Montgras er en af Føtex' faste vine gennem mange år og er ofte både gode og gode køb. Den nye topvin Ninquén sælges globalt til 240-300 kr, men har været solgt til 130-150 kr. Nu fås den til 99. Svært at sige nej til!
Antu er en anden topvin og til 55 et endnu bedre køb, mens Day One og Quatro er andre superkøb (45).
I Føtex kan du hente Julens bedste Flasker. Rigtig mange tilbud, ikke alle lige gode, men de bedste er svære at slå.
Il Grigio er en mangeårig Salling-klassiker til blot 89 kr -du skal af med det dobbelte på vingården (som du også skal for supervinen Vigorello, der fås til 169 med 95p/Parker). Begge er gode til julemaden som også Masciarelli, rød og hvid Abruzzo (59).
Baron de Ley (50) er -naturligvis- Riojas topkøb, mens du Mayne Pomerol (179) er god til prisen. Men Føtex har rigtig mange gode tilbud -så jeg kommer dog med en del 2 af Føtex' bedste flasker om nogle dage.
uge 49/2024
MontGras "Ninquén" cabernet/syrah... 99,-
Bedste KØB + ***** (5/5) Føtex, indtil mandag 23/12
Den globale pris på Ninquén er 240-320 kr, så tilbud på 130-150 var rigtig godt. Men 99 gør vinen til superkøb! Allerede yppig, flot frugt (bær/blomme, lidt krydderi), afrundet, fed og lang, fast til sidst, med god længde. Set i 2021 med 96p/Descorchados og 92p/Tim Atkin. Bør nok som andre topvine fra Chile nydes inden for 5-8 år.
Foto: Ninquén i Colchagua er det første såkaldte navngivne ”vinbjerg” i Chile, hvor man ellers normalt har plantet i de flade dale. En udslukt vulkan med vin plantet 2000 i 300 meters højde ikke langt fra Stillehavet.
I stil inspireret af Coyam fra Emiliana (99 i Brugsen), dvs. 50% cabernet og 50% syrah med 2 år i eg + alt det, som en god vinmager kan tilføje i form af malolaktisk gæring i eg og minimal filtrering.
Montgras har 30 år bag sig og Salling har været med i langt over 20 år. Huset leverer 5 mill. fl/år, mest fra egne vingårde i gode områder. Adolfo Hurtado er ny daglig leder med fortid i Cono Sur. Målet er at gøre vinene endnu bedre. 2021 vinene fra køligt år lover godt.
Foto: Ninquén i Colchagua er det første såkaldte navngivne ”vinbjerg” i Chile, hvor man ellers normalt har plantet i de flade dale. En udslukt vulkan med vin plantet 2000 i 300 meters højde ikke langt fra Stillehavet.
I stil inspireret af Coyam fra Emiliana (99 i Brugsen), dvs. 50% cabernet og 50% syrah med 2 år i eg + alt det, som en god vinmager kan tilføje i form af malolaktisk gæring i eg og minimal filtrering.
MontGras "Antu" rød/hvid... 55,-Rød carmenère og syrah, hvid chardonnay, Chile
Bedste KØB + **** (4/5) Føtex, indtil mandag 23/12
Tæt på Ninquen, global pris på over 100 kr, så fremragende køb til 55 (fakisk tæt på den ekstremt dyre prestigevin Intriga til 300+ kr).
Vine fra enkeltmarker i de bedste områder til hver enkelt drue. De røde vine får malolaktisk gæring og lagring i små egefade. 
Syrah er fra Ninquén (se herover). Yppig, flot frugt (bær/blomme, lidt krydderi), afrundet, fed og lang, fast til sidst, med god længde. 2022 fik 92p/Descorchados, 2021 fik 93p/Descorchados, 89p/Parker og 5*/6 i Ekstrabladet. 72.000 fl.
Carmenère fra Sauce parcel 16 i "Cabaña Blanca" i Peumo. Lige så kraftig som cabernet, med rig aroma af kaffe/krydderi/urt, ret frisk, men afrundet og lang. Flot nu, men nok bedre om 2-3 år. 2021 fik 92p/Descorchados, 2020 var Top 10 carmenère i Drinks Business. 2019 fik 92p/Tim Atkin og 89p/Parker.
Chardonnay er fra Rotunda i den del af Casablanca tæt på det kølige Stillehav. 15% gærer og lagrer i små egefade, resten i stål. Kun én lille filtrering før tapning. For mig knap så overbevisende som de røde -fed, rig, men pæn længde og med lidt syre. 2020 fik 92p/TimAtkin.
MontGras "Day One" rød/hvid... 45,-
Pinot Noir, merlot eller cabernet sauvignon, hvid chardonnay, Chile
Bedste KØB + **** (4/5) Føtex, indtil mandag 23/12
Day One er vine fra de bedste områder -cabernet fra Maipo, den røde pinot er fra det kølige Casablanca, mens chardonnay er fra Leyda.
På alle etiketter er anført den dato -"Day One"- hvor druesaksen (som ses midt på etiketten) er kommet i brug! F.eks. er cabernet 2019 høstet i Maipo 12.april 2019!
Cabernet er måske bedst (med carmenère, som dog ikke er set de sidste par år). Den røde pinot er meget lækker, med overdådig rig bouquet -efter knap 2 år på flaske- middelfyldig, blød og lang, uden at være vulgær, med rigtig pæn balance. Skal ikke gemmes.
På alle etiketter er anført den dato -"Day One"- hvor druesaksen (som ses midt på etiketten) er kommet i brug! F.eks. er cabernet 2019 høstet i Maipo 12.april 2019!
Cabernet er måske bedst (med carmenère, som dog ikke er set de sidste par år). Den røde pinot er meget lækker, med overdådig rig bouquet -efter knap 2 år på flaske- middelfyldig, blød og lang, uden at være vulgær, med rigtig pæn balance. Skal ikke gemmes.
Montgras "Quatro" rød/hvid... 45,-
Bedste KØB + **** (4/5) Føtex, indtil mandag 23/12
Quatro er (som navnet antyder) er et mix af 4 druer. Første årgang af vinen var 1998, og vinen er bedre end nogensinde. Rødvin på 80% (cabernet sauvignon, carménère og malbec) + 20% syrah. Mørk, kraftig, blød, åben frugt i næsen. Nye år har fået meget ros (2021 91p/Descorchados). Den hvide er næsten bedre, 50% chardonnay suppleres med viognier, sémillon og lidt sauvignon fra det kølige Leyda. Tør, frisk, meget fin aroma -en herlig vin alene eller med mad.
Baron de Ley Rioja... 50,-
Reserva rød 2019/20, hvid og rosé 2022/23, Rioja
Bedste KØB + **** (4/5), Bilka og Føtex, indtil tirsdag 31/12
En god moderne rød Rioja med rund fylde og indbydende duft med lidt krydderi, til den bløde side, men pæn dybde og intensitet. Mere lækker end aristokratisk, men uovertruffen til 50!
Rød 2019 med 91p/JamesSuckling og 90p/100 fra både Bacchus og Wine&Spirit. 2020 er på vej (92p/Guía Peñin). Desværre ikke smagt af Parker siden 2013.
85% Tempranillo + 10% unik maturana og 5% graciano -to af de sjældneste druer i Rioja. 18 måneder i eg + 2 år på flaske.
Hvid og rosé er også gode, men bør nydes inden for 2-3 år. Rosé (2021 fik 89p/WineEnthusiast) og hvid (2022 87p/WineReview, 2021 89p/TimAtkin) er begge lagret sur lie i bedste franske tradition for at bevare duften fra den lidt ordinære viura og den lidt sjældne hvide tempranillo.
Vinene kommer alle fra eget domæne i Rioja's Alta og højt liggende vinmark i det sydlige Oriental og lagres i gammelt kloster med hypermoderne, meget flot fadkælder.
En god moderne rød Rioja med rund fylde og indbydende duft med lidt krydderi, til den bløde side, men pæn dybde og intensitet. Mere lækker end aristokratisk, men uovertruffen til 50!
Rød 2019 med 91p/JamesSuckling og 90p/100 fra både Bacchus og Wine&Spirit. 2020 er på vej (92p/Guía Peñin). Desværre ikke smagt af Parker siden 2013.
85% Tempranillo + 10% unik maturana og 5% graciano -to af de sjældneste druer i Rioja. 18 måneder i eg + 2 år på flaske.
Hvid og rosé er også gode, men bør nydes inden for 2-3 år. Rosé (2021 fik 89p/WineEnthusiast) og hvid (2022 87p/WineReview, 2021 89p/TimAtkin) er begge lagret sur lie i bedste franske tradition for at bevare duften fra den lidt ordinære viura og den lidt sjældne hvide tempranillo.
Vinene kommer alle fra eget domæne i Rioja's Alta og højt liggende vinmark i det sydlige Oriental og lagres i gammelt kloster med hypermoderne, meget flot fadkælder.
Masciarelli Abruzzo rød/hvid... 59,-rød Montepulciano, hvid Trebbiano, Italien
Bedste KØB + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 5/12
Bilka havde den til 50 i august, men 59 er også rigtig god pris for rød med dyb farve, en fyldig, meget frugtig smag med blid tannin til sidst. Et lunt klima giver vin markant blødere end Chianti.
Set i 2021. Både 2020 og 19 fik 88p/Spectator og 89p/WIneEnthusiast, mens JamesSuckling gav 2019 91p/100.
Den hvide er moderne stil med lidt æble, en frisk tør hvid, som ikke matcher den røde. 2022 fik 89p/WineEnthusiast.
Masciarelli skabte i 1981 en frugtig, fyldig rød, som beviste, at druen montepulciano kunne mere end den industrielle konsumvin, som området indtil da havde leveret.
Vinen har skruelåg, ret sjældent i det konservative Italien (det meste støvlevin med skruelåg er tappet i Danmark).
Il Grigio Chianti Classico Riserva... 89,-
Bedste KØB + **** (4/5) Føtex, indtil mandag 23/12
Set i 2020. Grigio Riserva forener det civiliserede med det kommercielle i en lækker Chianti! Dyb farve, god duft med krydderier og urter, tør, nydelig fylde og pæn længde -en god sangioveses fine tørre tanniner til sidst, men grundlæggende blød. Bedre med 2-4 år mere på flaske.
2020 vil have godt af et par år, men imponerer allerede. Bl.a. 93p/Spectator og 92p/Parker, WinesCritic mv. Pris i USA 27$ + tax, ca. 190 kr. San Felice er en stor, men rigtig gode vingård i den sydlige del af Classico, med 7000 hektar vin hjertet i Chianti, hvoraf San Felice ejer 140 hektar.
Vigorello Toscana... 169,-
Bedste KØB + ***** (5/5), Føtex, indtil torsdag 5/12
2019 med 95p/Parker. Pris på vingård 46€ (345 kr). En mørk, rig, dyb lang vin med lag på lag af balsamisk frugt, som skjuler en markant syre.
San Felice i Classico lancerede i 1968 den første såkaldte supertoscaner, flere år før Antinori (der dengang også havde Sassicaia) opfandt Tignanello, et egelagret blend af sangiovese. I dag er Vigorello mere avanceret. Den laves af 65% druer fra Bordeaux (30% hver af cabernet og merlot + 5% petit-verdot) + 35% af den unikke pugnitello, en fremragende, men næsten uddød lokal druetype, en specialitet fra San Felice. 2 år i små egefade. 2019 gav 6000 flasker, ikke meget!
Mayne Pomerol... 179,-
Godt KØB + **** (4/5) Føtex, indtil mandag 23/12
Ejer Maurice Vigier laver god vin på sit nysselige lille "slot", en af de mindre familieejede vingårde i Pomerol.
Den er endnu ikke opdaget af pengestærke fonde eller uforskammet rige mænd, der mangler Pomerol på deres visitkort! Vingården med 5 hektar vin ligger vest for kirken på fotoet, ved siden af Clos René, som den ligner i stil og duft.
Alle årgange, jeg har smagt, var lige så gode -og ofte bedre- end ældre årgange af Rêve d'Or, vingårdens hovedvin.
Barbaresco "Boschi dei Signori"... 99,-
Godt KØB + **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 5/12, Føtex indtil mandag 23/12En afrundet, kommerciel nebbiolo, som nok kan nydes ung. Ikke smagt, men håber på den gode 2020 (93p/WineEnthusiast), men 2021 er nok bedre end de 87p/100 fra samme guide. Bosio er et af flere store huse i Santo Stefano Belba nær Barbaresco. 3 generationer af Bosio ejer 30 hektar, men henter vin fra ikke mindre end 150 vinbønder med 700 hektar fordelt over hele Piemonte, dvs. godt 4 millioner fl/år fordelt på stort antal vine. Føtex tilbyder også Barolo "Boschi dei Signori" (119, 4*/5).
Riesling Alsace Helfrich... 50,-
Godt KØB + *** (3/5), Føtex, indtil torsdag 5/12
En helt ok riesling uden dikkedarer. Lidt æble, frisk syre, letbenet, let bitter eftersmag, men nydelig og ren. Nydes ung (smagt 2 gange). Årgang 2022 fik i JP (5*/6), så jeg er nok for kritisk. Det er ikke så mange år siden, Joseph Helfrich skjulte sit navn bag navne som Arthur Metz, Laugel, Klipfel og Domaines de la Ville de Colmar.
Navnet Helfrich er ikke særligt populært blandt vinfolk. De har købt de dårligste druer i Alsace og solgte vin til bundpris, især til Tyskland (og Danmark). Men år for år laver huse(ene) stadig bedre vine.
Navnet Helfrich er ikke særligt populært blandt vinfolk. De har købt de dårligste druer i Alsace og solgte vin til bundpris, især til Tyskland (og Danmark). Men år for år laver huse(ene) stadig bedre vine.
Selaks sauvignon blanc... 50,-
"Essential" Marlborough New Zealand.
Bedste KØB + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 5/12, Føtex, indtil tirsdag 31/12
Selaks' "essential" (hmmm!) er tæt på topkøb til 50 kr. Sauvignon med vis sprødhed, friskhed og nydelig aroma og pænt lang smag. Mangler lidt i at være topkøb.
Vinene er korrekte uden at imponere -ligner meget Kim Crawford fra samme kælder, som af uransagelige årsager koster op mod 100 kr! Vinene er i dag tappet i kælderen, hvor vinen er lavet.
Vinene er korrekte uden at imponere -ligner meget Kim Crawford fra samme kælder, som af uransagelige årsager koster op mod 100 kr! Vinene er i dag tappet i kælderen, hvor vinen er lavet.
Cava Perelada ... 50,-
Godt KØB + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 5/12, Føtex, indtil mandag 23/12
Brut har god frugt og ren, tør smag med lille syre. Den søde semi-seco er for sød til mig, men mange vil sætte pris på den. Perelada er et stort familiehus med base på slottet af samme navn tæt på Roses på Costa Brava. Men vin og druer er nok -helt legalt- hentet i store dele af Spanien og lavet i hypermoderne kældre syd for Barcelona. Stadig rigtig godt køb. Til samme pris også Ventoux Vidal-Fleury (50, 3*). Desværre ser jeg stadig en aldrende 2018, som glæder andre mere end mig, der finder den noget træt.
Squealing Pig rød/hvid... 59,-**: kræver Føtex+, hvid sauvignon, rød Pinot Noir New Zealand
Godt KØB + *** (3/5), Føtex, indtil lørdag 5/12
En god vin solgt til omtrent samme pris, uden +, app eller andet, så.... En overgearet etiket fra New Zealand. "Den gryntende Gris" laves af Matua, men bag det hele står ejer Treasury (også Lindeman, Penfold's og Beringer). En ganske udmærket tør hvid sauvignon med eksotisk frugt, pænt livlig, diskret syre. Vinen fra Marlborough lagrer sur lie efter gæringen for at få fuld tryk på aroma. Den røde pinot kommer fra det lune, men sydlige Central Otago og er ikke smagt, desværre.
Ejeren har også lanceret en multinational Pig, hvor vin fra flere lande (og kontinenter) blandes. Tappet i England.
En ganske udmærket tør hvid sauvignon med eksotisk frugt, pænt livlig, diskret syre. Vinen fra Marlborough lagrer sur lie efter gæringen for at få fuld tryk på aroma. Den røde pinot kommer fra det lune, men sydlige Central Otago og er ikke smagt, desværre.
Ejeren har også lanceret en multinational Pig, hvor vin fra flere lande (og kontinenter) blandes. Tappet i England.
Rabl grüner veltliner eller riesling... 75,-
Terrassen, Langenlois, Kamptal, Østrig
Godt KØB + **** (4/5), Føtex, indtil mandag 23/12
Rabl? Afledt af rabe, lokal dialekt for ravn. Og en sådan pryder etiketten. Importeres for Salling af Glud vinimport.
