Flot rød og sjovt brus til sen konfirmation eller anden festivitas

September er for mange sidste chance til den fest, der var planlagt til foråret, hvor den blev corona-ramt. Og vejret er da også ofte ok, har vi set -især hvis man har et telt i haven eller et stort festlokale tæt på, hvor vi kan holde afstand, når vi er sammen!  

Salling-gruppen har det vinøst set svært, synes jeg -de har haft fine mærker i mange år, men ikke meget nyt, desværre. Irma og Kvickly og Superbrugsen er et sjovere sted at gå hen. Her er da gode køb... Husk også den søde røde Brachetto! 

Bedste KØB: Finca la Chamiza "Polo Profesional" (de røde), Tanunda "Triathlon", Castaño "Coleccion", Banrock Station Reserve rød/hvid, Cava Codorniu brut, 

Bedste VIN: Castelveder, Franciacorta, brut

Finca la Chamiza "Polo Profesional", frit valg... 49,- 

Bedste KØB, ***** (5/5), Føtex, indtil torsdag 10.9., normalt 109. 

De røde malbec og cabernet er meget flotte og har regelmæssigt fået omkring 90p/100 i guiderne. Masser af fylde, bær og frugt i en ramme med lidt eg og rund tannin -meget kommercielt og meget flot. Hvid og rosé er mindre kendte og ses f.eks. ikke på husets hjemmeside. 

      Polo er (også) en nationalsport i Argentina, som hurtigt tog den op efter at englænderne i 1890 havde opfundet denne hestesport. Argentina er hjemland for gauchos og hesteopdræt, ikke mindst i området syd for Mendoza, hvor denne vingård ligger. 

      Vingården har 150 hektar vin i 1142 meters højde men får også vin fra Luján de Cuyo halvvejs til Mendoza i nord. Huset har en af de få kvindelige vinmagere, Magdalena Viani (foto), som kom til kælderen i 2014 og overtog jobbet som vinmager i 2016. Hun gør det godt, synes jeg, især med så unge vinstokke, som der er på vingården. 

Tanunda "Triathlon", 2 typer... 49,-

Bedste KØB, ***** (5/5), Føtex, indtil torsdag 10.9., normalt 109. Generelt gode vine fra Australien: 
Rød grenache-shiraz-merlot: Den mere krydrede, stærkere, men knap så mørke udgave af 3 Graces, et Rhône/Châteauneuf-blend af grenache og shiraz med merlot som outsider. Rund, stærk, men ret blød. 
Rød cabernet-shiraz-merlot: Ikke smagt, men formentlig mørkere i farve -cabernet fornægter sig ikke- en snert mere fylde og lidt dybere tone i næsen og lidt mere struktur. 

Castaño "Colección", Yecla "Old Vines".... 49,-

Bedste KØB, ***** (5/5), Føtex, indtil torsdag 10.9. 

Varm, kraftig, krydret, men på en ren måde -et herligt alternativ til de amarone-lookalikes, jeg elsker at hade! Castaño er et familiefirma, som totalt dominerer Yecla mellem Alicante og Murcia ved den spanske middelhavskyst. Druen er monastréll som i Alicante, måske med en smule andre druetyper. 

Netto skuffer desværre igen, men er du i Netto, så er Trapiche "Oak Cask" 40,- (5* + Best Buy) et godt bud, som jeg vist har sagt for mange gange før! De røde er glimrende, runde og fyldige, de hvide ok. Et andet bud er den hvide MASI Tupungato fra Argentina. Men stol ikke på Black Moon Bay sauvignon blanc fra New Zealand (3*, 49, dansk tappet). Tilbud indtil fredag 11. september. 

Banrock Station Reserve rød/hvid,... 6 fl: 199,-

= 33,16 kr/fl, Bedste KØB, ***** (5/5), Bilka, indtil torsdag 10. september, norm. 89,-

Også i Føtex, 39,-, også 5* + Bedste KØB, trods en lidt højere pris. 

Jeg bliver aldrig vild med vine som disse, men de smager godt og er bedste køb. 

Rød cabernet + shiraz er mørk, kraftig, frugtig, krydret, blød tanniner -kedelig i længden. Den hvide er lidt sjovere -på druen chardonnay (kedelig) + verdelho (Madeira-drue) giver en intens aroma, som med lidt syre sikrer friskhed. 

      Banrock Station (foto) er en af Australiens største vinmarker -dækker 1800 hektar i en blok, hvoraf 600 er plantet med vin. Sådan en mark kan kun eksistere langs Murray-floden, som løber gennem tørt, ørkenlignende land tæt på Kingston -en anden stor vingård i Australien. 

      Markerne kunstvandes for at sikre et stabilt udbytte. Der har været en del kritik af denne kunstvanding, især da vandet er ret saltholdigt pga. fordampning. Men til gengæld giver Banrock Station (en del af Accolade gruppen) penge til økologiske projekter i mange lande. Begge vine er tappet i England.  

Cava Codorniu "Clasico", brut eller semiseco... 49,-

Bedste KØB, ***** (5/5), Føtex, indtil torsdag 10.9.

Bestemt ingen stor cava, men til prisen får du meget brus -og den tørre vil ikke skuffe til en forsinket konfirmation eller bryllupsreception! Fint brus med middel bobler, åben frugt, ret let og simpel, men med god syre, der giver sprød friskhed. 

       Familien sendte i 1871 en mand til Reims for at aflure, hvordan man lavede Champagne. De lokkede en franskmand med hjem, som i 1872 lavede 3000 flasker brusvin -og den første cava var født. Siden har huset (som i dag ejes af kapitalfond, men har familien med i ledelsen) ikke set sig tilbage -i dag laves 45 millioner flasker cava.  

Smukt slot og imponerende kældre (foto) i klassisk modernista stil, tegnet af Josep Puig i Cadafalch (1898), som siden 1976 har været historisk monument.  

Crémant Calvet, Bourgogne, Brut, rosé eller demisec... 50,- 

**** (4/5), Bilka, indtil torsdag 10.9. Etiketten er flot, og det er også alt det gode, du får mig til at sige om denne vin (selvom den faktisk smager ok og vel egentlig er god til prisen!). 

      Men historien er bedst! I 1870 kom den første Calvet til Bordeaux for at sælge Rhône, i særdeleshed Hermitage, som var populær hos de andre vinhuse, som mente at  Bordeaux ville smage bedre, hvis den blev blandet med lidt Hermitage. Dengang helt lovligt, men det fortsatte vist også, da det blev forbudt!           Og Calvet blev et vigtigt hus, som også ekspanderer med smukt hus i Bourgogne, der kan ses den dag i dag. Efter nogle slemme år blev huset i 2007 del af GCF gruppen (som også omfatter Alexis Lichine -Netto- og Eschenauer -Bilka og Føtex). 

      N.B: Bilka sælger også Calvet's Chablis (89), Vouvray og Touraine (59), som jeg ikke ville købe. 

Brachetto "Nivasco", Piemonte sød... 49,- 

**** (4/5), Bilka, indtil torsdag 10.9 (fås også i Føtex til 54,50). Druen brachetto giver en ret let, sært frugtig rød, men med lidt brus giver den en sjov, original drik, som er herlig til desserter med frugt. Fint lille brus, lidt, kort sød smag -ikke stor poesi, men anderledes. Denne kommer fra kooperativet i Vinchio, som også leverer gode køb på barbera-druen. 

Castelveder, Franciacorta, brut.... 99,- 

Bedste VIN, ***** (5/5), Bilka, indtil torsdag 10. september 

Italienerne er vilde med Champagne, men har ikke altid råd til den ægte vare -og så kaster de sig over Franciacorta, der ligner ganske meget -samme pinot og chardonnay druer -blot lunere klima og derfor blødere stil- samme metode og lagring. Ikke helt på Bellavista niveau (men Bellavista og et par andre er også tæt på Champagne i pris). 

      Fint brus, fin ren aroma, middel fylde, ganske elegant og stilig. Så meget bedre end stort set al crémant under 100 kr. Franciacorta er p.t. Italiens mest mondæne, selvom der omkring Trento også laves glimrende spumante i Champagne-stil bl.a. med up-tempo navn som Ferrari. 

Irma byder på topkøb i dyr fransk vin + flotte hvidvine

Irma holder fødselsdag (mindst) én gang om året, men i dag ser jeg lidt hen til disse dage, hvor mange flokkes for at få blå kaffe og rejer -og nogle enkelte for at finde gode vine.
De bedste vine er også de dyreste, men de er værd at købe... I mange år har stor Bordeaux været ekstremt dyr (og Top 20 er stadig for dyre), men noget er ved at ske -og når du kan få en superb 5.Cru fra selve Pauillac i topår -og med topratings- til 299 er det værd at investere i. Det luner lidt, at prisen er tæt på det dobbelte hos flere andre. 

       Og så er der den fine 12 år gamle Joseph Perrier Champagne. Jeg tror kun, det er Champagne, jeg vil kalde "ung og lovende" efter så mange år. Stort set alt andet brus er på toppen efter et par år og for længst i graven efter 5-6 år!
      Der er også andre gode køb -se herunder: 

Bedste KØB: Bonterra, California (alle),  Exhib, Cap d'Agde rosé,  Joseph Perrier Vintage 2008 Champagne, Gotas del Mar, hvid albariño og godello, Dulong, Crémant de Bordeaux, Burmester 10 år Port, Tanqueray 43,1% Gin

Bedste VINE: Lynch Moussas 2016, Pauillac 5.Cru, Joseph Perrier Vintage 2008 Champagne

Tilbud gælder fra torsdag 3/9-lørdag 5/9.

Exhib, Cap d'Agde rosé, 6 fl: 299,-

= 49,83 kr/fl, Bedste KØB, ***** (5/5), Irma, gælder torsdag 3/9-lørdag 5/9.
Nogle går uden om flashy udstyr som dette, men ikke mig! Jeg synes det er en ekstremt charmerende navn, etiket og flaske -og passende for en vin fra netop Cap d'Agde, som i de senere år måske har afløst St Tropez som Frankrigs partyzone nr ét.
      Cap d'Agde selv er ikke særligt flashy, men her er en masse klubber, en nudistferieby -og så er Cap d'Agde forresten også Corona-smittespreder nr ét! Den lille by ligger ved Middelhavet tæt på smukke Sête lige præcis der, hvor den lange smalle landtange langs indsøen Thau slutter. Vinen laves formentlig af et kooperativ, som der er flere af i den vulkanske jord, som er god til druer som cinsault, grenache og den lidt sjældnere terret, som bruges i vinen.
       Og vinen er god, så jeg undertrykker min skepsis overfor giganten GCF. Bag vinen formentlig nok en smart designer og smart marketing (kvinderne køber vinen, så lad os lave en vin, der appellerer til dem!).
      Smuk lys rosa farve, indbydende diskret aroma med positiv frugt, lidt lemon, pæn lang smag med fine syrer under. Nydelig vin at nyde alene eller til en grillet laks. 

Bonterra, California, økologisk, 6 fl: 399,-

= 66,5 kr/fl, Bedste KØB, ***** (5/5), Irma, gælder torsdag 3/9-lørdag 5/9. 

Mendocino. Rød zinfandel, pinot noir, Equinot Red Blend, Hvid viognier, chardonnay

      Vi ser i Danmark mest californiske vine tappet i Danmark eller ofte i Tyskland eller England -og det betyder mere filter og mere svovl i vinen -dvs. en mere kedelig vin. Derfor foretrækker jeg i reglen vine fra Argentina eller Spanien for Californien.

      Bonterra er tappet i Mendocino -et af de gode områder (ikke Napa eller Sonoma, men tæt på!), og så er de økologiske. Foretrækker zinfandel, som passer til det ret lune klima i Mendocino, stort, smukt område nord for Napa (foto). 

Bonterra (del af Fetzer, ejet af Concha y Toro i Chile) laver faktisk rigtig god vin, selvom der er store penge bag. Rigtig god vin med blød kraft og ren duft -ikke så solbrændt som mange. 

Gotas del Mar, Galicia, frit valg... 2 fl: 119,-

= 59,5 kr/fl, Bedste KØB, ***** (5/5), Irma, gælder torsdag 3/9-lørdag 5/9. 

hvid albariño, hvid godello, rosé Benavente 

Den pudsige blå flaske er til at få øje på og menes især at appellere til kvinder. Men vi mennesker kan dog også lide vinen! (undskyld ordvalget!). Flot hvid albariño med indtagende aroma og god friskhed, blødere godello -og en rosé uden de store dikkedarer. 

      Så sent som i 90erne var vinene fra det våde, kølige Galicien i Spaniens øverste venstre hjørne lidet kendte. Vi er ved målet for Camino'en -kirken med Sct Jacobs rester. 

      Vinene var ofte ikke altid værd at lede efter -lette ofte næsten tynde, bidende syre eller for meget sødme! Så kom Murrieta med en tør, spændstig smuk ren hvid albariño, og siden er rigtig mange begyndt at lave vine på især albariño (alvarinho i Portugal på den anden side af grænsefloden Minho). Et smukt, bakket område krydset af rigtig mange floder, hvor den rigelige regn fra himlen kan samle sig. Og med Santiago de Compostela som den store (pilgrims) turistmagnet. 

      For få år siden kom det meste Rias Baixas (nok det bedste område) fra private importører som Laudrup, Erik Sørensen Vin plus garageimportører, og vinene var blandt Spaniens bedste. 

       Men i løbet af det seneste år er de to store kommet til og henter albariño til helt anderledes priser. Derfor  dominerer Salling (Pagos de Rey fra Felix Solis) sammen med Coop, der henter vinen fra dansk-ejede Hammeken Cellars. 

      Hammeken ejer ingen vinmarker og henter vin på flaske i et af de store firmaer i regionen, som forsyner den med navnet Gotas del Mar. Vinen er korrekt, men lidt uinspirerende, desværre. Men til 60 kr er den et excellent køb. 

Lynch Moussas 2016, Pauillac 5.Cru... 299,-

Bedste VIN, ***** (5/5), Irma, gælder torsdag 3/9-lørdag 5/9.
En af Bordeaux' store klassificerede vine, som dog er væsentligt billigere end naboerne. 2016 er topår og har fået bl.a. 92-94p/100 af Parker og 92p af WineCellarInsider (smagt efter tapning modsat Parker smagt fra fad). Vinen koster 499 hos HJ Hansen, 525 hos Jysk Vin og 550 hos A Winstouw -så 299 er en rigtig god pris.
      Vinen har været længe om at komme op efter en årrække med nydelige, men lovlig spinkle vine. De sidste 10 år har dog været flotte, og måske er 2016 den bedste årgang i en menneskealder.
      Irma tilbyder også 2015 Talbot, St Julien 4.Cru (499, 3* -næppe bedre, men meget dyrere).

Joseph Perrier Vintage 2008 Champagne... 279,-

Bedste KØB, Bedste VIN, ***** (5/5), Irma, gælder torsdag 3/9-lørdag 5/9, normalt 399

Historisk har Vintage været husets bedste Champagne fra ét særligt godt år, og denne er nok en af de bedste i Danmark til denne pris! Denne er efter 12 år er i sit livs form, selvom jeg kender én og anden, der mener, den vil blive bedre med yderligere 5-10 år på flaske. Forfinet, rig, dyb aroma, tør, fornemt brus, lang smag. 

      Joseph Perrier er ikke i familie med  den blidt perlende Perrier vand -og slægtskabet til de bedre kendte naboer Laurent-Perrier og Perrier-Jouet er også usikkert. I lange perioder var Joseph dog lige så god som naboerne -altid i en indbydende, let stil slet ikke ulig Pol Roger eller netop Perrier-Jouet.
Foto: Huset ligger i Chalons ved floden Marne og er grundlagt 1825. I 1888 overgik huset til den daglige leder Pithois, og i 1900-tallet til storebror Laurent-Perrier. I dag ejes huset af Alain Thiénot, som også ejer bl.a. Canard-Duchêne (som meget praktisk importeres af søsteren Coop), Marie Stuart og andre, foruden et par firmaer i Bordeaux, som leverer bl.a. Clos de los Siete! Joseph Perrier sælges i reglen som "Cuvée Royale" til minde om en af kunderne, dronning Victoria! 

Dulong, Crémant de Bordeaux, 6 fl: 299,-

= 49,83 kr/fl, Bedste KØB, ***** (5/5), Irma, gælder torsdag 3/9-lørdag 5/9.
Fås i brut (bedst) og demi-sec (ligegyldig). Jeg vil undre mig, hvis denne vin ikke er identisk med Lestissac, som du kan købe i Kvickly og Superbrugsen, men den tørre brut er slet ikke værst, og til 50 kr skal jeg ikke klage! Brut har nydeligt brus, måske lidt kort, men fin aroma (druerne er cabernet og semillon), god syre og pæn eftersmag. God allrounder.
      Begge firmaer hører sammen med Calvet (hvor den samme vin formentlig kan købes i Føtex!) og Louis Eschenauer -stolte gamle navne- som i dag er del af giganten GCF.
      Dulong har modsat Calvet og Eschenauer tradition for brusvin, da det i en årrække var ejet af Freixenet, den spanske cava-gigant!

Spier "A Million Trees" rød/hvid... 6 fl: 199,-

= 33,16 kr/fl, Bedste KØB, ***** (5/5), Irma, gælder torsdag 3/9-lørdag 5/9.
rød pinotage, hvid chardonnay. Spier's vine er alle meget kommercielle og disse to er ingen undtagelse. Den røde er blød og afrundet, pæn duft, bløde tanniner, den hvide er behageligt frisk og tør, men... Jeg er glad for, at jeg ikke har 6 flasker af den -efter et par glas længes jeg efter noget vildt, f.eks. fino Sherry eller Islay Malt! Men jeg drikker den lige så gerne som Wilcox herunder, som er dobbelt så dyr. 

Sidney Wilcox, Australia, rød/hvid... 6 fl: 399,-

= 66,5 kr/fl, **** (4/5), Irma, gælder torsdag 3/9-lørdag 5/9.
Rød "Vine Dried" Shiraz, hvid Riesling. Hvis du er amarone-tifosi, vil du nok gerne købe den røde, som holder heftige 16%, hvad der mærkes i næsen, som dog også har pæn frugt. Vinen kommer fra druer tørrer på vinstokken i det varme Riverland i Australien. Riesling er formentlig også herfra, men for mig meget bedre -en typisk fin australsk riesling med fast syre og rig aroma (petroleum). 
      David Burne er et ret nyt hus, som har lille vingård i det fine Clare og noget større vingård (400 hektar) i Riverland. Firmaet laver en masse vin under rigtig mange etiketter -faste læsere husker måske Flavabom fra Irma's storesøster Coop (og som ligner Wilcox til forveksling).

Falasco Amarone eller Barolo Riserva, 6 fl: 699,-

***** (5/5), Irma, gælder torsdag 3/9-lørdag 5/9. Ikke vine, jeg kan blive fristet af, men prisen er lav, så hvorfor ikke give denne Barolo Riserva fra lokale Sarotto en chance? Måske er vinen noget tør, men mange har rost den fine nebbiolo aroma -så prøv den til en langtidssimremad. Amaronen er en gennemsnitsamarone, som ikke har begejstret kendere, men Valpantena kælderen er slet ikke så tosset.

Burmester 10 år tawny Port... 99,-

Bedste KØB, ***** (5/5), Irma, gælder torsdag 3/9-lørdag 5/9. Slet ikke en dårlig tawny, nydelig og venlig med pæn duft og eftersmag. Burmester ejes af bank i Galicien i Spanien, som også ejer en række andre huse, som alle nærmest fungerer som mærker, bl.a. Feist, Hutcheson, Feuerheerd, Calem og andre. Men kvaliteten er god.

Tanqueray Dry Gin 43,1%, 70cl... 110,-

Bedste KØB, ***** (5/5), Irma, gælder torsdag 3/9-lørdag 5/9.

En lækker gin med ren smag, rig aroma -og med 43,1% alkohol perfekt til en G&T (eller Dry Martini osv), hvor den normale 37,5% gin vil udtynde den færdige drik. Så meget bedre end en G&T med en standard 37,5% Gin, som er minimum for gin i EU. 

      Du kan finde mange fancy mærker i gin og vodka, som koster rigtig mange penge, ofte tappet på kuriøse flasker, der leder tankerne hen på parfume. Jeg er ikke gin-kender (men vin!), da jeg kun drikker som amatør, bl.a. gin & tonic (G&T). Men grundlæggende koster gin (som vodka og snaps) næsten intet at lave, så en gin bør kun koste en brøkdel af en Armagnac eller Single Malt lagret i 12 år! 

       Tanqueray er en af de historiske ginmærker (1838) og nok det mest solgte ginmærke med årligt 36 millioner flasker. Nu om dage destilleres den i Skotland (hvor ejeren DIAGEO ejer bl.a. Johnie Walker, J&B mv foruden et større antal destillerier) -men det er helt ok, da London Gin må destilleres hvorsomhelst (også i Danmark), blot den er tør. 

    Jeg har set rigtig mange smagninger, hvor billigmærker som Finsbury (tysk) og andre scorer lige så højt som andre 37,5% mærker som Beefeater og Gordon's -og af og til højere end mærker til 300-400 kr! Så stol ikke for meget på tilfældige ratings! 

      Irma tilbyder også Hendricks Gin: 189 (3*) også destilleret i Skotland, der får knap så god rating som Tanqueray.
. 

Utrolig pris på 19-årig Port, formidabel argentiner og flot franskmand

Krisen må kradse i Portugal, for hvordan kan du ellers forklare, at en næsten 20-årig Port fra 2001 kan fås for 125 kr? Normalt må du betale pænt over 200 kr for en jævn 20-årig (som modsat årgangsvinen legalt blot kan være kan nøjes med at have "smag som 20 årig"). 

Dagens andre superkøb er i Bilka og omfatter en flot italiensk Nobile og en kasse argentinsk Salentein, som inkluderer 2 flasker af den normal kostbare Numina!

Men glem heller ike den fransk la Baume, som trods sin ungdom for mig er en bedre vin end den gamle Gran Reserva fra Rioja... Trist!

Bedste VIN: Rozès 2001 Colheita Port, Salentein "4 + 2 Value Box"

Bedste KØB: La Baume rød og, hvid viognier, Rozès 2001 Colheita Port, Vecchia Cantina Vino Nobile Riserva, , Salentein "4 + 2 Value Box"

La Baume rød merlot, hvid viognier... 50,- 

Bedste køb, ***** (5/5), , Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 3. september

Glimrende landvine fra Sydfrankrig. Den hvide har god del af den rette rige viognier aroma, god friskhed og sprød tørhed. Den røde er nydelig uden at sprælle for meget. Trods navnet "Domaine" kommer vinen ikke fra enkelt vingård, men stor ejendom, der modtager druer fra flere mindre vingårde.  

      Men begge vine er rigtig gode i en afrundet kommerciel stil, som vil appellere til den, der ellers foretrækker blidere vine fra f.eks. Californien og Australien -men gerne vil have lidt ren frugt, som du sjældent ser i oversøisk vin i denne prisklasse. 

Federico Paternina, Rioja Gran Reserva... 59,-

***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 3. september. 

Det bedste er prisen, som er lav for Gran Reserva; en arketypisk gammel Rioja, rund, pæn bouquet, afrundet (stadig med lidt bid), men kedelig. 

      Paternina er et af de historiske huse fra Rioja's guldalder (grundlagt 1890), som nød pænt ry for sin Gran Reserva i 1980erne, men ellers mest var kendt for Banda Azul med en blå stribe tværs over etiketten. I dag er huset del af Concordia gruppen, som prøver at genskabe husets ry. 

Rozès 2001 Colheita Port... 124,95

Bedste VIN, bedste KØB, ***** (5/5), , Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 3. september. 

Rozès plejer at være god til tawny Port, og denne 2001 er ingen undtagelse. Ganske lækker og lang smag -og for (næsten) 20-årig et utroligt godt køb. 

      Rozès er et andet af de "franske" huse i Oporto. Huset var længe ejet af LVMH (bl.a. ejer Moët med Dom Pérignon), men i 1999 solgte det videre til et andet Champagne firma, Vranken-Pommery, som bl.a. står bag mærker som Heidsieck Monopole, Charles Lafitte, Pommery, Georges Goulet, Demoiselle og andre.

      Huset leverer såvel før som efter Vrankens ejerskab lette, men behagelige vine, som er meget yndede i Frankrig. De ejer ikke mindre end 9 vingårde langs Douro floden, som ledes af den lokale direktør Antonio Saraiva (foto t.h.).

1000 Stories, Zinfandel eller Gold Rush.... 89,-

***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil søndag 6.september, norm: 199,95. Begge vinene smager rigtig flot -især det første glas. Det andet smager lige så godt, men så kniber det lidt -for mig. Andre er rigtig glade -zinfandel var testvinder i Vinbladet, mens Gold Rush (blend af cabernet, syrah og zinfandel) fik godt køb og 89p i Ekstrabladet -begge troværdige kilder. 
      Vinene koster 18,99$ + tax på vingården (sådan ca. 160-165 kr), så 89 kr er en god pris. 

      "1000 Stories" er et mærke fra Fetzer, som var pioner i Mendocino nord for Napa. Vinene lagres både i normale egefade og i brugte Bourbon fade, dvs. fade, som har været brugt til whisky! Intet under at rødvinene er ret krydrede! Men gudskelov ikke så søde! Fetzer ejes i dag af Concha y Toro, den chilenske vingigant. 

Kahlúa, Coffee Liqueur... 119,-

20%, 70cl,  ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 3. september. 
I sidste uge smagte jeg en dansk likør, Isle of Moen Coffee, som koster 245 kr på destilleriet på Møn -for 50 cl. En rigtig god likør, men også en høj pris, når du kan få originalen, Kahlúa, til 119 -for 70 cl. 
      Kahlúa blev skabt i 1936 af en gruppe venner fra Mexico og har siden gået sin sejrsgang i hele verden. Den nydes ofte ren -og kold- og er en vigtig ingrediens i bl.a. Black Russian. Og jeg kunne godt tænke mig at bruge den til Icecoffee! 
N.B: Til samme pris kan du også få den glimrende Jameson Irish Whiskey -blid og mild, men god- og den fine cubanske Havana Club Añejo (dvs. lagret flere år) mørk rom. 

Vecchia Cantina Vino Nobile Riserva... 6 fl: 349,- 

= 58,16 kr/fl, Bedste KØB, 2015 Montepulciano,  ***** (5/5), Bilka, indtil torsdag 3. september, normalt 119/fl

Vino Nobile er en "super-Chianti", dvs. vin fra lille separat område i Chianti, som er så fin, at navnet Chianti slet ikke står på etiketten. Området er adskilt af en landevej fra nabo Brunello -og indtil 1950erne var "Den ædle Vin" mere kendt og dyr end Brunello!  

      Den bedste vin sælges som Nobile, den næstbedste som Rosso Montepulciano, ej at forveksle med Montepulciano d'Abruzzo (som groft sagt er en (god) kopivin fra Adriaterhavskysten!), mens først den 3. bedste sælges som Chianti. 

      Selv i dag er Nobile ofte lige så god som Brunello og derfor bedre køb. At få Nobile riserva (som skal lagre 2 år i eg) til så lav pris er sjældent -og nok et tegn på krisen i Italien! Vinen er naturligvis ikke i top, men kælderen er dog begyndt at få rigtig fine ratings. Vecchia Cantina er det lokale kooperativ med 700 medlemmer, som har en god del af æren for at gøre regionen til Italiens første "DOCG" (DOC + garantita). 

      Jeg smagte Vecchia Cantinas vin jævnligt i min ungdom, men har kun smagt den almindelige Nobile et par gange siden. Men Larner fra Robert Parker giver en nyere årgang 88p. Ikke så ringe -så derfor bedste køb. Vinen er formentlig mere fast end charmerende, men med positiv bouquet og ganske lang smag. Kræver nok lidt luft. 

Salentein "4 + 2 Value Box", 6 fl: 349,- 

= 66,67 kr/fl, Bedste KØB, Bedste VIN, ***** (5/5), Bilka, indtil torsdag 3. september

Kassen med 6 flasker er blevet ganske populær og kan også være fremragende køb -som denne fra det fine argentinske hus Salentein. Ret beset koster Numina omkring 200 kr flasken, så egentlig er de sidste 4 flasker af den gode Barrel Selection gratis!

4 fl. rød 2018 malbec -mørk, intens, dramatisk og lækker med kraft og længde. Egentlig for ung, men den smager godt! 

2 fl. rød Numina 2017 blend -en af vingårdens topvine, som konstant får 90p eller mere af kendere. Et blend af malbec med andre druer fra de ældste parceller i 1050-1700 meters højde. den unge 2017 har fået 93p af den lokale, men ansete Descorchados guide. 

Salentein ligger i Uco, hvor den har nogle af de højest liggende vinmarker, og hele 800 hektarer. En hollandsk entreprenør er hovedejer sammen med familien Pulenta, der var pioner for kvalitet i Argentina (de gjorde Trapiche berømt). 

Foto: Kælderen er et under og skal være en af de flotteste i landet -intet er sparet!- og har man tid, er der også hotel og restaurant.