Alsace og andet godt fra Irma

Igen i denne uge er det Irma, der imponerer med en perlerække af gode køb og flotte vine. Umiddelbart falder jeg for Alsace, som i  mange år blev domineret af slemme vine fra firmaer som Tresch, Arthur Metz og andre, som købte vine fra bl.a. kooperativer, som disse ikke selv ville lægge navn til. 

Men området har altid haft ry for nogle af Verdens bedste hvidvine. Théo Cattin er vel ikke i top, men det er en lise at drikke disse vine. 

Oveni er der klassikere som den flotte Clos de los Siete og andre herlige vine. Jeg skal i Irma! 
I sidste spalte valgte jeg kun 3-4 Bedste vin/køb. I dag er kvalitet såvel som antal meget højere! 

BEDSTE KØB, Théo Cattin, Riesling, Théo Cattin, Hatschbourg grand cru (2 typer), 

Grand Ferrage, Provence rosé, Clos de los Siete, Argentina, Nostros, cabernet, pinot eller chardonnay 

BEDSTE VIN, Théo Cattin, Hatschbourg grand cru (2 typer), Théo Cattin "Grains Nobles", 

Pouilly-Fumé "Château la Roche", Clos de los Siete, Argentina

Riesling Alsace "Cave de Turckheim"... 2 fl: 129,- 

økologisk,  ***** (5/5), Irma, indtil onsdag 26. august
Riesling fra kælderen i Turckheim er tør og livlig, en rigtig god ledsager til en salat eller måske nogle grillede rejer uden for meget krydderi. Kooperativet i Turckheim husker garvede vindrikkere fra Irma siden 1970erne, meget trofast og imponerende, synes jeg! 

Kælderen får vin fra et ganske stort område -kælderens areal i selve Turckheim er lille, men i dag leverer et par kældre andre steder i Alsace det meste af vinen. Så jeg har lidt mere tillid til den lidt dyrere Cattin herunder, så trods pris ikke bedste køb. 

Théo Cattin -god Alsace er topkøb i Irma

Et af de fineste områder i Verden for hvidvin er Alsace, og i hjertet bor Théo Cattin i Voegtlinshoffen. 

      En lillebitte landsby på skråningen over Éguisheim syd for Colmar, ved siden af Gueberschwihr og neden for ved Husseren's 3 tårnruiner. 

      Familien Cattin kom fra Schweiz i 1600-tallet (som mange i Alsace) og bosatte sig i den by, hvor de stadig bor. (Mindst) to dele af familien laver vin, Théo og Joseph. Théo ejer 20 hektar og får druer fra yderligere 40, som bliver til ganske god vin, en god del i dag økologisk. Vingården ledes i dag af den unge Jacques Cattin og hustruen Anaïs. 

Théo Cattin, Riesling, Alsace... 2 fl. 149,-

Bedste KØB, 2018 Alsace, økologisk, ***** (5/5), Irma, gælder indtil onsdag 26. august
Selvom riesling er min favoritdrue
Riesling: Ej smagt. Men kan sagtens være lækker i en frugtig, sprød tør stil.  

Théo Cattin, Gewurztraminer Alsace... 2 fl. 159,-

økologisk, 2018/19, ***** (5/5), Irma, gælder indtil onsdag 26. august. Ikke smagt i nye år. Var ikke før glad for denne vin, men tror nye år er gode -og prisen er i hvert fald rimelig! 

Théo Cattin, Hatschbourg grand cru, frit valg... 89,-

Bedste Vin/Bedste KØB, 2017 pinot gris eller gewurztraminer, ***** (5/5), Irma, indtil onsdag 26. august -de bedste skråninger i Alsace har titlen Grand Cru. En af de mindre kendte, men faktisk rigtig gode er Hatchbourg, der ligger nær Éguisheim på blid skråning vendt sydøst. Ret tung jord, meget egnet til pinot gris og gewurz. Har kun smagt pinot gris i ældre årgang, som var meget flot, fyldig, rig og lang, tør, men ganske afrundet. Superkøb. Det samme formentlig for traminer'en.  

Théo Cattin "Grains Nobles" gewurztraminer... 149,-

50cl, Bedste VIN, 2017 økologisk, ***** (5/5), Irma, gælder indtil onsdag 26. august -ædelsød, fyldig vin med rig rosenaroma og meget lang smag- Ej smagt, men husker en god Tardive og prisen er særdeles rimelig for en så sjælden vin.  

Grand Ferrage, Provence rosé... 79,-

2019 Bedste KØB, **** (5/5), Irma, indtil onsdag 26. august. Flot lys rosa, rig aroma af fersken, tropefrugt, ganske fyldig i munden med meget frugt holdt i balance af syre (formentlig fra den hvide rolle). Lækker vin, som med rette har fået 90p i RhoneReport af Jeb Dunnack. Vinen laves af Chapoutier i Hermitage, som efter et tilløb på 50 (!) år har bredt sig sydover ind i såvel Provence som Roussillon. De er ved at rivalisere Guigal, og ofte er vinene måske endda bedre. 

Pouilly-Fumé "Château la Roche"...  109,-

Bedste VIN, 2018/19 Loire, ***** (5/5), Irma, gælder indtil onsdag 26. augustDen klassiske originale hvide sauvignon fra Pouilly og nabo Sancerre er lidt af en mangelvare, som er steget i pris (og jeg undrer mig over, hvordan flere kæder kan sælge vinene til 100 kr -indtil jeg ser, at de er tappet langt fra grostedet, typisk af suspekt firma i Beaujolais (som Demont i Superbrugsen) i den anden ende af Frankrig! Men denne er undtaget -den er faktisk tappet af dyrkeren selv. 

Clos de los Siete, Argentina... 6 fl: 599,-

Bedste VIN/bedste KØB, 2017, **** (3/5), , Irma, indtil onsdag 26. august
Meget dyb, magtfuld, men frisk, rig duft af eg og sød frugt, ganske lang. Flot vin nu og de kommende 3-4 år. 
      Michel Rolland er født i Pomerol. Men Bon Pasteur Pomerol er helt overskygget af de vine, han har været med til at lave for andre -sammen med hustruen Dany rådgiver han vingårde i 13 lande. Alene i Bordeaux giver de råd til 100 vingårde, med Ausone i spidsen! Han er nu officielt gået på pension, men mon han helt kan holde fingrene fra vinen. Jeg tvivler! 
      Oprindelig var "De 7's clos" et samarbejde mellem Michel og Dany + 6 berømte vinfolk fra Bordeaux, bl.a. ejerne af Léoville-Poyferré og Clos 'Église i Pomerol. De lavede hver deres vin -og så lavede Rollanddenne vin af overskuddet af vin. 
Men i dag laver Rolland Siete af næsten hele høsten -og det gør han godt med modne druer, lavt udbytte og malolaktisk gæring i små egefade. For mig en argentinsk klassiker og til 100 kr ved 6 et superkøb. 
      Vinen får ofte 90+ p i guiderne. 2017 gav 790.000 flasker og er blend af 52% Malbec, 21% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah, 3% Petit Verdot + 2% Cabernet Franc -bortset fra syrah et vaskeægte Bordeaux-blend! 

Nostros, cabernet, pinot eller chardonnay ... 2 fl: 79,-

Bedste KØB, ***** (5/5), Irma, indtil onsdag 26. august. normalt 159,90

Gode vine fra Chile, men ikke i top, som kommer fra den private Indomita bodega, som også ses i Fakta.  Egentlig er cabernet og chardonnay nok bedst, men pinot noir -som chardonnay fra kølige Casablanca- er også ok. Art Nostros Gran Reserva er klassen over, men disse er nok bedre køb. Kostede tidligere i år 89, så denne gang får vinene 5*. 

Barbaresco "Currà", Riserva... 109,-

Sarotto, **** (4/5), Irma, indtil onsdag 26. august. 

En lav pris for nebbiolo fra Barbaresco -og denne er tilmed fra navngiven mark. Jeg ved Barolo-fans kan lide vinen. Jeg giver den et par år og håber, den bliver blødere. 

      I denne prisklasse har vi hidtil mest set Barolo og Co af tvivlsom provenans fra firmaer, som ikke selv lægger navn til vinen. Prisen var i januar 89 og ikke 109, så derfor fik den 5*. 

Foto: Sarotto far og søn. Ikke fra en vingård i klasse med Gaja -slet ikke! Men det 300 årige familiehus ejer 30 hektar, heraf 7 hektar på Currà bjerget i Barbareco, vendt syd/sydvest.
      En ret moderne nebbiolo vin, men stadig umiskendelig nebbiolo, dvs. lyse bær og syre i næsen, middel fylde, pænt lang, men slutter med en del tør tannin. Især til mad, gerne en ikke for krydret gryderet. Set i 2014 og 15 (smagt i 2014).

Flot argentiner fra ikonisk vinmager

Jeg har mødt Michel Rolland et par gange, da han stod på magtens tinde med 117 vine under gæring i næsten lige så mange lande. Alligevel virkede han afslappet og rolig -og venlig trods sin status som et ikon i denne vinverden! 
    At vinene fra Bordeaux i dag er så anderledes behagelige at drikke end i 1970erne, er nok i høj grad Michel Rollands ære. Han har prædiket for mere modne druer, gamle vinstokke og lavt udbytte. 

Nogle mener, han leverede "Parker-bomber", men hans Bordeaux'er har vist sig at bevare deres kølige Bordeaux-karakter, men blot fået lidt mere sul på kroppen... 

      Irma er tilbage i topform med Clos de los Siete, som Michel med rette er stolt af. Den laves i store mængder, men til 100 kr er den meget svær at slå! 

Bedste KØB: Clos de los Siete, Pouilly-Fumé Pabiot, Krems BZ rød + GV hvid,  Adulation Zinfandel,  Fat Bastard rød/hvid/rosé, Aglianico "Rinforzata"

Bedste VIN: Clos de los Siete, Gigondas Pierre Henri Morel, La Commanderie St. Estèphe

Clos de los Siete, by Michel Rolland... 99,-

2017 Argentina, Bedste  KØB, bedste VIN +***** (5/5), Irma, indtil onsdag 13. januar
Meget dyb, magtfuld, men frisk, rig duft af eg og frugt, ganske lang. Flot vin nu og de kommende 3-4 år. En international stil, men en smuk drøm! 
      Michel Rolland er født i Pomerol, men hans Bon Pasteur Pomerol står aldeles i skyggen af vine, han og hustruen Dany har været med til at lave for andre. Vingårde i 13 lande får råd fra Pomerol, og i Bordeaux alene 100 vingårde, med Ausone i spidsen. Han er officielt gået på pension, men kan næppe helt kan holde fingrene fra vinen. 
      "De 7's clos" var et samarbejde mellem Michel og Dany + 6 andre slotsejere fra Bordeaux, deraf de 7 takker på etikettens stjerne. Blandt ejerne er Léoville-Poyferré og Clos 'Église i Pomerol. De lavede hver sin vin -og så lavede Michel vin af overskuddet. Men i dag laver Siete det meste af høsten - med modne druer, lavt udbytte og malolaktisk gæring i små egefade. For mig en argentinsk klassiker. 
      Årgang 2017 gav 790.000 flasker og er blend af 52 % Malbec, 21 % Merlot, 7% Cabernet Sauvignon, 15 % Syrah, 3 % Petit Verdot + 2 % Cabernet Franc -dvs. et vaskeægte Bordeaux-blend + syrah! 90p/Parker, 91p/Spectator, 95p/Suckling osv. -og 5* i Ekstrabladet.  Og så oser etiketten af klasse. Lækkert!

Pouilly-Fumé "Domaine Pabiot"... 99,- 

2019 Loire, Bedste KØB + ***** (5/5), Irma, indtil onsdag 13. januar
Urklassisk sauvignon med overdådig, men alligevel diskret urtearoma, let, frisk, fine syrer, pæn lang smag. 
      God Sancerre synes svær at finde til rimelig pris, men naboen Pouilly-Fumé er mindst lige så god (den var dyrere for 70 år siden), og denne vin fra det gode domæne Pabiot til lidt af et fund.
P.S: En vin fra samme vingård fås hos Kjær & Sommerfeldt til 180. men "Fines Caillottes" er formentlig meget tæt på denne vin.

Gigondas 2018, Pierre Henri Morel... 139,-

Bedste VIN +  **** (5/5), Irma, indtil onsdag 13. januar, bl.a. 91p/Parker, 5* SmagpåVin. En civiliseret, men meget flot Gigondas, med god frugt, solid fylde og afrundet, nydelig eftersmag. Ikke i top, men flot til prisen. Morel er et underfirma til Chapoutier. 

La Commanderie, St. Estèphe.... 139,-

2014/15, Bedste VIN +  ***** (5/5), Irma, indtil onsdag 13. januar 

En meget klassisk Bordeaux fra lidet kendt, men rigtigt godt lille slot ejet af familien Meffre (som også ejer du Glana i St Julien foruden at være 50-årig leverandør af Rhone til Irma). Vingården ejer knap 9 hektar fordelt på 2 parceller -ét over for Lafite i Pauillac, ét ved Montrose. Smagt i 2014, der vel egentlig bør gemmes 2-3 år endnu. 5* i SmagpåVin bl.a.  "En Saint-Estèphe, der helt efter bogen har masser af tyngde og struktur. Rig aroma med fokus på solbær, brombær, nyt læder, vanilje og let ceder. Fast og tør i smagen med rank frugt, høj syre og markant tannin". 

Krems, BZ rød, GV hvid, rosé.. 2 fl: 99,- 

2019 Østrig, Bedste KØB + ***** (5/5), Irma, indtil onsdag 13.januar 
Fir valg: GV grüner veltliner, rød BZ blauer zweigelt og rosé zweigelt. 

Især den hvide Veltliner og den røde Zweigelt er begge rigtig gode køb, hvor man får meget af den gode smag fra Østrig til en rigtig god pris. Det er ikke supervin, men ren tør og frisk hvid og en frugtig, blød vin med det typiske fyldig/lette smag som 13% alkohol giver en letvægter som zweigelt. Rosé er ret ligegyldig.

        Vinene kommer fra Winzer Krems, et stort kooperativ med 1200 hektar (de fleste dog uden for selve Kremstal, så vinen "nøjes" med at kalde sig Niederösterreich). Vinen er dog stadig fra den køligere del af Østrig omkring den smukke by ved Donau en lille times kørsel vest for Wien. 

Fat Bastard, rød, hvid, rosé... 3 fl: 119,- 

= 39,67/fl, bedste KØB + ***** (5/5), Irma, indtil onsdag 13. januar
Frankrig, rød cabernet-sauvignon, hvid chardonnay, rosé syrah-grenache

Udstyret oser af design snarere end kvalitet -også navnet "Fed Bastard"! Men den er mere end det! 
      Cabernet er mørk, fyldig, med ren, rig aroma og pænt lang, ret blød eftersmag. Chardonnay har masser af aroma, fylde, måske lidt for blød for min smag, men en god allrounder. Rosé er frugtig, måske en lille snert af bærsødme, masser af frugt i den moderne apéritif-stil. 
      Irma fortæller en sød historie om en engelsk vinhandler og en fransk vinmager, der ville lave nogle moderne kommercielle vine. Men ret beset laves vinen af Gabriel Meffre i Gigondas (som også leverer Rhône til Coop), og de tager 9,5€ (knap 70 kr!) flasken i Frankrig. En horribel pris, mens Coop's 43 kr til gengæld næsten er for lav en pris!  
      Stilen i vinene er meget australsk, dvs. fuld kraft og fedme, men druerne kommer fra Sydfrankrig og laves med de mest moderne metoder -dvs. både hvid og rød lagres "sur lie", dvs. sammen med det fine bundfald, der giver mere frugt og fedme til vinen. Der er også lidt eg osv 

Aglianico "Rinforzata", Puglia Giordano... 50,-

Bedste KØB + ***** (5/5), Italien, Irma, gælder indtil onsdag 13. januar

Lidt anderledes end de normalt amarone-kopier fra Puglia, da den er lavet på en anden drue, aglianico, som du mest ser omkring Napoli (bl.a. Taurasi) og i naboen Vulture. Druen har en særegen aroma, men i denne vin fra Giordano er den mere civiliseret, fyldig, rund, noget modenhed i duft og smag (skal have et år i eg) masser af bær og frugt i næsen. Til prisen et rigtigt godt køb. 

      Du kan til samme pris også få Ricarico, Salento (50, 4*), mere indbydende, men mindre karakter. 

Riesling Alsace "Cave de Turckheim"... 2 fl: 129,- 

økologisk,  ***** (5/5), Irma, indtil onsdag 13. januar
Riesling fra kælderen i Turckheim er tør og livlig, en rigtig god ledsager til en salat eller måske nogle grillede rejer uden for meget krydderi. Kooperativet i Turckheim husker garvede vindrikkere fra Irma siden 1970erne, meget trofast og imponerende, synes jeg! Kælderen får vin fra et ganske stort område -kælderens areal i selve Turckheim er lille, men i dag leverer et par kældre andre steder i Alsace det meste af vinen.

      Du kan også få Gewurztraminer fra Cave Turckheim til samme pris (2 fl. 1129, 4*), meget frugtig, men knap så god, synes jeg. 

Adulation Zinfandel eller chardonnay.. 2 fl: 119,- 

Bedste KØB + ***** (5/5), Irma, indtil onsdag 13.januar 

Kender ikke dette mærke, men har fået det anbefalet af kyndig veninde. Firmaet Fior de Sole ligger i Napa, men druerne er med denne billigere "California" betegnelse. Men dygtigt lavet af den italiensk-fødte vinmager Stefano Migotto. Vil dog vælge den røde 2017 zinfandel, hvor druerne skal komme fra North Coast. Ret stærk (15%), men skal holde balancen. Den hvide kun smagt i Californien for mange år siden og med anden etiket! 

      Irma tilbyder også Wine Urban Park, (endnu) en Ripasso-type fra det store Montresor vinhus, som leverer middelvine til middelpriser. Denne har fået sølvmedalje på Mundus Vini (2 fl. 129, 4*). Normalprisen er alt for høj, 119 (du kan få den for 80 i England, hvor vinen ellers er dyr). 

 

Elemental Organic, tør, hvid, rosé... 2 fl: 89,- 

**** (4/5), Irma, indtil onsdag 13.januar. Ej smagt, men vil tro, at vinene er tæt på eller identiske med Adobe, også reserva og også fra Emiliana, Concha & Toro's gigantiske økologiske vingård. Dvs. enkle vine, lette og frugtige, men uden større dikkedarer. Carmenère skal dog være god for denne drue, som notorisk er vanskelig at dyrke -undtagen måske i Colchagua, hvor denne vin er fra, mens den hvide er fra Casablanca. Adobe fås iøvrigt i moderfirmaet Brugsen.  

      Irma tilbyder også Grant Burge shiraz eller chardonnay (2 fl: 99, 4*), som er meget behagelige vine fra Australien, som vil please mere end begejstre.  

      Bestemt ikke det store sus, men stadig sjovere end il Conte Montepulciano d'Abruzzo (2 fl. 89, 3*), som er inderligt ligegyldig. Prisen får den op på 3*. Iøvrigt tappet i Sverige. 

Hvidvine til sommer og sol -og rød til grillen

Vi er begyndt at få gæster igen. Vi har dækket op på to borde på terrassen, så vi kan holde afstand -men ikke mere afstand end, at vi stadig kan nå at skåle med hinanden...
En kølig hvidvin (eller rosé) er vigtig. Druen sauvignon er perfekt til rigtig mange retter. Pouilly Fumé (som la Roche fra Irma) eller Terrunyo fra Chile er bedst.
Men til grillbøffen er en kælderkold rødvin er selvskreven. Og her er udvalget altid stort. 

Personligt henter jeg et par flasker i vinkøleskabet, men ellers kunne jeg godt tænke mig at smage cermanère'n fra Terrunyo, hvis det ikke blev til den gamle favorit Clos de los Siete. Den er altid god! Og faktisk er Coronas heller ikke ringe, hellere ikke i disse covid-tider.

N.B: tilbudsavisen fra Superbrugsen og Kvickly gælder til lørdag 28 maj. Men 28. maj er torsdag, mens lørdag er 30. maj. Så du burde kunne få tilbud også efter torsdag. Men spørg!

Bedste køb: Flaxbourne sauvignon blanc, Yealands sauvignon og pinot noir
Bedste vine: Terrunyo (alle 3 vine), Clos de los Siete, Pouilly Fumé Ch la Roche. 

Rudolf Müller Riesling Mosel ...  35,-

***** (5 af 5), , Superbrugsen og Kvickly (rester af tilbud fra Maj). 

Jeg har rost Sallinggruppens Dr Pauly og Noble House. Pauly ligger i Bernkastel ved Mosel, men henter vinen i det billigere Rheinhessen. Vinen er dog god til prisen. 

     Rudolf Müller Riesling er til gengæld Mosel , til den sødlige, kommercielle side, let neutral duft, men med fin syre, der gør vinen frisk. Den får 5* for prisen -og historien! 

      Rudolf Müller er et af de historiske huse ved Mosel, selvom det ligger i Reil tæt på Zell, hvor vinen er tappet. Familien Müller er en af egnens stolte familier, som er i familie med Dr Thanisch, som er udødeliggjort i vinen Bernkasteler Doktor, måske de dyreste kvadratmeter i Tyskland. Jeg har smagt Doktor flere gange, fra årgang 1921 (som var god i 1980erne) og frem til 2015.  Jeg synes næsten, jeg kan dufte lidt Doktor i vinen. Meget lidt! 

      Og Müller's hus indgår i dag i Zimmermann-Graeff-Müller, hvor Müller må nøjes med at være navn nr 3. Ak ja! 

Flaxbourne sauvignon eller Rosé, New Zealand ... 50,-

Bedste køb, Marlborough, New Zealand, ***** (5 af 5), , Superbrugsen og Kvickly, indtil tordag 28. maj

En typisk sauvignon bedre end de fleste fra de helt store huse, og meget bedre end den dansktappede Crystal Bay, som sælges af Menu og (med anden etiket) Aldi og Kvickly. Ikke helt top, men god frugt og friskhed. Og til pris, der er svær at slå! 
Den lyserøde er ikke smagt, men skal have en ret diskret aroma og en tør, ret let smag -sikker en uforpligtende tørstslukker.
75% af al vin fra New Zealand leveres af 2 giganter (Constellation med bl.a. Selaks, Kim Crawford osv) og franske Pernod-Ricard (Brancott, Montana mv.
Denne vin laves af Yealands, som er grundlagt 2002 af Peter Yealands (foto). Han solgte det meste af sit hus for 3 år siden og har nu solgt resten til en elektricitetsgigant. 

Denne vin er klasser over vine som Crystal Bay (Meny) og andre i bl.a. Kvickly, der er tappet af Taster Wine i Brøndby. Den mangler helt karakter, uden at der er fejl i den. Flaxbourne er heller ikke tappet i New Zealand, men i Europa, men til gengæld lægger leverandøren selv navn til. Det smages.

      Og jeg tror også Yealands er meget bedre end Demont Sancerre (99, 3*), som sælges af Superbrugsen og Kvickly. Og det uden at have smagt vinen! Sancerre er så mondænt et område, at alt kan sælges. Så jeg er dybt mistænksom over en Sancerre tappet så langt væk som i Beaujolais.  
      Vil du have en god sauvignon fra Frankrig, så køb Pouilly-Fumé'en længere nede!  

Yealands sauvignon eller pinot noir, New Zealand ... 2 fl: 129,-

Bedste køb, Marlborough, New Zealand, ***** (5 af 5), , Superbrugsen og Kvickly, indtil tordag 28. maj

Den har fået nyt udstyr, hvor etiketten antyder -vinstokkene (det grønne) gror tæt på havet (det blå). Vinen er nu tappet i England og ikke længere på vingården. De er dog stadig ganske glimrende og excellent køb (til normalprisen 99,95 må den dog nøjes med 4*). Den hvide sauvignon er bedst, med rig aroma og sprød syre Den røde pinot noir er ok, men mangler pinot karakter, desværre. 

Pouilly-Fumé "Château la Roche"...  109,-

Bedste vin 2018/19 Loire, ***** (5/5), Irma, gælder indtil onsdag 27. maj 
Frost og dårligt vejr har gjort sauvignon fra Pouilly og naboen Sancerre til en mangelvare, som er steget meget i pris (så jeg undrer mig over, hvordan flere kæder kan sælge vinene til 100 kr -indtil jeg ser, at de er tappet langt fra grostedet, typisk af suspekt firma i Beaujolais (som Demont i Superbrugssen) i den anden ende af Frankrig! Men denne er undtaget -den er faktisk tappet af dyrkeren selv. 

Terrunyo, cabernet, carmenère eller sauvignon... 89,-*

Bedste vin ***** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil tordag 28. maj, *): pris med Coop medlemskort, normalpris 199,95 

Vinene er blandt de bedste fra giganten Concha y Toro (foto) og faktisk fremragende -og superkøb. I Københavns lufthavn er prisen 229, så 89 er lidt af et fund, så jeg håber du er medlem af Coop! 

      Vinene kommer fra særlige marker, som er anført på den meget detaljerede etiket. F.eks. er cabernet fra las Terrazas marken i husets Pirque vingård i Maipo dalen. Druerne gror i 650 meters højde, høstet i hånden osv osv. og lagret 17 måneder i små egefade (mens carmenère meget fornuftigt nøjes med 9). 

Alle 3 har fået 5* og omkring eller over 90p i diverse guider. 

      Sjovest er nok vinen på druen carmenère, som ikke kun er en af Bordeaux' mest sjældne druer, men også signaturvinen fra Chile (hvor den kun sjældent er i top -men denne er). Rydberg gav 2016 5* med ordene: "En tæt og koncentreret vin med brombær, let urtet, lakrids og vanilje i smagen. Flot intensitet og en meget velbalanceret flot carmenere." Cabernet'en er næsten bedre, sauvignonen flot og lige en klasse over Yealands.

Coronas, Torres tempranillo... 45,-

**** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil tordag 28. maj, til samme pris også Esmeralda hvid og rosé, *** (3/5), 
Er denne vin ikke medicin. Alene navnet! Både Corona og virusfri! Coronas laves i snesevis af millioner af liter. Men den smager overraskende godt, typisk spansk med krydderi og afrundet styrke. Ikke poesi, men god pop! Den hvide er en let sødlig muscat med duft af søde bær + lidt traminer, der giver krydderi -et glas i utide. Den lyserøde er mindst spændende, hvis jeg husker ret (smagte den sidste år). 

      Torres er et af Spaniens største vinfirmaer, stadig familieejet. Det ligger i Penedés tæt på Barcelona, men henter vinen til disse druer i hele Katalonien, men nok især i det tørre, varme bagland, hvor druerne er billigst.  

Clos de los Siete, Argentina... 129,-

Argentina, **** (3/5), Irma, gælder indtil onsdag 27. maj 

Meget dyb, magtfuld, men frisk, rig duft af eg og sød frugt, ganske lang. Flot vin nu og de kommende 3-4 år.

      Uanset hvor skævt mange vinelskere ser til Frankrig, er denne (og et utal af andre vine) bevis på, at Frankrig er Verdens vinland nr ét. I 

      Foto: Michel Rolland har været her i over 30 år og kaldes såmænd også "faderen til Argentinas moderne vin" -lidt uretfærdigt over for Lurton og et par andre, der var der før ham, men et bevis på Michel Rolland's stjernestatus! 

      Michel Rolland er født i Pomerol. Men hans egen Pomerol er helt overskygget af de vine, han har været med til at lave for andre -han er pt. Verdens mest kendte rådgiver, som sammen med hustruen Dany rådgiver vingårde i 13 lande. Alene i Bordeaux giver de råd til 100 vingårde, med Ausone i spidsen! 

     Den 71-årige Michel ejer denne store vingård syd for Mendoza sammen med 3 andre vinfolk fra Bordeaux: Cuvelier fra bl.a. Léoville Poyferré, Arcaute fra l'Église Clinet og Péré-Vergé fra le Gay). Oprindelig var der 3 mere, som siden har trukket sig -og det meste af vinen sælges i dag som Clos de los Siete, da de andre vine fra domænet aldrig er blevet særligt kendte. Men Siete er da også en ret flot vin

      Denne vin har fået hele Rolland-turen med gæring og lagring sur lie i små egefade for 70% af vinen, mens 30% gærer og lagrer i stål. Vinen klares ikke og filtreres ikke. Og så er den 7-stjernede etikette flot!