En unik "djævelsk" Rhone på druen mourvèdre med 94p/Parker i bagagen er ikke noget, du ser hver dag i discount kæderne! Især ikke til 119!
Discount kæderne overrasker sjældent, men Rema1000 kan (som Lidl) af og til levere anderledes vin, som jeg ikke kender -som Xavier "Arcane XV" med tilnavnet "le Diable" (119). Bestemt ikke en vin for enhver, men denne mourvèdre er godt nok fuld af aroma og kraft.
Samme Rema1000 står også for en god Chateauneuf du Pape "Chemin des Papes" (119), mens Netto leverer god St Émilion Grand Cru "Tertre du Moulin" (99) og flot Offley LBV Port (99).
Lidl fejrer julen med ok pris på Ripasso (59) og Amarone (99). De er hurtigt glemt, for samtlige supermarkeder har i Juletiden tilbud på netop de 2 vine (af og til flere af dem). Desværre for Lidl ofte bedre (og bedre pris) end Lidl (suk).
uge 52-2025
Xavier Arcane XV "le Diable"... 119,-
BEDSTE køb + **** (4/5), Rema1000, indtil tirsdag 23/122015 Frankrig. Slet ikke en "nem" vin, men spændende. Sort farve, overdådig næse med sorte og blåbær, stor krop, stærk (15%), men afrundet krydderi, læder og med bouquet hele vejen.
XV (årg. 2015) fik 94p/Parker: "Blueberries, blackberries, peppery herbs and spice all flow from this layered, full-bodied beauty that has awesome purity, integrated acidity and plenty of structure".
Xavier Vignon kendes for den gode Rhone, fast vin i Rema1000. Jeg har ikke smagt "Arcane" serien, hans topvine med navn efter den høje kort i Tarok spillet: 22 Arcane Major, bl.a. bl.a. Magikeren, Narren -og Djævelen (Diable). Djævelen hentyder dog oftere til materialisme og afhængighed end egentlig Antikrist!
Eller med Houlbers vinblogs ord: "Djævlekortet står først og fremmest for forhindringer, frygt og blokeringer der, når de fjernes, kan frigive positiv energi … at det er er tid for os at møde djævlen eller skyggesiderne i os selv samt opdage store uudnyttede og uudforskede potentialer i os selv. Derudover står kortet også for sensualiteten og seksualiteten i alle dens afskygninger. Hermed også den potente, kreative kraft vi alle sammen rummer, der ønsker at blive udtrykt med munterhed og håndgribelighed".
"Diable" laves i små mængder af mourvèdre fra parceller nær Vinsobres nord for Gigondas i Rhone-dalen.
Mourvèdre var i 1800-tallet hoveddrue i Chateauneuf, men kendes i dag mest fra Bandol og Alicante i Spanien (monastréll), hvor den giver vine med vægt og fasthed.
Vinen får ekstremt lang kold udblødning (op til 3 måneder!) før en lang, kontrolleret gæring. En del lagrer i små egefade, men det meste på tank. 
XV (årg. 2015) fik 94p/Parker: "Blueberries, blackberries, peppery herbs and spice all flow from this layered, full-bodied beauty that has awesome purity, integrated acidity and plenty of structure".
Xavier Vignon kendes for den gode Rhone, fast vin i Rema1000.
Eller med Houlbers vinblogs ord: "Djævlekortet står først og fremmest for forhindringer, frygt og blokeringer der, når de fjernes, kan frigive positiv energi … at det er er tid for os at møde djævlen eller skyggesiderne i os selv samt opdage store uudnyttede og uudforskede potentialer i os selv. Derudover står kortet også for sensualiteten og seksualiteten i alle dens afskygninger. Hermed også den potente, kreative kraft vi alle sammen rummer, der ønsker at blive udtrykt med munterhed og håndgribelighed".
"Diable" laves i små mængder af mourvèdre fra parceller nær Vinsobres nord for Gigondas i Rhone-dalen.
Mourvèdre var i 1800-tallet hoveddrue i Chateauneuf, men kendes i dag mest fra Bandol og Alicante i Spanien (monastréll), hvor den giver vine med vægt og fasthed.
Vinen får ekstremt lang kold udblødning (op til 3 måneder!) før en lang, kontrolleret gæring. En del lagrer i små egefade, men det meste på tank.
Chateauneuf du Pape "Chemin des Papes"... 119,-
BEDSTE køb + **** (4/5), Rema1000, indtil tirsdag 23/12
Tilbud i april var 99, men 119 er også en rigtig god pris for en ganske flot "Pavevin". Baseret på grenache, dvs nok ung, masser af urter og frugt og krydderi. Stærk (15%), men let til bens og egentlig ganske charmerende helt ung. Vent ikke det store, men godt nok en dejlig vin til lav pris!
Vinen er tappet på stedet (en af de 2 "ægte" flasker) og ejer GCF ejer også ejendom i området.
BEDSTE køb + **** (4/5), Rema1000, indtil tirsdag 23/12
Tilbud i april var 99, men 119 er også en rigtig god pris for en ganske flot "Pavevin". Baseret på grenache, dvs nok ung, masser af urter og frugt og krydderi. Stærk (15%), men let til bens og egentlig ganske charmerende helt ung. Vent ikke det store, men godt nok en dejlig vin til lav pris!
Vinen er tappet på stedet (en af de 2 "ægte" flasker) og ejer GCF ejer også ejendom i området.
Amarone "Pasqua" Valpolicella... 119,-
GODT køb + **** (4/5), Rema1000, indtil tirsdag 23/12
Mere styrke, men stadig i en relativt elegant udgave, som jeg egentlig kan lide. Mere koncentration end ripasso herover, næsten merprisen værd!
Pasqua er et af de historiske huse ved Verona, som stadig ejes af familien Pasqua. De er vokset ganske voldsomt de senere år -husker dem, da det var Skjold Burne, der solgte vinene. I dag laves omkring 14 millioner flasker om året (mest pinot grigio, men også lidt vin fra Puglia, uha) -og så amarone og ripasso, som er de faste vine.
Huset er et besøg værd, hvis du en dag kommer til Garda søen. Rundt om kælderen -ganske flot- er der en smuk park.
GODT køb + **** (4/5), Rema1000, indtil tirsdag 23/12
Mere styrke, men stadig i en relativt elegant udgave, som jeg egentlig kan lide. Mere koncentration end ripasso herover, næsten merprisen værd!
Pasqua er et af de historiske huse ved Verona, som stadig ejes af familien Pasqua. De er vokset ganske voldsomt de senere år -husker dem, da det var Skjold Burne, der solgte vinene. I dag laves omkring 14 millioner flasker om året (mest pinot grigio, men også lidt vin fra Puglia, uha) -og så amarone og ripasso, som er de faste vine.
Huset er et besøg værd, hvis du en dag kommer til Garda søen. Rundt om kælderen -ganske flot- er der en smuk park.
Til samme pris Valdepinares (119, 4*), endnu en Ribera del Duero, jeg ikke har smagt (dem er der mange af efterhånden), men den har fået 91p/Peñin, lige som Baron de Ley til 50 (Bilka og Føtex).
Til samme pris Valdepinares (119, 4*), endnu en Ribera del Duero, jeg ikke har smagt (dem er der mange af efterhånden), men den har fået 91p/Peñin, lige som Baron de Ley til 50 (Bilka og Føtex).
Tertre du Moulin Grand Cru ... 99,-
BEDSTE køb + **** (4/5), Netto, indtil fredag 26/12
St Émilion set i 2020. En klassisk merlot med god fylde, frugt og mærkbare, men p.t. bløde tanniner. Den skal have fået 12 måneder i ny eg, men det er svært at smage. Nyd den nu for frugten, eller gem 3-4 år og nyd bouquet'en.
Navnet er et mærke, som kan bruges til flere vine af sælgeren GCF (se også vinen herunder!). Men vinen er tappet på vingården i Montagne af den dygtige hr Coudroy.
Amarone "le Arche"... 99,-
GODT køb + **** (4/5), Netto indtil fredag 26/12
Lav pris for Amarone-kopi for begyndere (godt nok fås den i Bilka til 95). "Amaro" betyder bitter, men der er mere sødme end bitterhed over denne vin, som bliver vammel efter det første glas! Men prisen er lav (selvom du kunne få den til 89 for 2-3 år siden).
Offley LBV Port... 99,-
GODT køb + **** (4/5), Netto indtil fredag 26/12, Føtex, indtil tirsdag 23/12Denne gode Port kunne være BEDSTE køb, men du kunne få den til 79 -en superb pris!- i Føtex sidste år. Og foretrækker jeg Burmester 10 år i Brugsen, hvis prisen skal være 99. 10 års lagring koster meget mere end 4-5 år! Denne LBV er til gengæld tæt på perfekt til ris à l'amande med sin meget frugtige aroma, både kirse- og andre bær frugt over en fast ramme med gode tanniner balanceret af stor sødme.
LBV = er en sent tappet -Late Bottled- Vintage, som tappes efter 4-6 år. Den er blødere og i reglen uden bundfald. Offley lagrer i eg 4 år og tappes ufiltreret. Set i 2018 og 2020. Forgænger 2017 fik 92p/WineEnthusiast, mens 2015 fik 90p/Parker. Offley er del af Sogrape (som Sandeman, Ferreira mv). Offley har en vis selvstændighed. Offley er et af Portvinens historiske huse (1737), som fik sin berømmelse under legenden baron Forrester, hvis signatur også pryder flasken. Joseph Forrester blev adlet for at tegne et landkort over Douro regionen. Han var kæreste med Dona Antonia Ferreira og døde i 1861 (men kan lidt makabert siges at være genforenet med hende hos Sogrape!).
Ripasso Classico Lidl... 59,-
GODT køb + *** (3/5), Lidl, indtil tirsdag 23/12Valpolicella Superiore. Denne vin smagte jeg flere gange, da den blev tappet for Lidl af det gode kooperativ i Negrar -fyldig, rig frugt, blød. I dag er vinen tappet af giganten GIV, dvs vinen ligner nok Santi, Bolla og Lamberti, dvs i den lettere ende. Men ikke smagt i ny tapning.
