I denne uge tilbydes solid australsk Hardys Crest til 35, mens en økologisk god Chile står til 40 -og topvine som Vacqueyras og Terrunyo carmenère koster blot 99. Brugsen er svær at overgå i disse måneder!
Superbrugsen og Kvickly byder på Hardys Crest (35), ærkeaustralsk på godt og ondt, mens den langt finere Adobe organic (40) fra Chile mere er min stil med mere elegance, dog stadig rund -prøv også god hvid som viognier.
I top er Terrunyo (99) klassisk carmenère og en af Chiles store vine, som nu også fås som god chardonnay. Ugens faste er Yealands, i denne uge den superbe Reserve sauvignon (59), som er et fund til prisen, mens franske la Baume (59) også anbefales varmt.
Dette er del 1 (af 2). Del 2 med især italiensk vin + brus følger snarest.
BEDSTE køb: Hardys Crest rød /hvid - Adobe økologisk rød/hvid - Terrunyo carmenère + chardonnay - la Baume rød/hvid - Yealands Reserve sauvignon - Vacqueyras "Morel" - Rhône "Pellerin" - Faustino I Gran Reserva
GODT køb: Riesling "Hans Baer" - Spier "Private Collection" rød/hvid - Grant Burge GB reserve rød/hvid - Cuvée Dissenay rød/hvid - Rhône "Chapoutier"
ANDRE køb: Pinot Gris "Laugel"
Hardy's Crest rød/hvid/rosé... 35,-
rød cabernet-shiraz-merlot-, hvid chardonnay sauvignon, Australia (tappet i England)
rød cabernet-shiraz-merlot-, hvid chardonnay sauvignon, Australia (tappet i England)
BEDSTE køb + *** (3/5), Superbrugsen & Kvickly, indtil torsdag 16/7Hardy's er mest kendt for dagligvin som "Nottage Hill", "VR" plus Hardy's Crest, måske lille glas bedre, så den ryger op på 3 små stjerner. Alle sælges ofte i pap rundt om en 3 liter plastpose, som er filtreret og svovlet lidt mere.
Da 300cl p.t. koster 180 (= 45 for 75cl), er vinen i glas tæt på fund.
Den røde "Crest" er blend af cabernet, shiraz og merlot, en kraftig pleaser uden større karakter, ret tør, meget lille sødme (5,6 g/l) til sidst. Årgang 2020 fik 5*/Vinavisen, mens 2019 fik 86p/Decanter.
Den hvide er ret tør, middel fyldig, med nydelig frugt, en vis friskhed med lidt syre, som dog virker påtaget. 2022 fik bronze fra People's Choice awards, hmm. Rosé undgår jeg.
Hardy's er faktisk et af de ældste huse i Australien (1853), ikke længe efter, at Adelaide blev grundlagt som en "fri" modelby uden de straffefanger, som hærgede Sydney og Melbourne! Huset har en rig tradition og er et besøg værd, ikke mindst kældrene i McLaren nær Adelaide.
I dag er huset den vigtigste del af giganten Accolade og har også topvine som Eileen Hardy, som er ganske anderledes kostbar.
Hardy's er faktisk et af de ældste huse i Australien (1853), ikke længe efter, at Adelaide blev grundlagt som en "fri" modelby uden de straffefanger, som hærgede Sydney og Melbourne! Huset har en rig tradition og er et besøg værd, ikke mindst kældrene i McLaren nær Adelaide.
I dag er huset den vigtigste del af giganten Accolade og har også topvine som Eileen Hardy, som er ganske anderledes kostbar.
Emiliana "Adobe" rød/hvid/rosé... 40,-
økologisk, rød cabernet, carmenère, hvid chardonnay, viognier + rosé cabernet-syrah, Chile
BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen & Kvickly, indtil torsdag 16/7
Til 40 er Adobe et af de fineste køb med 4 (små) stjerner! Vent en fast, kraftig rød (især cabernet) med karakter -madvin!- med også pæn, nuanceret frugt. Meget lidt præg af eg (20% lagrer 6 måneder i små egefade). 2023 cabernet fik 92p/Cata d'Or, 2020 90p/JamesSuckling, mens en nyere carmenère fik 90p/JamesSuckling.
Kun ganske lidt hvid og rosé er smagt. Viognier er ganske god, måske ikke stor aroma, men frisk og sprød med pæn længde. Chardonnay 2024 fik Mondial's guld, 2023 mens 2023 sauvignon fik 92p/AlistairCooperMW.
Emiliana er den største økologiske vingård i Chile, grundlagt sidst i 1990erne af Rafael og José Guilisasti, som var blandt pionererne for økologisk drift i Sydamerika. Adobe er blandt de mere daglige, men stadig med kvalitet -og tilmed økologisk.
Terrunyo rød/hvid... 99,-
BEDSTE køb + ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 16/7
Terrunyo (se 1 min video her) har været solgt til omkring 300 kr globalt, men er (også uden Trump!) på vej ned i pris til glæde for os, der elsker spændende vin. Den røde carmenère matcher stor vin fra Californien såvel som Europa, mens den hvide chardonnay har fået store roser af de få, der har smagt den. Den røde 2023 er lidt køligere i stil end ældre år -med mere bær- og vil have gavn af 1-2 år. Meget dyb, intens frugt, balsamisk og kompleks, magtfuld, men fast, lang afrundet. 5*/6 i Jyll.Posten, 94p/Descorchados men sjovt nok kun 90p/Spectator. 2023, 22 og 21 fik alle 93p/TimAtkin. Carmenère er nok født i Bordeaux, men uddøde her efter Phylloxera'en. Inden da kom nogle stiklinger til Chile, og i dag er det Chiles "nationaldrue". Carmenère er svær at gro selv i det lune Chile, da druen skal høstes sent for at opnå modenhed. Vinen kommer fra Blok 27 i Peumo marken på terrasser over Cachapoal floden. Vinen lagrer 9 måneder i små egefade, 60% nye. Det hele beskrives på den meget detaljerede bagetiket. Hvid chardonnay er ikke på vingårdens web, men vil tro, den er tæt på Amélia, fra samme Quebrada Block 7 i Limari. Vent en sprød, lækker vin i Bourgogne stil. Amelia 2023 fik 94-97p af førende smagere.
Yealands sauvignon blanc "Reserve"... 59,-
2024 Awatere New Zealand (norm: 130)
BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 16/7
Overdådig aroma, frugt og flint, fyldig, pænt lang, med meget frugt i smagen, som balanceres pænt af sprød syre. God til sushi og fyldige salater.
2024 har fået bl.a. guld på Marlborough wineshow (mens L5 blev bedst i smagningen af over 100 vine) + guld på New Zealands wineshow.
Vinene er en klasse over den gode normale Yealands og kommer fra de bedste parceller i Seaview marken i Awatere, den bedste (koldeste) del af Marlborough, direkte ud til det kølige ocean.
Nathalie Christensen har siden 2018 været chefvinmager på Yealands fik titlen Verdens bedste hvidvinsmager (IWC 2024) og er valgt af Drinks Business som en af de mest indflydelsesrige kvinder i vinens verden.
Hendes stamfader kom fra Als og fulgte efter nederlaget i 1864 med statsminister Monrad på den månedlange rejse til New Zealand, hvor de grundlagde kolonien Dannevirke syd for Hawke's Bay.
Hendes stamfader kom fra Als og fulgte efter nederlaget i 1864 med statsminister Monrad på den månedlange rejse til New Zealand, hvor de grundlagde kolonien Dannevirke syd for Hawke's Bay.
La Baume rød/hvid... 59,-
rød Merlot "Grand Chataignier", hvid Viognier "Cuvée Elizabeth", Sydfrankrig
BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen & Kvickly, indtil torsdag 16/7
Flot vin til lav pris! Den hvide har god del af den rette rige viognier aroma, god friskhed og sprød tørhed.
Den røde merlot er nydelig uden at sprælle for meget, åben næse med lidt hindbær, afrundet med fylde og styrke, lidt dybde, drikbar nu.
La Baume var i 1880 en af de største vingårde i regionen omkring Béziers, men i dag lægger jeg ved besøg mest mærke til de australske spor i form af gigantiske tanke med fadkældre, hvor druer fra de over 400 hektar domæne bliver til vin.
Vingården var ejet af australske Hardy's (se herover!), som havde planlagt en lille invasion af vinens moderland. Det fes ud, men en masse australske vinmagere kom gennem Baume til andre vingårde, både i Frankrig og Spanien!
Både rød og hvid laves i en flot kommerciel stil, hvid med kold skindkontakt før gæring + lagring sur lie, mens den røde får kold udblødning før gæring, ingen eg. Vinene forener det blide i Californien og Australien med den rene frugt, som du sjældent ser i oversøisk vin i denne prisklasse.
Millioner blev hældt i la Baume's vingård og bygninger, før man i 2003 solgte til Joseph Helfrich. Han har tjent formuer på billig whisky, Cognac og Alsace samt især konsumvin som JP Chenet, men sikrer nu sit eftermæle ved at lave god vin på egne vingårde som la Baume.
Vacqueyras "Morel"... 99,-
BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 16/7Kostede 119 i de gode gamle Irma dage, så til 99 et topkøb (og international pris er tæt på 200). Ikke stor, men poleret, middel kraftig, afrundet og pænt lang. Nok 2023 med 91p/JebDunnock.
Chapoutier har ikke egne marker i dette kendte Cru i Rhone og henter vinen udefra, så vinen mangler det sidste for at være mere end en flot klassisk grenache (80% med balance af mourvèdre). 2021 fik lidt gavmildt 95p/Decanter, 2022 fik 5* + Ugens bedste af Rydberg i Spritnyt.
Cotes du Rhone "Pellerin"... 45,-
BEDSTE køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 16/7
Meget ung, og vinen kræver luft i glasset, men så får du faktisk en ganske ok typisk Rhone med bærduft og rund 14% styrke -men stadig med lidt fasthed i slutningen.
Pellerin (1912) er et mærke (af utallige) ejet af giganten Boisset i Bourgogne (også Ponnelle, Viénot, Ropiteau, Bouchard Aïne o.m.a. -og forresten også en Chablis Chauvenet, også i Coop).
Faustino I Gran Reserva... 109,-
2016 Rioja Spanien
Ofte på tilbud, men til 99 næsten for lav pris! Faustino I har en dyb farve med modne nuancer, en indbydende duft med god dybde og modent krydderi og røg fra egen, ganske fyldig og lang med god modenhed, som man kan forvente efter 9-10 år. En del af årene er tilbragt på store tanke, så stadig ungdommelig og nok bedre om 2-3 år.
Den "unge" 2016 har fået 92p/Spectator, 94p/JamesSuckling, 93p/Guía Peñin (lige som forgænger 2015).
Riesling trocken "Hans Baer"... 45,-
Fås også som alkoholfri, hvor en lille syre hjælper med at få en markant sødme til at glide ned. Baer er et mærke fra GCF i Alsace, som ejer en række firmaer omkring Bingen i Tyskland. 2022 fik bronzemedalje på IWC.
Private Collection rød/hvid... 69,-
Spier, Rød Pinotage eller Shiraz, hvid chenin blanc eller chardonnay, Western Cape, SydafrikaGODT køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 16/7
Solgt ti 50 op mod Påske, men globalpris er 120-130 kr, så 69 er også god pris. Markant bedre end Signature (35 i sidste uge), men for mig ikke i klasse med Mascota eller Novas.
Kun smagt en ganske dejlig hvid chenin, simpel, men ren og frisk, som får medaljer og Veritas topratings i flere årgange. Jancis Robinson har givet 90p til ældre chardonnay. Den blommeagtige røde pinotage er fyldig, frugtig/krydret og blød, mens jeg desværre ikke har smagt shiraz. Spier er en af de ældste vingårde -1692- blot 30 år efter, at de første vinstokke blev plantet i Sydafrika. Den ligger i det fine Stellenbosch tæt på Cape Town, men henter sin vin i hele Western Cape, hvoraf druerne fra Coastal (inkl. Stellenbosch, Darling mv) bruges til de bedre vine.
Kun smagt en ganske dejlig hvid chenin, simpel, men ren og frisk, som får medaljer og Veritas topratings i flere årgange. Jancis Robinson har givet 90p til ældre chardonnay. 














