldig og tør hvidvin med masser af sydfransk stemning i duft og smag. Aromaer af gule, modne æbler, honning og hasselnødder – og smagenoter af gul moden frugt med honningmelon samt en fin syre-bitter profil som gul grape. Vil være veloplagt til grøntsager fra grill eller en kartoffelpizza med tørrede krydderurter som rosmarin." Smagt i 2015, men 2018 er næppe ringere, selvom den måske har mistet lidt friskhed! Kender ikke druerne, men her er nok viognier, hvid grenache og marsanne. 

      Vinen blev skabt for 30 år siden af kooperativ i Minervois. Den kloge ugle på etiketten er regionens nationalfugl. Druerne kommer stadig fra dette område, men vinen tappes i dag af Vinadeis, et 2. grands kooperativ i Narbonne ved foden af Minervois. 
      Vinadeis blev dannet i 2015 oven på Val d'Orbieu og har haft en omtumlet tilværelse. Firmaet er et andengradskooperativdvs. et kooperativ for andre kooperativer (og en del private vingårde). 
      En del af huset er importør, som importerer billig spansk vin, som typisk sælges som EU-vin i Paris-området. Det er faldet militante vinbønder for brystet, som mener, den billige spanske vin underminerer deres levevej. En række tankvogne blev blokeret ved grænsen og senere blev tanke med spansk vin tømt i firmaets hovedsæde nær Narbonne. Huset ejer også bl.a. Cordier i Bordeaux. 

Aliwen reserva, Chile, frit valg... 40,- 

Bedste KØB + ***** (5/5), Føtex og Bilka indtil torsdag 28.1. Vælg mellem cabernet-sauvignon, carmenère, chardonnay 

Indbydende vine med god frugt og nydelig, afrundet smag. Cabernet nok bedst med fylde og pæn længde, carmenère flot for denne svære drue, men ikke helt så præcis. Den hvide er pæn og nydelig uden større dikkedarer -men dog med friskhed- mens rosé ikke er smag (cabernet og merlot druer). 

      Aliwen er indiansk mapucho sprog for "Helligt Træ", som for denne stamme symboliserer foreningen af himmel og jord. En ret ny serie vine fra huset lavet af vinmager Carlos Concha. 

      Undurraga er et af de historiske huse i Chile, ejet af familien siden 1870. Huset var et af de første huse til at eksportere til USA og er med 23 millioner liter/år blandt de vigtigste huse i Chile, hvor en god del af vinen kommer fra egne 1350 hektar vin. Huset har modtaget besøg af mange kendisser, bl.a. Alain Delon (1965), kong Olaf af Norge (1967) og ikke mindst Neil Armstrong, første mand på Månen (året efter, i 1970, foto). 

      Føtex tilbyder også le Arche RossoGrande (6 fl. 249 = 41,50 kr/fl, 4*), en drikbar vin, hvis man holder af let vulgære vine i ripasso-stilen.  

Le Cuvier bag-in-box, rød/hvid, 300 cl...99,- 

** (2/5), Føtex og Bilka, indtil torsdag 28.1. Trofaste læsere vil vide, at jeg ikke er fan af box-vine, som ofte er filtreret for meget og har for meget svovl. Både rød og hvid er typiske eksempler -som tilmed har restsukker, som især generer mig med den røde. 

      Vinen er tappet af giganten GCF, grundlagt 1979 af Joseph Helfrich, som egenhændigt har opbygget et af Europas største vinhuse -især ved hjælp af vine som denne og især J.P. Chenet, en vin, der ikke har øget fransk vins ry. I Danmark slog huset igennem ved hjælp af spiritus som Cromwell Scotch Whisky og Comte Joseph Cognac, begge aftappet i hjemlandet Alsace. I dag har huset også gode vine, bl.a. god Jura og Languedoc. 

***** (5/5), Bilka, indtil torsdag 28.1.
Den røde er lillebror til Villa Antinori og lavet i pæne mængder (4-5 millioner fl/år!). 
Faktisk rigtig god -god frugt, middel fylde, afrundet, kødfuld, med let peber og frugt i eftersmagen. Server kælderkold. Blend af sangiovese, merlot og syrah. 
      Den hvide er lillebror til Castella della Sala, Antinoris ejendom i Orvieto. Druen er  akkurat som Orvieto den fine greco + jævn, men frisk trebbiano. Frisk, tør og sprød, let, men med vis længde -rigtig godt køb. 
      Du leder forgæves efter navnet Antinori på etiketten, men den er god nok. Cristina er et af Antonoris mærker. Mængderne er steget betragteligt gennem årene -for 20 år siden stod der Chianti på både Cristina og Villa Antinori (Villa var endog Classico Riserva) -i dag er begge "blot" Toscana. Cristina er vingården, hvor vinen laves. 
      Foto: Antinori ejer dette renæssance palazzo i hjertet af Firenze. Huset ledes af Piero Antinori sammen med datteren Allegra. I Paladset er der også lille vinotek, hvor vinene kan smages. Familien bor i de 2 øverste etager. 

Cadis Amarone, Valpolicella.. 109,-

***** (5/5), Bilka, indtil torsdag 28.1. En typisk lille amarone, som vil glæde mange, dog ikke tifosis. Masser af fylde og frugt, men nok lidt letbenet trods den megen alkohol. Årgang 2015 fik 97p/100 Decanters Show, men det er en gavmild karakter! Cadis står for Cantina dei Soave, et meget stort kooperativ i Soave -pænt langt fra Valpolicella. De har gode vine, men de fleste er ikke ophidsende.  

Famous Grouse, Scotch Whisky... 89,-

Bedste KØB + ***** (5/5), Bilka, indtil torsdag 28.1
Der er et par blends, som jeg finder LIDT bedre end andre, bl.a. Teacher's, Ballantine's -og Famous Grouse. De er afrundede og frugtige, men uden den voldsomme karamelsødme, som kan ødelægge en del blends -og igen ikke for sprittede til ikke at drikke ren89p/Whisky Advocate.  Bilka sælger også Tullamore Dew til 119 -Grouse er 30 kr billigere, men for mig en bedre whisky.  

19/01/2021

Franske vine til ingen penge...

Ofte hører jeg, at fransk vin er for dyr, men det passer ikke. Slet ikke i denne uge, hvor du får en rigtig god Rhone til 45 kr -endda Lirac, en af Cru'erne. Naboen Chateauneuf er ofte for dyr -ofte langt over 100 for en nogenlunde god udgave- så hvorfor ikke købe Lirac, der kan være lige så god i de mere daglige udgaver.  

Superbrugsen og Kvickly er lidt skarpere end rivalen Salling. De har også den flotte St Émilion, l'Hirondelle de Faugéres til 109, en god Alsace Grand Cru foruden andre gode tilbud.

Bedste KØB: Lirac "les Grands Cyprès, Piccini, Chianti Riserva, Torres Celeste, Ribera del DueroWilliam Hardy, shiraz + chardonnay, Riesling Altenberg AlsacePalo Altp  rød/hvid/rosé
Bedste VIN: l'Hirondelle de Faugeres 2014 Grand CruMarcadis 2018 Lalande de Pomerol

Lirac "les Grands Cyprès"...  45,-*

*: med Coop-app, Bedste KØB + ***** (5/5) , Superbrugsen og Kvickly, gælder indtil torsdag den 21.1.
Lirac er som Châteauneuf en af Cru'erne i det sydlige Rhône og som sådan højt hævet over en "almindelig" Rhône, så ordet Rhône nævne ikke altid på etiketten. Vinen er flot med positive toner i næsen og solid fylde, som holdes i skak af en god mineralitet, der giver friskhed -flot nu, nok bedre om et par år. Årgang kan variere, jeg købte i 2016, men har også set 2018. Egnet til krydrede retter. Tappet af Meffre i Gigondas, et af de store huse i det sydlige Rhône og et hus med en rimelig god kvalitet. 
      Med Coop-app kan du også den hvide Laugel Pinot Blanc, Alsace (45, 5*) -samme GCF som Riesling længere nede, så det er en betinget anbefaling -men når de normalt forlanger 90 for den, burde den være ok! 

      Med Coop-app kan du også få Louis Reynaud pinot noir (45, 5*) -som jeg heller ikke har smagt, men har fået anbefalet af ven, som sværger til pinot. Ikke top, men ganske god -og så er prisen utroligt lav!  Men foretrækker stadig Lirac'en! 

La Chasse, Bouches du Rhone... 39,-

***** (5/5), Superbrugsen + Kvickly, indtil torsdag 21.1. 
Navnet "-Bredderne af Rhone" (floden) er lidt misvisende, da vinen i reglen laves ganske langt fra denne flod. Bouches er et amt, som omfatter bl.a. det smukke Lubéron, så vinen kommer nok herfra! Men slet ikke ringe -en let til middel fylde, god frugt, nydelig og behagelig -nydes kælderkold. Men Lirac til 45 (med coop-app) er bedre køb. 
      Til samme pris også Villa Harmonia, en ret let økologisk italiener (3-4*). 

Carmel   de Haux, Bordeaux... kr/fl v.3: 46,33 

3 fl: 139, 2017,  ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, gælder indtil torsdag 21.1.

Til 46 kr flasken et godt køb, hvis du kan lide klassisk Bordeaux, dvs. vin med lidt bid (selvom det ikke er overdrevet). Carmel de Mingot var i 1600 tallet et kloster i Cotes de Bordeaux, men eer i dag en del af det danske-ejede Haux
      Middelfyldig, ganske indbydende vin, som dog har et let grønt præg, som måske forsvinder i løbet af et år eller to på flaske. Med mad er vinen dog ganske udmærket. 
      Haux blev købt i 1985 -35 år siden- af Knud Jørgensen, en vinhandel i Hellerup, som i dag kun eksisterer som et mærke under Kjær & Sommerfeldt. Slottet ejes af 3200 danskere. Foto: Peter Jørgensen var daglig leder indtil sin død i 2019.

l'Hirondelle de Faugeres 2014, Grand Cru... 109,-

St. ÉmilionBEDSTE KØB, bedste VIN + ***** (5/5), Superbrugsen og Kvicklyindtil torsdag 21.1.
100% merlot med lagring et år i små egefade -overdådig duft af sorte og røde bær, fløjlsagtig, magtfuld, afrundet og lang -lækker nu og de kommende 3-5 år. 
Slottet er Cru Classé i St. Émilion og ejes af Silvio Denz, en schweizisk parfumedesigner. Så du burde være sikker på, at vinen dufter godt -også denne 2.vin fra slottet! Læs mere her
Slottet ligger 5 km øst for byen St. Émilion på samme limsten som Ausone, Pavie og andre af de bedste slotte. Førstevinen får 92p af Parker i 2004 og denne 2. vin er ikke langt bagefter. Hr Denz har brugt en god del af sin anselige formue på slottet, som bl.a. har fået en ny kælder -"vinens katedral" kalder han det (foto).
      Til same pris også La Fleur-Peilhan St Emilion Grand Cru (109, 5*). 

Ch. Marcadis 2018, Lalande de Pomerol...  109,-

Bedste VIN + ***** (5/5)Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 21.1.
2016 var flot, med god fylde og pæn længde. 2018 er en bedre årgang, og vinen har også masser af frugt, solid fylde med god frugt hele vejen -med rigelig mineralitet og syre nedenunder. Den er faktisk ikke tosset lige nu, men ellers bør den nok gemmes 3-5 år. Bestemt lige så god som mindre Pomerol

Riesling Altenberg, Alsace Grand Cru...  89,-

Bedste køb2018***** (5/5)Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 21.1. 

Jeg har ofte smagt vine fra Arthur Metz og andre mærker fra giganten Grands Chais de France (GCF). Men aldrig smagt en god Alsace (men har også prøvet at undgå dem, selvom det er svært, for alle kæder har disse vine), men denne er god og har fået 5* af gode kompetente Thomas Rydberg i Ekstrabladet med ordene: 

"Pærer i duften. Pæn intensitet og koncentration i denne Alsace vin. Modne æbler, citrus og krydderier i smagen. Flot syre og dybde." Der er 3 skråninger (mindst!), som kalder sig "Det gamle Bjerg", dette er 29 hektar blid skråning ca. 20 km stik vest for Strasbourg, som dog ikke hører til de bedste grands crus. 

Piccini, Chianti Riserva... kr/fl v.3: 46,33  

3 fl: 139, Bedste KØB + ***** (5/5), Superbrugsen og Kvicklyindtil torsdag 21.1.
      Piccini er måske det største firma i Chianti og leverer 10% af hele Chianti's produktion, hvoraf en forsvindende lille del kommer fra egne marker -langt det meste købes ind som færdig vin i kooperativer osv.  

Piccini's Riserva kostede 60 kr i Meny -på tilbud!- før jul, så Coop's udgave får 5*, selvom det bestemt ikke er stor Chianti. En kommerciel Chianti med lidt fylde, lidt spids duft og tør eftersmag -dog bedre efter en tid i glasset, hvor den faktisk bliver helt nydelig! 

William Hardy, shiraz eller chardonnay... 50,-

Bedste KØB + ***** (5/5)Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 21.1.
To rigtig gode vine, som også kræsne ganer kan drikke -og for mig sjovere end lignende tysktappede vine fra Meny, Lidl og Aldi -som ofte er lidt dyrere! 
      Den røde shiraz er fra Langhorne Creek syd for vinhovedstaden Adelaide -et rigtigt godt område- og det præget vinen, som er en stor vin, men ingen fedladen flødebolle! God frugt, bær og krydderi, men holdt i skak af lidt syre. 17p/20 i '17 af Oldenburg og 5* i Vinavisen i 2018. 
      Den hvide chardonnay kommer også fra et godt -dvs. køligt- område, Limestone Coast syd for McLaren Vale og Adelaide. Vi er nær havet, som tager toppen af varmen! Ganske rig, ren aroma med lidt melon og citrus, middel fylde, pæne syrer, middellang smag. Jeg ved ikke, om der er eg i vinen, men det smages til alt held ikke. 5* i Vinbladet og Vinavisen. 

Mud House, Marlborough sauvignon blanc... 59,-

Bedste KØB + ***** (5/5) Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 21.1.
Hyld og tropisk frugt, fyldig og sprød typisk Marlborough sauvignon, som du kan lide eller lade være. Nydes ung (her 2019) og kølig, gerne til asiatisk inspireret mad. 
      Har kun smagt "Mud" 2 gange, men den minder nok om Waipara Hills (som bor i samme hus på  samme adresse). Og den skal du ofte betale 100 kr for (med en officiel normalpris på 169). Begge mærker hører under Accolade, et af Verdens største vinhuse. Huset er mest kendt for Australien (bl.a. Hardy, som Coop også sælger), men ejer også bl.a. Robert Mondavi (Californien) og er et af de 2-3 største i New Zealand. Waipara Hills og Mud House ligger i selve Marlborough og skal have en vis selvstændighed -og jeg har fundet vinen bedre end f.eks. Selaks og Kim Crawford samt "moderfirmaet" Nobilo, som her i januar er blevet købt af en endnu større gigant, Gallo
      Du kan til samme pris f¨den italienske Primitivo di Manduria Riserva (59, 4*)

Torres Celeste, Ribera del Duero... 89,-

2016 Pagos del Cielo, Bedste KØB + ***** (5/5)Superbrugsen og Kvickly, gælder indtil torsdag 21.1.

. Her er vi uden for Penedès i Ribera området ved Duero floden. Dyb kirsebær, intens aroma med kirsebær og blommer + lidt lakrids og krydderi. Fyldig, men afrundet og lang -en letbenet Duero, men flot og indbydende! Og en god pris. Vinen gror højt -895 meter, oplyser huset, som dog ikke fortæller, om de selv ejer marken "Cielo", "Himlen"!''

Palo Alto, reserva, rød/hvid/rosé... 39,-

Bedste KØBrød cabernet-carmenère-shiraz, rosé shiraz, hvid sauvignon
***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 21.1.

En tør, frugtig rosé, ren og skær, mineralsk god rød, med middel fylde og ren eftersmag. En meget frugtig ren hvid, alle fra Maule i den køligere del af Central Valley. 
      Etiketterne er ganske simple, det er vinene også, men ok kvalitet -især da til denne lave pris. Palo Alto er træet på etiketten. Når vinbønder ser dette træ, ved man, at der her er god mulighed for at dyrke vin. Hm!